老闆3D速火智慧燃氣灶JZ(Y/T)-9B39評測
古語云：工欲善其事必先利其器，烹飪時要想更好的掌握火候，就需要有非常靠譜的火，現如今家庭用火燃料幾乎都是天然氣，所以對靠譜火起決定性作用的“器”就落到灶身上了。換句話說，灶的品質直接決定了人對火的掌握，或者說灶的品質決定了菜品的味道。
那麼問題又來了，什麼樣的灶才能讓菜品的味道更好呢?身為家電小編和美食愛好者的我可以負責任的告訴你，燃氣灶要想使所烹飪菜品味道更出色就必須要“剛柔兼顧”，大火——強勁均勻，小夥——柔和穩定，只有這樣的燃氣灶才能烹飪出美味的菜餚。
下面小編要評測的這款老闆JZ(Y/T)-9B39燃氣灶就是一款能夠提供“剛柔兼顧”靠譜火的燃氣灶，這款燃氣灶是烹飪美味菜餚的最佳拍檔。老闆JZ(Y/T)-9B39燃氣灶是一款擁有3D速火的智慧燃氣灶產品，其火力能猛能柔，且猛火均勻、柔火穩定，保證使用者用其烹飪的每一道菜品的無比美味。下面就讓我們開始對這款老闆JZ(Y/T)-9B39燃氣灶的評測吧。
外觀細節篇
首先讓我們來了解一下這款老闆JZ(Y/T)-9B39燃氣灶的外觀設計，在外觀方面9B39款式新穎，結構造型設計緊貼時尚潮流，適合現代廚房裝飾風格，觸控操作面板，觸控操作簡單方便。
老闆JZ(Y/T)-9B39燃氣灶外觀設計
老闆JZ(Y/T)-9B39燃氣灶外觀設計
觸控操作
觸控操作
老闆JZ(Y/T)-9B39燃氣灶採用鋼化玻璃面板設計，使產品整體更具時尚感的同時鋼化玻璃面板的表面光滑度更好，更便於清潔。全觸控式操作操作簡單美觀時尚，同時還能減少面板表面開孔，更便於清潔。
故障提示功能
當燃氣灶出現意外熄火等故障時，燃氣灶會自動切斷燃氣，同時發出警告音，並顯示故障碼，在安全方面的保障老闆JZ(Y/T)-9B39燃氣灶做得非常到位。
火隨鍋控技術
老闆JZ(Y/T)-9B39燃氣灶搭載了一項火隨鍋控的技術，灶具可根據鍋灶的遠近自動調節火力，讓烹飪變得更加簡單更加節能。當烹飪過程中“顛勺”、新增調料時只要鍋和灶的距離發生變化，火力大小就會自動調節，方便又節能。
火力爐頭篇
火——才是決定灶品質的關鍵，不同的灶看似相同的火其實非常細小的差別也會導致大不同的結果，火大、火穩、火均勻勢必就會比不大、不穩、不均勻的火強上數百部。老闆JZ(Y/T)-9B39燃氣灶的火也是其最為突出的一個部分，其搭載了老闆3D速火技術，能夠給使用者提供又大、又穩、又均勻的好火，讓使用者輕鬆烹飪出美味菜餚。
3D速火
老闆9B39擁有非凡火力這與爐頭所搭載的技術是密不可分的，因此老闆9B39的爐頭便是一個集空氣動力學、熱學、材料學於一身的科技產物。
爐頭
鍋支架
老闆9B39鍋支架採用優質鑄鐵打造，表面透過特殊噴塗工藝處理，具有防腐、防鏽、易清潔的特點。
爐頭燃燒孔特寫
看似相同的爐頭燃燒孔其實在孔徑大小開孔方向上都有細微的差別，差別的大小是透過縝密的計算得出的，這使得老闆9B39能夠擁有穩定、均勻、強勁的火力。
精銅搭載的爐頭
火蓋
點火針
燃氣灶是否能做出可口菜餚除了人的因素外，火是最重要的，只有能夠提供非常出色火的燃氣灶才能烹飪出美味可口的'菜餚，這也符合古人流傳下來的“菜的味道由火候決定”的道理。從火上講，這絕對是一款烹飪美味佳餚的最佳拍檔。
智慧篇
對於有烹飪基礎的人來說，有靠譜、給力的火就能做出美味可口的菜餚，但是對於那些沒有烹飪基礎的人，燃氣灶有好火是遠遠不夠的。老闆9B39之所以叫智慧燃氣灶就是因為它能夠讓沒有烹飪基礎的人也能做出可口的菜餚，這是因為它搭載了ROKI智慧系統。
ROKI智慧系簡介
首先ROKI智慧系統能實時監測灶具使用狀況，具備遠端輔助關火及意外熄火實時提醒功能，粗心大意也能放心使用，針對消費者難以調節火力和使用安全的痛點，給出解決方案。
智慧烹飪
除了安全外，ROKI智慧系統還有智慧烹飪，智慧菜譜導航，灶具火力自動調節，即使是菜鳥也能輕鬆做出上千道菜餚。
評測總結
以上是對這款老闆JZ(Y/T)-9B39燃氣灶簡評的全部內容，這款燃氣灶在外觀方面，時尚美觀，科技感十足有具有便於清潔的特點，鋼化玻璃面板持久光亮如新。無微不至的人性化細節設計配以ROKI智慧系統使得9B39帶給使用者最完美的使用體驗。
在火力方面，老闆JZ(Y/T)-9B39燃氣灶可以說是做到了極致，其所搭載的3D速火技術，能夠給使用者提供強勁、均勻、穩定的火力，無論是煎炒烹炸哪種烹飪手段，9B39都能提供最合適的火力，從而造就使用9B39所烹飪的菜餚更加美味可口。
最後就是9B39的ROKI智慧系統，該系統不僅給使用者帶來更加安全的保障，也給使用者帶來的更加智慧貼心的服務，即使是烹飪菜鳥有了ROKI智慧系統也能根據提示和自動調節的火力烹飪出上千道菜品。