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  2. 農業經濟管理

休閒農業資源體驗式開發對策論文

休閒農業資源體驗式開發對策論文

摘要:隨著體驗經濟時的到來,旅遊者對旅遊體驗需求的廣度與深度日益增加,開發體驗式旅遊產品成為順應時代的要求和趨勢。本文在分析河南休閒資源體驗式開發的區位優勢、資源優勢和政策環境優勢的基礎上,深刻剖析其存在的諸如產品型別單一、經營規模小、規劃不科學、旅遊體驗不足等問題,提出開發高階綜合性莊園,開發休閒體驗式休閒農業產品,深度挖掘農耕文化內涵,開展親子娛樂旅遊活動等對策建議,促進河南休閒農業的可持續發展。

關鍵詞:休閒農業的論文

隨著社會經濟的發展,人民生活水平不斷提高,閒暇時間日益增多,城市生活、工作的巨大壓力使得城市居民越來越渴望迴歸自然,前往鄉村休閒度假,欣賞美麗的田園風光,這為休閒農業資源的開發提供了廣闊的市場。

1河南休閒農業資源體驗式開發的優勢

1.1區位優勢

河南地處中原,鐵路、高速路、航空四通八達,交通優勢十分明顯,是重要的內陸交通運輸樞紐。近年來河南省實施了村村通工程,使得農村與外界建立起了一個更加便捷的聯絡通道。同時,隨著河南經濟的快速發展、私家車數量的迅速增加及方便快捷的公共交通,為人們進行休閒農業體驗式旅遊提供了便利條件。

1.2資源優勢

河南省是一個農業大省,農村面積大、人口多,農業文化底蘊豐厚,農業經濟在河南經濟發展中佔據重要地位。豐富和獨特的自然資源和農業資源為開發河南農業體驗式旅遊提供了良好的自然生態環境條件。中原深厚的歷史文化底蘊,孕育了河南豐富多彩的中原鄉土民俗文化,地方戲曲、民間雜技藝術、民間工藝、鄉土節慶等鄉土民俗文化旅遊資源十分豐富。因此,河南具有開發休閒農業的明顯優勢。

1.3政策環境優勢

近年來,中央出臺了支援發展鄉村旅遊與休閒農業等一系列關係農業的一系列政策,這些為河南省開發農業體驗式旅遊產品提供了很好的機遇。同時,國務院曾提出《關於河南省加快建設中原經濟區的指導意見》,這意味著中原經濟區建設已被提升為國家戰略,為河南農業體驗式旅遊產品的開發提供了一個很好的發展環境。

2河南休閒農業資源體驗式開發存在的問題

2.1產品型別單一,經營規模小

河南省現有已經開發的農業體驗式旅遊產品多以“農家樂”為主,總體的規模都普遍較小,產品對外界缺乏影響力,在市場方面沒有合理、有效的推廣營銷手段,大部分還只是單純地停留在農業觀光層面,很大程度上都忽視了農業文化、農村生活,民俗風情等文化內涵的深度挖掘,從而一定程度上降低了農業體驗式旅遊產品的豐富性。旅遊產品開發大多數都集中在觀光農業和休閒農業等產品上,大都是以吃飯,觀光,採摘等為主,缺乏自身特色缺少產品創新,特別是有相當大一部分接待水平偏低,而且配套的設施也不夠完善,導致現有產品難以滿足旅遊者的需求。

2.2缺少科學規劃,產品挖掘深度不夠

河南農業體驗式旅遊產品的開發普遍缺少長期的合理規劃,在開發過程中由於自主開發式佔據極大比例,開發管理者很可能由於資金和管理水平的欠缺等問題,從而導致了中短期的行為十分明顯普遍。許多旅遊產品只是進行了表層的初步開發,缺乏設計上的創新,大多數農業旅遊體驗式產品都是以賞農家景,吃農家飯,住農家房,做農家事為主題,產品開發粗糙,並未進行深度的挖掘和探索,在產品開發過程中只注重“表”,而忽略了內在,忽略了鄉村文化元素的深度開發,這些就造成了旅遊產品雷同,缺乏特色,而且產品的文化品位較低,檔次不高。這樣就造成了所開發的產品無法滿足現代旅遊市場遊客多樣化的需求,更加無法滿足一些遊客對高文化品位的需求。

2.3旅遊產品體驗式不足,高素質人才缺乏

旅遊者的感受難以提高。由於產品的單一、內容不夠豐富,一般的旅遊活動都是吃飯,觀光,或者採摘,垂釣之類,缺乏其他一些具有自身鮮明特色的活動,經常給遊客的感受就是,與傳統的.觀光旅遊產品相比較,只是觀光的物件發生了變化而已,這樣就使得旅遊者的體驗需求得不到滿足;另外,在從旅遊者購買產品至消費完成這一過程中,所有的一切都是一個感受和體驗的過程,然而由於中間的服務者沒有良好的素質和體驗式服務概念,或者經營管理不夠完善等原因,導致了所提供的體驗式服務不夠周到。同時,由於我國鄉村旅遊經營中的淡旺季變化明顯,引不來人才、留不住人成為制約休閒農業發展的瓶頸。

3河南休閒農業資源體驗式開發的對策

3.1開發高階綜合性莊園

開發商集中開發,經營管理為主,遊客自己耕作,贏得果品或者原地種植某作物,參與到農業生產過程中,另外遊客也可購買莊園內的相應水果或其他作物。可以透過社會融資,小規模,多渠道的方式,將旅遊者也納入到旅遊產品投資與開發的範圍內,吸引人們投資,解決小規模自主式開發所出現的資金缺乏,規模小以及缺乏長期統一規劃與管理的問題。

3.2農業體驗與休閒度假相結合

將農業體驗與休閒度假有機地結合在一起,對旅遊地進行合理規劃,建立農業體驗區,生活區,以及娛樂區,把這些要素一體化,形成一個綜合性的休閒體驗式農業旅遊區,遊客們不僅可以觀光,種植,採摘,透過這些活動體驗農作,還可以住宿,進行其他娛樂活動,度假,充分體驗和享受鄉村風情,培養高素質的旅遊服務人員,向旅遊者提供優質的體驗式服務,使得旅遊者在體驗勞作的同時也獲得身心的放鬆和愉悅,從而幫助其提高自身的旅遊體驗感受,更好地突出體驗式旅遊的特點。

3.3深度挖掘和提高產品的文化內涵

在開發農業體驗式旅遊產品的過程中,不能僅把目光聚焦在農業生產勞作和娛樂活動上,更要深度挖掘文化內涵,在提供物質和娛樂享受的同時,也要更加註重文化情感的陶冶和傳播,例如可在產品中加入當地富有特色的民俗表演,設定專門人員向遊客們講解和介紹當地鄉村民俗風情,也可以加入當地特色小吃或者特色工藝品,不僅用於出售,也可將製作過程全面展示於遊客,以吸引遊客並且幫助傳播當地鄉土文化。除此之外,可以設立一些農業民俗節慶旅遊活動,如梨花節等,增添文化氛圍,提供高品質的文化體驗旅遊,以此來滿足一些對文化有高層次追求的旅遊者。

3.4以農業資源基礎為依託,開展城市親子娛樂

隨著目前親子問題的熱議,《爸爸去哪兒》等親子電視節目的熱播,如何教育孩子,如何更好地和孩子溝通和相處成為一個熱點話題,可以藉助這一契機,開發親子娛樂農業體驗式旅遊產品,設定一定的專案,如親子共同捉小魚小蟹,釣魚,放風箏,共同種植蔬菜水果,共同完成採摘任務,以及捉泥鰍,鬥蟋蟀等一系列農村田園活動,讓父母帶領孩子充分體驗農業勞作和田園生活的樂趣,同時也增進親子之間的交流。