1. 首頁
  2. 美食

雞蛋加澱粉怎麼做好吃

雞蛋加澱粉怎麼做好吃

雞蛋應該是每個家庭都必不可少的.食材吧。每天一個雞蛋,滿足了我們對蛋白質的需求。今天小編就告訴你雞蛋加澱粉怎麼做好吃,趕快一起學起來吧!

雞蛋加澱粉怎麼做好吃

主料

雞蛋 :兩個

輔料

澱粉 :80油 ,適量。

具體步驟

第一步

煮兩個水煮蛋,剝殼。

第二步

土豆煮熟搗泥。

第三步

將辣椒丁,蒜苗碎,土豆泥,麵粉,雞蛋全部倒入剩飯中。

第四步

加入鹽一勺半,糖,雞精,五香粉,辣椒油各一勺。

第五步

順勢攪拌均勻。

第六步

熱鍋下油準備煎餅。

第七步

將攪拌好的剩飯在手裡團成團,大概按壓成餅,放入熱鍋中,用鍋鏟繼續按壓攤開成大餅。

第八步

煎出金黃色後翻面繼續煎。

第九步

再等待炸至金黃即可。