釀葡萄酒作文(15篇)
在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文是人們把記憶中所儲存的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編收集整理的釀葡萄酒作文，希望對大家有所幫助。
釀葡萄酒作文1
奶奶買了一大筐葡萄，我說：“怎麼買了這麼多呢？能吃完嗎？”奶奶說：“這是要釀葡萄酒的”。我和奶奶一起先把葡萄洗乾淨，又放到陽臺上晾乾水分，然後把葡萄一顆一顆的放進玻璃罐子裡，然後又放了一些白砂糖，再用手把葡萄使勁捏碎，這樣就可以封口了。再往後就是漫長的等待。過了一個星期以後，玻璃罐子裡的葡萄已經發酵成了葡萄酒，上面飄著一層葡萄皮，下面是紅色的葡萄酒。奶奶說再過三個星期就可以喝了。
我期待著三個星期趕緊過完，我就可以品嚐自制的葡萄酒了。
釀葡萄酒作文2
今天，媽媽買來了許多的葡萄，原來是要釀葡萄酒。
媽媽先把罐子洗乾淨，把葡萄粒倒經進罐裡，然後搗碎，第一天的工作就完成了。接下來的10天，每天晚上都要用棍子攪一下罐子裡的葡萄，以免上面的葡萄皮生黴。到了第10天，在葡萄酒裡放一點白糖，然後再發酵十天。又到了一個10天，這時把葡萄酒倒出來，用佈網過濾，過濾完了，葡萄酒就做好了。我叫媽媽把葡萄酒給我嘗一下，媽媽就倒了一小杯給我嚐嚐，香甜甘醇，真的可以說是酒中極品啊！
我喜歡葡萄酒，更喜歡釀。
釀葡萄酒作文3
正是葡萄豐收的季節，很多人都自己動手做葡萄酒。媽媽說：咱們也做一點葡萄酒吧，看能不能成功。
媽媽買來幾串紅葡萄。先把洗葡萄的盆子和篩子用洗潔精洗乾淨，因為葡萄沾到油就會壞，就做不成葡萄酒了。再用剪刀把葡萄一個個剪下來，挑出不好的葡萄，把葡萄洗乾淨，放到篩子裡晾乾。看著洗得乾乾淨淨的、亮晶晶的葡萄，就像是美麗的紅珍珠。我禁不住誘惑，拿了一個葡萄嚐了嚐，呀，真甜，像蜜一樣。我想，做出的葡萄酒也一定很甜。媽媽把準備好的玻璃瓶子洗乾淨，用紙把瓶子裡面擦乾。一切工作準備就緒。
開始做葡萄酒了。我和媽媽把葡萄的蒂一個個摘掉，再把他們一個個捏破，放到瓶子裡，放一層葡萄，再給它們蓋一層白糖被子。葡萄裝到瓶子的十分之七就可以了，不能裝滿，然後蓋上蓋子。我看到瓶底已經有一些黃綠色的葡萄汁了。第二天我又去看，葡萄汁已經把葡萄淹沒了。媽媽說，等葡萄酒做好了會變成鮮紅色。我好期待呀！
我每次從做葡萄酒的瓶子旁邊經過都要看一下，一想到過兩三個星期後就能喝道自己做的葡萄酒，就忍不住垂涎三尺。
釀葡萄酒作文4
今天，我媽媽要釀葡萄酒，我就做媽媽的小幫手。
一大早，媽媽買來了葡萄和冰糖。我們就開始準備了！首先，我們先把葡萄用剪刀剪下來，然後開始洗葡萄。洗的過程很好玩，紫寶石般的葡萄在我的手中自由的跳舞，就像按摩一樣呢！洗乾淨後開始晾葡萄了，我們把葡萄晾在茶几上，不聽話的葡萄到處亂跑，害的我手忙腳亂，終於晾好了，看著滿茶几的大葡萄，讓人流口水。
到了晚上，葡萄上的水終於晾乾了，我們開始捏葡萄了。我和媽媽帶上一次性手套，開始像葡萄們進攻了！捏呀捏呀，我和媽媽的手都捏酸了，茶几上還是有好多葡萄，這回我真是過足了捏葡萄癮了！好不容易捏完了，我們把葡萄汁倒進玻璃桶裡，然後放進適量的冰糖，封上口，就等著喝甜美的葡萄酒了！
這次釀葡萄酒的經歷，真是又新奇又好玩，明年我一定還幫媽媽釀葡萄酒！
釀葡萄酒作文5
早上，爸爸從水果市場買來了一大筐新鮮的葡萄。爸爸買來的葡萄是紫紫的，大大的，甜甜的，我忍不住嚐了一顆，這葡萄真甜啊！
下午釀葡萄酒的時候，我們首先把葡萄清洗乾淨，鋪在乾淨的布上，用空調把上邊的水珠吹乾，去掉小的，壞的。等葡萄上面 的水珠晾乾後，拿來密封的玻璃缸，然後，我和爸爸再把葡萄一顆一顆捏碎，捏了好大一會兒，終於把葡萄都捏完放進了玻璃缸裡，最後放了3——4斤的白砂糖。爸爸說；葡萄在玻璃缸裡發酵一個月後，我們就能喝到自己釀造的葡萄酒了！
釀葡萄酒作文6
“兒：子，快來幫忙，媽媽有點拿不動了。”“好嘞，大力士來了！”今天，媽媽買回了二十斤葡萄。我問媽媽為什麼買這麼多葡萄，媽媽說：“這是釀造葡萄酒用的。”聽到媽媽的回答，我立刻興奮起來，自己釀造葡萄酒，太有趣了。我要幫助媽媽，讓全家喝到家釀的美味葡萄酒！
我們上網查閱了家釀葡萄酒的方法，經過認真的學習，掌握了基本的步驟，便動手做了起來。
第一步，準備好乾淨的大塑膠桶、剪刀、塑膠手套。
第二步，清洗葡萄。把一串串的葡萄放到大盆裡，用清水漂洗，然後晾乾。注意不要將葡萄上的白色粉末搓掉，不然會影響發酵。
第三步，將葡萄粒從莖上剪下，放到桶裡輕輕捏開。注意不要用力過猛，否則會把種子捏出來。按照十斤葡萄三斤白糖的比例，每放一層葡萄就撒一層糖，放至三分之二處為止。
辛苦了整整一個上午，我們終於完成了這項巨大的“工程”。看著已經密封好，放到陰涼乾燥的地方等待自然發酵的大桶，再看看彼此的大花臉，我們開心的笑了，四十天以後就可以喝到美味的葡萄酒嘍！歡迎你們都來品嚐哦！
釀葡萄酒作文7
昨天，媽媽教我釀葡萄酒。首先把成串的葡萄放進盆裡用洗滌劑洗乾淨，然後用清水沖洗，再用鹽水靜泡十分鐘，充分去掉葡萄上的農藥和細菌。將洗好的葡萄拿出來晾乾，晾乾後用剪刀將葡萄剪成一顆顆紫色的珍珠。千萬別傷到葡萄皮，否則會影響酒的質量。被傷到葡萄皮的就放在一邊，留著自己吃。
葡萄準備好後，我用肥皂把手洗乾淨，把洗淨的葡萄捏碎。葡萄皮、葡萄籽以及捏碎的葡萄肉放到碗裡，加上白糖攪拌均勻。如果喜歡甜的，就多放點白糖，任由你選擇。再把這些葡萄放進一個非常乾燥、沒有水的玻璃瓶裡密封好，放21天發酵後，把葡萄皮、葡萄籽過濾後，一杯純天然、不加任何防腐劑、新增劑、可口的葡萄酒就做好了。
媽媽說葡萄酒是保健美容養顏的最佳食品，我希望媽媽喝了我親手製作的葡萄酒，更加美麗年輕。
釀葡萄酒作文8
今天，媽媽說要釀葡萄酒，我好興奮啊，不但可以幫媽媽乾點活，還能學點知識。
媽媽帶我去買葡萄，在媽媽的精挑細選下，買了10斤葡萄，然後又買了3斤白糖，原料準備齊全。我們到家後，就忙了起來。我和媽媽每人拿一把小剪刀，輕輕地把每一個葡萄帶著蒂剪下來；接著把葡萄放到漏水的塑膠筐裡，把它們沖洗乾淨；再把葡萄慢慢地倒到乾淨的紗窗上晾乾。到了晚上，葡萄上一點水都沒有了。媽媽說：可以進行最後關鍵的一步了。我說：接下來，幹什麼？媽媽說：戴上一次性手套，把蒂摘掉，再把葡萄依依擠破。我看著一個個又大又圓的葡萄，真是捨不得擠破呀！可是為了釀美酒，只能這樣做了。我和媽媽把一個個葡萄擠破，放進玻璃罐裡，撒上白糖，攪一攪，蓋上蓋，密封好，等待發酵。哈哈！大功告成。
再過幾天，葡萄美酒酒釀成了，到時候我就能嚐嚐自己親手釀的葡萄美酒的味道了。
釀葡萄酒作文9
暑假裡的一天，我表姐給我家送來了一箱新鮮的'葡萄，媽媽說：我們一下子也吃不了，別讓放壞了，我聽說葡萄酒很好做，要不我們試一試！我和爸爸一致同意。
媽媽趕緊向三姨詢問釀酒的具體步驟，因為她曾經做過。知道了釀造過程，我們就開始行動了。
首先，我們把葡萄放在盤子裡進行清洗上面的灰塵。清洗了三次才洗乾淨了。然後把葡萄放在竹簾子上面晾乾，最後把葡萄摘下來放進一個大罈子裡再放進一定的白糖，然後用擀麵杖把葡萄搗爛，蓋上蓋子，再在蓋子周圍倒些水封好口就可以了，我們得每隔幾天在上面，倒一些水，這樣就防止空氣進入，葡萄才能在裡面很好的發酵。
過了大約兩個月，媽媽說葡萄已經釀好了，我們來把葡萄皮給撈了吧。我和爸爸同意了。於是，我們找了一個大網，又找了一個盆子。首先，把罈子扣在網上進行過濾，這樣葡萄酒就被過濾到盆子裡了，而葡萄皮還在網上呢。我們又把網擠了擠，把留下的汁水儘量擠下來，最後把盆子裡的汁水在放在罈子進行釀製。
功夫不負有心人，最近幾天，葡萄酒已經釀好了。嗯，味道真不錯，比在酒店裡的味還要濃。
大家想喝葡萄酒嗎？那就按照我說的去做吧。
釀葡萄酒作文10
今天上午，媽媽買回來了一大箱的葡萄，讓我大吃一驚，這麼多的葡萄，我們怎麼能吃的完呢？一問才知道，這葡萄不是要吃的，是要釀成葡萄酒的。
吃完飯，媽媽開始洗葡萄，洗完葡萄就放到電風扇下吹乾，然後我們就開始摘葡萄放進早已追備好的玻璃罈子裡。這時候，爸爸嚴肅的說：“摘葡萄要一個一個摘，摘的時候要看一下葡萄是否是壞的，如果是壞的，就不要把它放到罈子裡面，防止整個罈子的葡萄腐壞。”說到這，我看見了一個壞的葡萄，就扔了。爸爸看見後，開始對我嘮叨，說這個葡萄還可以吃，不應該扔，說著就撿起顆葡萄送到嘴裡去了。
該放糖了，爸爸拿起一袋糖，放在缸的邊上，把糖帶解開，哇，糖好多呀，不多怎麼能行。第二天，呀，葡萄裡面冒出許多小泡泡，糖開始往下沉了，葡萄卻在往上升，很多葡萄已經到了頂上，而有些葡萄還在下面。
我覺得葡萄酒很快就會好，你覺得呢？
釀葡萄酒作文11
葡萄酒？紅葡萄酒還是白葡萄酒？還是那種保健葡萄酒？都不是，是我們家自制的葡萄酒，要先用純淨水洗淨了手、葡萄和器具，再用純淨水洗兩遍葡萄酒，摘成一小串一小串的放入另一個桶裡，然後揉碎了放入一個容器內密封發酵一個月，最後過濾出雜質即可。好玩吧！今天，我就來體驗一下。
首先，我用純淨水洗淨了手，來到盆邊開始擇葡萄。擇了一些後，覺得手痠，不由得就走開了。過了好一會，媽媽叫我來搓葡萄，我才高興地跑來。
我接過一串葡萄，用力的搓、揉，使它們分解成汁和皮，再扔掉莖。就這樣不停地搓、揉，進度可真快呀！我的雙手泡在葡萄汁裡，一會兒像洗衣服一樣用力搓，一會兒像抓麵糰似的揉抓。說呀，笑呀，不一會兒就搓了一大桶。最後由爺爺一勺勺舀進備好的容器中，密封好。
這次的葡萄酒又是什麼味的呢？好期待呀！
釀葡萄酒作文12
咚咚——門外響起敲門聲，伴隨而來的是媽媽的聲音：“馨馨，快開門！”咦，媽媽不是帶鑰匙了嗎？我開啟門，看見媽媽左手、右手各拎著一大串葡萄。
我好奇地問：“媽媽，買這麼多葡萄乾嘛呢？吃不完會壞的。”媽媽衝我一笑：“是用來釀葡萄酒的。”
哈，釀葡萄酒肯定特別好玩。我主動要求幫助媽媽，媽媽同意了。
我和媽媽把葡萄一個一個地摘下來，洗乾淨，再晾乾。等葡萄乾了之後，再把葡萄一個個全部捏碎。紅紅的葡萄汁流了出來，散發出濃濃的甜香味。
媽媽拿出一個乾淨的大玻璃壇，放一層捏碎的葡萄，再放一層冰糖。
我和媽媽一層一層地往玻璃罈子裡放葡萄和冰糖。最後，媽媽把玻璃壇密封起來。
我迫不及待地問：“媽媽，葡萄酒什麼時候能釀好啊？”
媽媽看著我的猴急樣，笑著說：“早呢，葡萄要在罈子裡發酵，葡萄汁液從果肉裡面滲出來，發酵以後就可以喝了。”
我很期待我們的成果，希望到時可以有美味的葡萄酒讓爸爸媽媽品嚐。
釀葡萄酒作文13
炎熱的夏季，是葡萄成熟的季節。我們家每年這個時候都要自釀葡萄酒，它的味道酸甜可口。我聽說常喝葡萄酒不僅可以延緩衰老，還可以預防心腦血管病呢。
姥姥家的院子裡種了幾棵葡萄樹，葡萄架上一串串晶瑩剔透的葡萄，誰見了都垂涎三尺。吃過午飯後，我們全家就計劃著自釀葡萄酒，並進行分工合作：我負責從葡萄架上摘葡萄和加糖的任務；媽媽、爸爸負責擠葡萄汁；姥姥的年紀最大，她的任務就是幫助媽媽、爸爸倒葡萄汁，最後封口。
一切準備就緒，開始工作了，我小心翼翼地將葡萄一個一個從枝上摘下，一扭、一轉、一拔，一個個完整無缺的“紫水晶”就被我摘了下來。可是，時間一長，我就發現一個問題，這個方法太慢了，照這樣下去還不得摘到猴年馬月。我靈機一動，想到一個新的方法，果然快多了。啊，終於幹完了，倒糖！哎，生活富裕了，不幹活的孩子也多了，幹了這麼一點兒活，就把我累得腰痠背痛腿抽筋。好不容易幹完了，媽媽那邊也幹好了，姥姥的最後一道工序也OK了。在我們的齊心協力下，終於大功告成了，一股喜悅之情湧上心頭。為了這一刻，我們付出了很多努力。
這些葡萄酒要等到冬天才能開啟，經過夏天和秋天的醞釀，那時葡萄酒會變得更加醇厚。
釀葡萄酒作文14
今天上午下床來到院子第一眼就看到葡萄架，讓我想起了去年釀葡萄酒的事。
去年夏天媽媽要釀葡萄酒，於是我便上去摘葡萄只見葡萄架裡面到處都是青色的葡萄不一會兒我們就摘了一大袋的葡萄從葡萄架裡面鑽出來一看全身都是土髒極了，不過能喝上葡萄酒是值得的，只見媽媽先把袋子裡的葡萄的葡萄皮剝下來，然後把葡萄塞進一個塑膠瓶裡再放進幾斤冰糖，過了幾個星期後再把釀出來的葡萄酒再放進一個塑膠瓶裡過來了幾個月後就可以喝了。
釀好的葡萄酒呈紫色，冰冰涼涼，酒香迷人，喝下去醉酒迷人是夏日解暑的必備飲料。
釀葡萄酒作文15
“哇！真香啊”！一縷幽香環繞著我，知道這是什麼嗎？這就是流芳千古純手工自制的葡萄酒！
我相信在坐的各位應該都沒有嘗過自己釀製的葡萄酒吧，肯定也不知道怎樣自制葡萄酒。自制葡萄酒酒的時間比較長，大概要一個半月。下面就是我媽媽做葡萄酒的全過程。
好！陳威“大師”來傳授大密技了，材料要有葡萄、大盆和一些瓶瓶罐罐。對了！還要一個濾網。第一步:把許多洗乾淨的葡萄放入事先準備好了的大盆裡。 第二步：加些白糖在大盆內，再把葡萄全部捏破。第三步：把捏破的葡萄放入瓶子裡，記住，不能裝得太滿，蓋子也不能擰得太緊，發酵一個月。第四步：把發酵一 個月後的葡萄用濾網把汁水濾出來再發酵半個月就好了。
我這兒還有一個小貼士，是我對在坐的一個小小的關懷，嘻嘻，我希望大家一定不要在開車之前喝，我估計了一下，這自制的葡萄酒少說也有十幾度！喝酒去駕車，就屬於酒駕，是違章的。
現在，我們家的葡萄酒已經釀好了，開啟蓋子，就有香味徐徐飄出，如果你也禁不住誘惑的話，那就快去釀吧！