烤箱錫紙烤牛排的做法
導語:用烤箱和錫紙這兩樣東西,怎麼樣做烤牛排呢?下面,是烤箱錫紙烤牛排的`做法,我們一起來看看吧!
烤箱錫紙烤牛排的做法
主料
黑胡椒碎適量
雪花眼肉750克
大喜大黑胡椒醃肉醬一袋
披薩草適量
澱粉適量
做法
1. 將醬包、黑胡椒碎、披薩草、澱粉倒入牛肉中,用手抓一抓。
2. 靜置半個小時,然後再用手抓一抓
3. 用錫紙將牛排包好
4. 烤箱120度預熱,我家烤箱比較小,溫度較高,具體溫度依據自家烤箱進行調節,預熱後烤20分鐘。
5. 出鍋啦~
小貼士
其他的黃油芝士碎什麼的都可以根據個人口味略做調整,勤快的廚娘們也可以用圓蔥紅酒和黑胡椒碎直接醃製不需要買成品醬。