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燉牛肉的做法

燉牛肉的做法大全

燉牛肉,主料,牛肋板肉。透過燉制,大眾化菜,非常適宜身體虛弱及病後恢復期的人吃。此菜特點色澤紅亮,軟綿香嫩。燉牛肉的.做法大全是怎麼樣的呢。歡迎閱讀。


燉牛肉的做法大全一:

燉牛肉

難度:掌勺(高階) 時間:1小時以上

主料

牛肋條肉800克

輔料

醬油3大勺 黃酒3大勺

大喜大牛肉粉少許 鹽適量

八角 花椒

蔥片 薑片

燉牛肉的做法大全二:

土豆燉牛肉

難度:切墩(初級) 時間:1小時以上

主料

牛肉1000克 土豆4塊

蔥薑蒜各適量 辣椒4個

冰糖20克 燉牛肉調料包1包

料酒1大勺 紅燒醬油適量

桂皮1塊 草果1顆

燉牛肉的做法大全三:

孜然土豆燉牛肉

難度:切墩(初級) 時間:1小時以上

主料

澳州牛腩500克 小土豆500克

桂皮2塊 八角2個

花椒15粒 米椒2個

生薑1塊 大蔥1段

小茴香2撮 孜然碎2撮

青蒜1根 紅尖椒2個

料酒2勺 醋半勺

鹽適量 老抽適量

雞精少許 食用油適量