包餃子的樂趣作文400字(精選10篇)
在學習、工作、生活中,許多人都寫過作文吧,透過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。怎麼寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編收集整理的包餃子的樂趣作文400字(精選10篇),供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子的樂趣作文400字1
大年30晚上,我們全家一起包餃子,我爭著來擀皮兒因為我不會擀,我就一會兒擀到手,一會兒又擀到手。媽媽說:“還是我來吧,你看好了。”我站在一邊看,媽媽擀完了問:“你學會了嗎?”我說:“學會了。”
然後爸爸教我煮餃子。爸爸說:“先在鍋裡接半鍋水然後把火開啟,等水燒開在把餃子從鍋邊很快的放下去,必須輕輕的放下去,要是丟下去的話開水站起來就會燙到手,你來試試。”我說:“好!”
我按照爸爸教的方法接了半鍋水,把火點燃,等了大約十分鐘水就開了,我又快又輕的把餃子從鍋邊上放下去。
爸爸在旁邊告訴我一種煮餃子的新方法,就是在煮餃子的過程中不用反覆往鍋里加冷水,要是加了冷水煮,餃子裡面的油就會被擠出來浮到水面上,餃子就不香了。
我在爸爸的指導下終於把餃子煮好了,我吃著我自己煮的餃子感覺味道好吃極了!
包餃子的樂趣作文400字2
今天,媽媽買來了芹菜、肉和餃子皮,準備包餃子吃。
媽媽先把芹菜切細,再把肉跺碎,加上鹽、老酒等調料,用筷子把它們攪拌均勻,然後就開始包餃子了。
我也學著媽媽的樣子,一手拿著餃子皮,一手拿著筷子,把攪拌好的肉餡放到餃子皮裡。我做了很多各式各樣奇形怪狀的餃子:有五角星形的,魚形的、三角形的……媽媽看了之後,什麼也沒說,只是笑笑,可我總覺得這個笑不簡單!
開始煮餃子了,媽媽先準備一個大鍋,然後往裡面加了很多水。水燒開了,媽媽叫我把餃子放進去。一會兒,餃子就在鍋裡跳起舞來。我包的“魚形餃子”在水裡游來游去,歡快極了!不一會兒,它們的肚子就變得鼓鼓的了,變成了一條條“胖頭魚”,真是滑稽極了!忽然之間,我明白了媽媽那個笑容是什麼意思了。原來媽媽早就知道我包的這些餃子煮熟之後都會變成又胖又醜的怪餃子!
過了一會兒,餃子都開始浮出水面,媽媽說:“準備好,要開吃嘍!”我連忙拿出我那隻可愛的小碗,放在媽媽面前。媽媽看了之後,樂了:“你確定這隻碗可以裝下你那些‘胖頭魚’?哈哈哈……”我瞪了眼媽媽,喜滋滋地去櫃子裡面重新拿了一隻大碗。
終於可以開吃了,雖然我的餃子樣子醜了點,但在我心裡,它們是全天下最好吃的餃子!
包餃子的樂趣作文400字3
以前,爺爺說我是家裡的“小皇帝”,笑我都9歲了還不會做家務。但從那天起,爺爺在也不這樣說了。
正月初三,爸爸媽媽到外婆家串門,把我一個人留在家裡。中午,我的肚子開始唱“空城計”了,我盼著媽媽早點回家做午飯,等到了下午一點半還沒見媽媽的影子。肚子餓了,沒辦法,我只好自己煮餃子吃了。我才在小板凳上,從櫥櫃裡拿出早上沒包完的餃子皮和肉餡,學著媽媽的樣子開始包餃子。我先拿來一片薄薄的餃子皮,用筷子挑出一塊小肉餡,小心的放在餃子皮上,然後打一碗水,用手沾了一點兒,擦在餃子皮的邊沿,把餃子皮相對,使勁按餃子皮的邊沿,放進滾燙的開水裡煮。接著做第二個,我把餃子拿出一個,另一隻手夾肉餡,由於沒經驗,肉餡加多了,一個餃子皮包不住,肉餡全被擠了下來,滴得我滿身油膩膩的。
忙乎了半天,餃子總算包完了。揭開鍋一看,有的餃子皮和肉餡分開了,有的煮糊了,還有的乾脆硬梆梆的。
不管怎麼說,第一次包餃子還挺有收穫的,它讓我體會到了勞動的滋味與樂趣。
包餃子的樂趣作文400字4
今天,我們家要一起包餃子,我開心極了。
只見姥姥先把大塊的肉切成片,然後剁得粉碎,再用同樣的方法去切白菜。餡的原料做好了,姥姥又把白菜放進了肉裡,倒一些醬油,攪拌均勻。這時,香味撲鼻而來。姥姥說:“現在可以動手包餃子了!”看著她認真包餃子的樣子,我的心裡直癢癢,馬上學著她的樣子包了一個,可是,實在是太難看了。姥姥微笑著說:“想要包好餃子,要記住我說的每一句話哦”。邊說邊做試範,餃子的皮要平平地放在手裡,周圍一圈抹上水,再放上肉餡,而且肉餡要不多不少,先捏中間再捏兩邊,要用勁哦,要不,就會露餡啦!包好之後,再把最底部往上一抬,一個餃子就包好啦!我心裡想著:真是看著容易,做起來難啊。終於包完了,看著排著整齊隊伍的餃子姑娘,我心裡樂開了花。
要煮餃子了,煮餃子也是有竅門的,等水燒開不能一下子把餃子倒進去,而要一個一個緩慢地放進鍋裡,並且要邊放邊攪拌,等水開的時候,倒入一杯涼水,這樣反覆四次,看見餃子漂浮在水上,就可以出鍋了。看著一盤盤油亮亮、熱騰騰的餃子,我更是垂涎三尺了。
晚上,全家人都圍在桌子前津津有味、有說有笑地吃著餃子,我呢,吃著自己動手做的餃子比任何時候都開心。
俗話說:“餃子象徵著吉祥如意,團團圓圓”。我心裡默默地祝福著我的家人身體健康,笑口常開。
包餃子的樂趣作文400字5
今天,姨媽來我家做客,媽媽準備包青菜肉餃招待她。我躍躍欲試,也想學包餃子。餃子好吃但工序複雜,所以我們三人分工合作:由我剁菜餡,媽媽和餡,姨媽揉麵擀皮。
頭一次切菜,沒想到刀這麼沉,剁一會兒我的手就痠痛了。不過為了美味的餃子,堅持!終於把青菜剁得很細了,媽媽擰掉菜汁開始和餡。先加入兩個雞蛋、糖、鹽和少許油等調味品後,開始順時針攪拌,直到肉和菜完全粘在一起,她才說了聲“好”。
姨媽的工程最浩大。揉麵是個技術活兒,要把麵糰揉出韌勁才能擀皮。用一根擀麵杖擀、推,再用手翻,在皮上撒點山芋粉,再推。好半天一張輕薄的皮子才能擀好。開始切餃皮,姨媽動作嫻熟,不一會兒一張張餃皮便像小山包一樣堆在桌上。
終於開始包餃子了!媽媽拿起一張餃皮攤在手心,再放上餡,把餃皮對摺兩頭捏緊。在我的央求下,媽媽手把手地教我:“餡不能太多,不然皮會撐破。”結果我包的餃子不是“露餡”就是“呲牙裂嘴”。
媽媽要我到廚房洗乾淨手,然後用布擦乾淨手,再把我拉出廚房,讓我坐下來。媽媽慢條斯理地對我說了關於包餃子的技巧。我認真聽完以後,迫不及待地拿起一塊餃子皮,搓了一下面粉,放在手掌中間,接著,用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央,最後用手把餃子皮的邊緣捏緊,可是卻露了餡。當時我真想放棄,可是又想起一句名言:世上無難事,只要肯攀登。於是,我急忙問媽媽怎樣做,媽媽摸摸我的頭,說:“龍飛,只要你認真地去做每一件事,相信你一定能做得最好的。”媽媽的鼓勵給了我信心。
媽媽拿起一塊餃子皮,要我模仿著她來做,我連續做了三次,終於做好了。雖然做得沒有媽媽的好看,但我總算學會了包餃子。現在包餃子對於我來說是一件非常容易的事,我會更加努力,爭取做得更好。我不僅學會了包餃子,也懂得從小事做起,不要遇到一點困難就放棄了。在做每一件事都要認真,這樣無論什麼事都能做。
後面在我的焦急等待中,媽媽端上熱氣騰騰的餃子,吃著自己包的餃子,真香!
包餃子的樂趣作文400字6
生活中有遊山玩水的樂趣;學習裡有閱讀的樂趣;當然了,廚房內也有自己的樂趣。不同年齡,不同性格的人,比如:孩子們的樂趣是嬉戲遊玩,年輕人、成年人的樂趣就是追求時尚。不同的人樂趣也不相同,家庭和學校的樂趣也不一樣,我有一個自己的樂趣就是喜歡包餃子。人生中,有許許多多的第一次,第一次做飯,第一次滑冰……而最讓我記憶猶新的就是第一次包餃子。
第一次包餃子時,我一隻手小心翼翼的拿著一張餃子皮,另一隻手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,正打算包起來,可那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從左邊冒出來,就是從中間跳出來。此時,我心想:唉,這餃子餡真是不聽話。我只好把餡兒用勺子挑掉了一些,抬頭一看,姥姥和媽媽已經包好了許多餃子了,那些餃子的餡兒被緊緊“關”在麵皮裡,裡面餡兒的顏色都透出來了,晶亮晶亮的,讓人看了不流口水才怪呢!
我看著媽媽包的是那樣的輕巧,我就對媽媽說:“您還是教教我怎樣包餃子吧。”媽媽一邊示範一邊對我講了包餃子的方法和應該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮,按照媽媽說的方法去做,果真是效果顯著。不一會兒,我便包了十幾個餃子,雖然還不是很好看,但還是可以入目的。當餃子放入鍋裡不久之後便開始一個個往上浮時,雖然第一個過了不一會兒就壞了,但大多數還是白白胖胖,還是半透明的呢!
吃著自己包的餃子還是挺好吃的,雖然餃子包的不美觀,但我還是開心的笑了。那笑意是純真的,是可愛的,是甜蜜的。
包餃子的樂趣作文400字7
在我成長的記憶中,快樂的事像天上的星星一樣,多得數也數不清,道也道不盡。但最令我記憶猶新的還是第一次包餃子。
在一個萬里無雲的清晨,伴隨著餐具交響曲,我們一家懷著激動的心情,快速地吃完了自己的那份早餐,因為一會兒我們要去買材料包餃子啦!
飯後我和爸爸下樓買材料,媽媽在家制作調料,哥哥在網上查詢包餃子的速成法。一場包餃子比賽正逐漸拉開帷幕。
一切準備就緒,洗好手後,我和哥哥隨手拿起一片擀好的餃子皮,隨便夾些餡就包起來了,結果餡都跑到外面來了,餃子皮也破了。媽媽看到了馬上阻止我們:孩子們,心急吃不了熱豆腐哦,餃子要這麼包。媽媽一邊示範一邊說:餃子裡的餡不能太多,會撐破餃子皮,也不能太少,太少了就沒味了。就像這樣,用勺子舀半勺,如果用筷子的話就夾兩次,這樣才剛剛好。我和哥哥聽後按著媽媽說的方法包。終於出現了餃子的雛形。媽媽滿意地點點頭,說:不錯,但還有最後一步。餃子雛形的邊緣要用兩根手指頭從左往右捏幾下,保證裡面的餡不會漏出來。我學著媽媽的樣子,用右手的拇指和食指捏住餃子邊緣,從左邊慢慢地,仔細地折出褶子,像摺扇子一樣重複著。摺好後再用兩根手指頭把褶子壓實。一個小巧玲瓏的餃子包好了。媽媽對我豎起了大拇指,我心裡樂滋滋的。
我和哥哥約定來一場包餃子比賽,請媽媽當裁判。媽媽說:不僅要比數量,還要比質量。在媽媽的監督下,我和哥哥包的餃子越來越多,越來越好看。這些餃子和第一個餃子對比,就像是醜小鴨逆襲成了白天鵝。比賽結束了,雖然我輸給了哥哥,但是我很開心,因為我學會了包餃子,品嚐自己的勞動成果,收穫了家人的讚揚,心裡充滿了幸福感。
學會了包餃子是我成長記憶中最快樂的一件事,也是最難忘的一件事。
包餃子的樂趣作文400字8
我的寒假生活,是豐富多彩的。每一件事都令我十分難忘。其中有一件事是讓我最開心的。那就是我學會了一種生活的本事:包餃子。
今天是除夕,媽媽正忙著包餃子。媽媽包出的餃子好看極了!整齊的排放在蓽子上,那一個又一個的餃子,從心靈手巧的媽媽手裡誕生出來,有的像白白胖胖的小鴨子,有的像肥肥的.“胖墩”……姿態萬千,漂亮好看。我看了以後,也覺得手癢癢了。心裡不由地打起了小鼓:我何不自己試著包幾個?便情不自禁的說:“媽媽,也讓我大顯身手,包一次餃子吧!媽媽,好不好?”媽媽見我這麼誠懇,便答應了。
我按著媽媽的方法來學包餃子。他認真的邊說邊做示範,我則真像那麼一回事地邊聽邊學媽媽的動作,只因我求勝心切,只顧照貓畫虎,媽媽的話我一點也沒領會。左手裡拿著一個餃子皮,右手裡拿著餃子餡,將餃子餡放在皮中,合起來,用力一捏,餃子就成了,正當我得意之時,以外發生了。
餃子餡從餃子的左方漏了出了,而且餃子餡又從餃子的左方跑了出來,真是氣死我了!乾脆一不做,二不休,我雙手用力捏住餃子左右兩方,呀!不好!餃子一下四分五裂了,我真是不甘心呢!決心一定要學會包餃子。
媽媽又一次給我做示範,說:包餃子不能用蠻勁兒,要用巧勁兒,我按媽媽說的,全心全意地學,右手捏住中間,然後左右對齊,左右對齊,輕輕一捏,餃子就成了,嘿!還別說,我的這隻小胖墩還挺帶勁呢!
雖然我包的沒有媽媽的好看,但吃到嘴裡,我覺得特別香,因為我終於吃上了自己包的餃子,自己做得才精彩!
包餃子的樂趣作文400字9
今天是週末,我對媽媽說:咱們家今天吃餃子吧!媽媽說:可以呀,不過你要自己動手學著包一包喲!我開心地說:沒問題,包餃子這麼簡單,小菜一碟。
包餃子要買材料,媽媽帶著我去菜場。菜場裡的有賣菜的、賣魚的、賣肉的,人山人海,川流不息,我的眼睛都看不過來了。
我問媽媽:我們要買引起什麼?媽媽說:我們買肉、韭菜、小蔥和麵粉。媽媽天天來買菜,對菜場特別熟悉,材料很快就都買好了。
我們回到家,媽媽先把肉切成肉泥,然後加鹽、耗油和生抽,我迫不及待地問媽媽:好了嗎?媽媽說:沒呢。我很奇怪:佐料不是都加好了嗎?媽媽說:餡要醃五分鐘才好吃,我們先來擀餃子皮。
然後,媽媽把麵粉倒在一個大盆裡,加了一點水,慢慢地揉呀揉,揉成一個大面團。然後又用擀麵棍擀成一個大面餅,然後用一個杯子蓋印成圓形,餃子皮就做好了。
五分鐘到了,我迫不及待地衝向廚房,洗手。我先包了一個餃子四不像,媽媽看了又好氣又好笑,說:孩子,我來教你包吧!我一心一意地聽著媽媽教我包餃子。我終於成功地包了一個圓圓的大餃子。姐姐在旁邊看了半天,還是不會,她很著急地說:怎麼辦,我不會。我對姐姐說:心急吃不了熱豆腐,慢慢來。姐姐聽了我的話笑了,她認真地學著媽媽的樣子,一點一點小心地捏緊餃子皮的邊,也包成了一個半圓形的餃子,我和姐姐異口同聲地說:成功啦!
餃子包好了,我們要品嚐自己的勞動成果了。媽媽把餃子放進鍋裡煮,不一會兒我看到餃子浮起來了,就問媽媽:這是怎麼回事呢?媽媽說這是餃子煮熟了。
我和姐姐津津有味地吃著自己包的餃子,可香了。我最喜歡吃餃子,特別是自己包的餃子。
包餃子的樂趣作文400字10
常聽過老人講,過去吃餃子是過年過節的事,現在吃餃子成了家常便飯。有一天我放學回家正趕上媽媽包餃子,我就並且湊上去包。
中午我和姑姑去了一趟豐華超市,那裡人山人海呀,要找那些東西真是大海撈針,我們費了九牛二虎之力終於找到所有需要的材料,有韭菜、麵粉……
終於到了晚上,我媽先把面盆拿出來,把頭號袋麵粉倒進面盆裡,拿碗把水倒進碗裡,先把水倒進面盆裡一些,用手一邊抓一邊倒水,像將軍指揮士兵佈陣一樣,不一會一個新的“陣法”就布好了。走進廚房只聽爸爸邊哼著歌,邊把香油、味極鮮、鹽……放進盆子裡。用筷子拌好,一股撲鼻而來的香氣讓我想到了滿地韭菜。
面已經和好了,媽媽把面切成一塊一塊的,就開始把面揉成一條小面白蛇,在桌子上揉動。媽媽又把小白蛇分解成了好好幾塊,漫天的麵粉降落到小麵餅上來,媽媽讓我把小麵餅捏成小硬幣的形狀。
開始擀麵皮了,我自告奮勇說要擀,可麵皮在我手上像著了魔一樣,每次都擀成奇形怪狀,我氣得不擀了,爸爸聽到後就把這艱鉅的任務包了下來。
我和媽媽在一起包餃子,一個俱像月牙兒的餃子從媽媽的手中不斷跳到竹簾上,像等待元帥的號令。我照媽媽的去做,小月牙的餃子沒了,餃子在我手裡反而像走火入魔一樣,擰住這頭,另一頭卻又掉了下業。我急得眼淚都要流出來了。媽媽過來耐心地教我。我不負眾望終於會包了,不過還是沒有出現像小月牙一樣的餃子。
姑姑在廚房煮餃子,餃子像天鵝一樣撲通撲通進去洗了個熱水澡,出來後發現自己熟了。我在餐廳等著,短短几爭鍾我感到像過了好幾天一樣。
好吃的餃子終於到我嘴裡了,餓死我了,我狠吞虎咽,醋我竟然不覺得酸了,太好吃了。
後來我悟出一個道理:自己包得餃子比別人包得更有滋味,自己乾的事比別人幹更有意義。