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暑假做飯作文

暑假做飯作文彙編10篇

  在平時的學習、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。那麼問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?以下是小編為大家收集的暑假做飯作文10篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

暑假做飯作文 篇1

  下學期我們學校要舉行烹飪大賽,為了在比賽中取得好成績,我決定暑假讓我們家的“一級大廚”——爺爺教我學做飯。

  首先,爺爺要教我煎雞蛋。爺爺先把火開好,讓我照著他的樣子去做:我先把蛋磕裂,然後用手輕輕的掰開蛋殼。本以為蛋清和蛋黃會乖乖“跳”到鍋裡,可他們老跟我唱“對臺戲”,就是下不去,弄的我手上粘乎乎的。我去洗了一下手,又磕了一個,還是沒成功,我有點沉不住氣了,但我想再試一次。這次,我比上次更加小心翼翼,我先把火開啟,把蛋輕輕的磕到鍋上,雙手迅速掰開蛋殼,終於,我成功了。可是,煎出來的蛋都糊了!原來,我沒把火調好,火開得太大了。我心急如焚,同時又有些氣餒了。這時,爺爺看出了我的心思,溫柔的說:“世上無難事,只怕有心人!只要你領會到為什麼失敗,然後努力把它做好。”聽了爺爺的話,我的臉紅了,我決定再試一次。我先把鍋放好,然後拿出一個雞蛋,把火調好,放上適量的油,再把雞蛋磕破放入鍋裡進行翻炒,我還想用點招術,把鍋端起用力一晃,雞蛋被我翻面了,我非常高興,因為我成功了。最後我把煎熟的雞蛋用鏟子剷出來。爺爺聞了一下說:“太香了!”吃了一口說:“真美味啊!”聽了爺爺的話我心裡像吃了蜜一樣甜!

  爺爺為了獎勵我,為我做了一道拿手好菜——回鍋肉,我真佩服我家“一級廚師”的手藝啊!

  透過學做飯這件事明白了一個道理:成功來源於許多次的失敗,只要你不灰心迎難而上,堅持不懈,你就會享受到成功的樂趣。

暑假做飯作文 篇2

  人生,最不可或缺的就是學習,只有學習才可以充沛我們的知識,另外,學習也不是呆頭呆腦地學習,而是在實踐中學習,這樣可以獲得更多的東西。

  一日中午,我坐在房間裡,握著滑鼠,眼鏡在電腦上四處搜尋,“咕咕……”肚子不停地打鼓著,我捂著肚子,餓得受不了,可有什麼辦法呢,爸爸去上班了,媽媽也不在家,我又不會做飯,櫥櫃裡剩下的一盒餅乾早就被我們掃光了。大概過了半個小時,我已經餓得快要在地上打滾了,最後,下定決心:“自己做飯!”我勉強站起身,關掉電腦,用剩下的一丁點力氣拖拖拉拉走出房間。

  來到廚房,我首先開啟冰箱,正好有幾顆雞蛋和三個西紅柿,我拍了拍手:“對,就做西紅柿炒雞蛋!”我拿出兩顆雞蛋和兩個西紅柿,先把西紅柿洗乾淨,再把它們放在案板上。正當我想切時,刀卻不見了,“刀呢?”我搔搔後腦勺,最後在櫥櫃裡找到了,也不知是誰把刀放進了櫥櫃裡,要是傷著人怎麼辦,我搖了搖頭,準備開始做菜。我把刀洗乾淨,再把西紅柿切成一片一片,再把它們放進碗裡。接下來就是磕蛋了,別看容易,我最不會的就是這個了。我拿起一個碗,再拿出一個蛋,然後在碗的邊沿敲了敲,可一個裂縫也沒有,我急了,使勁一敲,這下倒是有裂縫了,可是太大了,蛋清都流了出來,“失敗!”我嘆了口氣,只好再拿一顆了。我甩了甩手,彷彿要上戰場的戰士,繃著臉,我用老辦法,不過這次,力道把握得剛剛好,成功敲了一個蛋,“耶!”我暗自驚喜,卻又不敢,馬虎,接著敲第二個,也是很成功。

  接下來就是炒了。我開啟爐子,拿起平底鍋架在爐子上,打開了火,又倒了些油。接著我拿來鍋鏟,將西紅柿、蛋一起到了下去,“喳”的一聲,嚇得我往後退了幾步,“唉呀媽呀!”我驚叫著,望著“吱吱喳喳”叫的鍋,不敢靠近,直到鍋裡沒了動靜,我才敢前進。“啊,焦了!”我大叫起來,用鍋鏟將西紅柿和雞蛋鏟進了盤子,“啊,全焦了!”我望著這盤“生西紅柿炒焦雞蛋”,苦笑不得,“啊,有了!”我拿來一點小蔥擺在盤子周圍,“這樣,裝飾漂亮,即使味道不好,可外觀也可以讓人有點胃口!”“聰明!”耳畔的聲音把我嚇了一大跳,“媽!”我驚叫起來,“您什麼時候出現在我背後的?”“就在剛剛,我回來時,聞到一股味道,就進來看看咯!”媽媽接著說,“欣欣,你能夠做出這樣一道菜,還能夠給菜加上裝飾,很不錯哦!”聽了媽媽的稱讚,我心裡像吃了一勺糖一樣甜。

  在這次的做飯中,我體會到爸爸媽媽平時的辛苦,他們平時忙裡忙外,做這個做那個,日夜為我們操勞著,可我們卻不滿意這個埋怨那個,真的是不應該呀!

暑假做飯作文 篇3

  今天媽媽心血來潮,要做點乾糧,以後吃。準備做一些包子和饅頭。

  中午的時候,我和媽媽非常迅速地把原料準備好,讓媽媽這個老手教我,我虛心聽取。開始了!

  首先,在和麵的水裡,加上酵母粉,和好了面,我就費勁的揉啊揉,我手上全是麵粉,而且很黏。我不顧一切了,就這樣吧,我就翻過來覆過去,使勁揉。和麵還是很累的,累得我汗流浹背。我心裡想:“什麼事都不好做啊!”手上沾滿了麵粉,好粘啊!和完了面,我才發現,我把和麵的桌子上搞得一片狼藉,麵粉都跑出來了。我把面揉好了,媽媽就放在了盆裡,等著發酵。

  睡了一覺之後,發現,面已經鼓起來了,而且變得特別黏,真神奇。下一步就是調餡料,媽媽要做豆角肉的包子,媽媽教我怎麼調料,把豆角切成一段一段的,然後用大刀剁成末!我剁了一會兒,發覺好累啊!不過堅持著剁完了。不過還沒買肉呢,我們就出發去超市買了一點絞成餡料的肉。回到家,我又再細細的剁了一回,中途加了些醬油,不錯。又拿了一塊姜,洗完了削皮,削著削著,發現姜越來越小,我把一些小疙瘩都削去了,我趕緊一點一點地削,總算是完成了,姜必須切得特別碎,我切了好半天還沒碎,媽媽三下五除二就切好了,薑還是老的辣!又加了蔥花,攪拌了一下,聞著很香。餡料完成!

  還是回到面上,媽媽把盆裡的面費勁的拽出來,切了一半,先用,我加了點麵粉,讓面的外皮不太黏,又把面揉了幾下,然後一搓,變成了長條的。切成了幾段,一壓,變成了圓餅,用擀麵杖壓成邊上薄中間厚的麵皮,媽媽就教我,我琢磨琢磨,又擀壞了好幾個,終於掌握了方法,不過經我手下的麵皮,小的小大的大。我就用這些麵皮包大包子,我不會,看著媽媽包的,裝模做樣地包了幾個,雖然有包子的樣子,但從外觀上看,就是一個有些皺的饅頭,我就輕輕一拍,扁了點,更像了!我就這樣做了好多個。用小的小大的大的麵皮,包包子,可想而知,包子小的好似雞蛋,大的大如盤子,我想,小的一口吃一個!大的夠吃兩頓的。索性,媽媽就不管了,她去蒸包子去了。餡子已經用完了,剩下的面就由我來擺佈。變成饅頭。我把這些面分成等量的幾份,我把一份做成了熱狗狀的饅頭,一份做成了沒有餡料的包子,還有一份做成了正常的饅頭。

  開鍋了!我提鼻子一聞,哇!一股香味撲面而來,沁人肺腑。我迫不及待地拿了一個,嚐了一口,好吃!尤其是自己做的,更好吃!好吃中夾雜的成就感。

  下次還要自己做!

暑假做飯作文 篇4

  今天是星期六,我在家裡看電視。我看到電視裡一位廚師正在做凱飯,他動作十分靈活,只要幾分鐘,就可以炒出一道菜來,看得我眼花繚亂,於是我決定也來做一次飯。

  我叫上媽媽,讓她跟我合作。我先裝好米,放進鍋裡,再把米洗乾淨,在放熱水的時候我不小心被燙了手,不過我還是堅持著蓋好鍋,開好火。接著我又炒土豆,我拿出了三個土豆刮掉皮小心翼翼地切起來,媽媽也在旁邊幫忙,我笨手笨腳的把切好的土豆放進鍋裡,炒了幾下然後放鹽,過了幾分鐘,土豆就炒好了,我拿出一個碗把土豆裝進去。我又放了油放了蒜到鍋裡,把媽媽切好的牛肉放進鍋裡炒,幾分鐘後,一碗香噴噴的牛肉就出鍋了。這時飯了熟了,不過還少了一樣菜,你們知道是什麼嗎?那就是我們每天都要吃的東西_蔬菜。我接著又把蔬菜用同樣的方法炒好了。

  菜炒好後,我和媽媽把三碗菜端上了桌,大家吃得津津有味,大人們邊吃邊一個勁的表揚我。

  今天我很開心,因為我做了一次飯菜,雖然做得不是很好,覺得也有點累,但我依然覺得很開心。現在我才知道爸爸媽媽做飯菜有多麼辛苦了,所以我要多學做幾道菜,讓他們不用每天都那麼累了。

暑假做飯作文 篇5

  俗話說的好:“人是鐵、飯是鋼,一頓不吃餓的慌。今天,我就來學一學煮飯。

  一大早,我就起床了。媽媽起來後告訴我做飯的幾個要點。

  媽媽說:"做飯首先需要注意面的多少和水的分量,要是面多水少,飯就會很稠,要是水多面少,飯就會很稀,咱們三口人一般需要三碗水和三勺面最為合適。第二要注意燒飯的時間,燒久了會糊,起鍋早了又不好喝,所以要五分鐘就行了……”

  我聽了媽媽的話,已經自信飽滿,量了三碗水後,到向鍋裡,剛夠量,我就把火點上了。開始攪面了,我左手拿著碗,右手拿著筷子在碗裡攪了攪,不一會兒,面攪好了,水也開了,於是,我把面到向鍋裡,用筷子攪了攪後蓋上了鍋蓋。我認真而又耐心地注視著鐘錶,等待著。一分鐘、兩分鐘、三分鐘……漸漸的,從鍋裡傳出了一陣飯香。“成功了,成功了!”我高興地叫了起來。五分鐘到了,我迅速地開啟鍋蓋,一陣陣飯香撲鼻而來。媽媽走過來,她檢查了我做得飯後,連聲稱讚:“做得好,做得好!”我聽了之後,心裡美滋滋的。

  於是,我把翻盛到碗裡,請爸爸媽媽品嚐我做的飯。爸爸媽媽喝了幾口之後,都說我做得好!

  我今天非常高興,因為我學到了一樣本領——煮飯!

暑假做飯作文 篇6

  今天是星期天,也是我非常難忘的一天,因為我今天第一次炒了菜。炒的是什麼呢?就是土豆絲。

  我拿了一個大土豆,先削土豆皮,我削的一小片一小片的,半天也沒削完一個,平時看媽媽削的.挺容易的,看來削皮不怎麼容易啊,那麼切片切絲一定很簡單啦。好不容易削完了皮,開始切片,我左手扶著土豆,右手拿著刀,土豆圓滾滾的,不怎麼好切啊,我切的一片薄一片厚的,厚的足足有半釐米多,媽媽說:“你切的這麼厚怎麼能炒熟呢?”後來媽媽幫我把土豆片改薄了一些,又切成了絲。看來切絲更不容易。

  開始炒菜了,我真有點緊張,小時候我最害怕菜放進油鍋的“嗞啦”聲,今天我的膽子大了起來,媽媽把土豆放進鍋裡,我也沒有躲得遠遠的,而是急忙拿著鏟子翻炒起來,媽媽告訴我要把土豆絲翻來覆去的炒,還要在鍋裡鋪勻些,這樣每個土豆絲都能炒熟。我按媽媽的要求不停地翻炒,土豆絲炒好了,我放進了鹽和蒜,又把火關了。

  盛土豆絲也遇到了麻煩。大勺太沉了我端不起來,只好左手拿著盤子,右手用鏟子把土豆絲扒到鍋邊,再讓它掉進盤子裡,幸好只炒了一個土豆,要不然我得扒多半天啊,這還損失了好幾條土豆絲呢。

  我把土豆絲端到了桌子上,美得哼哼呀呀直唱歌,美味的土豆絲是我自己炒的,我真是太棒了。媽媽嚐了一口連說:“好吃好吃。”

  今天我真的長大了一歲!

暑假做飯作文 篇7

  在我長大的過程中經歷過許多的第一次,但最讓我難忘的還是自己學會了做飯。

  那是二年級暑假裡的一天,媽媽說要教我做飯,問我願意不願意。一直想學會做飯的我一聽這話,急忙答應了下來。於是媽媽帶我走到廚房,開始教我做飯。媽媽很認真地對我說:“我今天教你做米飯和雞蛋羹,你一定要注意聽好步驟。做米飯的步驟是:1、取適量的米放入鍋裡。2、用水把米淘洗乾淨,不用多淘,2—3遍就可以了。3、鍋裡放入乾淨水,把鍋放平,用食指測量一下水的多少,最好保持一個指甲蓋的寬度。4、用布把鍋的外壁擦乾淨,放入電飯鍋裡。5、插上電源,設定好程式。等上半個小時左右,香噴噴的米飯就做好了。”媽媽的步驟講完了,我也迫不及待地開始實際操作了。一陣忙亂過後,我第一次做的米飯終於橫空出世了,我拿起勺子小心翼翼地挖了一勺放入嘴裡,哈哈,還不錯,不軟也不硬,正正好。我得意極了,馬上要求媽媽教我雞蛋羹的做法。媽媽告訴我,做雞蛋羹一定要注意幾方面:1、水要適量,一定是溫水。2、雞蛋打散後要記得放些鹽。3、用微波爐蒸雞蛋羹,6—7分鐘就可以了。4、做好後記得放少許香油和生抽。掌握了這些要領,雞蛋羹蒸出來會又香又嫩。我按照媽媽教的方法做了一碗雞蛋羹,果然是又鮮香又滑嫩,好吃極了。

  第二天中午,為了在媽媽面前顯示一下我的身手,我悄悄來到廚房做起飯來。一頓忙乎過後,米飯已經做熟了,雞蛋羹也快要做好了,我的心裡裝滿了快樂。“叮”的一聲,時間到了,我開啟微波爐門一看,眼前的景象讓我驚呆了——微波爐裡全是雞蛋羹!我馬上把媽媽拉過來看,媽媽告訴我,這是因為水放多了,雞蛋溢位來了,我這才恍然大悟。

  看來做飯並不是像我想象中那麼容易,它也需要勤動腦勤動手,這樣才能做出一頓讓大家都愛吃的美味佳餚來。

暑假做飯作文 篇8

  在一個烈日炎炎的夏天,發生了一件事,我媽媽說她今天中午不做飯!我只好自己做飯。

  等到了中午,我的媽媽出去了,我獨自在家裡。還說我的姐姐在別的地方上課,中午也不回來了。說完之後,便把門開開走了。過了一會兒,我想了想,今天中午吃什麼?我想吃麵條,但我不會做,我想吃米飯……但我也不會做。實在沒辦法,只好鼓起勇氣來做米飯,我絞盡腦汁地回想媽媽做米飯的東西和都要幹什麼?

  做米飯的第一步,先把米放在碗裡洗一洗。第二步,把洗好的米放在電飯煲裡蒸。第三步,做和米飯一起吃的菜。你想完之後我急急忙忙的準備材料,做完之後,看了看顏色,有點不太對,我吃了一口,我立刻把米吐了,說:"好難吃呀!"忽然聽見開門聲,我傷心的去開門,沒想到的是,看見媽媽手裡提著一碗飯,原來是給我吃。

  但是媽媽聞到了一股糊的味兒,原來是菜還沒有關火。我把米飯和菜都倒在了垃圾桶裡,還是吃媽媽給我帶了飯。

暑假做飯作文 篇9

  今天,媽媽正式宣佈讓我做飯,一盤菜薪酬五元。

  我欣喜若狂:“這還是我第一次有這麼高的收入呢!”

  中午,我滿懷信心地接過媽媽手中切好的材料放在旁邊。開啟煤氣爐,把鍋坐到爐盤上,並讓媽媽站在後面觀看。開始“賣藝”啦!第一“藝”是西紅柿炒雞蛋。有了上次的經驗變得老練多了。只見我像施魔法一樣,“啪”的把氣爐子開啟,但沒有打著。媽媽的婆婆嘴開始嘮叨了:“不對,你那樣不對。我告訴你多少遍了,應該這樣、這樣,不就行了嘛------”。“哼!”我想,“她真是隻蜜蜂啊!”於是,繼續開火。按照媽媽說的那樣子,捏緊按鈕往下一摁,然後轉向“大火”,還真的成功了。嘿!藍藍的火苗和烏黑的鍋底來了個“親密接觸”,黏在一起已經分不開了。

  之後,我往鍋裡倒了許多油,油一下就“活躍”起來了——噼裡啪啦地奏起了小曲調。嘻!它們真像一群小孩在玩高空彈跳!等油冒煙的時候,我確定加熱了,便小心翼翼地往裡面倒蛋液。雖然說很小心,但是還是不斷有蛋液玩“高空彈跳”。我小心翼翼地拿鏟子翻炒著,還不停地拿鏟子切塊。但是鏟子好像就要和我作對似的,結果切得一塊大,一塊小。媽媽站在後面看我笨拙的樣子很著急,搶過鏟子,“砰砰”兩下子就切好了。

  媽媽切好後,我裝模作樣地擺出一副神廚的樣子,飛速地握著鏟子狠勁地把到兩邊的雞蛋剷下來。然後,把氣爐子按鈕按到“關”字處。接著,我把剛才攪雞蛋的碗放在灶臺上,碗稍傾斜,把雞蛋鏟到碗中。

  該炒西紅柿了。我把火重新開啟,倒了比剛才少一倍的油料。倒完油,我拿著鍋鏟呆呆地站在原地,突然忘了自己要幹什麼。還好,媽媽眼疾手快,看到鍋裡的油冒煙時我還沒有反應,搶過我手裡的鏟子,端起裝西紅柿的盤子,使勁地往鍋裡面鏟西紅柿。在媽媽倒完後,我突然反應過來,接過鏟子炒了起來。

暑假做飯作文 篇10

  暑假,我有時閒著沒事,常看奶奶燒這個炒那個,看得手癢癢。

  有一次,我看到奶奶在炸雞腿,很想試試,就去和奶奶“談判”,經過激烈的爭辯,奶奶終於讓步了。她說:“哎,吵也吵不過你,就讓你炸幾個吧!”我聽了,高興地跳了起來,馬上準備好炸雞腿了。

  我拿起一雙筷子把打好的蛋和麵粉攪拌在一起,這液體稠稠的。這時,我手就有點酸了。接著,我把雞腿放在裡面,讓它把雞腿裹住,就放入平底鍋開始炸了。一放下去,吱啦,就冒出了許多小泡泡,有一些飛了出來,碰到身上可疼了,剩下的好像也躍躍欲試。我有點想放棄,不過,那樣就太沒面子了。嗯!我一定可以的!加油!我不停地翻轉著雞腿,不然,它會焦的。在我不斷地努力下終於有一隻炸好了。我已經滿頭大汗了,不過,還是要堅持。“堅持就是勝利。”終於,在我渾身溼透了的時候,一盤雞腿炸好了,再撒上一些胡椒粉,就大功告成了!我來嚐嚐,不錯不錯!我欣賞了一會兒,拿去給大家嚐嚐。哈哈!他們都誇了我!真開心!不過,炸雞腿雖好吃,但也不能多吃哦!

  有了這次經歷,我也體會到了做飯的不容易,以後不可以再挑食了!