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圓白菜炒西紅柿的做法

圓白菜炒西紅柿的做法

圓白菜有叫做包心菜、捲心菜、洋白菜等。西紅柿大家又常叫做番茄,這兩種都是屬於營養極其豐富的蔬菜,下面是小編收集整理的圓白菜炒西紅柿的做法,希望對您有所幫助!

圓白菜炒西紅柿的做法

食材準備

圓白菜200克,西紅柿200克,食鹽適量,蔥少許,姜蒜少許,油適量。

方法步驟

1、將圓白菜切絲清洗後瀝乾水分,西紅柿切塊備用。

2、熱鍋下油,下姜蒜爆香後倒入準備的`白菜絲翻炒。

3、放入西紅柿翻炒,加鹽調味,翻炒均勻即可出鍋。

小貼士

炒制過程中應當使用大火,根據個人喜好軟硬程度的不同決定炒制時間。

火爆圓白菜炒西紅柿

食材準備

圓白菜適量,西紅柿適量,食鹽少許,小米辣適量,油適量。

方法步驟

1、將圓白菜洗淨切絲,西紅柿切塊,小米辣切段備用。

2、取鍋下油,大火,油熱後下白菜爆炒。

3、加入西紅柿翻炒片刻後放入小米辣段。

4、炒均勻後放適量的鹽即可。

小貼士

菜品鮮豔可口,小米辣按個人口味新增,也可選用辣味較小的尖椒。