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冬至吃餃子的由來作文

冬至吃餃子的由來作文4篇

在日常學習、工作和生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編整理的冬至吃餃子的由來作文,希望能夠幫助到大家。

冬至吃餃子的由來作文1

東漢時候,南陽有個張仲景,是個名醫。他醫術很高,不管什麼疑難病症,都能手到病除,人們稱讚他是妙手回春的醫聖。

張仲景在長沙做官,那年告老還鄉,正是冬天,寒風刺骨,雪花飄飄。他走到白河岸邊,看到那些為生活東奔西走的窮鄉親們,面黃肌瘦,衣不遮體,有好些人的耳朵都凍爛了,他心裡很難受。

張仲景一到家,登門求醫的人很多,他雖然很忙,可心裡總掛記著那些凍爛耳朵的窮鄉親。他叫他的弟子在南陽東關的一塊空地上搭個棚子,盤上大鍋,在冬至的那天開了張,給窮人舍藥治凍傷。舍的藥叫“祛寒嬌耳湯”,是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材放在鍋裡煮熬。等煮好後把羊肉和藥物撈出來切碎,用麵皮包成耳朵樣子的“嬌耳”下鍋。然後分給來討藥的人,每人1大碗湯,兩隻嬌耳。人們吃了嬌耳,喝了祛寒湯,只覺渾身發暖,兩耳生熟。

張仲景在長沙做官的時候,經常為當地百姓治病,受到那裡的百姓愛戴。他告老還鄉後,長沙的人們,每年推選幾位德高望重的老人,帶著鄉親們的心意去看望他。那年,張仲景身染重病,長沙的老人說,長沙有一穴好地,想叫他壽終時葬於長沙。南陽的人哪裡肯依?兩下爭吵起來。張仲景說:“我吃過長沙水,不忘長沙父老情;我生於南陽地,不忘家鄉養育恩。我死了,你們抬著我的棺材,向長沙方向走去,靈繩在哪裡斷了,就把我葬在那裡算了。”眾人一聽,也不再爭論了。

那年冬至,張仲景壽終了,長沙來了許多人弔喪,你一挑,我一擔,把張仲景的墳壘得很大。又在張仲景的墳前修廟供奉,這就是現在的醫聖祠。

張仲景是冬至這天壽終的,又是冬至這天開張舍。祛寒嬌耳湯”的。為了紀念這一天,每年冬至家家戶戶都包餃子吃,並說冬至吃了餃子,耳朵就不會凍掉了。

此後,每逢冬至進九,大家都紛紛爭食餃子,有諺語“冬至的餃子不凍耳”。

冬至吃餃子的由來作文2

窗外,寒風呼嘯……

終於放學了,疲憊的我迅速推開家門,簡直太冷了——雙手被嚴寒侵襲得冰涼通紅,臉也被寒風刺得疼痛。現在的我,只想進家,感受感受溫暖。

一進家門,就看見桌上擺著一袋麵粉,屈指一算,又到了冬至的日子,該吃餃子了。

我正思索間,外婆從廚房裡探出頭來:“回來啦,來,趕緊洗個手,一起包餃子吧!”我甩下書包,我顧不得洗手的冰冷,連忙奔至桌前,與外婆開啟了一場與餃子的“親密接觸”。

我趕緊捻起一聲麵皮,讓外婆手把手地教我包餃子的技巧。“將餃皮平鋪在手上,舀一勺餡餃皮中央,然後餃皮兩頭一重合,將餡裹起來,對,對,就是這樣!”外婆一邊示範,一邊用語言引導我。看著外婆忙碌的手,溫和的笑容,我感受到一種發自內心的溫暖,我想這就是幸福吧。

在幾次傳授後,我熟悉了技巧,逐漸加快,鋪上餡,裹上皮,折一折,沾上水,繞一圈……這些口訣時刻在我腦海中迴盪,我看著外婆,外婆看著我,燈光聚焦到桌前,映著我們一老一小的背影,都在感受著這小小的幸福。

片刻工夫,一籃水餃便包好了,承載著我與外婆的辛勞,它開始了與水的碰撞摩合,不消半響,幽香便順著空間,瀰漫在家中,也瀰漫在心底。

一鍋餃子就這樣冒著熱氣,熱騰騰地端上桌來。爸爸媽媽也下班回家了,在這個冬至日,一家人圍著餐桌,吃著盤子裡雪白可口的水餃,談笑風生。驀然地,我們沉浸在這身邊的幸福中。

其實,發現幸福並不困難,一次小小的奉獻,無論鄉村城市,無論山南水北,幸福都一直在,只要我們用心尋找,一定會發現。

或許真的是發自內心吧,在與家人吃餃子時,我感受不到任何寒冷,只有溫暖駐我心。窗外,任它風吹雨打,窗內是永久的團圓和幸福。

期待著,下一次身邊的幸福……

冬至吃餃子的由來作文3

眾所周知,冬天裡最冷的一天就是冬至,冬至是我國傳統的節日,在這一天家家戶戶都要包餃子。

記得我第一次過冬至節,是在一個週末。

那天早晨,我還在床上做美夢,姥爺叫我,說讓我跟他去買菜。我一骨碌就爬了起來。我們到菜市場後,姥爺又領著我來到一家豬肉店,我以為今天要吃回鍋肉呢,但姥爺卻讓賣肉的.人把肉剁碎,難道今天要吃餃子嗎?不出所料,今天的確是要吃餃子。

我問姥爺:“今天為啥吃餃子嗎?”姥爺回答我:“寶貝,如果今天不吃餃子的話,你的耳朵就沒了,要不這樣,你和我一塊兒包餃子,不過,你自己包的餃子自己吃。”我這才知道冬至這一天要吃餃子的,我很爽快地答應了,因為這是我第一次包餃子。

話不多說,姥姥準備好肉餡和麵團,我們就要包餃子了。廚房裡,我學著姥爺的樣子,把餃皮放在手心,挖了一勺肉餡,放在餃子皮上,兩邊對摺,手使勁一捏,沒想到,餃餡全擠了出來,我看姥爺已經包好一個餃子,準備包下一個了,我想:如果我把肉餡放少一點,不就不會擠出來了嗎?我把餃皮開啟,挖出一半肉餡,再捏在一起,可我一看,這哪像小耳朵呀,咋看都像月亮,我放棄了。後來,我腦子又有一個新的想法,我把一勺子的肉餡放在一個餃皮上,我又拿了一個餃皮放在上面,然後沿著邊捏住,一個像太陽的餃子大功告成了!

姥爺哈哈大笑:“你把餃子包成啥樣子,你耳朵就會長成啥樣子。”啥?我可不希望我的耳朵長成太陽的樣子。姥爺看我還想包餃子,他就手把手地來教我,有“師傅”教,我自然很快掌握了“技術”,我不僅學會了包餃子,還包了十幾個呢!

那天,吃了熱騰騰的餃子,果然,一個冬天,耳朵沒有凍掉。我到現在喜歡過冬至,冬至是一個熱氣騰騰的節日,是一個有愛的節日,我們與家人相守在一起,包餃子,煮餃子,吃餃子,既暖心又暖身體,這才是最溫暖的時刻。

冬至吃餃子的由來作文4

冬至是我們中華民族的傳統節日,這一天為什麼要吃餃子呢,尤其是在北方,你像我們老家河南,到了冬至,要包餃子,每個人都得吃,你要不吃,耳朵可能就得被凍掉。這是一個習俗,怎麼傳下來的呢?

據說在東漢末年,在河南地界兒,有一年冬天,天兒特別冷,天寒地凍,寒風刺骨,大雪封門,那年頭也沒有空調沒有暖氣,吃不飽穿不暖,很多人都得了凍瘡,剛開始是凍手,後來凍腳,凍手凍腳,怎麼這麼不老實啊!啊,把手和腳都給凍壞了。後來耳朵、臉,以至於全身都生了凍瘡,是疼痛難忍,不光是疼,它還癢,你說這多難受啊,苦不堪言!有的人耳朵都給凍沒了,全身潰爛的也有。你說,這老百姓碰到這個天災,政府不管嗎?管?沒法管。當時是什麼個情況,兵荒馬亂,諸侯紛爭,沒人顧得上黎民疾苦。

就在這個時候,活菩薩出現了,醫聖張仲景回鄉祭祖,張仲景他是河南南陽人,這一路上看到這樣的情景,心急如焚。這怎麼得了,我得治病救人哪。他就在當地搭起了一個醫棚,支起了一口大鍋,把白菜、羊肉切碎,加入花椒胡椒和一些祛寒提熱的藥材,放在鍋裡煎熬,完了之後用麵皮兒包起來,包成耳朵的形狀。再放到鍋裡煮熟,連湯帶食,免費發放給窮人,老百姓吃了之後,你還別說,發現不光抵禦了傷寒,還治好了凍傷的耳朵。從這兒之後,鄉親們就模仿製作這種食品,稱之為餃耳,又叫它餃子。發放餃子這天恰好是冬至,後來人們為了紀念這位聖人,每到冬至這天就吃餃子,冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。冬天到了,吃一碗熱騰騰的餃子,這是家裡人對親人最貼心的關懷了。