冰棒製作方法
夏天怎麼可以少了冰棒呢?小編在此為大家帶來冰棒的製作方法!
自制綠豆冰棒的做法
材料
綠豆500克，紅糖100克，水1000克
做法
1.把綠豆洗乾淨，注意淘沙哦。
2.把淘洗乾淨的綠豆和紅糖放到高壓鍋裡，加入1000克水，用高壓鍋煮十分鐘，就成了一鍋消暑綠豆湯啦。
3.綠豆湯晾涼後，小心裝入冰棒模裡，放入冰箱冰凍層冰三個小時就成了綠豆冰棒啦。
4.脫模的時候，不要用水泡，只要把冰棒模取出來，靜置1-2分鐘，自然脫模了。
咖啡紅豆冰棒的做法
材料
1，雀巢醇品咖啡三小包，咖啡伴侶或奶粉少許，砂糖少許。，2，紅豆若干。
做法
1、預先將紅豆浸泡10小時以上，然後鍋里加水，把紅豆煮熟，或根據自己的口味煮爛。
2、咖啡加伴侶或奶粉、砂糖，用開水沖泡好後放涼備用。
3、將煮好的紅豆填入冰棒模，約1/4高，再將放涼的.咖啡倒滿模具，蓋好蓋子。
4、放冰箱冷凍過夜，使之結冰，第二天就可以吃了。
小訣竅
1、紅豆一定要預先泡過再煮，比較容易熟。
2、也可以做純黑冰棒，攪咖啡的時候不放奶，只放一點點糖，也不放紅豆，直接凍硬即可，別有一番風味。
3、整個過程比如泡豆煮豆以及冰凍的時間比較長，但實際操作幾分鐘就好了，簡單易做。