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中老年補鈣吃什麼好

中老年補鈣吃什麼好

補鈣,在中國是一項全民運動,特別是老年人更加需要補鈣。缺鈣是老年人的一種代謝疾病,長期缺鈣會導致骨鈣流失,進而引起骨質增生、骨質疏鬆等問題,那麼老年人補鈣吃什麼好呢?

含鈣食物

乳製品和豆製品是含鈣食物中的佼佼者,如牛、羊、馬奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳;黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐等,魚類也是含鈣高手,如鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮,老年人缺鈣可多吃含鈣的食物,但是對海產品過敏的人群要注意不可因為補鈣而盲目進食魚類食物。

優質蛋白質食物:如蛋類、瘦肉、雞、豆製品等,但是老年人攝取需注意量,因為蛋白質過量易產生酸性物質,使得尿鈣的排出量增加,進而加劇缺鈣程度。

低磷低鹽低糖的食物:高磷的食物會使血鈣降低以達到鈣磷的合理比值,也會阻礙鈣質的吸收,所以少食含磷高的食物,如汽水。低鹽、低糖的食物有助於鈣質吸收,對老年人的健康亦有幫助。

補鈣的食物

牛奶:半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素,促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取,因此,牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類製品如酸奶、乳酪、奶片,都是良好的鈣來源。

蔬菜:蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪裡蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。

豆製品:大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達500毫克,其他豆製品也是補鈣的良品。

海帶和蝦皮:海帶和蝦皮是高鈣海產品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克呢。並且它們還能夠降低血脂,預防動脈硬化。

動物骨頭:動物骨頭裡80%以上都是鈣,但是不溶於水,難以吸收,因此在製作成食物時可以事先敲碎它,加醋後用文火慢煮。吃時去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鮮湯。

老年人吸收能力會隨著年紀的增加而下降,食物補充不能滿足需鈣量,額外補充鈣片是很必要的。市場上最常用的老年人鈣製劑就是體恆健牌鈣之緣片,採用含鈣量最高的碳酸鈣為主要原料,鈣源好,不會產生任何胃腸道刺激,適合老年人補鈣服用,還特別新增維生素D,能有效促進鈣的吸收和多種生理功能的調節,改善骨質疏鬆以及精神不佳,腰痠背痛等情況。

老年人補鈣小貼士:

老年人補鈣小貼士1:建議老年人多曬太陽,補充維生素D,有助鈣質吸收。

老年人補鈣貼士2:堅持適當的運動,研究證明,適當的運動可防治鈣質流失。

老年人補鈣貼士3:夜間補鈣,入睡時含鈣量會降低,且入眠階段仍需要鈣質,因此睡前補鈣是最科學的。

科學補鈣,多吃含鈣的食物,選擇正確的鈣片,注意補鈣的小技巧,希望老年人遠離缺鈣,有個健康的晚年。

鈣片的選擇

老年人缺鈣會造成很多疾病,最常見的是骨質疏鬆症。所以老人需要補鈣,但是面對各種各樣的鈣片,比如蓋中鈣、葡萄糖酸鈣、鈣爾奇D……,老人喜歡跟著廣告走,其實,這樣很容易進入補鈣誤區,那麼,老人補鈣吃什麼鈣片最好?

專家指出,補鈣劑主要有無機酸鈣鹽和有機酸鈣鹽。老人補鈣最好選擇含有機酸鈣鹽成分的鈣片,即“有機鈣”,因為有機酸鈣鹽更利於腸胃吸收,適合老年人。

哪些屬於有機酸鈣鹽成分的鈣片?看藥品的成分:乳酸鈣、葡萄糖酸鈣則是有機酸鈣鹽,而碳酸鈣、磷酸鈣、氯化鈣都屬於無機酸鈣鹽。

老人補鈣吃有機酸鈣鹽最好,原因何在?市場上銷售的鈣片中,有機酸鈣鹽多指乳酸鈣、葡萄糖酸鈣等。無機酸鈣鹽包括蓋中鈣、健骨鈣、鈣爾奇D等;雖然無機酸鈣鹽含鈣量高,但其溶解度較低,對胃腸道還有一定刺激性,對於脾胃功能本來就弱的老人來說,服用後會出現燒心、噁心、胃輕微疼痛等情況。很多人並非注意到自己補鈣出現的疼痛,此時如果再服用治療胃疼的藥,不但症狀沒有緩解,還會影響補鈣效果。

同時,無機酸鈣鹽透過胃酸使鈣離子化才能被吸收,老年人的胃酸相對較少,服用後吸收率自然不高。而有機酸鈣鹽的鈣含量較低,不需要很多胃酸就能被吸收,吸收率較高。

老人補鈣吃什麼鈣片最好?大家在選擇鈣片的`時候看清楚鈣片的成分就可以了分辨出有機酸鈣鹽和無機酸鈣鹽了,脾胃功能虛弱的老人儘量選擇有機酸鈣鹽哦。

同時,還要注意的是老年人補鈣有很多認知誤區是不得不避免的哦。

老年人補鈣的誤區

補鈣能治好骨質疏鬆。許多老年人錯誤地以為,人老了,骨頭脆了,所以要吃鈣片,來防治骨質疏鬆,其實不是這麼回事。

骨質疏鬆症是一種全身性的代謝性骨骼疾病,是人體衰老的表現。女性在絕經以後510年,男性在6570歲一般都會出現骨質疏鬆。無論是男性還是女性,一般在3035歲左右達到一生中所獲得的最高骨量,稱為峰值骨量。

此後,就開始骨丟失,特別是絕經後的女性,在絕經後110年,骨量丟失速率明顯加快,男性不存在快速骨丟失期。由此可見,要想老來骨頭硬朗,就得在35歲之前打好基礎。底子厚了,到老年才剩得多。所以,老年人大量補鈣並不能逆轉骨量減少的趨勢,也不可能治癒骨質疏鬆。

治骨質疏鬆不辨病因。骨質疏鬆主要分為兩大類,即原發性的骨質疏鬆和繼發性的骨質疏鬆。女性絕經期後出現的骨質疏鬆,老年男性出現的骨質疏鬆都屬於原發性的骨質疏鬆;由某些疾病或某些誘因(如藥物)而引起的骨質疏鬆則屬於繼發性的骨質疏鬆。不同型別的骨質疏鬆,治療手段不一樣,千萬不能不加區分,一律補鈣,否則會出現併發症。

鈣補得越多越好。許多老人誤認為,鈣補得越多,吸收得也越多,形成的骨骼就越多,其實不是這樣。通常,年齡在60歲以上的老年人,每天需要攝入800毫克的鈣,過量補鈣並不能變成骨骼,反而會引起併發症,危害老人健康。