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冬至吃餃子的由來作文300字

冬至吃餃子的由來作文300字

導語:無論在學習、工作或是生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規範語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編幫大家整理的冬至吃餃子的由來作文300字,希望能夠幫助到大家。

冬至吃餃子的由來作文300字 篇1

東漢末年,正是天下大亂、三國鼎立之時。

一代名醫張仲景告老還鄉。可回到家鄉,這哪裡是曾經美麗的家鄉啊:一幢幢房子破舊不堪,卻無人修理;街上依舊有人,可商鋪只有幾家;行人們面如死灰,正值寒冬,大家耳朵都凍得結痂或是烏黑潰爛。

張仲景看到這一幕,不禁心酸。來屋裡求醫者更是多如牛毛。

他便讓助手和弟子在後院、門前搭起帳篷,篷外架起幾口大鍋熬湯,先是命徒弟宰羊,將羊肉與買來的辣椒與祛寒的藥材在鍋裡燉熬數小時。再撈起剁成餡兒包在圓麵皮兒裡,做成耳朵一樣的食物,名叫“嬌耳”。

冬至那天,帳內擠滿了前來求醫的人,張仲景叫弟子把“嬌耳”下在鍋中,煮熟後分發給前來求醫的人們吃,再把湯水給人們喝下,結果,人們原本凍傷的耳朵不再惡化,傷口漸漸癒合了。從此,人們叫它“矯耳”,就是今天的“餃子”。

“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”,現在我們在冬至與大年初一時吃餃子,也為了紀念那位偉大的名醫張仲景!

冬至吃餃子的由來作文300字 篇2

冬至過節源於漢代,盛於唐宋,相沿至今。《清嘉錄》甚至有“冬至大如年”之說。這表明古人對冬至十分重視。漢朝以冬至為“冬節”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,例行放假。所以這天朝庭上下要放假休息軍隊待命,邊塞閉關,商旅停業,親朋各以美食相贈,相互拜訪,歡樂地過一個“安身靜體”的節日。接下來,我們講講冬至吃餃子的由來吧!

相傳,醫聖張仲景曾在長沙為官,他辭職回家那時,正好是大雪紛飛的冬天。他看見鄉親們衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心裡非常難過,就搭起醫棚,用羊肉、蔥等食材做成一種藥物給百姓吃。吃過後,鄉親們的耳朵都治好了。後來,每逢冬至人們便模仿做著吃,人們稱它為“餃子。

媽媽的話:“兒子透過百度查閱,瞭解餃子的來由,這個方法不錯。”

冬至吃餃子的由來作文300字 篇3

今天是冬至,也就是一年當中最冷最冷的一天。今天早上我們吃的早飯也與眾不同了。

原來的早飯一般都是稀飯,今天卻吃的是餃子。一大早,我們班裡就人山人海的等著吃餃子。一會兒餃子端上來了,熱騰騰的,咬一口,真好吃!有的同學吃了十幾個呢!為什麼冬至要吃餃子呢?還有一個美麗的傳說。相傳古時候有一位醫生,醫術高超,非常善良,一年冬天,天氣寒冷,許多老百姓凍爛了耳朵,非常痛苦,這位醫生就想了個辦法,將一些藥材、蔬菜、肉餡攪拌在一起,用面片包著,煮熟了讓老百姓吃,幫著治癒了凍傷。以後的人就學著這個方法,全部用肉、蔬菜來包,做出的食物就叫“餃子”,吃了餃子就不凍耳朵了,而這一天也就是冬至。

好了,現在你們知道冬至為什麼要吃餃子了吧。

冬至吃餃子的由來作文300字 篇4

冬至是我們中華民族的傳統節日,這一天為什麼要吃餃子呢,尤其是在北方,你像我們老家河南,到了冬至,要包餃子,每個人都得吃,你要不吃,耳朵可能就得被凍掉。這是一個習俗,怎麼傳下來的呢?

據說在東漢末年,在河南地界兒,有一年冬天,天兒特別冷,天寒地凍,寒風刺骨,大雪封門,那年頭也沒有空調沒有暖氣,吃不飽穿不暖,很多人都得了凍瘡,剛開始是凍手,後來凍腳,凍手凍腳,怎麼這麼不老實啊!啊,把手和腳都給凍壞了。後來耳朵、臉,以至於全身都生了凍瘡,是疼痛難忍,不光是疼,它還癢,你說這多難受啊,苦不堪言!有的人耳朵都給凍沒了,全身潰爛的也有。你說,這老百姓碰到這個天災,政府不管嗎?管?沒法管。當時是什麼個情況,兵荒馬亂,諸侯紛爭,沒人顧得上黎民疾苦。

就在這個時候,活菩薩出現了,醫聖張仲景回鄉祭祖,張仲景他是河南南陽人,這一路上看到這樣的情景,心急如焚。這怎麼得了,我得治病救人哪。他就在當地搭起了一個醫棚,支起了一口大鍋,把白菜、羊肉切碎,加入花椒胡椒和一些祛寒提熱的藥材,放在鍋裡煎熬,完了之後用麵皮兒包起來,包成耳朵的形狀。再放到鍋裡煮熟,連湯帶食,免費發放給窮人,老百姓吃了之後,你還別說,發現不光抵禦了傷寒,還治好了凍傷的耳朵。從這兒之後,鄉親們就模仿製作這種食品,稱之為餃耳,又叫它餃子。發放餃子這天恰好是冬至,後來人們為了紀念這位聖人,每到冬至這天就吃餃子,冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。冬天到了,吃一碗熱騰騰的餃子,這是家裡人對親人最貼心的關懷了。

冬至吃餃子的由來作文300字 篇5

冬至即將來臨,這是我最喜歡的節日之一,這樣又可以一起歡聚吃餃子啦!

俗話說:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵麼得人管!”

冬至吃餃子可是有來由滴哦。東漢末年,有一名醫生叫張仲景,被稱為“醫聖”。正值冬至,因為年年戰亂,老百姓飢寒交迫,不少人耳朵都凍爛了,痛苦不堪。於是為救濟百姓,張仲景就把中草藥包進餃子裡煮熟,分發給百姓們用於驅寒,稱其為“祛寒嬌耳湯”。為了紀念他,人們把冬至吃餃子的習俗延續了下來。

“冬至”是一年中黑夜最長白日最短的一天,在古代也是一年迴圈的開始,被看作一個吉日,北方人說:“冬至大如年”,南方人說:“冬至就是過小年”。

一到冬至,天氣就到了最冷的時節。“交冬數九”,從這天起就進入了數九寒天,這使我想起小時候的兒歌:“一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九沿河看柳,七九河開,八九燕來,九九耕牛遍地走。”

所以,冬至是個值得慶祝的日子,讓我們一起吃餃子吧!還可以再加點湯圓,大家團團圓圓,新的一年圓圓滿滿!

冬至吃餃子的由來作文300字 篇6

窗外,寒風呼嘯……

終於放學了,疲憊的我迅速推開家門,簡直太冷了——雙手被嚴寒侵襲得冰涼通紅,臉也被寒風刺得疼痛。現在的我,只想進家,感受感受溫暖。

一進家門,就看見桌上擺著一袋麵粉,屈指一算,又到了冬至的日子,該吃餃子了。

我正思索間,外婆從廚房裡探出頭來:“回來啦,來,趕緊洗個手,一起包餃子吧!”我甩下書包,我顧不得洗手的冰冷,連忙奔至桌前,與外婆開啟了一場與餃子的“親密接觸”。

我趕緊捻起一聲麵皮,讓外婆手把手地教我包餃子的技巧。“將餃皮平鋪在手上,舀一勺餡餃皮中央,然後餃皮兩頭一重合,將餡裹起來,對,對,就是這樣!”外婆一邊示範,一邊用語言引導我。看著外婆忙碌的手,溫和的笑容,我感受到一種發自內心的溫暖,我想這就是幸福吧。

在幾次傳授後,我熟悉了技巧,逐漸加快,鋪上餡,裹上皮,折一折,沾上水,繞一圈……這些口訣時刻在我腦海中迴盪,我看著外婆,外婆看著我,燈光聚焦到桌前,映著我們一老一小的背影,都在感受著這小小的幸福。

片刻工夫,一籃水餃便包好了,承載著我與外婆的辛勞,它開始了與水的碰撞摩合,不消半響,幽香便順著空間,瀰漫在家中,也瀰漫在心底。

一鍋餃子就這樣冒著熱氣,熱騰騰地端上桌來。爸爸媽媽也下班回家了,在這個冬至日,一家人圍著餐桌,吃著盤子裡雪白可口的水餃,談笑風生。驀然地,我們沉浸在這身邊的幸福中。

其實,發現幸福並不困難,一次小小的奉獻,無論鄉村城市,無論山南水北,幸福都一直在,只要我們用心尋找,一定會發現。

或許真的是發自內心吧,在與家人吃餃子時,我感受不到任何寒冷,只有溫暖駐我心。窗外,任它風吹雨打,窗內是永久的團圓和幸福。

期待著,下一次身邊的幸福……

冬至吃餃子的由來作文300字 篇7

眾所周知,冬天裡最冷的一天就是冬至,冬至是我國傳統的節日,在這一天家家戶戶都要包餃子。

記得我第一次過冬至節,是在一個週末。

那天早晨,我還在床上做美夢,姥爺叫我,說讓我跟他去買菜。我一骨碌就爬了起來。我們到菜市場後,姥爺又領著我來到一家豬肉店,我以為今天要吃回鍋肉呢,但姥爺卻讓賣肉的人把肉剁碎,難道今天要吃餃子嗎?不出所料,今天的確是要吃餃子。

我問姥爺:“今天為啥吃餃子嗎?”姥爺回答我:“寶貝,如果今天不吃餃子的話,你的耳朵就沒了,要不這樣,你和我一塊兒包餃子,不過,你自己包的'餃子自己吃。”我這才知道冬至這一天要吃餃子的,我很爽快地答應了,因為這是我第一次包餃子。

話不多說,姥姥準備好肉餡和麵團,我們就要包餃子了。廚房裡,我學著姥爺的樣子,把餃皮放在手心,挖了一勺肉餡,放在餃子皮上,兩邊對摺,手使勁一捏,沒想到,餃餡全擠了出來,我看姥爺已經包好一個餃子,準備包下一個了,我想:如果我把肉餡放少一點,不就不會擠出來了嗎?我把餃皮開啟,挖出一半肉餡,再捏在一起,可我一看,這哪像小耳朵呀,咋看都像月亮,我放棄了。後來,我腦子又有一個新的想法,我把一勺子的肉餡放在一個餃皮上,我又拿了一個餃皮放在上面,然後沿著邊捏住,一個像太陽的餃子大功告成了!

姥爺哈哈大笑:“你把餃子包成啥樣子,你耳朵就會長成啥樣子。”啥?我可不希望我的耳朵長成太陽的樣子。姥爺看我還想包餃子,他就手把手地來教我,有“師傅”教,我自然很快掌握了“技術”,我不僅學會了包餃子,還包了十幾個呢!

那天,吃了熱騰騰的餃子,果然,一個冬天,耳朵沒有凍掉。我到現在喜歡過冬至,冬至是一個熱氣騰騰的節日,是一個有愛的節日,我們與家人相守在一起,包餃子,煮餃子,吃餃子,既暖心又暖身體,這才是最溫暖的時刻。

冬至吃餃子的由來作文300字 篇8

冬至就要到了。冬至俗稱“冬節”,是我國二十四節氣中一個非常重要的節氣,人們非常重視,又把冬至稱為“小年”。這一天,太陽剛好直射在南迴歸線(又稱為冬至線)上,使得北半球的白天最短,黑夜最長。人們常說,冬至一到,一年中最冷最難熬的日子就到了,數九寒天的日記就開始了。

每年的這一天,我們北方人不論貧窮富貴都會團聚在一起,熱熱鬧鬧的包餃子吃。聽姥姥說冬至吃餃子,是因紀念“醫聖”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是南陽稂東人,曾在長沙為官,他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天,寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心裡非常難過,就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋裡煮熟,撈出來剁碎,用麵皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋裡煮熟,做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施捨給百姓吃。服食後,鄉親們頓覺渾身暖和,兩耳發熱,耳朵上的凍瘡都治好了。後來每逢冬至,人們便學著做“矯耳”吃,這種習俗後來被人們稱為餃子。至今家鄉還流傳著“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠呢!

親愛的同學們,冬至你們吃餃子了嗎?沒吃的話,趕快去吃吧,不然小心你們的耳朵被凍掉哦,哈哈!