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家鄉的海鮮作文

家鄉的海鮮作文(通用30篇)

  在日常學習、工作和生活中,大家都經常看到作文的身影吧,作文是透過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編整理的家鄉的海鮮作文,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

  家鄉的海鮮作文 篇1

  我的家鄉在石浦。

  她座落在東海邊,那裡的海鮮特別鮮、品種特別多,有帶魚、有蝦和螃蟹......我最喜歡吃大黃魚。大黃魚的全身金黃金黃的,帶點銀色,一個個都像披上過黃金鎧甲的海下精兵。大黃魚不管是煮、蒸,還是放湯,它都排名在海鮮的前五名。它香味撲鼻,誰見了,都有一種先嚐為快的慾望。

  蒸大黃魚的時候,要放料酒,姜,糖,等熱了,哇,那香味撲鼻而來,客人聞到了,饞得“飛流直下三千尺”直咽口水。用筷子夾起一塊肉細細品嚐,香噴噴,讓人情不自禁地說:“好!”

  有一次,我生病了,胃口不好。媽媽問我喜歡吃什麼?

  我搖搖頭說:“我什麼也不想吃。”

  “那怎麼行。我給你做你最喜歡的清蒸黃魚。”

  吃飯的時候,我聞到了大黃魚誘人的香味,使我的胃口的開,食慾大增。連吃了兩大碗。

  我愛家鄉的海鮮。

  家鄉的海鮮作文 篇2

  我的家鄉在美麗的舟山,那裡生產的海鮮非常有名。每當我回家的時候,那些美味的海鮮都在等著我品嚐。我們家鄉海鮮的味道簡直不能用語言來表示的!

  漁民伯伯每次出海打魚的時候,撈上來的都是一些活生生的海鮮,有魚、蝦、蟹和章魚······反正,撈上來的海鮮多得一大堆,數也數不清。這些海鮮有的運往菜場去出賣,讓人們買回來在家裡做成美味家餚,有的運往蔭房製成魚乾,然後,運到海鮮交易市場當作旅遊品出賣,這些魚乾可以直接食用,不用那麼麻煩了。

  我們家鄉有一箇中國最大的水產城,那裡面的海鮮有的紅眼睛、有的綠眼睛,還有一些是黃眼睛和彩色眼睛的,它們都在水產城裡面活蹦亂跳,讓人看了以後捨不得把它吃掉,真想拿回家當裝飾品或養著觀賞。

  要是你有機會到我的家鄉來,請千萬要嚐嚐這裡的海鮮,我相信它會給你六下美好的回憶。

  家鄉的海鮮作文 篇3

  每個地方都會有各自的風景名勝或是比較特別的地方,每個地方不同的風土人情也構成了當地特殊的飲食習慣,形成了當地的特色小吃。

  我的家鄉在大美青島,當年奧帆賽在青島舉行,從此被冠以了“奧帆之都”的稱號。眾所周知,青島是一座很美的海濱城市,氣候宜人,景色優美,五四廣場、棧橋等都是標誌性的建築。尤其金沙灘等處海水澄澈,適合觀賞也適合衝浪。

  但是青島著名的不只是景色,還有當地的小吃和美食。

  說起青島的美食,好多人都會張口一句“哈啤酒,吃蛤喇”,的確,青島的啤酒遠近聞名,靠海的原因,各種海鮮特產也是數不勝數。想想夏日傍晚,跟朋友圍坐一桌,一邊喝著啤酒,吃著各種海鮮炸串,雖不似西餐紅酒那麼高大上,卻也是生活中不可缺少的美好,因為簡單,因為純樸。

  除了海鮮特產,還有每年春節過後的糖球會也會吸引到很多人,青島的特色小吃還有很多,等著你來挖掘。

  我的家鄉在山東乳山,那裡風景迷人、物產豐富,各種各樣的海鮮琳琅滿目,甚至有些你可能還叫不出名字喲。我很喜歡吃海鮮,所以我特別喜歡家鄉的海!

  乳山的大海藍裡透綠,顏色十分漂亮。大海就像一面大鏡子,與一望無際的天空在水天相接的地方巧妙的連為一體。而一望無際的天空中飄著朵朵潔白無瑕的雲朵,有點像正在賓士的駿馬,彷彿要跑遍整個全世界;有的像正在悠閒吃草的兔子;還有的像一條長龍,嘴裡含著一顆舍利寶珠。

  大海又像一塊厚厚的厚藍布,水珠就像一個個淘氣的小朋友,盡情的在厚藍布上歡呼跳躍。這時海灘邊來了幾位小朋友,為了熱情地歡迎小朋友的到來,大海與海洋動物們開始演奏了一首非常特別的曲子:“叮咚、叮咚———”這是水滴滴到石頭上的歌聲;“譁、譁、譁——”這是大海拍打岸邊礁石的歌聲;“歐、歐、歐—————”這是海鷗在高興的歌唱。這些不同的歌聲譜成了一首大海交響樂,歡迎小朋友們的到來。小朋友們伴著這獨特的歌聲,光著腳丫踩在柔軟的海灘上挖著細沙、砌著沙子城牆、撿著貝殼和大海嬉戲著,他們爽朗的笑聲也成了音樂。

  啊!這就是我家鄉千變萬化的大海,這是會演奏歡樂歌曲的大海,我喜歡你—————家鄉的大海!

  家鄉的海鮮作文 篇4

  我的家鄉在寧波,因為寧波和大海靠得很近,所以盛產海鮮。寧波的海鮮可真是數不勝數,有蝦、黃魚、白蟹、帶魚、鰻魚、扁魚……而且個大味美,令人讚不絕口。寧波海鮮的特點是肉質緊實且肥厚,味道鮮美,不像別的地方那樣又乾又硬。

  在各種海鮮中,我最喜歡的就是螃蟹。螃蟹有很多做法,比如清蒸、蔥油、豆瓣醬蒸,也可以做蟹糊,鹹蟹,還可以炒年糕,甚至還可以做湯,如西紅柿螃蟹湯。

  平時我們最常吃的就是清蒸或蔥油,這兩種做法相差不大。蔥油的做法需要把新鮮的螃蟹洗乾淨,然後開啟那碩大的外殼,去掉裡面的鰓,用刷子把鰓下面的泥土刷乾淨,接著沿著螃蟹腿的方向切成一塊一塊,全部切好以後擺到盤子裡,最上面蓋好螃蟹的背殼,放進蒸鍋蒸8-10分鐘。開蓋以後,我們第一眼就能看到剛才還是灰黑色的螃蟹已經變成紅色的了,再淋上美味鮮醬油,撒好蔥花,然後把鍋燒熱,倒入適當的油,等油開始冒煙的時候,把熱油均勻的淋在螃蟹的各個部分,這時候只見蔥變成綠油油的顏色,螃蟹的紅變成泛著亮光的紅,盤底的醬油上面漂浮著一個個圓圓的油圈,整隻螃蟹冒著熱油的蒸汽,讓人垂涎欲滴。

  清蒸的做法就相對簡單了。我們只需要把螃蟹肚子朝上,放在鍋裡,然後開火,裡面不需要加任何調料和水,關上鍋蓋燒十幾分鍾就好了。這時候很多人就有疑惑了,不放水,不放鹽,這螃蟹不會焦嗎?讓我來告訴你這個秘密,因為螃蟹本身有很多的水分,而且是海里的動物,海水都是鹹的,當我們在不加水的鍋裡燒這個螃蟹的時候,它身體內的水份會跑出來,剛好可以形成蒸汽,又有鹹味,又可以把螃蟹蒸熟,真是一舉兩得。吃螃蟹時,首先去掉背部和腹部的殼,放在一邊,接著把鰓去掉,再把八隻腳扯斷,放在一邊。把螃蟹從中間部位用力一掰,這時候你就能看到白嫩嫩的蟹肉在你眼前,新鮮螃蟹的肉是一絲絲的紋路分明,然後用筷子一挑,螃蟹肉就出來了,放入嘴裡,那鹹、鮮、嫩、滑、韌……各種滋味充滿你的味蕾,讓人真是欲罷不能。當把兩邊最多最肥美的肉吃完以後,我們可以慢慢地收拾剛才放在一邊的螃蟹殼、腿,以及那對強有力的大鉗子。

  每到過年的時候,寧波人的餐桌上一定會有紅膏嗆蟹。它的做法也很簡單,只要把洗乾淨的螃蟹放入勾兌好的鹽水裡浸泡著,兩三天以後拿出來放冰箱冷凍,想吃的時候拿出來解凍,然後一塊塊地切好就能招待家裡的客人了。上好的嗆蟹切開以後,每一塊螃蟹肉上都有鮮紅的,半流動的蟹膏,寓意著新一年的紅紅火火,真的是太美味了。

  我喜歡家鄉的海鮮,更喜歡這個連空氣中都瀰漫著海鮮味道的城市——寧波!

  家鄉的海鮮作文 篇5

  我的家鄉是舟山,是海鮮的天下。眾所周知,我們舟山的水產品最多,來過這裡的人都會對我們的海鮮讚不絕口。因此,我們以海鮮聞名。

  你看那攤子的魚蝦,大螃蟹光著腳,彷彿在給人看它們的鉗子好威猛,這就是它“霸凌”的資本。螃蟹有很多種,如青蟹、白蟹、白蟹、大閘蟹等;魚有很多種,如銀白色帶魚、金黃魚、鯧魚等。它們的形狀也不同,有的像球,有的像梭子,有的像破布。

  如果你親自品嚐過我們的海鮮,你永遠不會忘記色香味俱佳的美食。看,路邊攤上的大鍋不時散發出誘人的香味,讓我難以下嚥。如果你在品嚐海鮮,我肯定你放不下筷子想吃。我會嘴裡念著:“舟山的海鮮真是名副其實!”因為,我聽很多外國遊客說過這裡,也聽說有人來這裡吃舟山海鮮。

  這裡的一個優點是,如果你想給家人看,可以在市場上買海鮮,自己煮。我覺得到時候味道會更不一樣!

  家鄉的海鮮作文 篇6

  我的家鄉是“浪漫之都”遼寧大連,這裡風景優美,物產豐富,尤以海產品而聞名。

  春天來臨,海參可出了名。別看它黑黑的,渾身長刺兒,作用可真不少。好吃又有營養,贏得了廣大消費者的喜愛。走進海鮮市場,隨處可見賣海參的攤主笑著招呼顧客,大大小小的海參擠滿了櫃檯:有盒裝的幹海參,還有浸泡在水中的溼海參。人們根據自己所需詢問著,爭相購買著。

  攤位中另一個亮點便是大蝦了。你看它們身上揹著盔甲,弓著腰,手裡拿著大刀,好似一個個威武計程車兵。大蝦的做法有很多:油燜、乾煸、清蒸、水煮……我最喜歡的就是水煮大蝦,因為它保留了蝦的原汁原味。還沒拿起蝦,那鮮美的味道便充滿了你的鼻腔。輕輕把蝦捏在手裡,沉甸甸的,用手把殼剝掉,那紅色的蝦肉便迫不及待地露出來,帶著彈性,在你眼前輕輕顫動。把蝦肉慢慢放進嘴裡,牙齒便感覺到蝦肉的Q彈,嚥下去,一陣濃濃的滿足感在全身瀰漫開來。

  秋天可是吃魚的大好時機,各種各樣的魚紛紛上市:黑魚、黃花魚、刀魚、老闆魚……它們可以糖醋、油炸,還可以紅燒,味道通通一級棒!

  冬天來臨之前,家家戶戶買來新鮮的魚,醃製之後便藉著溫暖的太陽進行晾曬。鹹魚便成為冬日裡飯桌上一道不可缺少的菜餚,再就上一口玉米餅子,那味道簡直棒極了!

  我愛家鄉的海鮮,我愛我的家鄉,更愛給予我們幸福生活的祖國!

  家鄉的海鮮作文 篇7

  我的家鄉在舟山,那裡有許多美味的海鮮,讓人吃了回味無窮,流連忘返。

  陸續靠岸的漁船有序地停了碼頭,漁船上的被裝進一個個籮筐裡,工人們“嘿啾嘿啾”地搬運到小板車上。水產品各種各樣:張牙舞爪的大螃蟹揮動著大螯,想逃出魚筐,似乎還在留念大海的生活。長長的帶魚穿著銀光閃閃的大衣,瞪著雙眼,好像在觀察這個新奇的世界。烏賊身穿黑白衣,靜靜地躺在籮筐裡,像酣睡的嬰兒。青裡透綠的鯧魚搖著小腦袋,張著櫻桃嘴,好像在說:“這是什麼地方啊?”最有身份的要數大黃魚,最稀少、最昂貴的它,穿著金燦燦的衣服,在魚筐裡顯得那麼神氣。一輛輛大車小車上裝滿了一筐筐魚箱。搬運工邊喘氣,邊推著小板車把魚往卡車上裝,送往全國各地。雖然累,但是他們心裡卻比吃了蜜還甜。“誰知盤中魚,條條皆辛苦”。漁民伯伯為了捕到魚,長期生活在大海中,多麼辛苦,多麼危險啊!

  家鄉的海鮮帶著汗水,還著我們的希望,也帶著讓人回味無窮的味道。讓我們一起嚐嚐漁民伯伯們辛勤勞動換來的果實的味道吧!

  家鄉的海鮮作文 篇8

  我的家鄉在物產豐富的魚米之鄉如東縣,隸屬於南通市,位於江蘇省東南部、長江三角洲北翼,東面和北面瀕臨南黃海。家鄉特有的地理位置,因而近海資源十分豐富,有各種淺水貝類50餘種,其中被稱為“天下第一鮮”的文蛤,還有“西施舌”、竹蟶、泥螺、蛤蜊、相思螺、角螺等。常見魚類則有百種以上,其中:黃魚、鯧魚、馬鮫魚、刀魚、板魚、箭頭、河豚等最為知名。蝦蟹類出名的則有紅蝦、白蝦、對蝦、金鉤蝦以及梭子蟹、大青蟹、關公蟹等。

  1987年,南黃海之濱迎來了一群來自加拿大的專家和美國留學生。他們離開了現代物質文明的喧鬧和繁華,來到異國他鄉的海灘踩文蛤,當地的漁民按照傳統的踩蛤方法,向客人們作了一番示範表演:兩腳分開,晃動腰肢,均勻移動,待沙土踩活之後,腳板底下那泥乎乎的文蛤便一隻只露出灘面。洗去泥沙,殼上精美的花紋便顯露出來,令人愛不釋手。踩文蛤的動作極富韻律感,不知是誰,按著踩踏的節奏,哼起了“阿里,阿里巴巴,阿里巴巴是個快樂的青年”的流行歌曲。太平洋彼岸來的客人們一邊唱著“阿里巴巴”,一邊扭動腰肢,有的雙手叉腰,有的揮動雙臂,按著歌曲的節拍不停地踩踏。有人笑著說,這不是在海上跳迪斯科嗎?從此,灘塗踩蛤這一特色旅遊專案便有了一個頗具文化氣息的響亮品牌:“海上迪斯科”。“海上迪斯科”的黃金季節在每年的5月至10月,也就是文蛤的生產採集時期。而此時的海岸風景秀美,也是愉悅心情、旅遊觀光的好時節噢。

  家鄉的海鮮作文 篇9

  我跟著在外地工作的父親在新疆、西藏、北京、上海等地住過多年,什麼美味佳餚都吃過,但是最令我難忘的仍是家鄉南通的海鮮。

  南通東瀕黃海,溫帶氣候適宜不同習性的海洋生物棲息。從此人海的萬里長江常年不息地將陸地上的有機物帶人大海,為沿海的浮游生物繁殖生長,為眾多的海洋生物特別是海蝦、海蟹、海螺、海哲的生長繁殖提供了良好的場所。改革開放以來,隨著海岸線、灘塗的開發,海水養殖業得到迅速發展,僅養殖的對蝦就有中國對蝦、長毛對蝦、墨吉對蝦、日本對蝦等許多品種。豐富的海產品為人們食用鮮菜佳餚提供了越來越多的物質條件。

  海鮮中我對海膨琪情有獨鍾。在家吃飯時,奶奶常端上一盤醉蜂琪。你看,手錶殼般大小的海膨琪,光滑的腿圓圓的背,兩鰲白中透黃酷似純玉。只只玲瓏剔透,個個栩栩如生,觀之使人賞心悅目,嚐嚐令人回味無窮。洗淨手取出一隻,剝殼去脯,一姍兩半,放人口中有滋有味咀嚼,肉嫩味美非同一般,琪黃更是妙不可言,足可與河蟹、梭子蟹媲美。海蜂琪的吃法可多了,有熱炒吃,先洗淨去殼除脯,再放人熱油鍋內爆炒,加之香美作料,是沒得話說的下酒菜;有燒白菜吃,口味鮮美不遜於“天下第一鮮—文蛤,’;有燒茄子吃,若貴賓臨門,獻上此菜,視為上等。至於醉吃法,在南通幾乎婦幼皆知:將活螃琪洗淨盛人容器中,加人白酒、味精、蔥花、食鹽、胡椒、麻油等浸泡兩三個小時就可食用。醉吃既可保留活螃琪的香味,又可生津開胃,增強食慾。

  在南通,不愛吃海鮮中的泥螺的人是會被人嘲笑的。泥螺,生活於淺海泥灘,體肥肉嫩,味道鮮美,用鹽漬後即可食用。可是,其殼薄而脆,內有一個儲滿雜物和泥沙的食包,吃時要用門牙先輕輕咬住露在體外的像貝尖一樣的肉,再慢慢用嘴唇向外推,將殼子連食包一起吐掉。否則,不會吃的人常常把殼子咬碎或在吸肉時把食包也帶出來,弄得滿嘴泥沙。

  至於各種各樣的海魚,在家鄉更是家常萊。海魚營養豐富且都為人體所需。中醫認為大部分海魚具有開胃、健脾、補血、明目、補虛、延年益壽的功效。現代醫學研究發現海魚肉含有一種保護心血管的物質,可防止動脈硬化、腦血栓、心肌梗塞等疾病的發生。爸爸說,日本人的壽命居世界之首,與其膳食比較合理和常食海魚有密切的關係。

  隨著改革開放的不斷深人,社會經濟的持續發展,人民生活水平的日益提高,南通的海鮮雅可上賓館、餐廳、飯店、酒家的宴席,俗可登千家萬戶的餐桌,這是多麼令人得意和驕傲的事啊!義照資蓋丸選品,這便是生活的豐足呀。

  家鄉的海鮮作文 篇10

  我的家鄉在舟山,這裡不僅盛產海鮮,還有一大美食,它就是由海鮮和麵組成的海鮮麵。紅紅的番茄,雪白的麵條,噴香的高湯,美味的蟶子,這是對海鮮麵的“最高”讚揚。

  我算了算,海鮮麵至今已有二十多年的歷史了,從媽媽像我這麼大時,就有了海鮮麵,那時候的海鮮麵中的海鮮品種雖少,但是能吃上就是非常幸福的事了,比現在去任何方遊玩都更難得。

  海鮮麵製作過程不是很難:先把高湯倒入鍋中,過一會兒,把面放入高湯裡,待面熟後,放入許多蟶子、螃蟹等半成品,等五、六分鐘後,放入調味料,一碗令人垂涎三尺的海鮮麵就可以出鍋了,它的製作最多就二十分鐘左右。

  別看它製作過程簡單,許多人還是不知道其中的奧秘的。第一、高湯要鮮,上好的高湯要熬十多個小時。第二、火候要控制好,否則面就會不好吃。第三、海鮮必須要活的,否則面會被“汙染”。

  我第一次吃完海鮮麵後,那個味道令我非常難忘。之後,平均一個禮拜我都要去吃一次。上一次父母不在家,我一天吃了三頓海鮮麵,而且吃不膩。我還看見許多外地人吃了我們舟山的海鮮麵後連連稱讚好吃。

  海鮮麵是一顆明珠,它使舟山這個海島的名字迴盪在祖國的大江南北,我相信海鮮麵館一定會在祖國的各地綻放!

  家鄉的海鮮作文 篇11

  我的家鄉靠海,毫無疑問,我的家鄉海鮮最多,今天,我就讓你大飽“眼”福。

  海蜇是一個水上殺手,是透明的,有很多絲帶,像一隻水母飄在水上,只要有獵物一碰到它,五分鐘之內就會死亡。雖然它是個殺手。可它的味道還是不錯的,它涼拌起來保持著原汁原味,油炸起來油膩膩的,美味的不得了了,讓你垂涎三尺了吧?

  吃完了海蜇,你一定想換換口味了吧,那就吃皮皮蝦吧,皮皮蝦的眼睛猶如兩顆綠瑪瑙,綠裡透黑,還有許多小腳,肚子旁有許多小刺。一直跳“肚皮舞”呢!要吃皮皮蝦是要一番功夫的,先拿一根筷子插進尾巴中再輕輕一撬,殼就撬開了,最後吃那美味的肉,我總是情不自禁地大吃一頓,可以毫不誇張地說我那時已經飽的吃不下任何東西了。

  花蛤味道也不錯,它是屬於貝殼類的,高興時就噴噴水,你碰一下它,它就把兩個小觸角縮回殼裡。把殼關得緊緊的。讓你無機可乘。

  家鄉的海鮮還有黃魚、帶魚、墨魚、章魚……

  聽了我的介紹之後,你一定大飽“眼”福了吧?

  家鄉的海鮮作文 篇12

  的家鄉是在有“黃海之濱”著稱的如東,那裡的海景美,海鮮更美。許多的遊客都慕名來這裡品味地地道道的海鮮大宴。

  一大清早,早市便熱鬧了起來。勤勞的漁民剛剛捕回新鮮的海鮮,人們就來爭相購買。這裡的海鮮樣子多奇特:看,那個石頭魚,它有著一層銀白的外殼,嘴巴里露出一排豐銳的牙齒,並向下彎著,一副恨鐵不成鋼的樣子;瞧,那有秘製的桂花魚乾,它的背部微隆,頭稍尖,尾部有花斑,好似“尚方寶劍”。三月桃花開,正是吃泥螺的好季節,看它們各各都揹著殼,懶散的堆在那兒……

  海鮮當中,我最喜歡吃海螺了。它有一個螺形的殼兒,裡面有一層堅硬而透明的膜。小小的海螺還有一個美麗動人的傳說呢,那天,白龍子祭墓,使得原本平靜的海面巨浪滔天,小鬥帽被海浪打倒在一座無名島上,他父母被海浪打的不知去向。小鬥帽哭著喊著爹孃,但可憐的爹孃,靈魂早已沉入了海底。從起小鬥帽都會拿起幾根稻草,以草為香,拜跪父母。聲淚俱下,小鬥帽的孝心感動了天地。話說,管井洋中有一個修煉千年的母海螺,她天天觀察小鬥帽,並對他產生同情之情,她常常趁著小鬥帽出海時幫他洗衣服燒飯。三年後,小鬥帽發現這位美麗的善良的姑娘,並與她結為夫妻。從此,海螺姑娘的外殼就留在了海上,幫助漁夫們指引航船。這個故事陪伴著一代代的人成長,聽著這個故事,我更深深愛上了海螺。

  樣子多種,擁有美麗故事的海鮮們,味道也是十分的鮮美。看,那道紅燒海螺,綠色的蔥與淡黃色的姜搭配在海螺上,嘗一嘗,它的肉質有彈性,味道香鮮。還有那道清蒸石頭魚,也不錯……

  色、香、味俱全的海鮮大餐都出自於浩瀚的黃海,出自於勤勞的漁民們的雙手。如東,如此平凡的小城鎮,竟會這樣得與眾不同,遊客們的駐足,展現著如東的未來。因為這裡人心美,海景美,海鮮美。

  家鄉的海鮮作文 篇13

  寧波,盛產海鮮。鮮嫩柔軟的魷魚,肉質肥嫩的白蟹,活蹦亂跳的對蝦,泛著亮光的大鯧魚……光想想,就讓人垂涎欲滴。

  寧波人都愛吃美味可口的海鮮,我也不例外。我最喜歡的一道菜是蔥油白蟹,白蟹身上撒上嫩綠的蔥,蟹黃滿滿地嵌在白色的肉裡,上面澆著香噴噴的油汁,夾一塊放進嘴裡,那種鮮香會久久地在唇齒間“徘徊”。另一個不得不提的就是鐵板魷魚。包著錫紙的魷魚,還未端上來,香味就鑽進鼻子裡來了,等挑開錫紙,一股熱氣撲面而來,“嗞嗞”的`聲音馬上勾起了我的食慾。夾一塊塞進嘴裡,細細咀嚼,味道好極了!還有貝殼類的海瓜子,淡粉色的殼是扇形的,嫩嫩的肉嵌在殼裡,忍不住舀了一勺嚐嚐,那味道可謂是不吃不知道,一吃忘不了,真恨不得連舌頭也一起吞下去。

  海鮮是我們寧波人招待外地客人的“法寶”。每當有朋自遠方來,好客的寧波人就會帶他們去品嚐美味可口的海鮮大餐,清蒸、紅燒、鹽焗……喜歡怎麼吃就怎麼吃,直到把他們的肚子撐得飽飽的,還捨不得放下筷子。客人臨走時,熱情的寧波人還會給他們備上一份海鮮帶回家。

  家鄉的海鮮,不管走到哪裡都讓我久久不能忘懷。

  家鄉的海鮮作文 篇14

  我的家鄉是威海,這裡三面環海,在湛藍的海水中,有著豐富的魚、蝦、貝、蟹等海產品。因此,無論是來旅遊度假的,還是本地居住的人,吃海鮮是必不可少的。

  在這些海鮮中,最容易做的當然是用水煮了。蟹子、蛤蜊、扇貝、海紅、爬蝦等等,洗乾淨了,放到鍋裡,加點水,再加一點鹽,等開鍋了,哇賽,紅的蟹子、爬蝦,白的貝肉,透著一股清香,再蘸著薑汁兒醋,那味道別提有多鮮了。

  還有一種既簡單又美味的就是鐵板燒魷魚。大街小巷都有烤魷魚的小車,等上三五分鐘,一個香噴噴的鐵板兒魷魚就做成了。既有魷魚的鮮味,又有子然、辣醬的香味,可真好吃呀。每次上街,我都會買一個,既解饞又能抗餓,真是物美價廉的好東西。

  而我最喜歡吃的是鮁魚餡餃子。媽媽把鮁魚的肉剔下來,放鹽加水不斷攪拌調成糊狀,再加入韭菜、香菜、花生油等,就可以做成餡包餃子了。煮熟的餃子,嫩白的魚肉,蔥綠的菜葉,一個肉團,又鮮又香,哎呀,我都要流口水了。

  當然了,威海的海鮮可不止這些,還有海參、鮑魚、對蝦等等。你不想來嚐嚐嗎?

  家鄉的海鮮作文 篇15

  我的家鄉是水鄉,出海鮮。海鮮,或是肉質極佳,晶瑩白嫩的蝦肉,或是金黃肥美、令人十指大動的螃蟹,或是肉體晶瑩、柔軟的魚,或蒸、或煮、或炒、或烤,是桌上必點的美食。

  雍正年間,《食憲秘書》上記載:凡魚外腥必須於生剖時用薄荷、胡椒、紫蘇、蔥、礬等擦洗內外極淨則鮮美。

  的確,海鮮味道極是鮮美。尋常百姓家裡,最簡單的烹製海鮮的方法是雜燴。一大鍋,有魚、有蝦、有蟹,還有貝和螺。只遵照古法去腥驅寒,便可以大快朵頤啦。不加任何的調味品,這些新鮮的美味自帶大海淡淡的鮮鹹,且不易飽腹,簡直就是納涼、聚會、看電視、夜宵的上選,滋味悠長,百吃不厭。

  當然,也可以蒸、煮、燉、煎、烤,甚至風乾、醃製……單說蒸。將海魚剖肚去腥,拾掇乾淨,抹上料酒擺盤便可上鍋。蒸熟了可直接吃,是謂”清蒸;也可以淋上燒滾的蔥油。”蔥油“雖沒有清蒸的健,但那”嗤啦“一聲澆油的脆響,以及濃郁的蔥香,實在是令人對它毫無抵抗力。

  海鮮不僅味美,更有很多妙處。營養學家說,它能提供蛋白質,多不飽和脂肪酸,富含碘元素,可以促進幹細胞的修復與再生功效。

  舟山孕育了海鮮,海鮮又養育了舟山人,一方水土養一方人,可以說,舟山人對海鮮的熱愛,是與生俱來的。外出旅遊出差,總喜歡揣一包蝦乾蟹醬,遇到水土不服,就一包海鮮下肚——包好!舟山人對海鮮的這般熱愛,又衍生成了對海的熱愛,對沙灘的熱愛,對舟山的熱愛。而這一切,恰恰構成了每個舟山人永遠的記憶。

  家鄉的海鮮作文 篇16

  我的家鄉——弶港,是黃海之濱一顆璀璨的明珠。她雖沒有連綿起伏的群山,卻有無邊無際的大海;她雖沒有鬱鬱蔥蔥的林海,卻有讓人垂涎欲滴的海鮮

  弶港是美麗的,更是富饒的,豐富的海產品為人們食用海鮮……

  弶港是美麗的,更是富饒的,豐富的海產品為人們食用海鮮佳餚提供了越來越多的機會。

  家鄉的文蛤素有“天下第一鮮”的美稱。文蛤以肉嫩鮮美、營養豐富而躋身於世界八大名菜之列,備受人們的歡迎。文蛤屬軟體動物,殼略呈三角形,花紋美麗,光澤鮮亮。文蛤的吃法有很多,有生吃、水煮、炒、燒湯等。文蛤全身都是寶,它的肌肉可供人們食用、入藥,它的殼可以做成各種各樣的工藝品,若把它的殼磨成粉,還可以作飼料,真是“觀之令人賞心悅目,嘗之令人回味無窮”啊!

  在弶港,不愛吃泥螺的人是會被人笑話的。泥螺生於淺海沙灘,體肥肉嫩,用鹽漬、酒泡後即可食用。泥螺殼薄而脆,內有一個存滿泥沙等雜物的食包。吃時要用門牙咬出露在外面像貝尖一樣的肉,將殼和食物一齊吐出,慢慢咀嚼,真是意味深長啊!

  至於那些海蟄、蛤子、海魚等,更是家鄉人的家常菜。它們不僅營養豐富,為人所需,而且大多數具有生津開胃、補血、明目、延年益壽、開挖智力的作用,這給人們帶來多大的益處啊!

  隨著改革開放的不斷深入,家鄉的各種海鮮,不僅跋山涉水進入了全國各地,還漂洋過海進入了外國人的餐桌,這是多麼令人得意和驕傲的事啊!隨著市場的不斷開拓,家鄉海鮮的身價也與日俱增。據爸爸說,現在好多海鮮的價格已經是他小時候的幾十倍。海鮮啊海鮮,你真偉大,是你奉獻自己的血肉之軀,圓了家鄉人的“發財夢”,讓家鄉人過上了小康生活,我們永遠感激你!

  朋友,請到弶港來做客吧!讓我們一起去看大海,一起去灘塗上玩,一起去嘗海鮮,享受弶港不平凡的氣息!

  家鄉的海鮮作文 篇17

  我的家鄉在美麗的舟山,那裡生產的海鮮非常有名。每當我回家的時候,那些美味的海鮮都在等著我品嚐。我們家鄉海鮮的味道簡直不能用語言來表示的!

  你看那小攤裡的魚、蝦活蹦亂跳,那一隻只大螃蟹張牙舞爪,好像在向人們顯示它的鉗子是那麼的威武,這是它“橫行霸道”的本錢。蟹的種類很多,有青蟹、白蟹、花白蟹、毛蟹等等;魚的種類也令人目不暇接,有銀白色的帶魚、金黃色的小黃魚、鯧魚等等,而且形狀也各不相同,有的像皮球、有的像梭子,還有的像抹布。

  每次過年,團圓飯上總少不了海鮮,而我每次都要請教媽媽海鮮的吃法。這次,我提早請教了媽媽,媽媽告訴我:對於海鮮的吃法,我們總是一成不變的。比如吃所有貝類象蛤蜊海蛭子海蠣子等,全是清蒸。因為它味道十分鮮美,如果用其他油炸紅燒等就會破壞了它們的新鮮。它的做法也特別簡單:把這些東西先用水清洗乾淨了,再在鍋裡放上一大勺子水,加一把鹽,等水沸了之後,把海鮮丟進去,用勺子攪動幾下後,蓋上鍋蓋後再煮到水開後就要馬上把它們撈出來的。時間稍微一長,殼裡的肉們就會縮小變瘦,這樣吃起來就不過癮了。這個道理我從小就知道。而如果想吃生的海鮮,一般就會把蟹類和琵琶蝦等用鹽水浸泡兩天兩宿,裡面最好放上幾片新鮮的花椒葉,這樣味道格外不同。等兩天過後,把它們取出來,把它們的堅硬複雜的外皮用手輕輕去掉,然後就會露出婧黃的我們叫籽的東西,那種味道特別好,當然,如果一個從來沒吃過生海鮮的人不敢下嘴的。

  在這次活動中,我學到了海鮮的做法,真是收穫頗豐啊!

  家鄉的海鮮作文 篇18

  我的家鄉在美麗的甬城。甬江的淤泥裡一隻只小螃蟹不停地橫著身子爬來爬去,跳跳魚快活在蹦跳著,像一個個快樂的小朋友。在混濁的江水裡,各種蝦、魚、蟹等海產動物生活在那兒。介紹了那麼多海產,你肯定知道我家鄉的特產是什麼了吧?對了,它就是我們寧波有名的海鮮。

  甬城的“東海黃魚”十分鮮嫩,使你吃了一口還想再吃,魚湯裡一點腥味都沒有,不鹹也不淡,鮮極了;“扇貝”的名氣也不小,殼裡的肉呈奶白色,口感滑潤,鮮氣十足。它的造型還特別漂亮,吃完的殼洗乾淨了還可以當作工藝品來擺設,真是兩全其美;“紅燒油爆蝦”色香味俱全,使人垂涎欲滴……。各種各樣的海鮮還有許多的燒法,有清蒸的、油炸的、紅燒的、爆炒的等等,

  如果你來寧波的話,可一定要嚐嚐這兩種美味哦:蟹糊和泥螺。你去餐館和小飯店都能品嚐到,也可以自己在家裡做著吃。但不論你在哪兒嘗,你的口味都是那麼的純正,讓你讚不絕口。你拿起筷子夾上一小塊蟹糊,雖然有點鹹,但鹹中帶鮮,再配上一口泡飯,美味至極呀!你還可以拿起一粒泥螺放在嘴邊,用舌頭輕輕一嘬,螺肉就“嗖”地滑到嘴裡,嫩嫩的,滑滑的,鮮鮮的,可口極了。這兩種美味在寧波里特有名氣,是我們的“壓飯榔頭”。它們的製作方法都特別簡單,先把新鮮的螃蟹挖去蟹殼,去掉一些不要的肚臍,把它剪成幾小塊,放在一個罐子裡,放入酒、鹽、醋、味精等調料,泡上二、三天,就可以吃了。泥螺就更簡單了,洗乾淨放上調料就行了。既簡單又好吃,真是一舉雙得。

  嘴饞了吧,快點去試試吧!

  家鄉的海鮮作文 篇19

  今天媽媽加班,爸爸帶我去自家開的漁老大蒸汽海鮮去吃大餐啦!

  我興高采烈地來到店裡。首先,我看到的是門口的兩頭大獅子,它們坐在門口,像是看守大門的將軍,十分威武。進入店裡,映入我眼簾的是一張書架大小的收銀臺,上面擺放著名片、糖果、電腦、點菜機等。左邊是一排排整齊的餐桌,右邊是各種各樣的魚類、貝類、蟹類,它們形態各異。看,魚兒在水裡快活地游來游去。螃蟹在水裡神氣地揮舞著大鉗子,它想用那大大的、尖尖的鉗子嚇唬小朋友吧?一隻只大蝦在水裡舒舒服服地睡大覺。

  爸爸點好菜,我們回到餐桌旁,耐心等待著。哈哈,大餐來了,我終於可以大吃一頓了。

  服務員把各種調料放在餐桌上,把點好的一盆盆的海鮮放在菜架上。她先把一碗蝦倒進蒸鍋。蝦就開始亂蹦亂跳,沒過多久,蝦就全身通紅,蒸熟了。我蘸了蘸像墨汁般黑的醬油,細細地品嚐著,真是太棒了;接著,蒸小扇貝,一個個調皮的小扇貝不知是否去河邊玩過?它裡面除了有扇貝肉,有絲粉,有蒜泥,還有一包的湯水。它們像一張張大嘴巴,被我們蒸得張開合攏,合攏張開。它的殼有很多顏色:有黑褐色的,有棕黃色的,還有咖啡土黃色的。還有三文魚,它的花紋一條桔紅一條白色,一塊塊有規律地排列著。這種魚擠點芥茉生吃很鮮美,但討厭的芥茉使得我的鼻子衝了好幾下,眼睛都流淚了。最後是東北大餃子,這可是廚師長親手包的哦!一個個餃子排著整齊的隊伍,挺著個將軍肚,裡面包著肉、筍、豌豆。蒸熟後吃起來汁水滿溢,滿口糯香。我的肚子真是太有福氣了,哇!真是吃得太爽了!

  這只是其中的幾個海鮮,如果你想認識更多的海鮮,歡迎你們到我爸爸開的店裡來,那裡有各種各樣的海鮮。記住哦,在漁老大哦!

  家鄉的海鮮作文 篇20

  你們喜歡吃什麼東西呀?不知道海鮮你們喜不喜歡,反正我是喜歡到了極點。

  大家都知道,沿海的城市最盛產的就是海鮮。可我生活的小縣城處在內陸,幾乎接觸不到這些東西。幸好現在交通比較發達,沿海的海鮮也可以運到我們這裡來了,但也已經失去了新鮮的滋味。可我對海鮮的喜愛並沒有打折扣。

  終於,我們家樓下開了一家海鮮店。這家海鮮是自助的,我們一家人興高采烈地來到這家店裡嚐鮮。每個人是80元,價格還算可以接受吧。進去以後,果然沒讓我失望,裡面有各種蝦,螃蟹,還有牛排和義大利麵,飲料也是多種多樣。因為種類太多了,所以我每樣東西都只拿了一點,蝦肉大而且飽滿,蘸點醬真是完美的搭配。還有這螃蟹裡面的黃真是太多了,這裡一隻蟹的黃可以抵上我原來吃過的蟹的兩倍了。

  於是,我們一家人大吃特吃,感覺我們不僅吃回了本,還賺了好幾百塊呢!我想老闆都要躲到廁所裡哭了。可萬萬沒想到的是,我和哥哥吃完以後,回家都過敏了,還拉肚子。醫生說可能是因為吃的東西不新鮮而引起的食物中毒。而且你吃的螃蟹黃裡面還有一些不清楚的物質,最好以後還是別吃了,不健康。

  從這以後,我恨上了那家店,也恨上了海鮮,我決定從此以後不再吃海鮮了。過了很久,那家店換了個老闆,店也重新裝修了,抵不過肚子裡的饞蟲,我決定再去吃一次。這次,每個人要120元,漲了整整40元錢。我心想:這次如果再吃中毒了,看我不打死你。幸運的是這次我沒有再過敏,也沒有食物中毒。我覺得這次吃到的海鮮比上一次的更新鮮,味道也更好。

  看來我上一次食物中毒,一定是因為那個無良的老闆用了不新鮮的食材,跟海鮮本身無關。我又喜歡上了吃海鮮。

  你們喜歡吃什麼呢?快來說說吧。

  家鄉的海鮮作文 篇21

  我的妹妹名叫“海鮮”,大概有十個月大了,問她為什麼叫:“海鮮”?哦,其實她叫韓宜軒,你多念幾遍,念得快一點,可不成“海鮮”了!別看她小,卻是十足的可愛,可愛得真是人見人愛,花見花開呀!

  ““海鮮”快過來”!我朝她喊道,她像突然收到什麼命令似得,開著學步車搖搖晃晃地走來了。“來,我們玩遊戲吧:你拍一,我拍一,一個“海鮮”開飛機;你拍二……”隨著我的兒歌聲,她也裝模作樣揮舞著她的小胖手,還搖頭晃腦地陶醉在其中。這下,我們再也忍不住了,鬨堂大笑起來,笑得那是前仰後合呀!不笑不要緊,這一笑,“小海鮮”睜大了小眼睛,疑惑地望著我們。過了一會兒,她好像明白點兒什麼,氣鼓鼓地撅起“小豬嘴”,伸出那肥嘟嘟的小手,劈頭蓋臉地向我襲來,我嚇得趕緊逃之夭夭,“你不能以小欺大呀!”

  現在韓宜軒還小,正是牙牙學語時,你瞧你瞧,她有開著學步車到處去炫耀了。挺聰明的:見了媽媽喊媽媽,見了爸爸喊爸爸,見了我呢?看她一副努力思考的樣子,還“嘰嘰”支吾了半天真讓人不忍心哪。正在這時,我家韓寶貝兒像是想起了什麼,恍然大悟,向我喊道“嗯……奶奶!”“啊?!什麼?”我驚的滿口飯都噴了出來,讓我真是哭笑不得:“我這麼青春年少,優秀過人,怎麼會是你奶奶呢!”周圍的人笑的真是肚子都疼了。“小海鮮”還以為大家是在表揚她呢,於是就“奶奶,奶奶”叫個不停,聲音也就更大了。詞彙量有限,那也不能亂叫呀,唉!

  怎麼樣,我家的“小海鮮”超可愛吧?

  家鄉的海鮮作文 篇22

  霞浦是一個歷史悠久的海洋大縣,這裡的美食更是遠近聞名。

  這天,爸爸帶著我來到霞浦姑媽家。

  姑媽正在準備一桌海鮮大餐。餐桌上已經擺上了涼拌海帶絲、清燉鮑魚、肉丸子、蒜蓉扇貝、鮮撈魷魚、清蒸鱸魚等。看著海帶絲那鮮嫩翠綠的樣子,我口中的唾液越來越多,趕緊轉過身悄悄地將口水吞下。姑媽看到我的窘樣,趕緊招呼我先嚐嘗,我迫不及待地吃了一口海帶,真香啊!海帶滑滑的、嫩嫩的,清爽可口,令人回味無窮。我和爸爸美美地吃著海帶絲,連聲說“好吃”。

  不一會兒,姑媽又說:“快吃鮑魚,最滋補了。”我望著燉盅中的鮑魚,一隻足有我巴掌那麼大,鮑魚噴香的濃汁讓人垂涎欲滴,我舀上一勺,吹涼入口,肉質香甜肥厚,甘甜味直入心田。

  接下來要說說肉丸子了,肉丸子是霞浦當地一道很特別的美食,做起來十分複雜。這不,爸爸一邊津津有味地嚼著肉丸子,一邊心疼地望著姑媽說:“姐,這既不逢年又不過節的,做什麼肉丸子,多麻煩呀!”姑媽笑著說:“知道你們父子回來,隔壁阿婆一大早就拿來新鮮的豬後腿和海水,我倆一起做的。”我好奇地問:“怎麼做,還用海水,很麻煩嗎?”“是啊,有好幾道工序呢!”爸爸說,“雖說是肉丸子,可是主要材料卻是豆腐。但這可不是一般的豆腐,而是用海水製作的豆腐。先是用地瓜粉把瘦肉做得筋道,再把瘦肉及海水做的豆腐打成末,捏成丸子,最後放到蒸籠裡蒸。”“哇,這麼複雜啊!”我張大嘴巴說道。姑媽夾起一個丸子,蘸一些盤中的醬料,輕輕送入我的口中,我慢慢咀嚼著,肉丸子順滑爽口,鮮美的味道一下子充滿了嘴裡的每一個角落。我連聲說:“真是人間美味啊,謝謝姑媽!”

  家鄉的海鮮作文 篇23

  快過年了,舅媽的海鮮攤特別忙,特地打電話讓我幫她賣海鮮,我賣的錢歸我,就當舅媽今年給的壓歲錢。我一聽,樂壞了,居然還有這樣的好事。

  舅媽先一一告訴我各種海鮮的價格,再教我用電子秤的方法。五分鐘後,我上崗了!我縮在攤後面的一張大椅子上,心裡七上八下的,似乎周圍的人都盯著我看。旁邊的舅媽大聲吆喝著:“海鮮便宜賣了,快來買啊!”從沒賣過東西的我,覺得好好笑,就像一個小丑一樣。可是沒辦法,賣東西就得吆喝呀!我輕輕地說著:“賣海鮮囉!賣海鮮囉!”不一會,一位穿著時尚的阿姨走了過來。指了指小白蝦,問我:“多少錢一斤?”我立馬站起來,不好意思地回答:“20元!”我眼巴巴地盯著她,真希望她能買一點。她站在那兒,思考了一會兒:“好,就買小白蝦!”我忙拿起袋子,撐開袋口,讓她把挑好的蝦放進袋子裡。不一會兒,那阿姨挑好了,我一稱,“再來幾個就算八元錢。”那位阿姨拉開手提包,掏出錢給了我。我樂呵呵地接過,把蝦給了她。哈哈,這是我掙到的第一桶“金”。

  舅媽向我笑了笑,我又興奮又不安,感到臉上火辣辣的。舅媽說:“傻小子,膽子這麼小,怎麼行呢?”好一會兒沒人來。我都有點心急了,便情不自禁地大聲喊著:“賣海鮮囉!螃蟹、貝殼、蝦,便宜賣。走過路過,千萬別錯過!”萬事開頭難,接下來就容易多了!我一邊歡樂地吆喝著,一邊整理海鮮。一位穿牛仔裝的大叔走過來,問這問那。我笑著給他介紹,最後他挑了些貝殼,我邊稱邊說:“十元八角,就算十元錢。”舅媽笑了:“今天表現棒棒的!”

  夕陽西下,我數了數我賣的錢,一共有183元。耶!賣海鮮不僅鍛鍊了我的膽量,更是讓我品嚐到了成功的喜悅。我有機會還要來賣!

  家鄉的海鮮作文 篇24

  臨近傍晚,海水退潮,真是難逢捕捉海鮮的好時機。於是我和弟弟商量著去海邊捕海鮮,經過媽媽的同意後,我和弟弟在做著準備工作,弟弟去院子裡拿了個竹簍,而我則拿了一瓶神秘道具。之後,兩人騎著車子來到了海邊。

  到了海邊,見到了難得一見的退潮景象,雖然海水才剛剛退潮,但是人們的興趣依然不減,海邊還是有很多人,正在駐足觀賞。夕陽夕落,給海面撒上了一層亮晶晶的光芒;夕陽接連著海邊,海水似乎要把夕陽吞沒;晚霞重巒疊嶂,色彩繽紛,奇形怪狀,人們欣賞著美景京津樂道。

  我和弟弟赤足走在退潮後的沙灘上,仔細在沙灘上尋找著有細小空洞的地方,因為這些地方往往是海洋生物用來呼吸生存的顯示。找到有空的地方後,我把剛剛帶來的神秘道具裡的東西倒了一點在洞口上,這時,神秘的一幕出現了,可以看到洞裡面的海洋生物正慢慢的鑽出了洞口,迫不及待的往外鑽。等它鑽出了一半後,我眼疾手快的一把捉住了它,傾刻間,它就成了我囊中之物。這是海里特有的海產品:俗稱蟶子。蟶子,味道鮮美,營養豐富。男女老少都愛吃,尤其是我的弟弟,對它更是情有獨鍾。趁著這次,我一定要好好的捕捉一些帶回家,讓弟弟飽足一番。

  不過你們肯定在猜,蟶子到底是如何跑出洞口的呢?嘿嘿!這就要取決於我帶來的神秘道具裡的東西啦,其實也不難猜到,我的東西其實就是鹽。眾所周知,海產類都喜歡海水。而現在剛好退潮,他們失去了海水,所以在這個時候在洞口倒一點點鹽上去,就可以讓他們誤以為是海水,於是他們就迫不及待的出來啦。

  利用這個辦法捕捉蟶子後,我和弟弟提著一簍蟶子滿載而歸。

  家鄉的海鮮作文 篇25

  今年暑假,我們按照原定計劃去嵊泗列島遊玩。跟我們一起同行的還有機靈調皮的“陶泥”陶思成、靦腆可愛的“小陳陳”陳思涵,一行共11人浩浩蕩蕩地出發了。

  經過三個半小時的輾轉,我們終於踏上了夢寐以求的嵊泗列島。哇,這真是一個美麗的地方。湛藍的天空,連線著一望無際的大海,大海上翻滾著層層波浪。一陣酷熱的海風吹來,夾雜著鹹鹹的海水味。讓我心中不由地興奮起來,不知道接下來會有怎樣的驚喜等著我。

  來到沙灘民宿,大家又累又餓。熱情好客的老掌櫃,趕緊為我們準備了一大桌豐盛的午餐。由於旅途疲憊,我們快速的吃完中飯就回各自的房間休息了。

  晚飯時分,媽媽催促我說:“魯奕涵,趕緊換衣服,晚餐不僅有美味的海鮮大餐,還有電視臺的節目錄制。”我聽了欣喜若狂,趕緊準備好跑下樓去一看。好豐盛的海鮮大餐呀!有早上剛捕上岸的新鮮大螃蟹、有鯧魚麵疙瘩、有清蒸鰩魚、有蔥油蟶子、有海葵燒豆腐、有醬烤大魷魚,還有比我們這裡大好幾倍的殼菜。真讓人眼花繚亂、垂涎三尺。這時,大家依次坐下,倒滿飲料。當航拍機就位,攝影師喊:“開始!”我們紛紛舉起酒杯大喊:“乾杯……”終於,可以開吃了。我趕緊拿起一隻螃蟹,跟他戰鬥起來。雖然沒有十月的螃蟹那麼肥美,但是蟹肉十分飽滿,不需任何蘸料,吃起來鮮甜無比。還有鰩魚,我曾經在海洋公園裡看見過,但從沒吃過。我小心地夾起一塊魚肉細細品嚐,口感跟鰻魚差不多。心想:這下回學校可以跟同學們吹牛啦!

  我們開心地一邊吃著,一邊聊天。享受著海邊吹來的海風,還有攝影師陪著我們,別提有多麼愜意了。

  家鄉的海鮮作文 篇26

  “嗯——,好吃!好吃!實在是太好吃了!”我不由地讚歎道。我家鄉的特產,就來源於我家每天吃飯的餐桌上必不可少的食物!”

  魚:

  我家吃過:小黃魚、白鯿魚、河鯽魚……其中,我最喜歡吃河鯽魚了!河鯽魚身穿一條淺黑色的貼身衣服。這種魚很特別!因為這種魚有幾根長長的、硬硬的魚骨。而且,這幾根骨頭上的肉,吃起來十分順滑、細膩,非常好吃!河鯽魚其他地方的肉,刺會比較多一點兒。如果你不細心,就有可能會把它又尖又小的刺給嚥下去。雖然,它大多數的肉裡夾雜著又尖又小的刺。但是,我覺得,它是為了想讓人們明白一個道理:不能不勞而獲!

  螃蟹:

  螃蟹有一個堅硬的殼,上面刻有淡淡的花紋。螃蟹的眼睛很小,像兩個黑色的斑點,你一碰它,它就把眼睛縮到殼裡去。螃蟹有八條腿。其中,六條腿的爪子又細又尖,上面腿的部分,還長著細細的毛。剩下兩隻前爪像鉗子。如果它橫著身體,朝你走來,那你就得跑了。再不跑,你的腿可就遭殃了!

  蝦:

  蝦是一個跟螃蟹一樣會變魔術的“魔術師”!蝦原本身穿一件青色的鎧甲。把它放進鍋裡煮。一轉眼,就換了件紅色鎧甲,顯得十分威風。“吃龍蝦囉!”我興奮地喊道。我先把龍蝦的頭給拔下來,仔細一看,發現龍蝦頭上長著兩根細長的鬍鬚。接著,我就把那件“紅色鎧甲”給剝了下來,露出了紅白交錯的肉。吃起來,肉還嫩嫩的。媽媽還特地在龍蝦裡面放了幾個辣椒。辣辣的味道,直沁肺腑。“嗯——好吃!好吃!吃在是太好吃了!”我不由地讚歎道。

  我覺得家鄉可以為“海鮮”這個特產,而得名為“海鮮之鄉”!我為家鄉的特產而感到自豪!

  家鄉的海鮮作文 篇27

  老爸一下班,神神秘秘地對我和媽媽說,今天要帶我們去吃一頓豐盛的海鮮大餐。我們半信半疑地跟著老爸來到了飯店,大大的“蒸海鮮”三個字分外顯眼,一整排的透明魚缸裡,不同種類的海鮮應有盡有。張牙舞爪的大龍蝦,橫行霸道的帝王蟹,長鼻子的象拔蚌,兇猛的老虎斑……我看得眼花繚亂,心想:讓你們再囂張一會兒,等一下把你們全吃到肚子裡。

  我們走進預定的包廂,一一入座,萬事俱備只欠美食了!服務員先端上一盆深水蝦,“啪”地一聲把它們全倒進了蒸鍋裡。它們可能預感到了末日的到來,拼命扭動著身體,想逃出生天,可是上面的玻璃罩把它們牢牢地關在裡面,隔絕了它們生的道路。漸漸的,蝦不動了,身子慢慢地變成了紅色,服務員開啟蒸鍋,把蝦分到了各個盤子裡。剝開硬硬的蝦殼,白白嫩嫩的蝦肉Q彈可口,蘸點密制的醬料,讓人食指大動。主菜帝王蟹上來了,剛剛還橫行霸道,現在卻已被五馬分屍。蟹殼裡裝著雞蛋液,被擺放在鍋的正中間,長長的蟹腳也被截成了一段段,蓋上玻璃罩,幾分鐘後大螃蟹就變成了我們的盤中餐。剝開蟹殼,夾起一條條蟹肉,輕輕一咬,那滋味妙不可言,一會兒整隻大螃蟹都被我們吃完了。各式各樣的海鮮也被陸續端了上來,貝殼在蒸鍋裡掙扎著,張開了它的護甲;海螺在熱氣的蒸騰下也屈服了,慢慢從硬殼裡鑽了出來;嫩紅色的三文魚,被切成一條條,整齊地擺放在雪白的冰塊上,轉眼就被搶了個精光……

  這可真是一場海鮮盛宴啊!一個簡單的“蒸”字,把海鮮的“鮮”表達得淋漓盡致,我摸著滾圓的小肚子回味無窮。

  家鄉的海鮮作文 篇28

  在一棟別墅旁的角落裡,有一個"海鮮王國"。

  海鮮王國裡住著麻辣小龍蝦,它被海鮮們稱為強盜。王國裡住著貝殼、海螺、扇貝等,被稱為士兵一族,被他們保護的還有130歲的被稱為國王的朝潮蟹。

  有一天,貝殼和海螺從角落裡溜了出去,想到外面見見世面。

  剛來到一個新世界,他倆感到很驚恐,有無數只腳和車輛從他倆的身邊跑了過去。突然,一個長鬍子穿著軍裝的老人從他倆身邊走過,老人低頭一看,很驚訝,自言自語說:"這下肯定能發一筆小財了"。說完便撿起貝殼走向商場,海螺非常著急,於是,他像兔子一樣飛奔回海鮮王國,向國王報告了剛才的事情,國王便命令神出鬼沒的強盜小龍蝦出戰,吩咐它一天之內將貝殼帶回來。

  剛從王國裡出來,龍蝦們還不知道去哪,於是開始挨家挨戶地尋找。

  首先就是王國邊上的別墅,剛一進去,發現一家飯店,人來人往。龍蝦們剛一轉頭就看見了被關起來的貝殼,他們用搭樓梯的方式來到貝殼關起來的魚缸邊,還看到裡面還有一條金魚。

  龍蝦們就想到了一招,先讓一隻小龍蝦將魚引開,其它的跳到裡面,一部分保護龍蝦,一部分和貝殼交談。

  龍蝦老大問貝殼:"你怎麼回事。"貝殼說:"這家是海鮮店,他們老闆想讓我為客人換口味,就把我抓來了。"交談完後,龍蝦們將貝殼從缸中帶了出來,飯店老闆一看就拼命追趕,好不容易追上了,可腳一滑又摔倒了。就這樣,龍蝦帶著貝殼安全地逃出了飯店。

  回到王國,國王表揚了他們後,又給他們發了獎金。

  事後不久,國王不幸得病身亡,龍蝦頭兒取代了國王的位置。新國王上任後,將海鮮們編成了一支特種部隊,訓練得個個身手矯健,遇到危險任務時百戰百勝、屢建奇功。

  家鄉的海鮮作文 篇29

  我的家鄉靠海,生長在這種地方的我,當然對海鮮如數家珍。

  最鮮美的——小黃魚

  小黃魚,顧名思義,它肯定穿著一身金黃色的衣裳了,摸一摸,滑滑的。真別說,它的身上有一層粘膜,滑不溜秋的。如果你想吃到原汁原味的,就必須要採用清蒸的做法,小黃魚在鍋裡時,香味便會隨著熱氣竄出來,香氣撲鼻。拿起筷子,輕輕一碰,那嫩嫩的魚肉就會滑下來,輕輕一夾,細細品味,入口即化,口舌留香。

  最古怪的——皮皮蝦

  要說最與眾不同的,非皮皮蝦莫屬了,保證讓你過目不忘。它全身穿著銀白色的盔甲,兩顆眼珠子綠綠的,看起來可怕十分。頭頂上還有兩根長長的鬍鬚,兩把“大鐮刀”銳利極了,要是被扎到,就會流血。皮皮蝦的兩邊和尾巴上還有一排武器保護著它。嘖嘖,它有好多的法寶呀,大家要小心為上。對了,皮皮蝦還會跳肚皮舞呢。肚子一動一動的,讓你百看不厭。他還會鍛鍊身體呢,這不,他又開始做仰臥起坐了,一彎一彎的。

  皮皮蝦的做法很多,紅燒,清蒸……各有風味。但你一定會覺得無從下口吧,我來教你一個小竅門,拿一根筷子,從尾巴下面戳進去,在輕輕一掰,就露出肉來,可以吃到了。

  最美麗的——海蜇

  海蜇的外形非常美麗,乍一看,上面像個小泡泡,下面那一根根的就像它的腳。但是,往往最美麗的最危險。你一碰到它的“絲帶”。不到五分鐘,你便命喪黃泉。不過,它那個傘很好吃,就像河豚一樣,滑滑的,彈性、嚼性十足,讓你百吃不厭。

  你看了以後,一定很想來試試看吧。那就來這裡嚐嚐吧,一定讓你大飽食慾。

  家鄉的海鮮作文 篇30

  海鮮樓裡燈火通明,熱鬧非凡。

  服務員端上一盤美味佳餚,數十雙眼睛瞪得大大的。服務員介紹:“這是海鮮中的極品,也是我們飯店的招牌——清燉海龜。吃了能延年益壽。”話音剛落,數十雙筷子伸向海龜。顧客們一邊品嚐著海龜鮮美的味道,一邊議論紛紛,有的說:“真是太好吃了。”有的說:“此菜只因天上有,人間能得幾回嘗。”聽了這些話,服務員的臉上露出了笑容。

  躲在牆角的丁丁大氣不敢出,心既像貓的爪子在抓也想千萬根銀針在扎一樣。淚水想開了閘一樣,湧了出來。弟弟將被這群圓臉肥臉的食客“四分五裂”,傷心欲絕的丁丁想起了媽媽的話:“這個世界太‘不公平’了!你們不要隨意跑上岸,沙灘上有兇殘的人類,他們會把你們當作口中食的。”都怪弟弟和自己太貪玩才遭此毒手。

  現在,丁丁子能將所有的痛苦嚥到肚子裡去,他要逃出這個“魔窟”丁丁強忍著淚水,小心翼翼的順著往外爬。他爬呀爬,腳也磨破了。可是這裡向一個迷宮一樣,繞了好幾個樓道也沒找到出口。

  “前面好像有海龜的腳印!”遠遠的,丁丁就聽到有人在嚷叫。的先找個地方躲起來!丁丁從一個小門縫擠了進去,這是一間儲藏室!丁丁向四周看了看,大馬哈魚——芳芳、旗魚——翼翼、海蛙——呱呱、海懶——菲菲、海參——達達……這些和它朝夕共處的朋友都在這裡,它們有的被黑網罩著,有的被裝進大水缸裡,有的被死死的綁著……丁丁驚呆了,攬到這是幻覺嗎?它揉了揉紅腫的眼睛,正想仔細瞧瞧它的這些朋友,這時,呱呱和達達同時叫了起來:“丁丁快逃。”叫聲伴著淒涼的哀鳴,血水四濺,一縷龜魂隨即消逝……