《做麵包》幼兒園中班音樂說課稿
作為一名默默奉獻的教育工作者，就難以避免地要準備說課稿，藉助說課稿可以更好地提高教師理論素養和駕馭教材的能力。那要怎麼寫好說課稿呢？下面是小編收集整理的《做麵包》幼兒園中班音樂說課稿，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
一、設計意圖：
在孩子的眼裡，成人是多麼的了不起。每個孩子都希望快快長大，儘快進入成人世界：他們是誰？在做些什麼？我能像他們那樣做一做嗎？模仿成人勞動是孩子成長過程中必然的經歷。所以順應孩子的需要，讓他們在模仿成人的過程中顯示自己的潛能，為促進幼兒主動發展創造了良機。
打擊樂《做麵包》是從中班"小鬼顯身手"這個主題中生成的一節音樂課。在這個主題中，孩子們已有了解制作麵包主要工序的經驗，加之《做麵包》這首節奏兒歌簡單、明快，每個孩子都喜歡敲敲打打，對聲音又有一種天生的敏感性，所以打擊樂就適合幼兒這種與生俱來的本能。幼兒在音樂活動中透過拍打，敲擊身體的各個部位以及自由選擇節奏樂器，產生不同節奏的聲音，從而有興趣地創造性地來表現音樂。
二、說活動目標：
綱要中明確指出："教育要為幼兒一生的發展打好基礎。"因此目標應注重全面性，它包括情感、態度、能力、知識、技能等方面。如下：
1、認知目標：幼兒自編相應節奏動作，自選樂器伴奏，提高幼兒音樂節奏能力。
2、情感目標：能夠注意並努力追求集體合奏活動中的聲音和諧與情感默契。
3、能力目標：學習創編節奏詞，體驗創編的樂趣。
三、說活動重、難點：
活動的重難點，離不開活動目標的具體要求，這是相輔相成的。此次活動的重點和難點分別如下：
活動重點：
1、幼兒自編相應節奏動作，自選樂器伴奏，提高幼兒音樂節奏能力。
2、能夠注意並努力追求集體合奏活動中的聲音和諧與情感默契。
活動難點：學習創編節奏詞，體驗創編的樂趣。
活動準備：
活動準備是為具體活動目標服務的，同時幼兒是透過與環境、材料的相互作用來獲得發展的。因此，活動準備必須與目標，活動主體的能力、興趣、需要等相適應。我從以下三方面來談我的活動準備：
1、知識經驗的準備：活動前，幼兒已瞭解製作麵包的主要原料和工序。
2、教具、學具的準備：
（1）打擊樂器若干：幼兒自選樂器伴奏，充分給了幼兒自由表現音樂的機會，提高幼兒音樂節奏能力。
（2）《做麵包》多媒體課件：為了讓幼兒更專注地理解兒歌的內容，進一步感受兒歌的韻律之美。
3、心理的準備：幼兒希望走進成人的世界，模仿他們的勞動過程，在"小鬼顯身手"這個主題中，幼兒模仿的願望已得以實現。
四、說學情：
中班幼兒年齡在4—5歲左右，這個年齡的幼兒有意行為開始發展，注意力較以前更集中了，規則意識萌芽，對事物的理解能力逐漸增強。喜歡唱歌、念兒歌，會拍打較容易的節奏。因此，針對這一學情，我會採用恰當的教學方法對幼兒進行教學。
五、說教法：
根據幼兒的認知水平、實際情況和教材自身的特點，我採用了奧爾夫音樂教學法、操作嘗試法、感受體驗法、啟發聯想法和直觀演示法。
1、奧爾夫音樂教學法：本節活動主要是奧爾夫音樂活動裡的節奏教學，是什麼把音樂，舞蹈，語言等聯絡到一起來呢？那就是節奏。在我們的音樂教學中最重要的部分，學習音樂最基礎的`部分就是節奏，節奏是一種富有藝術魅力的活生生的音樂語言。中班幼兒會拍打較容易的節奏，而《做麵包》讓幼兒自選樂器伴奏和自由創編節奏詞，充分給了幼兒自由表現音樂的機會。
2、操作嘗試法：這是根據綱要中所提出的"幼兒是在自由觀察、積極探索中進行學習的"而採用的。運用在引導幼兒學習掌握節奏型的環節。透過看看說說、拍拍打打，引導幼兒自編相應節奏動作進行節奏練習。這種教學方法最突出的優勢就在於它的靈活性，注重了幼兒的個別差異，突出了新綱要的精神，讓幼兒在寬鬆自由的氛圍裡自主的學習，讓教師真正成為了幼兒在學習活動中的支持者、合作者、引導者。師生之間保持一種積極的互動狀態。
3、感受體驗法：就是引導幼兒運用聽覺、視覺、運動覺等感觀，不斷地感受樂曲及其節奏。幼兒透過親身地去感受體驗才能真正理解兒歌的節奏與性質。首先我引導幼兒充分運用聽覺，激發幼兒展開想象去感受體驗節奏兒歌的性質。其次，引導幼兒運用運動覺、視覺和聽覺進行節奏的感知。
4、啟發聯想法：幼兒將這種愉快的情感體驗，透過打擊樂的形式表達出來，從而完成打擊樂教學的任務之一"幼兒學習用打擊樂器來表達對某種情緒的嘗試"。
5、直觀演示法：運用直觀、形象的教具進行表演示範，引導幼兒理解作品內容。活動中主要運用多媒體課件，將整首兒歌製作成形象直觀的動畫，讓幼兒進一步感受兒歌的韻律之美。
這五種教學方法在教學過程中交替使用，相互補充，使教學做到了動靜交替。注意發揮了節奏兒歌的情感教育功能，重視了幼兒活動過程中的情感體驗和態度傾向。
六、說學法：本次活動，我將以幼兒為主體，創造條件讓幼兒參加表現活動，主要採用的學法有：
1、體驗法：心理學指出，凡是人們積極參加體驗過的活動，人們會對活動的感覺和內容的印象更為深刻。
2、多種感官參與法：活動中，我將引導幼兒想一想、說一說、看一看、聽一聽、學一學、演一演等多種感官的參與，促幼兒對音樂學習產生濃厚的興趣。
3、操作法：幼兒透過動手操作，才能掌握技能技巧和從中體驗情感教育。透過看看說說、拍拍打打，引導幼兒自編相應節奏動作進行節奏練習。
4、欣賞法：透過欣賞《做麵包》多媒體課件，使幼兒更專注地理解兒歌的內容，進一步感受兒歌的韻律之美。
七、說活動過程：
本次活動，以新《綱要》為指導，從"理解——感受——體驗"三大塊，由淺入深，從想象到理解，使幼兒已有經驗與新經驗之間建立有機聯絡，讓幼兒在互動式、開放式、直觀式的教育活動中，自主地、能動地、創造性地學習。綱要中指出："教師應成為幼兒學習活動的支持者、合作者、引導者。"教學流程：激發興趣——念兒歌自編相應動作——自選樂器為兒歌伴奏——創編兒歌節奏詞。具體安排如下：
第一環節：音樂遊戲匯入，激發幼兒活動的興趣。
1、讓我們一起來玩《小手伸伸》的遊戲吧！
托爾斯泰指出："成功的教學需要的不是強制，而是激發學生的學習興趣。"陳鶴琴也曾說過："興趣是最好的老師。"所以教師不能為了教而教，而應採用恰當的教學方法。
在這個環節中，我運用了遊戲法，遊戲是幼兒的基本活動，它具有教育性、娛樂性、創造性的特點。此環節需要3分鐘。
第二環節：念兒歌，幼兒配上自編的動作。
1、你們見過麵包師傅做麵包嗎？麵包是怎樣做出來的？（和麵團、做麵包、烤麵包、吃麵包）。
2、老師把做麵包的過程編成了一首兒歌，想聽聽嗎？
和麵團|和麵團|和和|和—|
做麵包|做麵包|做做|做—|
烤麵包|烤麵包|烤烤|烤—|
吃麵包|吃麵包|吃吃|吃—|
3、欣賞課件，直觀感受做麵包的過程，進一步感受兒歌的韻律之美。
4、請幼兒自編相應的節奏動作，然後大家一起念兒歌。
5、幼兒分成三組，分別是"和麵團、做麵包、烤麵包"最後大家一起說"吃麵包"，邊說邊做相應動作。
在這個環節中，我運用了奧爾夫音樂活動裡的節奏教學，在我們的音樂教學中最重要的部分，學習音樂最基礎的部分，節奏是一種富有藝術魅力的活生生的音樂語言。中班幼兒會拍打較容易的節奏，而《做麵包》讓幼兒自選樂器伴奏和自由創編節奏詞，充分給了幼兒自由表現音樂的機會。
此環節中，我還運用了感受體驗法：就是引導幼兒運用聽覺、視覺、運動覺等感觀，不斷地感受樂曲及其節奏。幼兒透過親身地去感受體驗才能真正理解兒歌的節奏與性質。比如說把幼兒分成三組，分別是"和麵團、做麵包、烤麵包"最後大家一起說"吃麵包"，邊說邊做相應動作。在學法中，我運用了多種感官參與法：活動中，我將引導幼兒想一想、說一說、看一看、聽一聽、學一學、演一演等多種感官的參與，促幼兒對音樂學習產生濃厚的興趣。
這個環節中我還運用了直觀演示法：運用直觀、形象的教具進行表演示範，引導幼兒理解作品內容。活動中主要運用多媒體課件，將整首兒歌製作成形象直觀的動畫，讓幼兒進一步感受兒歌的韻律之美。在學法中運用了欣賞法：透過欣賞《做麵包》多媒體課件，使幼兒更專注地理解兒歌的內容，進一步感受兒歌的韻律之美。此環節是重點，需8分鐘左右。
第三環節：自選打擊樂器為兒歌伴奏。
1、幼兒選擇自己喜歡的樂器，分成三組，看指揮，邊說兒歌，邊按節奏齊奏。
2、幼兒互換樂器進行演奏。
此環節中，我運用了操作嘗試法：這是根據綱要中所提出的"幼兒是在自由觀察、積極探索中進行學習的""而採用的。運用在引導幼兒學習掌握節奏型的環節。透過看看說說、拍拍打打，引導幼兒自編相應節奏動作進行節奏練習。這種教學方法最突出的優勢就在於它的靈活性，注重了幼兒的個別差異，突出了新綱要的精神，讓幼兒在寬鬆自由的氛圍裡自主的學習，讓教師真正成為了幼兒在學習活動中的支持者、合作者、引導者。師生之間保持一種積極的互動狀態。比如說：讓幼兒選擇自己喜歡的樂器，分成三組，看指揮，邊說兒歌，邊按節奏齊奏。在學法中我運用了操作法：幼兒透過動手操作，才能掌握技能技巧和從中體驗情感教育。透過看看說說、拍拍打打，引導幼兒自編相應節奏動作進行節奏練習。
在這個環節中，我還運用了感受體驗法：就是引導幼兒運用聽覺、視覺、運動覺等感觀，不斷地感受樂曲及其節奏。學法中，我運用了體驗法：心理學指出，凡是人們積極參加體驗過的活動，人們會對活動的感覺和內容的印象更為深刻。此環節是重點，需8分鐘左右。
3、幼兒創編兒歌節奏詞，並配上樂器伴奏。
（1）請小朋友想一想還可以編哪些有節奏又有趣的兒歌？
（2）幼兒自編節奏詞如：
坐火車|坐火車|坐坐|坐—|
玩沙子|玩沙子|玩玩|玩—|
3、幼兒齊說並配上樂器伴奏。
此環節中，我運用了啟發聯想法：幼兒將這種愉快的情感體驗，透過打擊樂的形式表達出來，從而完成打擊樂教學的任務之一"幼兒學習用打擊樂器來表達對某種情緒的嘗試。"在學法中，我運用了操作法：透過想想說說、拍拍打打，引導幼兒創編兒歌節奏詞進行節奏練習。此環節是難點，需6分鐘左右。
說活動延伸：
1、在表演區放置一些打擊樂器，供幼兒平時念節奏兒歌用，鼓勵幼兒創編出更多更有趣的兒歌。
2、提供給幼兒一個新節奏，請幼兒自己創編節奏詞。