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冬季飲食的養生方法介紹

冬季飲食的養生方法介紹

冬季即將來臨,不少人都會有口乾鼻燥等不適症狀,冬季飲食養生還是最注重潤肺,今天介紹冬季飲食的養生方法,冬季合理調整飲食,保證人體的營養充足。

冬季人體的消化機能較為活躍,胃液分泌增多,酸度增強,人的食慾也會大增,為了滿足人體營養所需,必須保證一日三餐的合理營養搭配。

冬季人體處於寒冷狀態,對熱能的需求增加,因此冬季應多食脂肪性的食物,脂肪性食物有抗旱耐凍的功效。

冬季的健康飲食是保證食物的多樣化,多食可增加熱量的食物,例如動物肝臟、肉類,另外也得保證糖類和脂肪的攝取量,多補充維生素,增強身體抵抗力。

冬季應多吃熱量高的食物,但過於燥熱的食物不能多吃,例如蔥這類的刺激性食物,冬季也不能多吃生冷的食物,以免傷脾胃。

中醫認為,冬季養生應提倡早晨喝完粥,以溫補身體,若在粥中加入紅棗、赤豆等佐料會使人感覺周身溫暖,精力倍增。

冬季晚餐後可喝一小口酒,具有養陰健脾的`功效,其次多吃核桃、板栗等養生食物,對身體也有一定的滋補功效。

冬季雖然很少排汗排尿,但也應保證大腦和身體對水分的需求,以保證正常的新陳代謝,每天還是要保證2000毫升的水。

冬季不少人都會有手腳冰冷之感,怕冷與身體缺鈣、缺礦物質有一定的關係,嚴重會影響心肌、血管的伸縮性,因此,冬季不妨奶製品、豆製品等富含鈣質的食物。