蜂膠的副作用以及食用方法
膠是蜜蜂從植物芽孢或樹幹上採集的樹脂，將其混入其上顎腺、蠟腺的分泌物加工而成的一種具有芳香氣味的膠狀固體物。是蜜蜂科動物中華蜜蜂等修補蜂巢所分泌的黃褐色或黑褐色的粘性物質，可入藥。其性平，味苦、辛、微甘，有潤膚生肌，消炎止痛的功效，可治療胃潰瘍、口腔潰瘍、燒燙傷、面板裂痛，防輻射 等病症。
蜂膠的副作用
蜂膠被人類使用已有數百年曆史，是非常天然安全的物質，經過大量的實驗後發現，除了0.03%(也就是每1萬人有3人)的人口會對其過敏外，尚未發生任何毒性反應。
而過敏症狀則因人而異，大部分是出現局部發癢發熱，或出疹等面板不適，過敏也可能在使用後數週才出現，停用後症狀就會消失。
1、嚴重過敏體質者慎用或停用
由於個性差異，約萬分之三的患者使用蜂膠液有不同程度的過敏現象(不會產生生命危險)。
外用蜂膠者，使用一週內，每天一滴塗抹患處試敏。對因體外塗抹引起的面板紅腫發癢及至皮炎者，可以用1%~2%碳酸氫鈉(小蘇打)溶液沖洗發病區，然後用氧化鋅糊膏或皮質醇激素(強的鬆軟膏)塗敷，時間不長即可治癒。
對內服蜂膠引起呼吸困難、盜汗、噁心等過敏反應者，一般時間不會很長即自愈，過敏反應嚴重者，到醫院進行治療。如果出現輕微瘙癢、面板紅疹、患部腫脹，則可服用苯海拉明等脫敏藥，過敏現象即可消失。待過敏現象消失後，可轉為內服，同樣可以收到良好的效果。
2、孕婦禁服：孕婦食用蜂膠後，會刺激子宮，引起宮縮，干擾胎兒正常的生長髮育。
3、1週歲以下的嬰幼兒不宜服用，其功效成分有可能影響嬰兒免疫系統正常發育，即使確需服用時用量一定要極小。嬰幼兒面板細嫩，用蜂膠外用治療面板病時，也應將其稀釋後再用。
蜂膠的食用方法
蜂膠的吃法，針對不同病症不同吃法，常見的蜂膠吃法有這幾種。大家吃蜂膠時，可以參考這些吃法。
1、對於溼性的蜂膠(如：蜂膠液)，可以滴在饅頭等主食上一起吃;
2、對於膠囊的蜂膠(如：蜂膠硬膠囊，蜂膠軟膠囊)，早晚各吃一粒(或兩粒)，溫水服下。
3、吃蜂膠時請注意：食用之前，要做過敏試驗，如用蜂膠噴霧劑往咽喉噴噴看，如無反應，就可以吃了。
4、蜂膠是較好的保健品，有利於提高免疫力，還可軟化血管。 除了以上蜂膠的.吃法之外，針對一些病症，具體的蜂膠服用方法如下： 蜂膠在空腹時服用效果最佳，糖尿病患者在服用時間上，同服用降糖藥一樣，在飯前半小時服用。
蜂膠是較好的保健品，有利於提高免疫力，還可軟化血管
蜂膠應儘量避免與毒副作用大的西藥一起服用，因為蜂膠有加強藥效的作用，如果與毒副作用大的西藥一起服用，則同時加大了毒副作用。 如欲改善蜂膠的口味，可將蜂膠加在牛奶、咖啡、蜂蜜等飲品中一同服用，這樣既可改善口味，又避免了蜂膠的粘壁現象。
此外，服用藥酒的朋友也可將其滴入酒中服用。 未滿週歲的嬰兒適應力差，不宜內服蜂膠，對於10歲以下體質差的兒童，用量減半。 建議如果服食請先在嘴裡含一口水，在將蜂膠直接滴入口中和口裡的水充分混合，這樣可以達到最佳效果。