莆田特色飲食作文
家鄉的特色小吃 俗話說：“民以食為天。”每個地方都有自己獨特的地方特產。我的家鄉漯河就有許多著名的風味小吃，現在是小編為您整理的莆田特色飲食作文，希望對您有所幫助。
莆田特色飲食作文1
談起麻辣燙，我可以說上個三天三夜不休息，為什麼呢？因為它呀，實再是太好吃了。老早以前就有同學向我推薦這所謂的人間美食，可惜呀可惜，這一直是“久聞其名，不知其味”，直到有一天，“美食天使”終於帶給我了好運，讓我親口嚐了嚐現做現賣的人間美食——麻辣燙，讓我至今也回味無窮。
前幾天，我的表現讓老爸老媽十分滿意，同意我的一個請求，那個請求可以隨便提，於是我當然選擇了麻辣燙嘍。我叫爸爸給我十元錢，帶著妹妹去“老程麻辣燙”吃麻辣燙，在去吃麻辣燙的路上，我老遠就感到有一股濃濃的香氣撲鼻而來。這更加促使我加快腳步來到了麻辣燙店，我選好菜後，無意中看見師傅正在做著麻辣燙。
只見那師傅面前擺著一口裝有排骨湯的大鍋，裡面用大夾子夾著四五個漏勺，每個勺裡都裝著一碗麻辣燙，大鍋邊上，還有許多的瓶瓶罐罐，裡面有蒜泥、醋、味精、香菜還有香香脆脆的花生仁等作料。師傅先將客人選好的菜放進漏勺裡，拿一雙筷子撥拉撥拉，再煮上個兩三分鐘，蓋上蓋子。漸漸地，鍋裡“咕嘟咕嘟”地奏起了歡快的樂曲，一陣緊接著一陣的熱氣從鍋蓋縫裡拼命往外鑽，整個大街上都瀰漫著一股香味，而且這香味越來越濃，似乎非把我肚子裡的“饞蟲”勾出來不可。
正看得入迷，兩大碗麻辣燙已經端上來了。我一看，金燦燦的花生仁、綠油油的香菜葉、銀閃閃的大蒜泥，再澆上黑黝黝的香醋和挑上點紅豔豔的辣椒醬，讓我“口水流下三千尺”啦，這真是一碗美味佳餚哇！於是我迫不及待地用筷子夾了一片鮮嫩欲滴的.白菜葉放在嘴裡細細品味，嘿，真是滿口生津啊！一片菜葉下喉去，我又看見了晶瑩透亮的粉條，忍不住用筷子去夾粉條，可是那粉條似一條滑滑的小泥鰍，總是在我的筷子之間來回穿梭，似乎在向我s威：“你就是吃不到我！”它越是不讓我吃到，我就越想吃到，可是夾來夾去，總是夾不到，於是，我改變策略——用手抓（雖然我媽讓我做淑女），經過一場激烈的戰鬥，我終於勝利了，不禁脫口而出：“哈哈！我終於把你這小機靈鬼抓住了”，我“吸溜”一聲把它吞下了肚，呀，這個味道可真是那個鮮！
我把精力轉移到了金針菇上，看著這可愛的、乳白色的小精靈，我忍不住將它一掃而光，啊！真是聞著香，吃著美呀！
不過十分鐘，那碗麻辣燙便被吃了個底朝天，連湯也喝得一滴不剩，不過，那麻辣燙鮮美的味道依然印在我的腦海裡，揮之不去，成為一個美好的回憶。
莆田特色飲食作文2
家鄉的特色小吃 俗話說：“民以食為天。”每個地方都有自己獨特的地方特產。我的家鄉漯河就有許多著名的風味小吃，如，炸臭豆腐乾的、麻辣燙、土豆粉、白吉饃加臘汁肉、雞蛋灌餅、串串香、醬爆鮮魷魚…數不勝數。其中，我覺得最好吃的莫過於醬爆鮮魷魚了。 醬爆鮮魷魚色香味俱全，好吃至極。你瞧，那外皮上抹著有些孜然味，又有些甜甜的醬，醬爆魷魚的味就出在這個醬上，醬還是從很遠的地方來的。拿一串剛烤完的鮮魷魚，不等著放入嘴中，一股香味就直冒進你的鼻孔。輕輕咬一口放進嘴裡，滿嘴的孜然味和甜甜的醬味在嘴裡飄來飄去，慢慢的變成一滴水，如同霧變成水滴一樣，滴進你的肚子裡。魷魚肉咬一口後，細細地咀嚼，肉特別有嚼勁兒。
你如果吃了第一口，那麼這種味道絕對會促使你吃第二口。 醬爆魷魚的做法其實也很簡單。就是把顧客要的魷魚放在烤東西的鐵板上，拿一個平平壓一會兒後，刷上一層醬再壓，過一會再翻過來刷一層醬，就這樣反覆地做幾次，即把鮮魷魚烤熟了，又把醬的味道深深的融到了魷魚裡了。把烤好的魷魚放在一張饃上然後捲起來就可以吃了。 魷魚的型別也很多，又大串的小串的，也有整片的…朋友你想吃醬爆魷魚麼？如果想，就趕緊到我的家鄉做客，我一定能讓你吃到美味的醬爆鮮魷魚！