家常紅燒豬蹄的做法

家常紅燒豬蹄的做法

第一步

把豬蹄切一下，用開水焯一下。

第二步

鍋裡倒入油，把佐料煸炒一下。

第三步

將豬蹄放入鍋中炒一下，加一些老抽，再加一些水。

第四步

用中火熬製將近一個小時，放入鹽和糖，大火收汁就可以了。

第五步

盛盤，撒一些蔥花，瞧成品不錯吧！