洋蔥炒青椒的做法

洋蔥炒青椒的做法

洋蔥炒青椒是以洋蔥、青椒為主食材，添加了胡蘿蔔素炒的`一道菜。這道菜爽口清淡，製作快捷，營養豐富，還具有養生保健功效。下面是小編整理的洋蔥炒青椒的做法，歡迎閱讀參考！

準備時間：10分鐘內

製作時間：10分鐘內

用餐人數：3-4人

洋蔥炒青椒的食材：

主料：  洋蔥100g  青椒80g

輔料：

橄欖油適量  鹽適量  味精適量  胡蘿蔔適量  姜適量

洋蔥炒青椒的做法圖解步驟：

1.洋蔥、青椒切成塊，胡蘿蔔切成片。

2.炒鍋放油加熱，薑絲入鍋煸香，洋蔥入鍋翻炒。

3.青椒入鍋翻炒。

4.胡蘿蔔入鍋翻炒。

5.加鹽、味精翻炒。

6.翻炒均勻即可出鍋裝盤。

小貼士：

此菜清淡爽口，不宜新增色重、味重的調味品。

爆火炒菜，不要炒過火。

菜中有洋蔥，所以，不必再加蔥。