蔬菜麵包的製作
“吃膩了白吐司,牛奶吐司?那趕緊來試試這款多彩的蔬菜吐司吧。添加了蔬菜和蕃茄了,不僅豐富了營養,口感和味道也很別緻呢。”
製作步驟:
準備好原料,分量稱量準確。
麵包桶內依次放入蛋液,水,倒入亨氏蕃茄醬。
在液體左右對角線分別放入糖和鹽,倒入麵包粉,麵粉上放入酵母
啟動麵包機的和麵程式,和成光滑的麵糰後加入黃油。
繼續和麵十五分鐘,加入蔬菜粒。
和麵三分鐘至蔬菜粒均勻,成光滑的麵糰。
啟動麵包機的發酵程式,發至麵包體積長大2.5倍左右。約1.5小時
啟動烘烤程式,烤40分鐘至麵包熟,拿出晾涼。