第一次做土豆絲作文6篇
在平凡的學習、工作、生活中,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,藉助作文可以宣洩心中的情感,調節自己的心情。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編幫大家整理的第一次做土豆絲作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
第一次做土豆絲作文1
今天,我準備做一道菜——青椒土豆絲,慰勞一下我的媽媽。
我從冰箱裡拿出土豆和青椒,把它們都洗乾淨。先把土豆的外皮刨掉,它身上凹凸不平,像還長滿了麻子。我拿起刨刀用力地刨起來,隨著每次的用力,只聽“嚓嚓嚓”的聲音,土黃色的外皮就落了下來。這時的土豆像塗了一層潤滑油的泥鰍,滑滑的、亮瑩瑩的,拿都拿不住。我趕緊把它放在砧板上,切成一片一片的,每切一片,土豆就像長了腳似的,到處亂躲,害得我切的土豆片有薄有厚,甚至有的只切了一半。切絲的時候我竟無從下手,只能向奶奶發出了SOS求救,奶奶立馬趕來教我,她左手按著土豆片,右手拿著刀,“嗒嗒嗒……”,不一會兒,一排整齊的土豆絲就展現在眼前。我也模仿著切起來,唉,結果,我切得有粗有細,有大有小,這些土豆絲彷彿都在嘲笑我的技術,我氣得將它們都倒入了盛水的盤子裡。我又將青椒也切好備用。
我開啟火,往鍋裡倒了點油,隨著油溫的升高,油開始冒細小的泡泡,我兩手緊端著盤子,遲遲不敢下手,小心臟都提到了嗓子眼兒,最後,我心一橫,頭轉向一邊,用鏟子把土豆絲撥到鍋裡,“呲……”鍋的四周像火車鳴笛般升起了白煙,油花在拼命四濺,我嚇得倒退幾步。等這陣勢漸漸地小了點,我用圍裙擋著手,衝上去一頓翻炒,再放鹽放青椒,不一會兒一盤美味的青椒土豆絲就出爐了。而我,終於可以長吁口氣,抹去頭上的汗珠了。
第一次做青椒土豆絲既緊張又辛苦,真是難忘的經歷呀!
第一次做土豆絲作文2
做飯對於某些人來說可謂是張飛吃豆芽——小菜一碟,甚至是一種快樂的享受。但第一次做飯對於我來說可謂是一波三折,不僅把手指給燙傷了,把廚房變成了雞窩,還鬧了不少笑話。
記得在我六歲那年,我想在家裡學習做飯。這是因為我看見媽媽做事十分辛苦,也感到菜剛放到熱鍋中發出“嗤嗤”的聲音很有趣。慢慢的我便常常觀察媽媽做飯的樣子,想找一下做飯的感覺。
終於,我得到了一次可以自己獨立做飯的權力。於是我迫不及待的拉開自己動手學做飯的序幕。
開始我學著媽媽系起了圍裙,從儲物籃裡拿出幾個土豆準備做土豆絲。又搬來一個小凳子,爬了上去,拿起菜刀向那大如饅頭的土豆劈去,“叱吒”一聲,土豆已經被我一刀劈成兩半,聽到響聲的媽媽急忙衝到我身旁,馬上搶走了我手中的`“兵器”對我說:“我的寶貝呀!你可真會做啊,土豆不用削皮嗎?也不用洗嗎?”我恍然大悟,原來土豆要先削皮,再清洗後才能切絲呀!
我在媽媽的耐心幫助下將土豆洗好,切絲,漂洗,控水,又在媽媽的引導下打開了煤氣點燃了火,把鍋燒熱倒了一些金燦燦的菜籽油,最後放入土豆絲。
土豆絲剛一下鍋,鍋裡的熱油像一群小猴子撲撲的往外跳,有些又像弓箭手直往我身上射“箭”。還好有媽媽的圍裙保護我,不然我就要成為油炸人兒了。我見那一支支箭向我射來,忙揮舞著鍋鏟把鍋裡的土豆絲撒的到處都是,手忙腳亂之際還是被滾燙的鍋把手燙了一個大包,我忍著痛繼續翻炒。
事以願違,剛翻炒幾下的土豆絲不知怎麼的一下子就糊了,我不得不把鍋中那所剩無幾的土豆絲放入盤中。
這次做土豆絲雖然給我帶來了不少傷痛,給父母添了不少麻煩,但仍令我十分難忘,有傷痛也有收穫嘛。
第一次做土豆絲作文3
那次,只有我在家,肚子一直咕咕叫著,我靈機一動,打算學著媽媽的樣子做一道土豆絲。
於是,我從冷冰冰的冰箱裡面拿來兩個髒兮兮的土豆,再拿來兩個碧綠的青椒。我開啟水龍頭,水像剛從弓裡射出的箭一樣快,我把髒兮兮的土豆放進去洗得乾乾淨淨,再把土豆拿出來,切成一片片的,因為不熟練,有大有小,有胖有瘦,可我毫不氣餒,緊接著把青椒切成了三角形。
又到我大顯身手的時候了,我走到煤氣灶前開啟煤氣灶,只見那熊熊火焰像一隻飛舞的鳳凰,我把油倒進鍋裡,油在鍋裡滋滋地跳著,還不停地往外濺,我嚇得趕緊往後退了一大步,生怕油濺到身上。過了一會兒,油終於安分了許多,我小心把土豆絲倒入鍋中,再把青椒混在裡面,用鍋鏟不停地翻炒,不一會兒,土豆絲就被油裹滿全身。土豆絲的香味也慢慢溢了出來,我想可以放鹽了。於是用勺子挖了一大勺鹽,不小心放多了,急得我手忙腳亂。這時,多才多藝的媽媽回來了,她聽見了聲音,去廚房一看,疑問地說:“兒子怎麼了?”我眉頭一皺說:“我鹽放多了。”“沒關係,鹽放多了就放一點糖。”我按著媽媽說的做了。
做完後,我先讓媽媽嚐了一下,媽媽讚歎道:“第一次做菜就這麼成功,真厲害啊!”我自己也嚐了一口,實在好吃,心想:下次我再嘗試不一樣的菜。
第一次做土豆絲作文4
如果你兩天前問我:“你做什麼菜?”我只會回答泡麵。但是昨天我會很自豪地告訴你-青椒炒土豆。
我還是十三歲。我還是做不了什麼。我經常在朋友圈裡看到同學們的家常菜。我已經無法忍受問“老廚師”的誘惑了。奶奶答應教我最基本和最喜歡的青椒炒土豆。
最重要的是選擇材料。我的祖母和我來到蔬菜市場,有很多樂趣。我看到奶奶轉身去了一個攤位,向熟悉的人問好,然後討價還價,吐了。最後買了青椒和土豆。我看著巨大的土豆,興奮地,小心翼翼地進行著,不要讓它受到一點傷害。
我先開始清理土豆,然後用飛機去皮。結果,因為我沒有經驗,我立刻砍了很多肉,我的祖母心疼,但是揮手也是可以的。透過這種方式,一個巨大的土豆被我減少了很多......
然後,我會平穩而溫柔,但我會衣衫襤褸。我想起了我祖母熟悉的切菜時,她有一個經過深思熟慮,但突然發現沒有想象中的流水。奶奶發現了我的尷尬,她小心翼翼地指導:“你必須在刀背上抓一點,否則它不會讓你堅強......是的,就是這樣,好多了。”
和奶奶一起在廚房的幫助下,我成功地切好了土豆和青椒,然後整個澆油,放土豆,加入油和醋,撒鹽,油炸糖做出美味的一餐。
通常非常挑剔的爸爸實際上稱讚美味,奶奶更幸福,我也認為這是我吃過的最香的土豆絲。
這是我第一次做飯,嚐到了美味,我在平日品嚐了奶奶的辛勤工作。我會學到更多,為他們做飯!
第一次做土豆絲作文5
從我開始記事時,發生過許多有趣的事,雖然有許多事已經淡忘,但有一些事仍然令我記憶猶新。
那是四年級時,週末的一箇中午,我自告奮勇地對媽媽說:“媽媽,我想自己做一次菜。”媽媽欣然答應了,做什麼好呢?做我最喜歡的土豆絲吧。
首先,我先從冰箱裡拿出幾個土豆,並將它們身上的泥土都洗乾淨了。然後,我從廚房裡找來一個削皮刀,媽媽千叮嚀萬囑咐,千萬別傷了手,我心裡想出這有什麼難的,不就是削一次皮而已嘛?可是,事情並沒有那麼簡單,一個個土豆像一個個頑皮的孩子一樣,如果拿不緊土豆就沒法削皮,我費了半天工夫才削好一個,將所有土豆削好以後,我拿出來菜刀準備切土豆。首先,我先將豎著的案板放到櫥櫃上,然後將削好的土豆放案板上去,先把土豆切成土豆片,然後,再慢慢地將片切成土豆絲,接下來是炒土豆絲。首先我先將天然氣閥門開啟,然後把火開啟,等到鍋熱了以後,將油倒進去,稍等一會兒,迅速將土豆絲倒進鍋裡,拿起鍋鏟,不斷地翻炒土豆絲,過了一會兒後,撒了一點兒鹽,最後關火裝盤。我興奮地將炒好的土豆絲裝到盤子裡後,我端到餐桌上趕緊讓爸爸媽媽嚐了嚐,剛吃了一口媽媽皺起了眉頭,我也懷疑地嚐了嚐,原來,我將糖看成了鹽了,炒了一盤甜味的土豆絲。
雖然我的第一盤土豆絲失敗了,可是這次經歷也讓我明白了做什麼事情不是隻看看不動手就能學會的,實踐出真知!
第一次做土豆絲作文6
今天晚上,我和媽媽一起做了土豆絲。
首先,我們準備的材料有:土豆、擦板、土豆刨子、蒜、醋、蔥、油、鹽、花椒粉和雞精等。
開始動手啦,我先拿土豆刨子把土豆的皮削掉,起初我慢吞吞地、小心翼翼地刨著,之後我越來越熟練了,最後我再用刨子尖把即將發芽的地方挖掉。然後再拿一個盆,盆裡面放些水,媽媽告訴我因為土豆裡面含有豐富的澱粉很容易被粘住所以要放些水。我左手拿著插板右手拿著土豆,嘴裡哼著:“我擦、我擦、我擦擦擦。”不一會我發現一些土豆絲碎了,我非常傷心。媽媽告訴我,不能反覆擦否則會碎的。這回我就從一個方向擦了。盆裡的土豆絲像一條條小蛇寶寶在水裡暢遊。
這時,媽媽已經在鍋裡放油了,等油熱了後,先把蔥、蒜放入鍋內。我充滿了期待的心情把土豆絲瀝乾放到鍋裡,就開始炒了。我翻來覆去不停地炒,不一會我胳膊就酸了。媽媽說我太矮了要踩著小板凳才行,於是我就把我的小板凳搬了過來,這回我就駕熟就輕了。我開始把鹽、醋、花椒粉放了進去,又繼續翻炒,快熟了,媽媽說可以放雞精了。快出鍋時媽媽又放了點蒜,說是這樣可以提味。我把土豆絲盛出來,心想:終於能吃到我親手做的美味土豆絲了。
端到餐桌上我大口大口地吃起來,真是色香味俱全啊,因為這是我的勞動成果嘛!
透過這次做土豆絲我體會到了爸爸做菜的辛苦,以後如果我有時間還會幫助大人做飯。