燒菜作文600字7篇
在日常生活或是工作學習中，大家對作文都不陌生吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編為大家收集的燒菜作文600字7篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
燒菜作文600字 篇1
生活中，有許多細微的樂趣，只要我們用心感受，就會體會到意外的驚喜。今天，我就在燒菜時，體會到了其中的樂趣。
我首先把食材依次放進盆子，溫柔地拍拍水龍頭妹妹的腦袋。她乖巧地吐出水來。青菜姑娘在水的滋潤下，舒服地衝了淋浴，高興地擺動著翠綠的裙子。我讓所有的蔬菜都洗好了澡。然後把他們放在砧板上，菜刀弟弟與我配合默契，精心地把這些食材進行“解剖”。我看著我的藝術品，心裡十分滿意快樂。
“轟”油煙機哥哥嗓門大，迫不及待地唱起宏亮的男高音。藍色的火苗手拉手圍著圈兒跳舞。我把青菜呼啦一下全倒進鍋裡，油弟弟“茲啦”一下蹦起來。我拿著鍋勺這個指揮棒，在鍋裡排山倒海，演奏著屬於我的交響曲，心裡十分愉悅。“嘩嘩”，隨著我的指揮棒歡快明亮的節奏，青菜姑娘一會兒翻筋斗，一會兒疊羅漢，一會兒在鍋裡上竄下跳。玩得好不快活。片刻，廚房裡瀰漫著一股令人垂涎欲滴的香氣，其他食材也躍躍欲試了。
牛肉粉墨登場。我看著脾氣暴躁的油弟弟，小心翼翼地把牛肉盤子拿起來，輕輕慢慢地倒進鍋中。“譁——”一聲巨響在我耳邊轟炸。我連忙蹦到一邊，好一會兒才敢回來。牛肉兄弟上下翻騰，熱身得差不多了，我又倒入黃酒、醬油，撒上鹽，再把火紅的辣妹點綴在其中，那可就是最美味了。看到辣椒紅紅火火，我不禁心情舒暢。
壓軸戲——西紅柿雞蛋湯。我利索地將雞蛋拿出來，輕輕一敲，用大拇指一摳，蛋黃和蛋清爭先恐後地跑出來。我隨手將蛋殼一扔，垃圾桶姐姐連忙張開大嘴。把蛋殼吞下去。我快速地打好雞蛋，把通紅的西紅柿和鮮黃的雞蛋扔進“溫泉”裡，很快“泡”好了。
看著色香味俱全的菜，我開心極了，因為我體會到了燒菜的樂趣和勞動的快樂！
燒菜作文600字 篇2
一天，我放學回家後，媽媽就對我說：“今天做紅燒肉!”我聽了，高興得一蹦三尺高。媽媽究竟是怎樣燒出美味的佳餚的呢?我決定下廚房看個明白。
媽媽先把一塊又肥又大五花肉洗乾淨，切成一塊一塊的肉丁，又把茴香.桂皮，生薑，洗乾淨備用。
媽媽開啟煤氣灶開關，把鍋燒熱，放進肥肉，一會兒，只聽鍋裡發出“滋滋”的響聲，肥肉裡的油慢慢熬出來了。媽媽把肉放進鍋裡，翻炒幾下，再放上生薑，茴香，桂皮，又澆上點料酒，醬油，撒上白糖。哇!真神奇，轉眼間肉變成了深紅色，空氣中飄著濃濃的肉香味。我真想嘗一口，媽媽阻止了我說：“還早著呢!紅燒肉要燉，才肉香味美。”媽媽往鍋裡倒入一小碗水，等水開了，把開關調至小火，繼續燒肉。
過了“好久”，肉燒熟了。媽媽揭開鍋蓋，一股香味撲鼻而來，肉紅彤彤的，亮晶晶的，我迫不及待地嚐了一口，酥酥的，軟軟的，肥而不膩，好吃極了!
我豎起大拇指，連連稱讚：“媽媽的廚藝是在高明。
今天媽媽要做一道炒青菜。
她先把青菜一片一片地剝下來，然後把青菜浸在水盆裡，洗去泥土後再浸，要大約浸一小時左右，在這個時間裡要還好幾次的水呢!然後把它切成小片，放在籃子裡。這就是準備工作。
開始燒菜了，只見媽媽點了火，熱了熱鍋，又放了點油，等油冒出煙時，把青菜倒在鍋裡只聽見“滋滋滋”的聲音，接著我看見媽媽拿起鏟子把青菜不停地翻炒。本來滿滿的一鍋青菜馬上矮了下來，顏色也變得更加油亮了，碧綠碧綠的。媽媽又往裡加了水、雞精、鹽……我發現鍋裡的水慢慢的多了起來。媽媽又把鍋蓋蓋上，我問：“媽媽!這菜還要燒多久?”媽媽說：“這菜還要燒它兩分鐘。”一邊燒，媽媽一邊告訴我青菜不能燒太久不然會變黃的。終於我聞到了一股香味，青菜真香啊!我迫不及待地想嘗一嘗。媽媽夾給我一片菜。我一嘗，味道真好!
我覺得這是世界上最好吃的菜了。
燒菜作文600字 篇3
愉安然快的暑假接近尾聲時，在我三寸不爛之舌的遊說下，爸爸媽媽終於點頭答應給我一次下廚的機會。
第二天下午，媽媽下班時拎回了大包小包的菜，可遞給我的卻是單獨的一個小袋子。我開啟一看，裡面躺著幾個沾滿泥巴的百合和一把銀杏。媽媽說：“你今天的任務就是炒一道‘百年好合’。”“嗨，不就是銀杏炒百合嗎？把菜名說得那麼玄乎，甭想嚇住我。”我心裡雖這麼嘀咕，但不禁有些緊張，畢竟我是第一次下廚。我故作熟練地圍上圍裙，套上套袖，儼然一副家庭主婦的形象。我開始沖洗百合，可上面的泥巴好似有意與我作對，死死地粘在上面衝不掉。我靈機一動，用指甲一點點摳，雖然指甲縫裡塞滿了泥巴，但百合終於露出了“白白胖胖”的真面目，我長長地舒了口氣。可誰知更難對付的是銀杏，我甚至動用了牙齒來剝銀杏肉。
等一切材料準備就緒，我都有些筋疲力盡了。但最為激動人心的時刻就要到來了，我整整“工作服”，打起精神，準備把平時瞄到的一些技巧全派上用場。我故作老練地打著火。嘴裡還哼起了小曲。接著，我操起油壺往鍋裡倒油，誰知油遇到了鍋裡殘餘的水珠後，噼裡啪拉地住外濺，嚇得我連連後退。等我回過神來，鍋裡已冒出了青煙，我連忙把銀杏和百合一古腦地倒進鍋裡，並手忙腳亂地加了幾樣不知名的調料。待我把所謂的“百年好合”盛進盤裡，已是慘不忍睹了。我端著無法入口的‘傑作’，一臉的狼狽相。一直在一旁觀看的爸爸媽媽忍不住想笑，當然也沒忘了安慰我一番，鼓勵我今後再努力。
雖然是我第一次燒菜，但是我體會到了勞動的樂趣！
燒菜作文600字 篇4
週末，老師佈置了一個作業：自己動手燒菜。
週六晚上，我要做這個燒菜的作業了。我和媽媽來到廚房準備燒菜。媽媽讓我燒兩個菜：炒青菜和蝦乾炒土豆絲。我先把青菜洗乾淨，再把它切成一小段放到籃子裡。我把土豆洗乾淨，媽媽幫我把土豆切成絲，蝦乾浸泡在水裡。準備工作做完了，我們開始炒菜了。
媽媽把煤氣的總開關開啟，我在把火點著，開到中心，媽媽說：“讓鍋熱一點後再放油。”過了一會兒，鍋裡冒熱氣了，媽媽叫我好放油了。油倒完後，媽媽說油再 熱一下就可以放菜了。我等了一會兒，有點冒油煙了，我覺得油應該熱了。就把青菜倒了進去，青菜一下鍋；就發出很大的一聲響，嚇了我一跳。媽媽叫我不要怕， 炒青菜油不會濺開來的，叫我用鏟子翻炒青菜。灶臺很高，我那鏟子的手要抬得很高，一會兒就覺得手很酸。爸爸看見了，就搬了把小凳子，讓我站上去。我覺得手 不像剛擦那麼酸了，青菜由原來的淺綠色變成了深綠色的了，菜葉也都收縮了。這時候，我發現鍋裡都是水，我問媽媽為什麼青菜炒熟後鍋裡會有水？我沒有加水進 去，媽媽回答說：“因為青菜葉裡有許多水分，受熱後這些水都跑出來了，青菜越新鮮，水就會越多。”說完，媽媽就把菜盛到盤子裡。
我要抄第二個菜了，媽媽把鍋洗乾淨放到煤氣灶上，我點火把鍋加熱，接著倒入少許菜油。等油熱了，我把浸泡好的蝦乾倒進去，媽媽叫我小心一點兒，蝦乾下油鍋 會有油濺出來的。我把手抬得很高，人也裡灶臺很遠，小心地翻炒起來。一會兒就聞到一股海鮮的味道。於是我把土豆絲也放進去，炒了幾下，接著放了半勺鹽，又 炒了一會兒，我覺得土豆絲好像粘鍋了，媽媽趕緊叫我加點水，我奇怪地問媽媽：“為什麼青菜不用加水土豆絲卻要加水呢？”媽媽說：“因為土豆絲含有大量澱 粉，他本身沒有水分出來，所以要加點水進去，才會不粘鍋。”我點點頭，原來炒菜也有這麼多奧秘。
今天晚上，我們全家人都比平常多吃了半碗，因為大家覺得我做的菜非常好吃。
燒菜作文600字 篇5
每個人都有特長，有跳舞好的，還有鋼琴好的……而我自然是做菜了呀！
但是，我第一次做菜時真是“慘不忍睹”。
那是我七歲的時候。我七歲時，經常好奇媽媽為什麼一進廚房就可以端出好吃的東西？那時的我很天真，認為廚房裡面有擁有魔力的小精靈，只要一進廚房，小精靈就會變出許多好吃的東西。
於是，我在廚房裡面等了一下午。到了晚上，我就跟媽媽說：“媽媽，是不是裡面的小精靈只喜歡你呀？我在廚房裡等了那麼久，他也不變好吃的給我。”媽媽聽了後笑了一下，對我說：“廚房裡面根本沒有小精靈，媽媽能端出東西，是因為媽媽學了一項技能——燒菜。寶貝，想不想學呀？”“當然想了。”
於是，我跟媽媽學了燒菜這項技能。但是我做菜時總是三心二意。有一次，我想趁媽媽不在家的時候給媽媽一個驚喜。我走進廚房繫上圍裙，活脫脫的一位家庭主婦。但是呢，這位家庭主婦做菜時卻老是三心二意。你瞧！我正準備站在鍋旁等待十分鐘時，被精彩的電視節目所吸引，結果等我想起來的時候，那肉已經被煎的黑乎乎的，壓根兒不能吃。為此，我還被媽媽善意的批評了一頓。從那時起，我炒菜實在無三心二意。我的廚藝也越來越好。
上個週末我還大顯身手一番，擼了擼袖子，我信心滿滿的走進了廚房，我的第一道菜是鱸魚鹹菜湯。
我先用菜刀在魚背正反面各切了三刀，然後在鍋里加入一大碗水，把魚小心翼翼地放入鍋裡用大火燒起來。注意哦！千萬別用熱水下鍋，這樣魚皮就被燙沒了。等水開後，鍋裡有一些浮沫，我用鍋鏟將它撇去。過幾分鐘後，熱水也開始有清變成乳白色，我把火關到最小繼續煮。趁等待的時候，我把事先準備好的鹹菜直接放入鍋裡。過了一會兒，鱸魚鹹菜湯做好了。緊接著，可樂雞翅，雞蛋番茄，辣炒椰菜也相繼出鍋。爺爺奶奶和爸爸媽媽吃了，讚不絕口，我心裡像吃了蜜一樣甜。
燒菜不僅是我的拿手好戲，還讓我改掉了三心二意的壞習慣。
燒菜作文600字 篇6
在我向媽媽提出我要學習燒菜時，媽媽望著我笑了笑，她說讓我先看看她如何燒菜。
對於媽媽這樣的提議，我起先是有些不情願的`，我平時看媽媽燒菜，看得還少嗎？媽媽這樣的提議，分明是覺得我還不可以學習燒菜嘛！
後來我裝模做樣地站在媽媽旁邊看媽媽燒菜，認真看了好幾天，我對之前媽媽讓我看她燒菜的想法有了改觀。原來燒菜真不是我想的那麼簡單呢！我看了好幾天，我發現媽媽燒菜的手法有很多種，不是過去我常常跑去媽媽身邊偷吃剛出鍋的食物那種看，以及我現在這種仔細盯著生怕錯過了什麼步驟地看，所能夠學透的。要想學出來如何燒菜，我想還是得親自實踐去學。
我再一次向媽媽提出我要學習燒菜的想法，然而我的媽媽還是拒絕了我，並且她這一次認真又嚴肅地告訴我，“要認真看燒菜看一段時間！”我也不知道媽媽說的一段時間是多長時間，只知道我又重新站在了媽媽的身後看媽媽燒菜。
不過這一次的看媽媽燒菜，因為有了媽媽那句話作底，我也就沒有那麼急功近利的想要快一些學會燒菜了。我認真地看著，認真地在心裡琢磨著如果是我會如何燒，竟然一段時間後，我對於燒菜的認識又有了許多的額提高。像有一次，我看媽媽在燒紅燒肉燒土豆，我就已經明白媽媽為什麼要把土豆晚一些時間再放了。當我說出我的認識時，我的媽媽還表揚了我呢！
看媽媽燒菜的這段時間，我發現燒菜真的是一門技術活，不是我一時半會兒就能學會的，所以媽媽才在我提出要向她學習做菜時，不忙著帶我練習做菜，而是選擇讓我先看她燒菜看一段時間了。
燒菜作文600字 篇7
轉眼之間，豐富的暑假已經過了一大半了，我們不能在無憂無慮，自由散漫，應當為家長做一些力所能及的事。我決定今天做一頓晚餐！
時間老人飛快的跑著，不一會兒，下午到了3：00，我就開始動手了，哈哈，笨鳥先飛嘛！
第一道菜“炸洋蔥圈”，需要準備的材料和調料有：洋蔥2個，雞蛋2個，麵包屑（一片吐司），番茄醬(按自己口味塗)先將洋蔥洗乾淨，一個乾淨的洋蔥娃娃呈現在我面前，可真不忍心切它啊，然後將洋蔥去頭去根橫面切成圈；接著把雞蛋磕開，加鹽打散成蛋液。再將洋蔥圈逐一從蛋液中拖出，再裹上面包屑。鍋內放油開小火，“啪”嚇得我直往後退，我為了壯膽，還唱著《好漢歌》呢！改開中火後把洋蔥圈逐一放入鍋中炸至金黃色後撈出，裝盤，淋上番茄醬就可以了。
“炸洋蔥圈”就花了我半個小時，接下來可要做“幹炸裡脊”先把豬裡脊肉洗淨切條，用鹽和味精泡一下，打入雞蛋，加入麵粉拌均，現在我的手已是什麼味兒都有，臭極了。鍋上火燒熱將豬裡脊肉炸的外表金黃，撈起控油，幸好我火侯控制的好，裡脊炸的金黃金黃的可以說沒有雜色囉！
又一道菜好了，下面該做我最喜愛的“香煎平魚”了，因為它的步驟最簡單！首先將平魚洗淨，加入薑絲醬油白糖鹽料酒蔥絲醃半小時左右。放油將鍋燒熱，把平魚煎成黃色。
還有一個甜品“雞蛋香蕉牛奶餅”把香蕉搗成泥狀，在香蕉泥中加磕開的雞蛋牛奶白糖拌勻，加入麵粉調成麵糊，用平底鍋煎以中小火煎成金黃。噴香噴香的餅呈現在我們面前！
最後只有一個“酸奶沙拉”拿出我家的蘆薈酸奶蘋果梨子拌勻就ok了
啊！今天的晚餐特別有意義，因為是我親手做的！