美食魚香肉絲炒飯的做法

美食魚香肉絲炒飯的做法

魚香肉絲是一道常見川菜。魚香，是四川菜餚主要傳統味型之一。美食魚香肉絲炒飯的做法，我們來了解一下。

美食魚香肉絲炒飯的做法

1.準備食材

2.切絲

3.蔥，泡椒 泡姜切絲，蒜切片

4.肉絲裡放入料酒紅薯粉拌勻醃製20分鐘

5.放入豆瓣醬和第三步除了蔥絲全部到入放入鍋裡炒香

6.放入肉絲炒散

7.放入 黑木耳 青筍 胡蘿蔔炒熟

8.準備好米飯

9.放入米飯 炒散

10.放鹽

11.放雞精

12.放入 蔥花炒勻關火

13.出鍋 上桌