第一次做蛋炒飯優秀作文（精選117篇）
在平日的學習、工作和生活裡，說到作文，大家肯定都不陌生吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。那麼，怎麼去寫作文呢？下面是小編精心整理的第一次做蛋炒飯優秀作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇1
從小我就對烹飪充滿了弄厚的興趣，看著媽媽做出各種各樣美味的食物，我的心中就充滿了羨慕和好奇。這個暑假，趁著媽媽沒空，我便自己嘗試著做了一份蛋炒飯。學著媽媽的樣子，我先用微波爐把米飯煮熱，再把三個雞蛋打到碗裡，攪拌均勻。接著，我將米飯倒入已開始熱起來的煎鍋裡，可是，躺在鍋裡的米飯沒有傳出以往的“嘶嘶”聲，這時，我才發現忘記倒油了，於是急急忙忙地把油潑在米飯上，可是因為著急，不小心倒出了很多油，隨著油漸熱，眨眼間，鍋裡便傳出“噼噼啪啪”的響聲，我嚇了一跳，往鍋裡一瞧，只見米飯在鍋裡地跳躍，還有幾粒跳到了鍋外，油也隨著米飯飛濺出來，有一滴還落到了我的手上……我忍著疼痛，將雞蛋倒在米飯上，並用鍋鏟將雞蛋和米飯不停的翻炒，直到傳出了噴香的味道，米飯也呈現了誘人的金黃色。我嚥著口水，在上面撒了一些鹽，蛋炒飯就正式出爐了。拔了筷子，我迫不及待地將蛋炒飯往嘴裡送，嫩滑美味的味道霎時在口中瀰漫開來，我狼吞虎嚥的蛋炒飯吃了個精光。那美妙的口感真是讓我回味無窮，而自己勞動收穫的喜悅更是使我明白了：勞動的付出會收穫滿載的快樂
把加熱的米飯倒入了鍋裡卻忘記了在鍋中放油；把油倒在鍋裡時因為著急又倒了過多；鍋裡飛濺出的米粒又燙到了手，手忙腳亂的感覺把小作者“第一次”做蛋炒飯的感覺描寫得非常到位。“嫩滑美味的味道”這句話寫得不夠好，“嫩滑”不是味道，“美味”又和“味道”重複。“而自己勞動收穫的喜悅更是使我明白了：勞動的付出會收穫滿載的快樂”這兩句話的意思是重複的。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇2
人的生命中有很多事情要學著去做，但是我做的最正確的一件事情是——學做蛋炒飯。
記得有一次，在一個風和日麗的星期六，媽媽鄭重地對我說：“孩子，你一件八歲了，應該學做一點事情了。”雖然那個時候我很小，但是我是個自己事情自己做的小女孩，還總是會幫父母做些力所能及的事。我好奇地問媽媽：“做什麼事呀，媽媽？”媽媽笑笑：“就做最簡單的蛋炒飯吧！”我一聽是蛋炒飯，頓時興致勃勃起來，美味的蛋炒飯可惜我只會吃，不會做，有這個機會我怎麼會放過呢？我歡天喜地地點點頭：“好啊，好啊。”
說幹就幹！根據媽媽的教導，我先倒了一些油在鍋裡。不一會，傳來一陣“噼裡啪啦”的響聲，我知道是油燒熟了。因為是第一次做蛋炒飯，我小心翼翼地打了兩個圓滾的雞蛋，放進碗中。媽媽說道；“把雞蛋打均勻。”我用力攪拌均勻，再倒入油鍋中，直到雞蛋吵到金燦燦的顏色，接著我往鍋中，倒入香噴噴的米飯。大約炒了幾分鐘，已經芳香四溢，我不由自主食腸大動。但還是聽媽媽的話，放入適量的鹽和少許的蔥。
我忍不住驚喜地大叫：“耶！我成功了。”我迫不及待地把蛋炒飯放進碗裡。我歡快地叫了媽媽：“媽媽媽媽，你瞧我的蛋炒飯做好了。”媽媽聞聲而來，把一勺蛋炒飯放進嘴中，緩慢地咀嚼著，彷彿是什麼珍貴的寶貝。我即緊張又興奮的等待著，媽媽毫不吝嗇地讚賞道：“恩，太好吃了，比媽媽小時候做得還要好吃。”聽到這句話，我彷彿心中比吃了蜂蜜還要甜，樂滋滋的。我拿起一勺蛋炒飯放進嘴中，恩，真的很好吃，香糯而甜滑，伴著雞蛋炒好的陣陣清香，美味極了。我的心中榮譽感十足。
想起小時候的事情，我還是會樂得合不上嘴。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇3
在我的印象中有很多第一次，它們像點點繁星在我的腦海裡閃爍。
記得我9歲那年第一次做蛋炒飯的經歷使我至今難忘，它在我的腦海裡揮之不去。
那天，爸爸媽媽都沒有在家，家裡只剩下我一個人，我心想：爸爸媽媽都沒有在家，誰來給我做飯呀？正在我一籌莫展的時候，我的大腦飛快的運轉了一下，讓我想到了一個好主意：我長這麼大，還沒有自己做過飯呢吧？這次可是個好機會呀！這下可以做一回神廚嘍！
可是我做什麼好呢？突然想起每當我看見媽媽做蛋炒飯的時候，鍋中雞蛋在米粒的映襯下發出金燦燦的樣子都會使我垂涎三尺呢，每次吃它都會是我的食慾大增啊！對了，要不然我就做香噴噴的蛋炒飯吧！
我從冰箱裡拿了兩個雞蛋，又拿了一個碗。我把雞蛋在碗的邊上磕了一下，然後把雙手放在雞蛋的中間，我兩隻手向相反的方向掰，雞蛋掰開了，但只見下去了一半兒蛋清，我的手一滑，整個雞蛋都滑了下去。我心想：這個頑皮的傢伙！我有點灰心了。不過我又想到如果我放棄了，我今天中午就只能餓著肚子了。接著我用筷子把蛋殼挑出來，又打了一個雞蛋，我對它說：“小傢伙，這回你可要聽話呀，可千萬別再溜下去了！”我小心翼翼的在碗邊磕了一個口，謹慎地捏牢雞蛋，雞蛋哧溜一下完整地溜進了碗裡。
接著我學著媽媽的樣子往鍋裡放了一些油。等了一會兒，然後把雞蛋攪拌均勻倒進了鍋裡。我用鏟子輕輕地“鏟”這雞蛋的邊兒，生怕它會糊掉，就這樣重複著。雞蛋熟了，然後我把米飯到了進去，還是用鏟子“鏟”著。直到米飯熱了以後，我把它盛在碗裡。吃著自己做的蛋炒飯，心裡美滋滋的。
透過這次我自己做蛋炒飯，我懂得要學會自立，還必須要有耐心，不要半途而廢，就一定會成功。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇4
人，都是在不斷的嘗試和實踐中成長起來的。有些事情，你看起來似乎遙不可攀，其實，它根本沒有那麼可怕，只要你勇敢邁出第一步，你就能走向成功。
對此，我深有體會。至今，我都還記得那次我一個人做蛋炒飯的經歷。那一天是個週末，父母不在家，還把只有六歲的小弟弟交給了我。中午，小弟弟餓了，說想吃蛋炒飯。
沒辦法，我只能乖乖繫上圍裙，跑到廚房裡去給他做蛋炒飯。首先，我從冰箱裡挑選了兩枚又大又圓的雞蛋，把它們帶到廚房，隨手放在灶臺上。可伴隨著“啪”的一聲響，一個調皮的雞蛋竟然在我眼皮子底下逃跑，最後掉在了地上，碎開了。
我欲哭無淚，這還沒開始做飯呢，就報銷了一個雞蛋。真夠倒黴的。我又蹲下身去清理垃圾，好半天才正式投入到工作。按照媽媽教過我的方法，我首先打開了煤氣灶，一陣刺耳的聲響過後，一束妖嬈的藍色火苗竄了上來。
下一步，該倒油進鍋了。可這時我這才想起自己根本不知道油在哪兒。我著急地左顧右盼，這才在我角落裡找到油桶。我費力地踮起腳尖，把油桶取下來，對著鍋裡輕輕倒下一點。
“好了，下一步該弄蛋了。”這個步驟看起來簡單，但也很有難度。面對著沸騰的油鍋我深呼吸一大口，手心都憋出了汗。猶豫過後，我一鼓作氣把雞蛋倒進去。
“吱吱……”雞蛋在鍋裡變了形，我又把一碗白米飯倒進鍋裡，然後抄起鍋鏟，認認真真地攪拌起來，越攪越帶勁。終於，皇天不負有心人，廚房裡飄來了蛋炒飯的香味。我又在鍋裡放了鹽和醬油等佐料，用筷子夾起飯嚐了一口，味道不錯呢！
第一次做蛋炒飯，讓我明白了父母平日的辛苦，我發誓：今後一定要做一個會做飯的優秀的小廚娘！
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇5
我喜歡吃蛋炒飯，雖然看媽媽做過無數次，可今天我想嘗試自己做一次。
首先我高興地開始準備我的材料：兩個雞蛋、蔥、油、米飯。我先將雞蛋敲碎，加鹽，然後將雞蛋攪勻。接著我又去洗蔥，把它切成小顆粒。一切都準備好了，我開啟火，這一關可難住了我，我顫抖著把開關摁下去，“嗞嗞”聲從灶裡傳出來，我壯著膽子 將開關向左擰，火苗頓時從灶裡蹦出來，嚇得我一下收回了手。火”呼“的一聲滅了。我又嘗試了好幾遍，火終於打燃了。我放下鍋，取出油，小心翼翼的將油倒進鍋裡。等油熱了，我把蛋液倒進鍋裡。哎呀，蛋糊了！啊哦，我忘記翻炒了。剛才金燦燦的雞蛋黑了好幾塊。一股淡淡的焦糊味從鍋裡躥出來，媽媽在一旁著急的大叫，“火關小點！”我迅速的放下鍋鏟，將火關小。然後開始不停地攪拌，“飯、飯、飯！”媽媽又大叫起來。我將飯倒進鍋內，又開始不停地攪拌。“把火開大點。“媽媽的嘮叨聲又在廚房裡響起。媽媽實在是受不了，她默默的推開門，走出廚房，嘆了口氣。我的心頓時涼了半截。我繼續翻炒著面前的這鍋飯，最後我匆忙的把蔥粒兒扔進鍋裡，攪拌攪拌，一鍋香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。
我迫不及待的嚐了一口，蔥香、蛋香中夾雜著一股淡淡的焦糊味瀰漫在我的嘴裡。”好吃！”我強裝鎮定地把蛋炒 飯 分給家人，”等等“媽媽又叫了起來，只見她拿起手機，對著蛋炒飯”咔嚓“一聲，將我的作品拍了下來。
雖然我第一次做的蛋炒飯黑黑的，有股焦糊味，但是家人還是把飯吃的乾乾淨淨的。有了這一次的經驗，我相信只要不斷地練習，我會做的更好。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇6
我最難忘的一件事想必就是那次做蛋炒飯啦！
週末下午我看到奶奶在廚房燒菜，心想：奶奶經常在廚房裡忙活，實在太辛苦。我現在長大了應該學學做飯，幫奶奶分擔一點才好。
於是我信心十足地對家人說：“今天的晚飯我包了！蛋炒飯如何？正好本大廚最近迷上了蛋炒飯，你們嚐了之後絕對回味無窮！”話剛說出口，只見爸爸捂著肚子跑進洗手間，邊跑邊說：“肚子疼，我先失陪下！”看到他假裝狼狽的樣子，我氣得火冒三丈道：“哼，你們就這麼不支援我嘛！”奶奶語重心長地告訴我，大家不是不支援，而是擔心我不會燒、燒不好、易燙傷！
那該怎麼辦呢？我確實很想做一次蛋炒飯給大家吃啊！
於是我做小小主廚，奶奶在一邊指導幫忙！
我像模像樣地圍上圍裙，準備大顯身手一番！
我首先墊著腳從冰箱裡拿出幾個本雞蛋，在準備好的碗沿上輕輕磕碎，待蛋黃蛋清流入碗中再用一雙筷子進行攪勻，直至蛋液呈現出淡黃色。然後拿出小鍋架在灶臺上，接下來點火倒油入鍋。過了一會兒奶奶說：“油燒熱了，現在可以將蛋液和米飯依次放入鍋裡了！”我畢竟是第一次嘗試做蛋炒飯，內心難免有些許忐忑，手有點發抖，差點把碗摔倒地上了！隔著玻璃移門的弟弟趴在那給我加油：“姐姐，你不要怕呦！我餓了，你要做香噴噴的蛋炒飯給我吃哦！”
我被他的天真可愛逗樂了，鼓起勇氣將蛋液和米飯先後倒入鍋內。“滋！”熱油發了狂，不停地咆哮著，連油煙機都拿它沒辦法！我和奶奶熱的滿頭大汗，不停地翻炒著，真累呀！我不禁擼起袖子，一邊擦去額頭上的汗，一邊往後退著，擔心會被熱油濺到身上。
稍作休息之後緩了口氣，我向鍋裡一望，哎呀，都快粘鍋哩！我慌慌張張繼續拿著鍋鏟進行翻炒，可不想這人間美味因為粘鍋被毀，更不想家人捱餓。
多虧了奶奶的專業指導和我的心靈手巧，蛋餅粒和飯粒在我的鍋鏟下邁著輕盈的舞步，我開心極了，哼著小曲，安下心來，耐心翻炒。接下來我倒了些生抽入鍋調味，再把火關小。
過了一會，奶奶說可以關火盛飯了，於是我將鍋裡的混合著蛋餅粒的米飯用大碗盛了出來，香氣撲鼻。推開移門，媽媽聞了也讚不絕口道：“小小主廚，真不一般，蛋炒飯還真像那麼回事，以後希望你能學會做更多的美味讓大家品嚐，滿足我們寂寞的嘴巴！”
看見金燦燦、香噴噴的蛋炒飯出鍋，爸爸饞得流口水，恨不得立即一口包下；奶奶也目帶讚許；弟弟更是手舞足蹈，笑聲不斷！
當家人一起坐下來品嚐這“人間美味”時，我也高興地笑了。透過這次做蛋炒飯，深切體會到了平日大人們做飯菜的艱辛不易，我彷彿瞬間長大了。
這件小事卻讓我難以忘懷。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇7
一直以來，我吃慣了媽媽做的蛋炒飯，品嚐了它的美味。但是，我還不滿足，覺得自己做的蛋炒飯遠勝於媽媽做的，因為它不僅美味，而且可以體會到做飯的艱辛與快樂。我心血來潮，讓媽媽教我做蛋炒飯。
我到菜市場買了雞蛋，小蔥。火腿腸和肉丁，先把它們切成丁，然後抓起一個雞蛋，往碗邊輕輕一敲，蛋清緩緩地流進了碗裡，最後我往碗裡放了點鹽，把它攪拌成橘黃的粘液。
我洗淨了鍋，點了火，把油隨手倒進了鍋，這下可不得了，油娃娃在油鍋裡跳起了勁爆的霹靂舞，還不時發射出秘密武器———油星彈，我的胳膊上火辣辣的一陣疼，使我連連後退，媽媽告訴我：“不要慌，放一點鹽就行了。我如法炮製，果然，鍋裡又恢復了平靜。
我把蛋液放進了鍋，它變成了圓形，我就用鏟子把它分成了一些小些碎塊兒，站在一邊的媽媽說;多炒炒才行呀，我又左翻翻，右炒炒，蛋就變得松又嫩了。接著，我倒入冷飯，把冷飯攪碎，又翻炒了起來，不一會兒，再放入小蔥，火腿腸和肉丁再放醬油和鹽，快速翻炒，我不停地喊;我炒，我炒，我炒炒炒，不一會兒，一碗色香味俱全的蛋炒飯做成了。淺紅的米飯，如同朵朵火燒雲，金黃色的蛋花，粉紅色的火腿腸，碧綠的小蔥，散發出陣陣香氣，真好吃呀，
我雖然累得大汗淋漓，但是，，我品嚐到了自己的勝利果實，疲勞頓時消失得無影無蹤。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇8
人生茫茫，說長不長，說短不短，可就在這個過程中，卻總是隱藏著許許多多的第一次。
在一個星期六，家裡只有我孤身一人。中午，飯已經吃完了，只剩下一些昨日的剩飯。於是，我心裡萌發了一個想法：自己做蛋炒飯。我準備好材料，便開始洗了。我開啟水龍頭，“嘩嘩譁”一股冰涼的冷水，一下子“佔領”了我的雙手。洗好後，我的雙手已經凍得和胡蘿蔔一樣了。接下來，便開始切了。我拿出洗好的胡蘿蔔，手起刀落，“咔嚓”一聲，胡蘿蔔被分成了兩半。“噠噠噠”……終於，我把胡蘿蔔切好了。然後再切大蔥和芹菜，這對於我來說，簡直就是“張飛吃豆芽——小菜一碟”“唰唰唰”三下五除二，轉眼間就切好了。最後便是我的“壓軸好戲”——打雞蛋了，我可是我家的打蛋“高手”，我心中一陣暗喜。我開啟煤氣，只見火苗“噗”地一聲，從煤氣灶上竄了出來，親吻著鍋底，我急急忙忙地倒入準備好的材料，再放入剩飯。喜滋滋的翻炒這蛋炒飯，一想到馬上就有香噴噴的蛋炒飯吃了，我的口水就“飛流直下三千尺”。在我焦急的等待中，蛋炒飯終於做好了，可是，眼前的景象卻讓我大吃一驚，無論是色、香、味，都和母親做的大不一樣。晚上，“福爾摩斯”母親幫我解開了謎題——在做蛋炒飯時，我忘記放油了。
雖然這一次做蛋炒飯失敗了，但這畢竟是第一次，我會吸取第一次的教訓，從哪跌倒，就從哪爬起來，我相信我一定會成功的！
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇9
我特別愛吃蛋炒飯，今天，我想試著自己做一次蛋炒飯。
首先，我把油、鹽、雞蛋、醬油和米飯這些原材料預備好。好了，開火。先把過燒熱，讓鍋裡的水蒸發掉，這樣可以預防油往外濺，接著我倒入了甲蟲大小的油，等油燒熱後，我拿起雞蛋在桌邊上輕輕地磕了一下，兩手把蛋殼往左右一掰，瞬間，雞蛋液在熱油裡迅速地膨脹了起來，變成了一朵大大的閃著金黃色光澤的雞蛋花，我拿起剷刀將雞蛋花攪碎，把事前預備好的米飯倒入鍋中，然後，又陸續的放入了鹽、醬油，接著用剷刀不停地翻、鏟，這些原材料在鍋中不知打了多少個滾，炒了一會兒，雪白的米飯漸漸地變成了咖啡色，像一顆顆誘人的小巧玲瓏的巧克力豆。哈哈！香噴噴的蛋炒飯大功告成了，關火。
一股股蛋炒飯的香氣不斷的往我的鼻孔裡鑽，我肚子裡的小饞蟲都快被勾出來了，因而，我迫不及待地盛了一碗，大快朵頤的吃了起來，媽媽看我狼吞虎嚥的樣子，禁不住笑了起來，一直囑咐我慢點。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇10
在一個睛朗的週末，媽媽說：“今天是家庭勞動日，所有人都得參加。”我和爸爸一聽，像霜打的茄子——蔫了，但還是擼起袖子，聽從“總司令”的安排。
“總司令”分配我整理自己的房間，我回了個“軍禮”，回答“遵命”，便拿著工具奔赴“戰區”，爸爸媽媽也分工協作。不知不覺到了中午，我的任務完成了，爸爸媽媽卻還在“努力奮戰”，我對爸爸媽媽說：“要不，今天中午做飯的任務就交給我吧！”
得到爸媽的許可後，我來到廚房“作戰區”。我先打了個雞蛋，用筷子打散，接著，我試著把鍋放到灶臺上，可是問題來了，我拿鍋走路像剛出生的鴨子——搖搖晃晃。呼，這鍋還挺重的，好沉呀，不過總算搬到灶臺上了。
我哼著小曲，一邊把火開啟，“呼”的一聲，把我嚇得連手中的鍋鏟都飛出去好遠。我連連拍拍胸脯，撿起鍋鏟，心想：“男子漢大丈夫，這點驚嚇算什麼？”
接著我把油倒進鍋裡，油並沒有想象中那樣沸騰起來，而是冒出一個個小泡泡，我趕緊把雞蛋倒下去，“嗞嗞嗞”雞蛋發出一聲聲響聲，我把它們炒散，倒入米飯，加入醬油，嗯！一陣陣鮮香撲面出來，最後加上香腸和青菜，簡直太香了，我口水都流出來了。媽媽笑罵：“真是個小饞蟲”。
高爾基曾說過：“我們世界上最美好的東西，都是由勞動、由人的聰明的手創造出來的。”坐在整潔的房子裡，吃著自已親手做的蛋炒飯，我覺得無比的滿足和快樂。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇11
假期裡的一天，爸爸媽媽出去辦事，到了飯點還沒回來。原本我那圓鼓鼓的小肚子現在已經餓得扁扁的，“咕咕”地叫著，要求我趕緊給它喂點食物。我突然想：可以自己做頓飯試試。但是炒菜和燒飯，我基本都不會，全都要學就太難了……於是我靈機一動，決定燒蛋炒飯，這個以前看爸媽炒過好多次，感覺並不難，我應該也能炒。
我先從冰箱裡取了三個雞蛋、一棵大白菜和兩根香腸，又從鍋裡盛了一碗剩飯。之後把三個雞蛋打到碗裡，並用筷子攪拌均勻，接著又洗了幾片大白菜的葉子，用刀把它切成條狀，沒想到在切的時候就遇到問題了：這菜葉子很難一下子切斷，又怕劃破手，也不敢太用力，怎麼辦好呢？一手小心翼翼地握著刀柄，一手放在刀背上用力一按，終於切斷菜葉。沒想到切個葉子也這麼麻煩。最後是切香腸，可也切得一塊大，一塊小的，有些薄得像紙，有些厚得像課本，單看這香腸，就已經慘不忍睹了。
接下來要開炒了。我先把蛋液倒入了稍稍加熱的油鍋，然後用鏟子鋪均勻，等凝固後再用鏟子切碎，接著是倒入準備好的大白菜、香腸，再不斷地翻炒著。可是動作不夠利索，炒得也不均勻，香腸也開始焦了。我又把米飯倒入鍋中，馬上翻炒著，但還是有些地方粘在了鍋底，使勁鏟也沒用，才燒了一半，我就滿頭大汗了。
折騰了半天，終於燒熟了，差不多可以出鍋了。我關了煤氣灶，用勺子稍挑了一點，想先嚐為快。“咦，怎麼沒味道呀？”哦，原來還沒加調料呢。可問題又來了，加多少呢？我倒了點醬油，再嚐了一下，還是太淡。對了，再加點細鹽，終於差不多了。
我又迫不及待地挑了一點嚐了嚐，可一放進嘴巴就皺起了眉頭，“好鹹啊！”哦，原來是我加鹽後還沒有拌均勻。我又用鏟子重新炒了一會兒，總算可以吃了，稍有點鹹，但還過得去。
沒想到看著簡單的蛋炒飯燒起來還是很不容易的，以後還是要多學習，多練習。爸爸媽媽，感謝你們，讓我知道了生活中到處都是學問，而我也在這件事情裡學到了許多……
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇12
記得第一次燒好像是在四年級的時候，那是的我經常看媽媽是怎麼燒飯的，所以我就想自己炒一次飯，給媽媽常常。
我首先拿起兩個雞蛋向碗上一敲，再一拉，兩個蛋黃就從蛋殼裡掉進碗裡。我又向碗裡倒上了些雞精就放進鍋裡了，然後一聲“啪”，突然我想起來了一件十分重要的事，就是往放油了，於是我馬上向裡面倒上了些油，隨後又聽到幾聲“啪啪”，只見一些“不明的物體”向我身上飛來！我仔細一就看，啊！原來是油啊，過了一會蛋漸漸成形了，我迅速的從電漢堡裡那出現噴噴的飯來向鍋裡倒去，在用鏟子把但弄碎，一陣陣芬芳撲鼻的香味飄進我的鼻裡，真想大吃一頓，可它是要給媽媽吃的，所以我就忍住自己的饞嘴，去叫媽媽來了。媽媽嚐了一口說：“謝謝你，但是你要少加點油，不然太膩了哦！”我心想我要好好努力，讓自己的手藝好些。
這就是我第一次做的蛋炒飯，這個第一次讓我戀戀不捨，使它永遠記在我心裡。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇13
2010年12月17日星期五的晚上，我想：明天就是星期六了，我怎樣才能讓媽媽表揚我呢？於是，我想到了做蛋炒飯可是，我並不知道如何做蛋炒飯，應該是抄個雞蛋，放上飯，攪拌攪拌。
2010年12月18日星期六，今天，我做了一次蛋炒飯。
我先拿2個雞蛋放到碗裡，然後按我的作風一次放進，花椒麵；鹽；雞精；沒打（我愛吃蛋清蛋黃分離的）但沒放蔥，因為我最恨蔥。
媽媽幫我開了火，我先放4勺油，再穿上棉大衣，戴上手套，戴上帽子（我以前被“嘣”過一次），媽媽笑話我了，她說：“把火開的小一點就不會蹦到拉！”我小心翼翼的把雞蛋放到“舞臺”裡，我很熟練地拿鏟子攪拌，4分鐘後，但炒熟了，我放上黃瓜，米飯，繼續攪拌，2分鐘後，我把他們乘到碗裡。
我品嚐了我的“驕傲”，好吃極了！
這次做蛋炒飯之後，我懂得了：自己動手，才能知道做一件事多麼難或簡單，自己動手，才能豐衣足食。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇14
吃著這碗香噴噴的蛋炒飯，我高興地笑了，爸爸、媽媽也高興地笑了，而且媽媽還添了一碗，這是怎麼回事呢？請聽我慢慢說來。
週末，我做完作業，正閒著沒有事幹，突然，我想出了一個好主意：今天的午餐就由我來做。做什麼好呢？對了，就做蛋炒飯吧！看媽媽平時做蛋炒飯挺簡單的，我肯定也行！
我準備好三個雞蛋、一個碗、一雙筷子、少許菜葉和一盆飯。我先開始打蛋，打蛋對我來說是小菜一碟。我將蛋殼敲破，把蛋黃與蛋清倒入碗中後，便一手端起碗，一手拿住筷子打起蛋來。只一會兒。蛋就打勻了。接著，我開始點燃煤氣灶，打火可沒有打蛋這樣簡單了。第一次，我沒有打著。第二次，我使勁把開關往裡摁了進去，煤氣灶發出“噝噝噝”的聲音，但我卻在轉彎處鬆手了，還是沒有打著。我不甘心，繼續試。第三次，只聽“轟”地一聲，我打著火了，紅色的火光一閃而過，藍色的火苗竄了上來，嚇了我一大跳。我往鍋裡倒上油，油漸漸冒起了煙霧。我端起裝有蛋的碗在鍋子的上方倒了下去，只聽一陣“噼裡啪啦”的聲音，蛋在鍋裡綻開了花，像一塊塊金黃的海綿，像一片片天上的雲朵。底下的油像一個個頑皮的孩子，把蛋往上頂。然後，我用鏟子橫著切，豎著切，斜著切，把蛋切成了好多小塊。緊接著，我倒入飯，炒了起來。剛開始炒的時候，我握不好鏟子，把一些飯撒了出來。這時一直在邊上看我做的爸爸見我手忙腳亂的樣子，要替我幹。我連忙對爸爸說：“不行，不行！我不能半途而廢。”我越炒越好，蛋炒飯的香味也撲鼻而來，我得意極了。最後，我撒上了一些菜末，再炒幾下，哈哈，誘人的蛋炒飯做好了！你瞧，白花花的米飯夾雜著黃澄澄的雞蛋和綠油油的菜末，油亮亮的，煞是好看。我迫不及待、津津有味地吃了起來。爸爸、媽媽也直誇我做的蛋炒飯色香味俱全，真能幹！我高興地笑了。
吃著這碗蛋炒飯，我不僅是因為蛋炒飯非常好吃而高興地笑了，更因為這飯是我做的。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇15
一個早上，我被媽媽叫去炒蛋炒飯。
我心裡想著，不就是把是把飯翻來翻去嗎？再打個蛋下來炒不就行了，切，沒什麼大不了。
媽媽叫我把油倒下去一點，倒完了，把雞蛋打下去，“呀！怎麼把蛋殼也給打了下去。”我大聲的說，我用鍋鏟把雞蛋殼給挑了上來，又把鹽和醬油撒在蛋上，再把蛋分成一小塊，把飯給倒了下去，翻啊翻，翻啊翻，媽媽走了過來，說：“你把飯這樣自翻啊翻，怎麼會把飯變軟呢？”要把飯給壓扁一點，再把用鍋鏟把飯給剁碎一點。”“哦，哦，哦。”我不耐煩的說。
我按照媽媽說的做，很快，飯被我給炒焦了……
早飯吃的是自己做的飯，看的那一黃一黑的，不由自主的就給笑了起來。
坐蛋炒飯可真難吶！
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇16
今天是星期天，我做完了作業，媽媽正準備做飯。我發現媽要炒蛋炒飯時，我就請求媽媽說:“媽媽，你能不能教我做炒蛋飯？”，媽媽爽快地答應了。
媽媽叫我打了三個雞蛋，攪拌均勻之後我就把雞蛋倒進燒的熱油鍋裡面去，這時候油鍋發出“呲呲”的聲音，嚇得我連往後退了兩步，媽提醒我說快點用筷子攪拌，不然雞蛋就結塊燒糊了。我連忙走過去拿起筷子把雞蛋攪成碎碎的小碎片，然後把雞蛋炒熟之後倒入一個碗裡。
雞蛋炒好了，接著在鍋里加入香油燒熱，再把米飯倒入鍋中反覆炒。最後把雞蛋倒入米飯中，加一點鹽均勻的炒啊炒，香噴噴的蛋炒飯就做好了。我迫不急待地嚐了一口，發現有點淡，我又重新開啟煤氣灶往鍋裡面放了點鹽再翻炒一次。我又嚐了一口，發現這時候味道正好。
我把這一鍋香噴噴的米飯盛到碗裡端給爸爸媽媽和姐姐吃，他們都說好吃。我也覺得自己做的蛋炒飯特別香。
我第一次做蛋炒飯都能做的這麼好吃，真是開心。爸爸媽媽一邊吃，還一邊誇我是小天才呢。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇17
蛋炒飯是我最愛吃的，平常都是媽媽給我炒著吃的。今天我決定自己來炒一次蛋炒飯。
開始炒飯了，我學媽媽一樣，先從冰箱裡拿出一個雞蛋往桌上一敲，然後用力一擰，結果雞蛋掉到了地上和衣服上，弄得我一身都是蛋黃和蛋清，但是我不會放棄，我把地給拖乾淨了，衣服換了，又從冰箱裡拿出了一個雞蛋，往桌上一敲，小心地用碗裝住，這一次終於成功了。原來打雞蛋看起來很容易，實際上有一點難，然後我用筷子攪拌，再將油倒入鍋中，又把攪拌好的雞蛋倒進鍋裡，然後把剩飯也倒進鍋裡，我炒啊炒啊，炒得差不多的時候，再放上一些配料，香噴噴的蛋炒飯就做好了。
我把炒好的蛋炒飯裝進碗裡，給家人品嚐，大家都說好吃好吃，當我自己嚐了以後，感覺味道一般般，我才知道他們是想鼓勵我，不想讓我失望，我雖然這一次炒得不是很好吃，但以後我一定會努力的，期待我的下一次吧！
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇18
以前我總是看著爸爸媽媽在廚房做飯菜，自己卻只能在一旁觀看，遺憾極了。今天我終於可以大展身手了，太棒了！
蛋炒飯，蛋炒飯，裡面當然得有“蛋”和“飯”，我就從冰箱裡拿出兩個雞生下的卵——雞蛋，再從電飯煲取出冷飯。我先把雞蛋在碗邊一嗑，只見蛋破了一條縫，透明的蛋白和金黃的蛋黃從裡面跳了出來。這時我發現了情況不妙，有幾個“壞蛋”跑進了碗裡，正在碗裡躺著呢。我立刻前去“英雄救美”，拿起筷子把它們從碗裡踢了出來.......
現在一切準備就緒，我已開啟了炒飯模式。首先，先開火，“滴滴滴......譁......”火開了，這些小火苗長著藍色的身子頭上橙紅色的。我又把金黃而透明的油倒入鍋裡，只聽“噼哩啪啦”一陣鞭炮聲響起，原來油濺了起來，我立刻把鍋蓋蓋上。等聲音小了點後，我把飯倒下去，那刺耳的聲音再次響起，幸好我早有準備，立馬把鍋蓋一蓋，再把鍋蓋拿開，放入雞蛋。雞蛋好像非常不情願，根本不願下去，最後我用筷了把它颳了下去。接著我立刻翻炒，已經為時已晚了，飯已經粘在了鍋上。我用力地炒了幾下，這時雞蛋和飯就完全地融合在一起了，米飯小小的身子，外面裹了一層金燦燦的外衣，油亮油亮的。最後放入鹽和蔥花，蛋炒飯在我的手忙腳亂之中終於做好了。
我拿起筷子吃了一口，真是太美味了！看來我的廚藝還是可以的呢！
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇19
今天我當家，品嚐到了當家的酸甜苦辣。最令我難忘的就是做蛋炒飯了。
我站在廚房裡，繫上圍裙，嘿，還真像個廚師呢。在外婆的指點下，我打開了煤氣灶，把鍋放到煤氣灶上，再往鍋裡放入少許油。待油冒煙時，我放入事先準備好的冷飯，拿起鍋鏟開始炒。這是外婆對我說：“你把鍋鏟拿反了。”哦，怪不得炒不好呢！我把鍋鏟拿正，繼續炒。然後又放入香腸和雞蛋，蛋和飯在鍋裡發出“嗞嗞”的響聲。我不停地翻炒著，我覺得雞蛋和飯在跳蹦蹦床一樣，還差點跳出鍋外呢！我加入了少許鹽，繼續翻炒。不一會兒，蛋炒飯就做好了。我請媽媽和外婆品嚐，她們說味道不錯。我心裡高興極了。
今天我學會了一種新本領——做蛋炒飯，心裡別提有多高興了。今後我要多學多做，更多地掌握一些勞動本領。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇20
在我的人生中，有很多個第一次，但是在我的腦海裡映像最深的第一次是做蛋炒飯的經歷。
記得那是一個週日，中午的時候，我在廚房學做蛋炒飯，媽媽在旁邊指導我。先從冰箱裡取出昨天的冷飯，再把兩個雞蛋拿出來敲碎，攪拌好放在旁邊，再把蔥切成一段一段放進碗裡，再把一條香腸切碎放到另外的一個碗裡，材料都準備好了。我的心裡特別激動，腦海已經想象出做出來的蛋炒飯是那色、香、味俱全。
媽媽叫我油倒少一點，剛剛填滿鍋底就好了，誰知我在倒油的時候太緊張，手突然抖了一下，把油多倒了很多。媽媽一見到這樣立刻過來，將多的有一點一點拿出來放回瓶子裡去。油放好了，我開啟天然氣，又不一會兒就熱了。我先把攪拌好的雞蛋放入鍋中，在迅速把盛出來得米飯倒入鍋中，燃火開始炒，儘量讓蛋黃和蛋清碰到每一粒米飯，再把切好的蔥和香腸依次倒入鍋中，繼續炒。等馬上要出鍋了放一小勺鹽，然後再炒一下會兒就可以出鍋了。
一萬金黃金黃的蛋炒飯，我迫不及待的吃了一口味道棒極了這就是我的第一次你也來試試吧！
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇21
今天是星期六，爸爸媽媽都要加班。我想在家裡閒著還是閒著，不如今天晚上讓爸爸和媽媽爸大吃一頓，我想就炒一頓飯，給爸爸媽媽吃——蛋炒飯。
首先我從冰箱裡拿出三個雞蛋和玉米粒，還有胡蘿蔔粒，接著我再把雞蛋一個一個地打進碗裡，再用攪拌器攪拌雞蛋，然後把煤氣灶開啟，倒些油到鍋裡，油燒熱後把雞蛋倒進去。鍋裡發出了“噼裡啪啦”的聲響。等到雞蛋煮好了，把飯熱一下，再把玉米粒和胡蘿蔔粒，還有雞蛋一起放進鍋裡炒，再放一些油，最後我用鹽、味精、醬油調味道，一陣香氣撲鼻而來，我的口水都快流出來了。一道美味的蛋炒飯大功告成！
爸爸媽媽下班回來後看見我在吃蛋炒飯。爸爸和媽媽一起跑進廚房去拿碗來吃，媽媽吃了一口，誇讚我說：“做的真好吃！”我聽完心裡樂開了花。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇22
第一次做蛋炒飯媽媽經常對我說小朋友要愛勞動，要學著做家務，好！今天我就來表現表現把！來做一次蛋炒飯！首先把雞蛋打入碗中，用打蛋器均勻攪拌、打散，等雞蛋吐泡泡的時候，就可以了，再把火腿切好，由於怕切到手，左手不敢扶，直接用刀“砍”吧！“咚咚咚”，火腿在我的刀下變了形，有大有小，有粗有細、有厚有薄,雖然樣子不統一，但是叮叮咚咚的聲音絕不輸給大廚師！我順手把鍋刷乾淨，然後開火。“嘶嘶”聲中鍋裡的水分吐著泡泡消失了。
等鍋裡的油熱了，把火腿沿著鍋邊慢慢地倒進去，”嘶啦”鍋裡的油飛濺開來，嚇得我後退了幾步，等火腿微微變黃，再把蛋液小心翼翼地倒進去，嫩嫩的蛋液向四面展開，在香味的瀰漫中像變魔術一樣變成了鬆鬆軟軟香噴噴的火腿炒蛋。然後，再把那碗不起眼的隔夜飯倒到一起攪拌、碾碎。
這下鍋裡可熱鬧了！噼噼啪啪地像美妙的交響樂，米飯也跟著跳舞，甭提多歡快了！最後，再放上一點鹽，灑上我“砍”的蔥花，金燦燦的雞蛋、青綠色的蔥末、白白的大米飯、顏色搭配的還不錯呀！一碗不起眼的隔夜飯就變成了香噴噴的蛋炒飯啦！不！好像還缺點什麼，我從冰箱裡拿出了幾個櫻桃，洗乾淨盛入小碗中，同蛋炒飯一起端出，吃一勺蛋炒飯，別提多鮮了！咬一口紅櫻桃，真是好滿足啊！果然，勞動最快樂，而且還是有滋有味哦！
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇23
今天中午外婆在做蛋炒飯，我一下子突發奇想，也想嘗試做一次蛋炒飯，於是就讓外婆教我如何做。
開始做了，我先拿來油、米飯、香腸、雞蛋、蔥、鹽、味精、醬油，然後我把雞蛋敲碎殼，放到碗裡，攪拌均勻，再把香腸剝皮和蔥都切成丁，準備工作都弄得我手忙腳亂。接下來，我點上火，加上油，過了一會兒，鍋裡飄起了一縷青煙，隨後我倒入了蛋花和飯，炒了二下，然後又放了香腸和鹽，剛放好，我聽到了“滋滋”的聲音。不好！由於火太大鍋太熱把飯給炒焦了，我連忙關了火併把半生不熟的蛋炒飯盛入了碗中。好險啊！我終於鬆了一口氣。
我親手做的蛋炒飯終於上桌了，雖然失敗了，但也算是我的功勞得來的，所以吃起來還是感覺挺香的。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇24
有一天，媽媽去上班了，爸爸也去上班了，到了中午，爸爸媽媽也還沒回來，我想他們一定是晚上才回來，於是我決定親自下廚房做蛋炒飯吃。
我來到廚房，先準備好兩個雞蛋放在桌子上，把所有材料準備妥當，再把雞蛋往碗的邊緣敲一下，雙手一掰，接著把蛋清與蛋黃倒進碗裡，然後拿一雙筷子攪拌碗裡的雞蛋，最後再倒一點油放進鍋裡燒熱，然後將碗裡的雞蛋先倒進鍋中再倒飯，放一點鹽、味精和洋蔥進去翻炒，最後做出了一碗香噴噴的蛋炒飯，我吃著香噴噴的蛋炒飯，覺得可口極了！
晚上爸爸媽媽回來了，他們問我吃了沒有？我說：“我自己做了蛋炒飯吃了。”媽媽聽了微笑著說：“真的是你自己做的嗎？”我說：“是的，我自己做的。”媽媽聽了我的話，直誇我長大了。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇25
今天是是三八婦女節，是祖國媽媽的節日。於是我決定給媽媽一個驚喜，我捉耳撓腮，忽然我想到了一個辦法 ——給媽媽做蛋炒飯。
開始，我從冰箱裡拿了兩個雞蛋，櫃子裡又拿了一個碗。我先把蛋在碗的邊上打碎，把蛋黃和蛋清倒入碗裡調均勻，接著往鍋裡放了一些油，等了一會兒，把蛋放進鍋裡，蛋在鍋裡綻開了花，像一塊塊金黃的海綿，底鍋上的油像熱鍋上的螞蟻翻來覆去的。我用鏟子輕輕的鏟著雞蛋的邊，雞蛋熟了，我把米輕輕的倒了下去，然後不停的在鍋子裡炒來炒去，最後，我灑上了一些蔥花， 蛋炒飯的香味也撲鼻而來，我高興極了。
就這樣，我的蛋炒飯完成了，就在這時，媽媽起床了，看見桌子上有一碗熱氣騰騰的蛋炒飯，又看了看桌子旁的我，開心的笑了。對我說你真是個懂事的好孩子，我聽了心裡喜滋滋的。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇26
星期六的中午，媽媽教我做蛋炒飯。
材料有：小蔥、雞蛋、米飯、油、鹽。
第一步，把小蔥洗淨切碎備用；第二步，把雞蛋敲碎打進碗裡，用筷子慢慢打勻；第三步，放鍋、點火、倒油，等油溫升高，把雞蛋液全部倒進鍋裡，聽到“滋啦”一聲，媽媽教我用鍋鏟翻炒雞蛋；第四步，把米飯倒進鍋裡翻炒，使米飯均勻受熱；第五步，幾分鐘後把鹽和小蔥放進飯裡，再翻炒幾下。看著鍋裡金黃的蛋、淡黃的飯、碧綠的蔥花，我直咽口水，我聞了一下，哇！飯香撲鼻。關火，起鍋！我大吼一聲，開飯啦！
媽媽和外婆誇我做的蛋炒飯美味極了！
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇27
媽媽要上班，沒時間給我做飯了，所以媽媽教我做蛋炒飯。
今天是我第一次炒飯。我拿來了一根火腿腸、幾個雞蛋、玉米粒、一碗米飯。把火腿腸切成一粒一粒的，再把雞蛋打進鍋中，把玉米粒倒進鍋中，再把米飯、火腿腸，分別倒進去。
開火，向鍋裡倒了一些油，又加了些調料。我拿著了碗，小心翼翼地把飯盛進去，可是我夠不著筷子，卻夠著了放筷子的籃子。我不管三七二十一，用力一拉，只聽“嘩啦”一聲筷子、勺子全都掉在地上。我把筷子撿起來，這才開始吃。
這是我吃過最好吃的飯了，看來做起來沒我想的那麼難嘛！
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇28
今天中午媽媽做的米飯還剩一大半，媽媽害怕在冰箱裡面放一晚上會放壞，但又覺得扔了的話多少有些可惜，於是就決定今天晚上做一次蛋炒飯，而且這個大任務還是交給了我和姐姐，我們兩個都要激動死了。
經過我們兩個的一番討論，我們決定一人炒兩份，爸爸不喜歡吃。在做蛋炒飯之前，我們兩個特意去小紅書上搜了蛋炒飯怎樣做最好吃，主要材料有哪些。在我們的腦海裡經歷了一系列思想鬥爭後，決定了一下主食：胡蘿蔔一根、黃瓜一根、火腿腸兩根、剩米飯一盤、花生油十克、雞蛋兩個。
看著眼前這一道道精緻的食材，我們突然有些忐忑，害怕第一份就炒毀，姐姐更是連開火都有些緊張。最終還是我挺身而出，為她做一個完美的示範。首先，我先把胡蘿蔔、黃瓜、火腿腸切成丁備用。再打一個雞蛋，在裡面加一小勺鹽。接著在鍋裡倒入花生油，下雞蛋翻炒，炒制金黃後盛到碗裡備用。然後把米飯倒入鍋中炒碎後加入胡蘿蔔、黃瓜、火腿腸繼續翻炒，不一會兒，就已經香氣撲鼻。在我的眼裡，簡直就是色香味俱全。看到我做的這麼好，姐姐配合似地說了幾句奉承的話，搞得我怪不好意思的。
但，不是誰都像我這麼順利的，姐姐就是這樣。炒出來的蛋炒飯有一點點…不熟，但也是很好吃。
這次我自己親手做了一次蛋炒飯，我感到了滿滿的自豪，嘴裡吃的飯也比往常香，可能是因為這是自己親手做的吧！
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇29
今天上午，媽媽去外婆家看望外婆去了，只留下我一個人在家。
到了中午，我的肚子唱起了“空城計”，可媽媽還沒有回家。我決定要自己做飯。可是，做什麼好呢？就做蛋炒飯吧！
說幹就幹，我先把做蛋炒飯的材料準備好，然後再開始做蛋炒飯了。我先把鍋裡放上油，開啟煤氣灶等油熱了再放入已經準備好了的雞蛋和蔥花，一放下去，雞蛋的周圍就捲了起來，像穿上了一條美麗的裙子。等雞蛋熟了後，我就放上飯，炒起來，放上鹽和醬油，再炒一會兒，就好了。
我盛了一碗蛋炒飯，嚐了一口，味道真是太好吃了！我想：世界上最好吃的東西也沒自己做的飯菜香。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇30
中午，我和媽媽一起做蛋炒飯。
蛋炒飯的步驟是：先把筍，肉等切成丁，之後把兩個蛋打碎後攪拌好，放到鍋裡煎，煎個三兩分鐘後把它放到盤子裡。把冰凍的綠豆用水浸泡，泡好後，把所有的東西放鍋裡炒，再把飯也放到鍋裡，把雞蛋切成丁也放鍋裡灑上醬油，老酒，鹽，蔥花。蛋炒飯就完成了。媽媽說這是彩虹飯。
我嚐了一口，覺得很好吃，就一口氣把飯吃完了。
蛋炒飯真的太好吃了！
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇31
中午，我看見媽媽又在廚房裡忙活，心想：媽媽每天都這麼忙，我該幫她做點什麼！於是我決定幫媽媽做飯。
就做簡單的蛋炒飯吧，我先用菜刀把豆腐和火腿腸切成小小的方塊，蔥切成末，然後把雞蛋打到碗裡，用筷子將它打散。
我把煤氣灶點上火，等鍋熱的時候把油倒入鍋裡，再將雞蛋倒到鍋裡。接著加入其它食材，翻炒一下就OK了。
媽媽品嚐了一下，哭笑不得地對我說：“還不錯，你自己嚐嚐。”我嚐了一口，“好淡啊，誒呀！我忘了放鹽了！”
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇32
在我的童年裡，有許多事都是第一次做。
今天，我一個人在家裡，中午飯我自己做，我打算做蛋炒飯。
我先準備好食材，有：雞蛋。蔥。小青豆。火腿腸。玉米。冷飯。
我先把雞蛋刮好，往鍋裡倒，等到雞蛋熟了，把拿出來，把蔥。小青豆。火腿腸。玉米放進鍋裡，加上鹽。料酒，把鍋蓋蓋上悶一會兒，等到快要熟了，就把冷飯倒進去，等個5~6分鐘就可以出鍋了，出鍋以後再把雞蛋放在上面。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇33
爸爸媽媽炒的蛋炒蛋味道太淡了，他們美其名曰：提倡少鹽少油的健康生活，可是我實在是下不嘴，所以今天我決定：自己燒。
首先，準備材料——一個雞蛋、一碗飯。然後，開始打蛋，“咔嚓——”，雞蛋落入碗中，橙色的蛋黃像一個小太陽，蛋清淡黃透明。接著加入半勺鹽，少許雞精，“叮叮噹噹——”，筷子在碗中跳起了圓圈舞，直到蛋黃和蛋清完全融合，雞蛋液冒起了一個個小泡泡，就攪拌好了！
接下來，要開炒了！我往鍋裡倒入少許油，媽媽說可以用手掌懸浮在油麵上感受溫度，覺得微微熱了，可以倒入飯了。這個方法，我可真有點害怕呀！我快速將飯倒入鍋中，“吱……”，嚇得我一蹦三尺遠。想著我今天可是要爸爸媽媽證明我炒得比他們好，怎麼可以輕易退縮呢！我趕緊拿起鏟子進行翻炒。接著將蛋液勻均地灑在飯粒上，快速翻炒，炒至顏色勻均，顆粒分明，就完成了。
最後，我把蛋炒飯小心翼翼地盛入碗中。看著金燦燦，聞著香噴噴的蛋炒飯，心裡美滋滋的。可是，嚐起來……
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇34
我最愛吃蛋炒飯，可每次都是爸爸做給我吃，這次，我非常想自己親手做一次。
首先從冰箱裡取出兩隻雞蛋和一些米飯。接下來要點火，我害怕極了，生怕火會燙到我。我按照爸爸的方法，按住打火開關5秒後火苗立刻噴了上來，我嚇得趕緊鬆了手，剛剛噴出來的火苗又退了回去。爸爸告訴我按住開關5秒，再扭向大火圖示，說著又示範了一次。我再試了一次，這一次我很順利。火苗燒上來了，鍋也開始冒熱氣。接下來往鍋裡倒上油，油一下鍋，便噼裡啪地響起來，我嚇得連忙要蓋鍋蓋，爸爸阻止了我，說不能蓋，如果蓋上了，蓋子上會有水蒸氣，濺到油裡只會炸得更兇。我等油燒開，看見油直冒泡，我趕緊按照“大廚”的指示倒入米飯，米飯倒往後要不停地翻炒，剛開始飯是冷的粘在一起，有點翻不開，慢慢地吸到油後變得很容易炒，等飯炒到米粒不粘在一起後，就可以倒入事先攪拌好的蛋液了。鍋裡的炒飯一遇到蛋液後，一粒粒潔白的米飯裹上了金黃的'外套，還不停地跳動著，像似穿上新衣的娃娃無比高興。接下來繼續炒一會，加入鹽，滴入幾滴香油，香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。
吃著自己親手做的“美餐”高興極了，心裡喜滋滋的，覺得自己真得長大了。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇35
這個寒假，我幫助爸爸媽媽做了許多的家務，其中覺得最有意義也最有趣的就是學會了做雞蛋炒飯。
週末的一天，姥姥教我做蛋炒飯。她先讓我洗乾淨一個雞蛋，然後將雞蛋在碗邊輕輕地敲一下，再將雞蛋往兩邊一拉，蛋清和蛋黃就全落在碗裡了。由於我的動作太輕，有一點蛋殼也落在了碗裡。我決定不管它，正要用筷子攪，姥姥攔住了我，“你是要吃雞蛋還是蛋殼啊？”我聽了趕緊把蛋殼都撈了出來。接著，我用筷子在碗裡快速攪動，姥姥告訴我這個動作必須要快，才能把蛋黃和蛋清充分地混合在一起。我攪了一會兒，手都酸了，終於將雞蛋攪好了。我又往裡面放了點鹽，姥姥在旁邊指導我鹽巴的分量要拿捏好，不能太多也不能太少，不然都不好吃。再接著我將青青的蔥花放到雞蛋裡。該熱鍋了，姥姥幫我倒了點油在鍋裡，開上小火，看著油在鍋裡漸漸加熱，試探著用鼻子聞了聞，剛才生油的味道已經沒有了，我小心翼翼地將碗裡的東西倒了進去，然後把飯也倒進去，姥姥把著我的手用勺子將雞蛋和飯翻攪在了一起。雞蛋炒飯就做好了。
吃著香噴噴的炒飯，我的心裡滿是快樂的滋味。以後不用大人幫忙，隨時想吃我都可以自己動手了。我再一次體會到了一分耕耘一分收穫的道理。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇36
放暑假了，爸爸媽媽又都不在家，我一個人在家的時光是很無聊的。總想要找一點事情來做一做，來打發一下無聊的時光。
老師佈置的暑假作業早就寫完了，連老師安排的課外閱讀我也早就提前讀完了。
下午正計劃著該做什麼呢，突然，我想起爸爸要叫我今天晚上學做蛋炒飯給他吃。我準備下午做好了，爸爸晚上回來就可以吃了。
於是，我先把所有的材料一一找齊了，開始正式學習蛋炒飯了。我先打好一個蛋。學著爸爸打蛋的樣子，把雞蛋在臺子的邊上輕輕一磕，再兩手一掰，呀，只見剝了殼的生雞蛋就躺在了白色的碗裡。
接著我又往碗裡的蛋液裡面放了一點鹽，並用筷子把蛋液充分攪拌均勻了。還差點什麼呢？對了，我最喜歡吃火腿腸，這一樣可不能少。我趕緊從冰箱裡找來火腿腸，切成一小塊一小塊的，放進一個小碗裡。然後又切好少許蔥花。
好了，準備工作就做完了。正式進入蛋炒飯程式了。我先放好炒鍋，擰開火，等鍋燒熱以後，倒入油，只聽“嘩啦啦”的一聲，鍋裡冒起了許多小泡泡。油開始冒煙後，我小心翼翼地倒入攪拌好的蛋液。哇，蛋液一下炸開了花，真漂亮。我趕緊把快煎好的雞蛋炒成蛋花，我用鍋鏟不停地翻炒著雞蛋，蛋餅成了兩大塊，直到蛋餅總算乖乖變成了蛋花。我又趕快倒入煮好的白米飯和火腿腸一起翻炒。太神奇了，原來粘在一起的米飯，在我的翻炒下竟然乖乖的散開了，和蛋花、火腿腸均勻的合在了一起，而且越炒越鬆軟，越炒越蓬鬆。一陣陣香味撲鼻而來。這時，我又加入了少許雞精、和少量鹽，繼續不停地翻炒著。我彷彿覺得自己就是一位大廚，手裡拿著大鍋鏟，可威風啦！大約五分鐘左右，撒放一些綠綠的蔥花之後蛋炒飯就大功告成，準備起鍋了。
可是，鍋太重了，我把鍋拿起來，不小心從手中一滑，飯撒了一點出來。我趕緊把飯倒入盤子裡。看來，做廚師也得有很仔細才行呀！否則就什麼都做不好了。
最後，我終於把蛋炒飯端上了桌子。我趕忙脫下自己的圍裙，連忙拿出叉子和勺子，像準備吃西餐似的，準備對自己親手做的蛋炒飯發起最後的總攻。
只見盤子裡的蛋炒飯顏色非常鮮豔：有白色的米飯，金黃色的雞蛋，還有誘人十足的火腿腸，以及蔥花的綠色，看起來非常漂亮。真的是又好看又美味呀。我實在是忍不住了。便狼吞虎嚥地開始吃起來。雖然沒有爸爸做得好吃，但是因為這是我自己做的，我覺得這非常有意義，也絲毫沒有比爸爸做的差。
做蛋炒飯，最重要的是享受做飯的過程，從中你學到了什麼。也是關鍵。無論你做什麼，只要用心去做。總能把事情給做好的。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇37
星期天的早晨，我早早地起床，準備給媽媽一個驚喜——做一碗媽媽最喜歡吃的蛋炒飯。
我走進廚房，廚房裡只有米飯，我想：蛋炒飯也不能只有米飯把？我拿起一張紙，在上面寫了我要買的東西，有胡蘿蔔、香菇、洋蔥還有火腿，很快，我就將菜從菜場買回來了。
我先把菜洗乾淨，拿起刀開始切。過了兩三分鐘，我膀子開始酸了，我想：媽媽一年到頭都要給我做飯，她的膀子也一定會酸的。我好不容易把菜切完了，覺得切得也不比媽媽差。我把雞蛋拿出來，敲進碗裡，放了些鹽，學著媽媽的樣子打好了雞蛋。
一切準備就緒，我把油煙機開啟，再把燃氣灶開啟，把鍋放上去，倒了一點油進去。等油熱了，把雞蛋倒進去，“刺啦”一聲，我趕緊把雞蛋翻了翻，然後盛出來。我再把米飯放進鍋裡炒了炒，再把雞蛋和蔬菜倒進去炒了一會兒，最後放了點鹽進去翻一翻，香噴噴的蛋炒飯就炒好了。
我把蛋炒飯端到媽媽面前，讓媽媽嚐了一口。媽媽高興地對我說：“我的寶貝長大了，知道做飯給媽媽吃了，媽媽開始享女兒的福啦！”我聽了，也開心地笑了。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇38
我的媽媽有一雙巧手，很能幹，廚房裡什麼事對她來說，都是小菜一碟，而且都能做得很好，特別是做飯、炒菜更是她的拿手活，此外，媽媽還會烘賠、做酵素呢，大家都很羨慕她。小時候，我每天都會站在一旁，看媽媽怎麼烹飪菜餚，那時我常常想：如果我也能有一雙媽媽那樣的巧手，那該是多麼好呀，不僅能幫媽媽做家務事，還能隨心所欲地烹飪出自己想吃的菜餚呢！現在，我終於可以滿足一下小時候的心願了。
星期六，我纏著媽媽，請求她能給我一次機會，教我自己做菜，在我的百般要求下，媽媽同意了。我大喜過望，跟著媽媽進入了廚房。媽媽說，這一次讓我挑戰一下最基礎的——蛋炒飯，因為蛋炒飯會做了，其它的都可以學了。好，我開始了：我先把火開啟，等鍋熱了就放油，油熱開後我先把米飯倒進去炒，這時媽媽在旁邊給我準備蛋炒飯的其它材料，有：雞蛋兩個，西紅柿一個，青菜半顆，還有一些肉粒。等飯炒好盛出後，我馬上把這些材料統統倒進鍋裡，只聽到油“嗞嗞嗞”的聲音，沒等我反應過來，廚房裡已經被白煙環繞了，我立馬把油煙機開了起來。這一分身，手上就慢了下來，“呀，快炒，不然會焦了。”媽媽喊到。還好，差一點。最後我把米飯一起炒到菜裡，並加了一點點鹽，香噴噴的蛋炒飯終於出鍋啦！
我盛了一碗端給媽媽品嚐，媽媽嚐了一下說：“還算可以，色香味俱全，只是炒的時間太長、太熟了點，不過下次多練練，以後會炒的更好，加油！”聽了媽媽的話，我十分高興，也嚐了幾口，嗯，的確十分好吃，自己做的飯，感覺比以往吃過的更好吃呢。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇39
今天，我要燒一道自己的拿手好菜——蛋炒飯。
我把一個雞蛋輕輕地“撞”向了碗沿，再用手輕輕地把蛋殼拉開，一個雞蛋便歡快地跳入了碗中，緊接著，另一個雞蛋液也前仆後繼地跳了下去。我拿起筷子，將它們攪拌成“黃泥湯”。再往鍋中倒入一些油，把碗傾斜過來，雞蛋液不情不願地慢慢滑落下去，發出“呲——”的埋怨聲。我馬不停蹄地拿起鍋鏟瘋狂翻炒3分鐘，關火，金燦燦的雞蛋就煎好了。
主角就要登場了——冷飯先生慢條斯理地，在我的邀請下，進入鍋中，大火翻炒，當一塊塊的冷飯糰被炒熱炒散以後，就可以調為中火了。我慢慢地翻炒著，白花花的米飯著裝統一，相伴同行，盡情舞蹈著。這時，鹽先生和味精夫人也加入了舞蹈，場面好不熱鬧。我又往裡加入一些生抽，鍋內就突然“火山爆發”了。嚇得我連連後退，躲開爆在半空的飯粒。等這次爆發逐漸減弱後，我就一個箭步衝上去，以光速翻炒著。終於生抽被我那近乎瘋狂的翻炒給弄均勻了。原本白花花的飯粒也最終變得金燦燦了。我將米飯壓平，5秒後又翻炒，接著又翻炒……現在，金燦燦的飯粒中又混雜著了許多香脆可口的鍋巴。這時，雞蛋小姐也跳入了鍋中，我用鍋鏟幫助雞蛋小姐與米飯先生擁抱，蛋炒飯就基本成形了，不過還沒有結束。還有最後，也是很多蛋炒中都沒有的一步——加肉鬆！這可以讓蛋炒飯變得更加美味誘人。將肉鬆翻炒完畢後，美味又美麗的蛋炒飯隆重出鍋啦！
嘗一口自己做的蛋炒飯，哇哦，真好吃！
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇40
勞動創造了人類，勞動創造了美，勞動又是艱辛的。在這次“三。八愛心表”中大隊部要求為媽媽做一件事……,我準備為媽媽做一次蛋炒飯。
一開始，我先回憶媽媽是怎麼做飯的，喔，原來是先洗鍋呀!我提著一個沉甸甸的鍋放些水進去，用一個洗鍋布把鍋給洗乾淨了，不過我的衣服都弄溼了，幾乎給剛洗的一樣。
我要先煎蛋，我煎蛋又不知道要放好多油，就一不小心把油放多了。我拿了兩個蛋把蛋殼敲了一條裂口，然後把蛋殼拜開 ，一不小心就把蛋殼沒拿好和蛋黃蛋白一起掉進了碗中，我好不容易才把蛋殼給分了出來。接著我把火打燃，油在鍋裡啪啪地發出了響聲，聽著這個響聲就讓我害怕，產生了一種可怕的幻想：會不會油濺到眼睛，會不會濺到臉上……。我等油燒開了，端著一碗裝著雞蛋的碗，吞了一口口水，壯起膽子小心翼翼地向油鍋走去，走著走著，油濺得更兇了。一不小心就濺到了手上，我的手就像被針狠狠的刺了一下，久久沒有拔出來。但我還是堅持把雞蛋放進了鍋裡，這時聲音更大了，我就又一次跑開，我又過去把飯倒進去和蛋一起炒，就這樣我自己做出來的蛋炒飯就做好了。
我讓媽媽品嚐了我親自做的蛋炒飯，媽媽邊吃邊說：“孩子，真不錯，炒出來的飯也好吃，就是味道有點淡。”我這才知道，做事不但要有技巧，而且很辛苦，想著媽媽天天做飯，油要濺到手上，衣服又要弄溼，我心裡真不是滋味。經過這第一次做飯，我以後一定要為媽媽分憂。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇41
星期六，我正在呼呼大睡，就被媽媽的叫聲吵醒了。“快起床啦!我餓啦!我餓啦!”媽媽著急地說。我突然想起我和媽媽前一晚的約定，我要親手做一頓蛋炒飯給媽媽吃。我立即從床上跳起來，換上衣服。
等我洗漱完，媽媽已經將各種食材都準備好了。媽媽說;“嘿嘿，我要把打雞蛋這個最難的步驟交給你來做，我要考驗考驗你!”我半信半疑地說：“打雞蛋有什麼難的?就讓我來給你漏一手吧!”二話不說，我拿起雞蛋往桌子上使勁一敲。完蛋了，蛋清灑了一桌。我趕緊把蛋殼合上，迅速地把雞蛋倒到碗裡，結果一個雞蛋只剩下蛋黃了，蛋清全部灑在桌子上了。我頓時明白了，蛋殼原來這麼薄呀!看著媽媽“得意洋洋”的表情，我決定再試試，不讓她小瞧了我，要讓媽媽由“得意”變成“羞恥”。於是，我又拿來了一個雞蛋，這次，我小心翼翼地敲下去，看到雞蛋上裂開了一條縫隙後，我立刻將雞蛋拿到碗上，輕輕地撥開蛋殼，一個完整的雞蛋掉到了碗裡。這時的媽媽目瞪口呆，對我豎起了大拇指。
接下來，我就開始做蛋炒飯了。媽媽叮囑我，炒的時候，一定要小心，不要燙到自己。在媽媽的指導下，首先，開啟火，我將橄欖油倒入鍋中，將雞蛋炒熟後盛在盤子裡。接下來，我把胡蘿蔔放進鍋中，炒半分鐘後，倒入米飯。媽媽說：“鏟子一定要在鍋中不停地翻動鍋中的米飯，不然鍋裡的米飯就會粘鍋，甚至糊掉。”最後，倒入大白菜、蔥一起再翻炒一分鐘，再將之前炒好的雞蛋倒入鍋中，攪拌後，放入一點點的鹽就可以盛到碗裡了。
看著碗裡五顏六色的蛋炒飯，我心裡美滋滋的，覺得很得意!突然，我覺得我長大了，能為媽媽做一些家務了!媽媽說：“你第一次做的蛋炒飯棒極了!吃著你做的蛋炒飯呀，我覺得我就是世界上最幸福的媽媽了!”
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇42
在我們的生活中，有過許許多多的第一次：第一次動手做飯，第一次走夜路，第一次養小動物，第一次去野營，第一次登臺表演，第一次得獎，第一次坐火車，第一次去外地郊遊……一個個第一次就像一個個腳印，印在我們成長的道路上。而讓我最難忘的第一次，還是那一次自己一個人在家裡做蛋炒飯，現在就來和你們說說吧！
那是在一次放暑假的時候，我和爸爸媽媽就一起到外婆家玩。
到了外婆家後，我難忘的第一次就發生在當天中午。到了中午，我們一大家子就開開心心地吃起了中午飯來，等大家吃完午飯後，我看外婆、爸爸媽媽她們都去睡午覺了。因為，在我外婆家，有個睡午覺的習慣，而我正好跟她們相反，我有個習慣，那就是從不睡午覺。那我也就只好一個人回到房間去，爬到床上發呆了。我發呆發著發著，我的肚子就咕咕叫了起來，我只好又爬起來，去找媽媽給我找東西去了。我輕手輕腳地走到了媽媽的房間，可是，我看她們都睡得正熟，我就不忍心去吵醒她們了。
我腦子裡突然閃過一個念頭我為什麼不試著自己做飯給自己吃呢？於是，我就急衝衝地跑到廚房，把做蛋炒飯的材料給找了出來，然後，我就開始做了。我先把雞蛋打碎，打進碗裡，把雞蛋打均勻，我把煤氣灶給開啟來了，然後就把雞蛋給倒進了鍋裡，等雞蛋熟了之後，就把它先給乘起來，放在一旁，接著，我去找了一點中午吃生下來的剩飯，然後，又把剩飯倒進了鍋裡，把飯先給炒熱了之後，就把剛剛炒熟了的雞蛋也倒進了鍋裡，然後加把飯和雞蛋一起吵了起來。“哇！好香啊！”我得意地說。接著，我就忍不住地吃了一口。“哎呀媽呀！我竟然忘記放鹽了！”我就急忙地往鍋裡放了幾勺鹽，然後，我再吃一口，“哇！好好吃啊！”我開心地說。
這就是我“第一次”做飯的經歷。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇43
一天晚上我正在看電視，媽媽大聲喊：潤澤過來一下，給你看個影片。我過去一看，原來是媽媽的朋友圈裡有一個家長髮他家孩子在拖地的影片，於是我就讓媽媽教我做蛋炒飯。
我先把米飯從電飯煲裡挖出來，然後把胡蘿蔔和土豆拿出來洗好，用削皮刀小心翼翼的把皮削掉。再把土豆切成一小塊兒一小塊兒的，用盤子接滿水，把土豆放到裡面，因為爸爸曾經說過土豆裡面有許多澱粉，只有把澱粉從土豆裡面排出來，土豆吃起來才會又脆又香。在我切胡蘿蔔的時候，胡蘿蔔就像一個雜技演員在案板上滾來滾去，把我弄得滿頭大汗。媽媽讓我用左手使勁的把胡蘿蔔按在案板上，右手用力朝胡蘿蔔縱向一切，咚的一聲，切成了兩半。在我的努力下，胡蘿蔔終於被我“戰勝”了，也被我切成了一塊塊兒。我看了一下泡在盆裡的土豆，裡面變得白糊糊的，就把盆裡的水倒掉了。我從冰箱裡面取出一根火腿腸，像切胡蘿蔔一樣把它也切成了一小塊一小塊兒。
一切都準備好了，可以開始炒飯了。先把天然氣的閥門開啟，用手扭著開關旋鈕，“嘭”的一聲，火苗就竄了出來，它貪婪的舔著鍋底。我再把食用油倒進去，等鍋裡冒出了白煙，趕緊把胡蘿蔔倒了進去，因為胡蘿蔔最難熟，所以要先炒。我用鏟子在鍋裡來回跳舞，胡蘿蔔有序地發出嘩嘩啦的聲音，真像一個音樂廳。接著把土豆也倒了進去，因為土豆上面有水，倒進鍋裡的一剎那還發出噼裡啪啦的聲音，可把我嚇了一跳，竟然還有油星子，濺到我的臉上。可為了好吃的蛋炒飯，我隨便用手一抹，若無其事的繼續用鏟子翻菜。我用鹽來調味，把鹽撒進鍋裡，瞬間鹽就消失不見了，接著把香腸塊兒也倒了進去，用鏟子在鍋裡來回攪動，食物在鍋裡發出好聽的聲音。趁這個空閒的時候，我把雞蛋在碗邊一磕，兩手一掰，雞蛋一下子就進了碗裡，然後用筷子把雞蛋攪拌均勻。看到食物的顏色也變了，我趕緊把米倒了進去。緊接著把雞蛋也倒了進去，用鏟子在鍋裡翻來翻去。待雞蛋和米粒充分的融合，米粒像裹上了一層金黃的衣服。最後把耗油倒進去，因為耗油可以增加食物的鮮味。這時，一股香氣撲鼻而來，我的蛋炒飯終於做好了。
透過這次做蛋炒飯，我知道了做什麼事一定要有耐心，要細心，不能慌張。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇44
今天媽媽生病了，爸爸加班還沒回來，我想：給媽媽做碗蛋炒飯吧。
說幹就幹，我從冰箱取出一個雞蛋，雞蛋圓鼓鼓的，像個不倒翁，我學著外婆的樣子在碗邊上敲了幾下，裂出了一條縫，我用手一掰，由於用力過猛蛋殼碎了，調皮的蛋黃和蛋清一下子滑了出來，我想用碗接住，可是來不及了，全灑在桌子上，桌上被我搞得一片狼藉。我又拿了一個雞蛋，有了上次的經驗，我成功地把蛋打進了碗裡，然後用筷子攪拌雞蛋，筷子打在碗裡“噠噠”像在演奏樂曲呢，不一會雞蛋就攪拌均勻了。
接下來先炒雞蛋還是炒飯呢？我想起媽媽平時也是照著《下廚房》軟體做飯，於是我開啟APP，按著上面的步驟，開啟煤氣，“轟”的一聲，嚇了我一跳，沒想到開個火都那麼危險。我小聲嘀咕：還是叫外賣吧。可一想媽媽平時天天早起給我做營養又美味的早餐，今天我一定要露一手給媽媽看看。
等油燒熱，我把蛋液倒入鍋裡，瞬間發出“嗤啦”的聲音，油像一個個小精靈似的四處亂濺。我趕緊開小火用鏟子翻炒，不一會兒雞蛋液像變戲法一樣變成了金黃色的雞蛋塊。接下來倒入冷飯，可是飯糰粘在一起，我用鏟子一陣亂戳，在我的翻炒下竟然乖乖散開了，而且越炒越鬆軟，一陣香味撲鼻而來。我的口水都快流下來了，我關小火迫不及待嚐了一口，怎麼沒味道啊？原來忘記放鹽了，於是我灑了點鹽和雞精再翻炒了一下，美味的蛋炒飯終於出鍋了。我興奮極了，盛了一碗給媽媽端去，媽媽滿臉驚喜嚐了一口，豎起大拇指，誇我做得好吃，我心裡比吃了蜜還甜。
我津津有味地吃著自己做的蛋炒飯，心裡別提有多高興，同時也體會了媽媽的辛苦，我要多學幾道菜做給家人吃，減輕媽媽的負擔。我更明白了做任何事，不能半途而廢，要堅持不懈才能成功。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇45
人生中有很多第一次，比如第一次畫畫，第一次唱歌，第一次游泳，今天我是第一次學做蛋炒飯。
首先，我準備了豐富的食材和調料，有生雞蛋、冷飯、蔥，有胡蘿蔔、香腸、小青菜，還有油、醬油、鹽。
接著我準備開始切蔥和香腸，因為我是第一次拿刀，所以我拿起刀時，“啊！”這刀怎麼這麼沉重啊？看著那鋒利的刀尖，生怕把自己的手給切了，所以我在切蔥時就小心翼翼的，結果切出來的蔥大小不一，讓我十分意外，忍不住嫌棄自己刀工來，但轉念一想，這並不打擾我的廚藝。
然後，我拿出雞蛋在碗口磕開一個口，把雞蛋倒入碗中，放點鹽，再用筷子不停地攪拌，攪到一半時我的手就覺得酸酸的了，原來重複做一個簡單的動作也很不容易呀！
一切都準備就緒後我開啟煤氣灶的火，接著熱了熱鍋。我把油倒進鍋裡後鍋裡發出“滋滋滋”的聲音，接著，我倒入蛋液和飯，因為我怕油濺到我身上，所以我把碗端的很高，雞蛋一骨碌倒下去了，油突然濺了出來，嚇得我躲到一邊，恨不得把鍋鏟給扔了！可一想，我這麼大的人了，連一點油都怕？我還是繼續炒了起來。
我不停地翻炒，把飯給炒碎了，本來飯糰子變成了一粒粒米飯。媽媽在一旁說：“該倒醬油了”。倒醬油可是一件技術活，要是倒多了，蛋炒飯就變的黑黑的，倒少了，蛋炒飯就不好吃了。倒完醬油後，我就繼續不停翻炒，讓每粒米飯都染上調料變成金黃色。
快要出鍋時，撒入蔥花等。等到有香噴噴的味道時，就可以出鍋了。
五彩斑斕，香氣撲鼻的蛋炒飯好了，媽媽嚐了一口，豎起大拇指說：“嗯，味道非常棒，鹹淡也剛剛好”。我聽了心裡別提有多高興。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇46
“咕嚕！咕嚕！”是誰在叫？是我的肚子在叫。都晚上十點了，我還沒有吃晚飯呢。媽媽看我餓成這樣，就建議：“姜一帆，要不要我來教你做蛋炒飯？”
我和媽媽走進廚房。媽媽開始分配任務：“你先去打雞蛋，我去切香腸。”話音剛落，我立馬開啟冰箱，拿出兩個雞蛋，將蛋靠近碗邊輕輕一敲，蛋殼上顯現出一條裂縫，我再順勢一掰，蛋液就像坐滑滑梯一樣流進碗裡了，我用同樣的方法把第二個雞蛋也敲開，然後用筷子順時針攪打雞蛋，透明的蛋清和金黃的蛋黃融為一體，剛剛打完雞蛋，媽媽那邊的香腸也切好了。在媽媽的陪同下，我將鍋放到煤氣灶上，點開了火，一會兒鍋就熱了。我先往裡面倒了點油，然後把雞蛋沿著鍋邊慢慢倒進去，再用鍋鏟弄碎炒熟，接著依次倒入香腸、米飯，不停地翻炒，直到米飯在鍋裡跳起了歡樂的舞蹈時，放入少許鹽，又翻炒幾下。
就這樣，我按照媽媽教的方法做好了一盤色香味俱全的蛋炒飯。雞蛋黃澄澄的，米飯粒粒飽滿誘人！我先挖了一勺送到媽媽嘴邊，請師傅先品嚐一下，媽媽說：味道好極了！”我也來嚐嚐，不一會兒工夫，我就吃得精光！
第一次做蛋炒飯，一定有許多不足之處，我還要繼續加油努力！因為在媽媽的幫助和指導下，自己動手完成了人生中第一份蛋炒飯，所以我覺得這是世界上最好吃的蛋炒飯了！
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇47
星期五的勞動課上老師給我們佈置了一項特別的任務就是讓我們自己做蛋炒飯。星期五的晚上媽媽帶我去超市買做飯的食材——西紅柿和雞蛋。
星期六的早晨我早早起了床去廚房做飯，我先把雞蛋打碎放入碗裡用筷子攪拌均勻等油燒熱了再將攪拌好的雞蛋放入鍋裡，只見雞蛋像泡沫一樣越來越大開出了黃燦爛的花。鍋裡的油十分調皮像一個小娃娃在跟我玩耍似的，嚇得我連連後退了幾步。然後我把切好的西紅柿放入鍋裡和雞蛋一起翻炒。我等鍋裡的油沒動靜了我小心翼翼地踮起腳走到鍋旁邊拿起筷子夾起雞蛋嘗一嘗發現味道很淡，呀！原來是我忘記放鹽了，於是我放了一小勺鹽嚐嚐味道發現還是有點淡我又放了一勺鹽嚐了一下味道剛剛好，於是我將菜盛入盤子裡我把菜放到餐桌上在燈光的照耀下這盤菜顯得十分美麗。
中午，我和媽媽圍著餐桌一起吃飯，真是色香味俱全啊！更重要的是，這裡面有著一份我自己動手的快樂！
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇48
“嘿嘿嚯嘿，我要我的蛋炒飯！”以前常聽這首歌，卻沒有真正做過蛋炒飯。這一次，在姐姐的指導下，我終於炒了一次蛋炒飯了！
我的姐姐是廚藝界的懶漢，爸爸媽媽交代她要照顧好來她家“度假”的我，她倒好，到了吃飯時間，把我領到廚房裡，說：“今天姐姐我教你做蛋炒飯吧！看看你做的蛋炒飯能不能把我倆給餵飽！如果做的不好吃，那肯定就還是得姐姐我親自出馬了！”我瞭解我的姐姐，她這麼說時，我只是嘿嘿笑，也不揭穿她，正好我一直想要嘗試著做飯，也一直聽那首蛋炒飯的歌，這一次終於有機會了，我當然得乖乖地把握住。
“你先把雞蛋敲三個在碗裡攪拌，再切一點蔥花備著，米飯我已經給你準備好了，你等一下就按我說的操作，保準你做出來的蛋炒飯也能夠色香味俱全。”我聽著姐姐的話，心裡在偷偷笑她，表面上卻點著頭，向她表示乖乖地聽話。我乖乖地在碗裡敲了三個雞蛋攪拌，又乖乖地切了一些蔥花備著，姐姐的米飯是直接從冰箱裡拿出來的剩飯，要是換平日，我肯定會笑出聲，但這一次正好是炒蛋炒飯，媽媽說過，用冰箱裡拿出來米飯更適合炒出粒粒分明的蛋炒飯來，我也就把這些都端到了灶臺旁邊，等著姐姐的下一步指揮。
然而，到我要開炒了時，姐姐卻突然不見了，我大聲喊她，她卻說她在房裡玩遊戲了，要等一會兒才可以教我炒蛋炒飯了。這讓我忽然覺得姐姐真是廚師界最懶的漢，不然她怎麼連蛋炒飯也不會炒，還藉口說她有事沒辦法教我了呢！她不來教，我只好自己來了。
我使勁回想媽媽炒蛋炒飯似的情景，奔著一定可以炒出好吃的蛋炒飯來的想法，開了火，倒入了適量的油，又倒進了攪拌好的雞蛋液，用一根筷子攪拌攪拌，等雞蛋熟了之後再將米飯倒進鍋裡，炒把炒把兩下再撒入適量的鹽，不一會兒蛋炒飯就出鍋了。姐姐在聽到蛋炒飯出鍋了時，從遊戲裡又走出來了。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇49
今天晚上，我和媽媽合作做了一次蛋炒飯。
媽媽先讓我攪拌雞蛋。嘿，攪拌雞蛋可是我的拿手絕活。我先把雞蛋殼“嗒嗒”兩下敲碎，再用兩個大拇指摳住被敲碎的地方，輕輕用力往兩邊一掰，只聽“咔嚓”一聲，裡面的蛋白、蛋黃就像“瀑布”一樣，“呼啦”一下子流進了碗裡，最後我拿起筷子快速攪動了起來。不一會兒，雞蛋就被我攪勻了。
我們又把油倒進鍋中燒熱，接著就把雞蛋倒進鍋中。剛到進去，就聽見“滋——”的一聲，把我嚇了一跳。媽媽笑著說：“你不用怕，它不會燙著你的！”這下我才鬆了一口氣。媽媽叫我拿起鏟子把蛋塊翻個身，我接過鏟子去翻蛋塊，可怎麼也翻不過來！
媽媽說：“你把鏟子橫過來，不就能鏟到了嗎？”我一試，果然那些蛋塊都翻過來了。為了使蛋塊炒的更鮮，我們還放了一點鹽。然後，我們把蛋塊“撈”上來。炒完蛋，炒飯。我一會兒“叮叮噹噹”拿這個瓶，一會兒“乒乒乓乓”拿那個瓶，手忙腳亂的。媽媽看我這個樣子哈哈大笑。我生氣的說：“你第一次炒飯不也是這樣的嗎？”聽我這麼一問。媽媽強忍住不笑了。
在我的努力下，蛋炒飯終於炒好了，我吃著金燦燦、香噴噴的蛋炒飯。心裡美滋滋的。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇50
“這早過飯點兒了，我家‘二老’咋的還不回來呢？”我在客廳邊踱步邊想道。
“咕嚕——”我的肚子已經受不住了，算了，自己做好吃的吧。
我一個箭步衝到冰箱前，開啟一看，只有火腿腸、雞蛋和剩飯。算了，炒個飯吧！於是我戴上圍裙，拿出雞蛋和火腿腸，我學著媽媽的樣子，把雞蛋在碗沿輕輕敲打，哪成想，我用力過猛一部分蛋殼敲了個粉碎。沒辦法，只好用手把已經碎了的雞蛋殼剝下來，摳出一個洞後，我想把蛋黃和蛋清倒出來，可是洞太小，只有蛋清流下，我靈機一動，用一根筷子伸進蛋殼裡把蛋黃搗碎後再將蛋黃倒出來。
接著就是給火腿腸脫衣了。我拿出剪刀，將它一端剪開。可是因為手滑，剝好的火腿腸掉到地上，唉，煩死了，又要洗一下了。
隨後我開啟煤氣灶，把油倒進鍋裡，我想起電視上一位大廚說過，等油慢慢變熱後再放入食材，我跟著做了。可是油太燙了，剛把打好的雞蛋放進去油就一蹦三尺高，結果可伶的鍋蓋就成了我的盾牌。等雞蛋熟了後，我把火腿腸放入一起翻炒，可是因為手法不嫻熟，火腿腸和雞蛋全焦了。
我把剩飯也放進去一起翻炒。我想起人家大廚那酷炫的顛鍋動作非常羨慕，不由得仿效起來，可鍋太重了，我還是放棄了。
過了一會兒，我把飯盛出鍋，迫不及待地拿出筷子品嚐起來。
咦？感覺怪怪的。哦！我忘了放鹽了。哎！瞧我這腦子。算了，我還是將就一下，把這“黑暗料理”吃下去吧!
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇51
還沒等到太陽公公起床，媽媽一大早就起來了，去外地出差一天。到了七點鐘，“叮叮咚咚”一陣清脆的鈴聲響起，我拉開窗簾，迎接跟爸爸一起生活的一天。
早晨，我和爸爸一起去吃餛飩，吃完餛燉後回家，到家後的我奮筆急書地寫作業，到了中午，作業完成了，我的腰好酸啊，不由得捶捶背，把手捏一捏，我的腦海裡蹦出一個大膽的想法：今天我來做午飯。於是，我問爸爸：“你想吃什麼啊？”“簡單一道菜，每日一餐，簡簡單單，那就是蛋炒飯。”爸爸說。我假裝像服務員一樣，拿著菜名板，寫上蛋炒飯三個字，準備去做蛋炒飯。
我先把火開啟，等鍋熱了就放油，油燒熱後我先把米飯倒進去炒，爸爸在旁邊幫忙準備做蛋炒飯的其他材料，有：雞蛋兩個，青菜一顆，胡蘿蔔切成小丁，當然還有我最愛吃的火腿腸。等飯炒好盛出來後，我馬上把這些備用的食材全部倒進鍋裡，只聽到油滋滋的聲音，還沒有反應過來，鍋裡已經著火了，我心裡害怕極了，爸爸急忙告訴我，不要怕，把火關小一點再炒，爸爸又指導我，讓我快點翻炒均勻，不然一會炒糊了。最後我把米飯一起倒進菜裡，加了些鹽，雞精和胡椒粉調味，再撒上一把蔥花來配色，香噴噴的蛋炒飯終於出鍋了！
這次是我第一次做蛋炒飯，讓我知道了做飯的不容易，也知道了要好好珍惜爸爸為我做的每一頓飯。自己動手豐衣足食，果然，自己做的蛋炒飯就是香！
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇52
今天姨媽不在家，爸爸媽媽又還沒下班，晚飯沒了著落，我本想出去吃，可又一想：外面的食物不乾淨，而且老爸老媽回來就沒東西吃了。所以我決定自己做一次飯。
我來到廚房，開啟冰箱，裡面有雞蛋、西紅柿、肉絲……外面還有飯和兩根蔥。我思考了一會兒，靈機一動，想到了，就做蛋炒飯！
我先拿了兩個雞蛋打在碗裡，再把油倒進鍋裡，等到油熱了，就把雞蛋倒進鍋裡，不一會兒雞蛋便開了花，我急忙翻炒兩下，這時一滴頑皮的油竟然濺到了我的手上！哇，好疼啊！我又看了看鍋裡，雞蛋變成了金黃色，我趕緊把飯倒進了鍋裡，翻炒兩下，再放入一點鹽，炒兩下，然後在稍放一點味精，這樣就大功告成，可以出鍋啦！哇，香噴噴的，我小心翼翼的盛了三碗放到桌子上，然後又做了一個我最拿手的西紅柿雞蛋湯。
6點了，我的飯終於做好了，我心想：老爸老媽怎麼還不回來啊？說曹操曹操就到，這時，爸爸媽媽回來了，他們一進家門就聞到了香味，媽媽看到桌上的飯驚訝的說：“這都是你做的？”“嗯。”我自豪的回答她，“女兒長大咯！”
飯桌上洋溢這幸福的味道。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇53
一天，媽媽說：“明天我有點事情。如果爸爸沒空做飯的話，那就自己學著做蛋炒飯。”“好呀，好呀，老媽您儘管去吧，去吧！”我一聽，高興得一蹦三尺高，“耶，我終於可以大顯身手咯！”
好不容易等到第二天中午，我先從冰箱裡找出兩個圓溜溜的大雞蛋，先讓他們在水龍頭下洗個“冷水浴”，接著從碗櫃裡拿了一塊碗。我把雞蛋在碗邊輕輕磕了一下，可是雞蛋怎麼也沒有破，彷彿在跟我說：“哈哈，打不破我吧，真沒用。”於是我又重重的一敲，蛋裂開了，蛋清和蛋黃一骨碌溜進了碗裡，可是有一個蛋殼也跟著溜了進去。我拿雙筷子，得把他給弄出來，沒想到這個蛋殼像個淘氣的孩子，一直在和我捉迷藏似的。於是我請來的“救兵”——湯匙，費了九牛二虎之力，終於把它給弄出來了，再滴幾滴涼水，用力攪拌，聽媽媽說過，這樣煮出來的蛋會蓬鬆些，口感也會好些，對，照著辦。其他材料都準備就緒，現在是“萬事俱備，只欠東風”。我開啟火，在鍋裡放了一些油，一古腦地把蛋倒進了鍋裡，隨即“噼啪、噼裡啪啦”一聲巨響，油一下子飛了出來，嚇得我連連後退了好幾步，下意識地閉緊雙眼，捂住耳朵。可是我不能當逃兵啊！側身往鍋裡一瞧，咦！雞蛋炸開了花，可真漂亮！加上四周冒著小泡，活像一個穿著花邊裙的姑娘啊！等鍋裡稍稍安靜一些，我便拿著鏟子使勁翻了幾下，然後將冷飯“請”了出來。原本一大堆連在一起的飯糰被我用鏟子分散了，我立刻不停的翻炒，白米飯漸漸成了微黃色，我又給他撒了一點鹽，將火腿、胡蘿蔔一齊倒進去，繼續翻炒，最後滴幾滴生抽，翻炒幾下。香味一下子撲鼻而來，不一會兒顏色變成了金燦燦，我又給他加了點番茄醬，因為番茄醬是我的最愛，一碗美味“蛋炒飯”就大功告成了。
嗯，做了這頓飯，我才知道做飯真的好累啊！想到媽媽每天上班這麼辛苦，回到家裡還要給我們做飯，我平時吃飯還挑三揀四的，我覺得十分慚愧！
教師評語：小作者將自己親身經歷的一件事——做蛋炒飯的過程寫得有聲有色，生動具體，細節描寫細緻入微，將自己的所見所聞所感流暢地表達出來。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇54
人生中有許多的第一次，使我印象深刻、最難忘的是第一次做蛋炒飯。
一天，我媽媽出門了。我把我的作業也做完了，閒得沒事幹，覺得太無聊了。我突發奇想：媽媽每天實在太辛苦了，今天就我來做飯吧！可我從來都沒有做過飯，怎麼做呢？哦！我看過爸爸做蛋炒飯。
說幹就幹，我把材料準備好：米飯、雞蛋兩個、火腿腸、玉米粒、蔥。把鍋子擱上去，裡面放些水，等水開了，把米飯放進去，然後把雞蛋敲進去，等雞蛋熟了，就把火腿腸、玉米粒放進去，來點鹽、蔥拌在一起，等水乾了放點兒雞精就好了。香噴噴的蛋炒飯上桌了。
媽媽終於回來了，看到桌子上的蛋炒飯，就問我：“兒子，是爸爸炒的蛋炒飯？”“不是。”媽媽又問：“是阿姨回來了？”“沒有。”“是我做的。”媽媽驚訝地瞪大眼睛看著我：“真的？”然後吃了一口說：“兒子，你真了不起，你長大了。”我心裡像是吃了蜜一樣甜。
這是我第一次做蛋炒飯給媽媽吃，看著媽媽這麼幸福，我一定會做更多的事讓媽媽驚喜。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇55
媽媽總在我耳邊誇誇其談，說隔壁的四年級小弟弟有多厲害會做飯，會洗衣。我不服氣，這些活我也會呀！我嚷嚷著要做頓美餐給媽媽品嚐，與那小男孩一決高下。
我決定先從最簡單的蛋炒飯起步。
我胸有成竹地走進廚房。媽媽跟著進來，那不信任的眼神彷彿怕我會把廚房燒了似的。我撇了撇嘴，冷哼一聲。“我一定要證明給你看，我才不會敗給一個小毛孩呢！”可是，煤氣灶我開不來呀！我有些害怕，想知難而退，卻又糾結著不想就此放棄。媽媽冷冷地看了我一眼，嘴角微微一翹，似乎在說：“我的美餐呢？”然後就走開了。
我不甘心敗下陣來，鼓起勇氣開火。只聽“砰”的一聲，火苗燃起來了。又細又長的火苗，看得我連連後退。哎，怎麼感覺火苗上空蕩蕩的？啊，鍋忘了架上去。鐵鍋找不到，我決定先把煤氣關了。我迅速抓起一旁的一個鍋蓋，擋在身前，然後慢慢靠近煤氣灶，眼疾手快，把煤氣關了。
吸取之前的教訓，我準備好所有炊具。準備就緒，我再一次開火。我提起油，一點一點往鍋裡倒。一會兒，油濺了上來，我害怕不已。嚥了口氣，我手拿雞蛋，一敲，把蛋黃和蛋清倒入鍋中。哧，鍋裡冒出一縷輕煙。我扇了扇風，才看清鍋裡的蛋清，這一塊，那一塊。我皺緊了眉頭，先關了火，跑回了房間，找來頭盔、圍裙、雨鞋，但凡能穿的通通穿上，這才又捲土重來。
我把鍋扔進水槽，為它洗了個舒舒服服的澡，不等它幹，就架上煤氣灶開火。我又急匆匆地倒油。啪，油跳了上來，打在了我的頭盔上。媽呀，我什麼都看不見了！我慌慌張張地大喊：“媽媽，救我！”媽媽急忙過來，幫我關了煤氣：“做事都有一定的規則。水和油天生不是一對，它倆合不來，你卻硬要讓它們和在一塊，它們自然就大發雷霆。再說，急於求成，不會有什麼好結果，這你得懂。一件事，不要只求快，做得好才是主要的。”
儘管這次未能做好蛋炒飯，但我相信，以後我一定能做頓美餐給父母品嚐。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇56
在我們的生活中有許許多多的第一次，這些第一次都是我們成長道路上的腳印，每一個第一次都使我們終生難忘。其中我最難忘的是第一次做蛋炒飯。
我懷著既激動又興奮的心情做蛋炒飯。我想，如果我會做蛋炒飯的話，同學們一定很羨慕。媽媽告訴我做蛋炒飯的步驟，我專心致志的聽著。第一，先打雞蛋，切好配料。第二，開火放油，等油鍋熱了，再把雞蛋倒入鍋內，放醬油，攪拌就可以了。
要開始實際操作了，我按照媽媽教我的步驟，慢慢地把蛋倒入鍋內，頓時發出”嗞嗞"的聲音，一股香味撲鼻而來。我把火關到最小，避免把蛋燒焦。然後，把飯和配料放進去，加少許的鹽、香油……我感覺自己簡直是大廚呀！
就這樣，美味的蛋炒飯做好了。看著第一次做的蛋炒飯，我心裡美滋滋的。
雖然不像媽媽做的那麼好吃，但是，我相信，之後會做得更好。我覺得任何事情，只要願意動手，就不會難。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇57
凡是都有第一次，第一次騎腳踏車；第一次摔倒了又爬了起來，第一次獲得了100分。而我呢，要寫的是第一次炒蛋炒飯。
我先是從冰箱裡拿出兩個圓滾滾的雞蛋，往碗口上輕輕一磕“啪”蛋清和蛋黃像一對形影不離的好友，手拉手跑進了碗裡，在碗裡還調了一個舞，才慢慢停下。蛋清抱著蛋黃，好像一個媽媽抱著一個熟睡的、安靜的孩子。我拿起筷子，筷子輕輕地在碗裡跳起了華爾茲，左三圈右三圈，蛋清和蛋黃也不甘示弱地跳起了圓圈舞，在碗和筷子“叮叮噹噹”的大合奏中，換上了金黃色的大衣。
接著我將長髮飄飄的豆角洗了個乾淨，去掉“頭”和“小尾巴”，再把它切成一個個綠色的小太陽，接著西紅柿也“上陣”了，我記下就把“紅太陽”，改造成了“紅月亮”，
該放油了，我將油小心翼翼地倒進了鍋裡，“叭”地一下子打開了火，火苗左搖右擺，想跳起了“火把舞”，不一會兒，油就唱起了快樂的“噼啪”歌，漸漸地，油麵還綻起無數朵小花，我趕緊把雞蛋放了進去，可外邊已熟了，裡面還是蛋液呢，我拿起鏟子。輕輕一掀，蛋液便連忙跑了下來，我又趕緊將綠綠的豆角，紅紅的西紅柿倒入鍋中，哇！鍋裡由原來的金燦燦變成了三色彩虹，翠綠、鮮紅、金黃，怎能不讓人大飽眼福？
我又將潔白如玉，珍珠一般的大米放進了鍋裡，課大米像即將分別的兄弟緊緊抱在了一期，任憑勺子，鏟子去勸，都不能將它們分開，最後鏟子硬是將它們分開，大米和豆角西紅柿雞蛋抱在一起時，好像靦腆的小姑娘，臉紅撲撲的。
最後，我又將鹽放入鍋中，翻炒兩下，大功告成。廚房裡頓時香味四溢，我肚裡的饞蟲都要被勾了出來。
這頓飯做得我滿頭大汗，想想媽媽每天做飯是多麼辛苦，我真是“自嘆不如”啊！
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇58
今天，我自己第一次做了蛋炒飯。
先做準備工作。先擇四根小蔥，洗乾淨，再把它切成細細的蔥花。沒想到，蔥的脾氣還挺大，在切的過程中，蔥的味不斷的刺激我的眼睛，簡直要我直流眼淚。
接下來打雞蛋。我小心翼翼地拿起一個個雞蛋，把它們輕輕的磕破打進碗裡，加一點鹽，使勁攪拌、攪拌，筷子和碗沿碰在一起，那個聲音就像水流的叮咚聲。
該炒雞蛋了。先倒油入鍋，等油熱後，我把蛋液倒入鍋中，只聽鍋裡發出“嗞嗞”的聲音，嚇我一跳，一會兒雞蛋就鼓起來了，像一團團金黃的雲朵，香味瞬間就飄了出來。
接著我把米飯倒入鍋中，用鏟子把它們炒散，讓它們和蛋花一起翻滾，翻滾，我拿著鏟子翻炒，翻炒，再翻炒。最後加上五香粉、鹽、胡椒粉、蔥花再炒一會兒。哈哈，我做的蛋炒飯就終於出鍋了。
媽媽說我炒的不錯，吃著自己做的蛋炒飯，我也覺得格外的香！
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇59
今天早上還沒等媽媽做飯，我的肚子就唱起了“空城計”，“媽媽怎麼還沒醒呢？”我心想，那我只能自力更生了。
做什麼好呢，就做我最愛吃的蛋炒飯吧。首先準備材料，我拿來了一根蔥，把它剝皮洗淨，切成小段，切的時候，那蔥末就像一顆顆催淚彈，害得我不住地流淚；下面該切火腿腸了，我把它一劈兩半，再把它們切成粒兒，和蔥末放在一起；然後我又拿出兩個雞蛋在碗邊磕裂，讓蛋清蛋黃慢慢地流入碗中，用筷子不停地攪拌，打成蛋液。現在材料準備全了，就要開炒了。
我學著媽媽的做法，先炒雞蛋。我把炒鍋擦乾，放多少油好呢？我心裡嘀咕著，這時媽媽醒了，我趕緊去請教一下吧，媽媽說油放得跟小醋碟大小就可以，我按照她說的去做，然後緊張地擰開了燃氣灶的開關，打著火，媽媽教我怎樣來試油溫，她說著拿出一根筷子插到油中間，只見筷子周圍冒出許多小泡，就知道油已經熱了。接著我倒入蛋液，用筷子不停地在鍋中來回攪拌，等蛋液成形後盛出來。雞蛋炒好了，開始炒米了，在鍋中再加一點油，準備放蔥末和火腿粒，油熱了，我猛地把它們倒進油鍋了，炒鍋裡噼啪亂響，油點迸到手上，疼得我手一軟，蔥末和火腿粒撒了一地都是，此時我顧不了這麼多了，忙著把米飯放進去，用鏟子壓碎，炒散，最後放入炒好的雞蛋，加鹽，翻炒，出鍋。
一盤香噴噴的蛋炒飯做成了，這個過程，讓我既緊張又興奮，但我也付出了不少“代價”，灶臺被我弄得一片狼藉，眼睛被蔥辣得生疼，手被油點迸得通紅……因為這是我第一次做蛋炒飯呀。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇60
我人許許多多的第一次，比如：第一次炒菜、第一次滑冰、第一次騎車……但最讓我難忘的就是第一次做蛋炒飯，我來給大家講講吧！
平時都是媽媽做飯給我吃，今天我要做飯給自己吃，今天天氣晴朗，正是玩耍的好時機，爸爸媽媽和妹妹一起去遊樂場玩，玩到天黑才能回來，我只能自己做飯了，我寫了一會字，到12點了，開始做飯，做什麼好呢？就做蛋炒飯吧！
我先把昨天剩下的米飯拿出來，再拿出2根火腿腸，1根青椒，2個雞蛋，1根胡蘿蔔，材料準備就緒了，我把電磁爐開啟，放上油鍋，當油在熱的時候，我趕緊打雞蛋和把菜切成丁，剛切完，油也熱了，我把雞蛋放入鍋中翻炒，再放入米飯，最後放入菜，加上鹽來回炒翻，一會兒一碗色香味俱全的米飯就出鍋了，我迫不及待地嚐了一口，有點燙，不過味道還好，畢竟是自己做的，沒過一會兒，一碗香噴噴的蛋炒飯就被我吃完了。
聽到這，你是不是也想嘗一口呢？
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇61
蛋炒飯，是我最喜歡吃的菜之一，但是我從來沒有自己動手做過，都只是看著媽媽做。今天我決定讓媽媽教我做一下。
媽媽，一步一步詳細的教我做著，首先把提前準備好的：青菜、胡蘿蔔、蔥清洗乾淨，再把它們切成一個個小方塊放在一旁備用。然後拿出兩個雞蛋和一個碗把雞蛋打碎，再用筷子把雞蛋打散。再拿出提前已經蒸好的大米。
食材都已經準備好後，接下來就進入了最重要的環節烹飪。
開啟火，將鍋燒熱後倒入油再將雞蛋倒入塊鍋中迅速翻炒，將雞蛋炒碎再倒入米飯繼續翻炒均勻。翻炒均勻後放入鹽、雞精、胡椒粉。撒入蔥花、青菜、胡蘿蔔丁後即可出鍋。就這樣蛋炒飯就做好了。
我連忙拿來勺子，讓媽媽嘗一下，媽媽吃了笑眯眯的連聲叫好。我也連忙嚐了一下，味道還不錯，雖然還不是色香味俱全，但也是我第一次下廚做飯的結果。也希望自己下一次下廚時，我的廚藝也可以更好一些。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇62
今天，奶奶教我做蛋炒飯。我拿出一個圓圓的雞蛋，盛了一些白米飯，就準備炒飯。
我先開啟油煙機，油煙機發出了“嗡嗡”的工作聲。我再擰開煤氣灶的開關，只聽見細細的“達達”聲。“呼……”灶頭裡的火冒出來了，藍色的火焰舔著鍋底。我倒了一些油在鍋裡，然後拿出雞蛋在鍋沿上“噹噹”敲了敲，蛋殼裂開了。我把蛋殼扒開，蛋黃和蛋清流入鍋裡，只聽見“嗞嗞”的聲音，挨著鍋底的一面迅速成形。在我打算將這枚雞蛋翻個身的時候，由於技術不行，蛋黃和蛋清解體了，一個漂亮的煎雞蛋就這樣喪命於我的魔鏟之下，不管它了，繼續工作。我把飯放進去就開始炒飯，鐵鏟在鍋裡發出“噹噹”的響聲，這時，原先光潔的米飯，在我不停的翻炒下已經黃燦燦的了。這時，我撒了一些蔥花，蔥香撲鼻而來，聞起來是那麼誘人。
在一旁協助我的奶奶嚐了我的手藝後，臉上笑成一朵花，說：“孫子長大了，會做事情了。”
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇63
星期五晚上，媽媽有事出去，爸爸還在上班，他們讓我自己解決晚飯，我正要為吃什麼而發愁，這時我突然想到媽媽以前老是給我做蛋炒飯吃，於是我決定做蛋炒飯。
說幹就幹，我回憶起媽媽做蛋炒飯的情景，先準備材料，從冰箱裡拿出一個大雞蛋，又盛了一碗飯，切細小蔥。接著，開啟煤氣罩，我先往鍋裡倒了一點油。“哧——”，頓時，油花濺出來，蹦到我的手上，我像被針刺了下，不禁倒吸了一口涼氣，覺得這油未免也太厲害了吧。我趕緊關掉火。只好打消了想要像媽媽一樣，把雞蛋往鍋上一磕，然後蛋也就流進鍋裡熟了的想法。我老老實實的把蛋磕進碗裡，但因為力氣有些小，蛋毫髮無損，於是我用力磕去，力氣太大，蛋液濺了我一身。唉，磕雞蛋看起來簡單，實際卻是很難。我重又拿了一個雞蛋，這次我更加小心，寧願力量小一點。終於，經過我幾次的輕磕之後，蛋終於破了，蛋液緩緩流到碗裡。可碗裡有一些細小蛋殼，我就拿起一根筷子，將蛋殼小心地全部挑了出來，用筷子把雞蛋攪均勻了，我長舒一口氣，第一步終於完成了。
重新點火，我把剛才的熱鍋油又加了一點，頓時，油點四飛，我冒著“生命危險”把火調小了一點，將蛋液倒入了鍋中，還好，油點並沒有濺到我身上。我將雞蛋翻了幾次後就熟了，黃燦燦的。我將雞蛋用鏟子搗了幾下，接著就將米飯給倒入鍋中，我用鏟子翻炒了幾下之後，蛋炒飯就正式好了，這時我用鏟子鏟了一點米粒，一嘗，發現味道並不怎麼樣，這時我忽然想起來還少了幾個主要的東西，連忙加了鹽和蔥。一碗美味的蛋炒飯就出鍋了。
吃著我自己辛苦做好的蛋炒飯，我開心的笑了，雖然第一次缺少經驗，但我相信，下次我一定會做得更好。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇64
放學一回到家，奶奶就問我：大孫子今天想吃點什麼呢？奶奶給你做。我說：我想吃蛋炒飯，自己做。奶奶說：好吧，我幫你打下手。
我踉踉蹌蹌地走進廚房，先開啟冰箱，取出了兩個大大的雞蛋，我學著奶奶的樣子把雞蛋往鍋的邊弦磕了磕，蛋清就流了出來。我樂呵呵地在心裡唸叨：原來做飯也沒有看起來那麼難。也許是得意忘形，一不小心蛋殼和蛋液一起掉進了碗裡，我一點一點的把蛋殼從碗中挑出來，接著我又拿起第二個雞蛋重複剛才的動作。這時奶奶已經幫我把燃氣灶打開了，告訴我鍋熱後，就可以放點油，等油熱了，就可以放雞蛋了，這時我已經迫不及待的想要開始我的廚藝展示了。我把雞蛋下了鍋，雞蛋了開始跳起了霹靂舞，伴著嗶嗶啪啪的聲音，我連忙把蛋翻了個身，一會雞蛋就熟了，我把做好的蛋盛出來放進碗裡。
接下來是最難的炒飯環節，我先把油倒進鍋裡，然後把飯也下了鍋，用鏟子把飯糰搗碎，這時奶奶說蛋也可以放進去了，我著急忙慌地趕緊把蛋放進去了。突然，一粒飯蹦到我胳膊上，哎呀，我尖叫一聲，一旁的奶奶看到了，讓我用冷水衝一下胳膊，我說不疼，接著又繼續炒，最後，我放了點鹽，放了點醬油，繼續翻炒了會，香噴噴的蛋炒飯便大功告成了。
我把蛋炒飯裝進碗裡嚐了一下，味道還不錯，便屁顛屁顛地拿去讓爺爺也嘗一下，爺爺給我豎起大拇指，這時我心裡比吃了蜜糖還甜。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇65
平時，我看媽媽給我做蛋炒飯時，那翻炒的動作，那麼嫻熟，那麼有節奏，看著真過癮。今天，我想自己動手嘗試一下。
我學著媽媽的樣子，準備了幾根香蔥、兩枚雞蛋、一小碗白米飯、少許鹽。香蔥清洗乾淨，剪成蔥花。它的作用是用來提香的。打兩枚雞蛋在空碗裡，用打蛋器打成蛋液，加入少許鹽，用來提味。如果不加鹽，炒出來的飯就會淡如白開水。把雞蛋液倒入白米飯中，這時我需要不停地攪拌它們，好讓每一粒米飯都能穿上金黃色的衣裳。
最讓我恐懼的時刻來了，我需要開啟煤氣灶。剛一點火，“呼”的一聲，藍色的火焰噴射出來，慢慢地向四周散開。我那緊張的小心臟啊，隨著火焰的散開，也一點點的放鬆了起來。媽媽開始提醒我，放鍋，倒油。我手忙腳亂地開始操作起來。當我準備朝鍋裡倒油時，媽媽又提醒我，檢查鍋內是否有水，一丁點兒也不能有。因為油和水在一起是會打架的，弄不巧還會濺傷人。
我把準備好的米飯小心翼翼地倒入鍋中翻炒。我腦子浮現出那嫻熟又有節奏的畫面。可是我現在翻炒時，既不嫻熟，也沒有節奏。時不時還把米飯炒到了鍋外。弄得灶臺上，東邊一粒米飯，西邊兩粒米飯的。我一邊翻炒一邊問媽媽怎麼回事，媽媽笑著說：“哪有人做一次就會成功的，做到嫻熟有節奏，肯定不止做了一次。熟能生巧，聽說過吧，以後多做做就會有的。”
這時，我發現過了有幾粒米飯在鍋中嗶哩啪啦地跳躍著。我問媽媽什麼時候才能算炒好，我的手臂好酸啊。媽媽微笑著說：“鍋內的米飯跳動的再多一點時，可以灑蔥花了。撒好蔥花，蓋上鍋蓋悶個一分鐘出鍋。”
一盤香噴噴的、金黃色的蛋炒飯做好了。下次我還想在蛋炒飯里加點胡蘿蔔，香腸，豌豆，估計那時候蛋炒飯的味道還要好。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇66
以前，我只是品嚐到媽媽做的香噴噴的蛋炒飯，卻沒有自己動手做過，今天孫老師給了我們一次做飯的機會，於是，我開始了了我人生中的第一次做蛋炒飯。
下午放學後，我興沖沖的跑回家，把書包放在學習桌上，叫媽媽教我做蛋炒飯。我開啟冰箱門，拿出胡蘿蔔、黃瓜、雞蛋、火腿腸，準備做飯。在媽媽的指導下，首先，我把胡蘿蔔和黃瓜洗乾淨並削皮，因為這是我第一次做菜，所以拿刀顯得格外的重，嘴裡還不停地念叨著：“我叫不緊張，我叫不緊張”。媽媽說：“胡蘿蔔和黃瓜，圓圓的不好切，要先從側面開始切，然後把切平的一面放在菜板上，這樣它就不會來回滾動了”。我按照媽媽說的一步一步來，把胡蘿蔔跟黃瓜切成片狀，再把片切成細層，最後把層切成小丁。然後按照這個方法，我切好了火腿腸，然後又在碗裡打了兩個雞蛋，萬事俱備只欠東風。
開火，我把鍋放在灶上，把油倒上，等油燒熱了，我先把蔥花放進去，爆出香味，然後把胡蘿蔔、黃瓜、火腿腸放進去，來回翻炒，緊接著，把米飯放進去，用盡我的九牛二虎之力繼續翻炒，最後，把蛋液均勻地撒在鍋裡不停地翻炒，不一會兒，一盤金黃的香噴噴的蛋炒飯新鮮出爐了。我迫不及待地拿起勺子，吃了一口，哇！真是色香味俱全。
今天，我不但體驗了自己動手做蛋炒飯的過程，而且還提升了我的動手能力，真正地感受到自己動手豐衣足食的真正含義，期待以後自己可以做更多的好吃的東西與大家分享。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇67
說到第一次，我就自然地想起跟媽媽做蛋炒飯的情景。
一天，天氣晴朗，媽媽突發奇想要教我學做蛋炒飯，我心不在焉地說：“媽媽，蛋炒飯那麼好做，還用您教嗎？”媽媽順水推舟：“那你做給我看看！”我得意得手舞足蹈。
我飛快地從冰箱裡拿出兩個雞蛋，並靈巧地在碗邊上敲了一下，接著用大拇指摳住裂縫用力向外扳，只見蛋黃和蛋白像瀑布一樣流了出來。之前，我發現奶奶就是這麼做的，我只不過依樣畫葫蘆罷了。第二個雞蛋在轉瞬間也已被我搞定！
一切準備就緒後，我開心極了，因為接下來就是我個人表演的時間了。我先把油倒進鍋裡，由於沒有很好地控制油溫，剛下鍋，這可惡的油就濺到我的身上，疼得我哇哇大叫起來。或許這就叫眼高手低吧，我開始打退堂鼓：“媽媽，蛋炒飯這麼難做，又很危險，還是您做得了。”但固執的老媽硬是不允：“瞧瞧你那副德行，剛才還自信滿滿，怎麼一會兒就焉了。做事可不能虎頭蛇尾啊！”
聽了媽媽的話，我才意識到了自己的懦弱和無能。媽媽平時苦口婆心教導我，無微不至地關心我，難道我真的如此不中不用嗎？……想到這裡，我一本正經地對媽媽說：“媽媽，是我錯了，兒子定不會辜負您對我的期望……”
在媽媽的現場指導下，一道噴香的蛋炒飯終於做成！此時，老爸恰巧回來，親口品嚐過我做的蛋炒飯後，連聲說：“好吃好吃，我兒子做的蛋炒飯真好吃！”聽了爸爸的話，我心裡比吃了蜜還要甜。其實爸媽都深知我的脾氣：愛聽奉承話。
儘管離第一次做蛋炒飯已有了好長一段時間，但其間發生的一切至今仍在眼簾，無論如何也不能忘懷。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇68
今天是星期六，爸爸媽媽還要去上班。我心想：爸爸媽媽們太辛苦了，週末還要上班，回家還要給我做飯、洗衣服。於是，我決定給他們做一頓飯慰勞一下他們。
做什麼好呢？就做蛋炒飯吧！
說幹就幹，我先從冰箱裡拿出兩個雞蛋和兩個西紅柿。把西紅柿放在水龍頭下衝洗，用手搓掉外面的髒東西。拿出一個小碗，把雞蛋放在碗邊，輕輕敲擊，敲開一條縫。兩隻手把著雞蛋，每隻手伸出一個手指扣住裂縫，一用力，蛋清和蛋黃順著碗邊完整的流入碗裡。把另外一隻雞蛋用同樣的方法，打進碗裡。然後，我在蛋液裡放了點鹽，拿出一雙筷子，開始順時針攪拌碗裡的雞蛋，直到蛋白和蛋黃完全混合。
接下來，我要開始炒了。我在鍋裡倒入食用油，開啟煤氣灶的閥門，開始加熱。等到鍋裡的油開始冒煙，快速地倒入攪拌好的蛋液。等蛋液凝固，用鍋鏟翻面，在加熱一會。直到鍋裡的蛋液都凝固了，再用鍋鏟把雞蛋盛入提前準備好的盤子裡。在鍋裡重新倒入一點油，等鍋燒熱，直接放入西紅柿翻炒。一會功夫，西紅柿就慢慢變軟了，就加入雞蛋，繼續翻炒。最後，加入一點食鹽，翻炒均勻就可以出鍋啦。
等我都做完後，爸爸媽媽也回家了。他們嚐了我的西紅柿燒蛋，對我豎起來大拇指，誇到：“你真棒！”
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇69
今天，媽媽教我做蛋炒飯，這是我第一次學著做蛋炒飯。
我和媽媽先準備好胡蘿蔔丁，蔥花，雞蛋，白米飯。
然後，我開啟火，把油倒入鍋中，將攪拌好的雞蛋倒進鍋裡，等雞蛋上面冒泡的時候，再將切好的胡蘿蔔丁倒入鍋裡，接著我又將白米飯倒進鍋裡，我再用鍋鏟翻來覆去地炒著。看來，幹什麼事情都是有技巧的。我聞了聞這香味，忍不住吃了一口。啊！真香！最後，我撒上蔥花翻炒了一下，香噴噴的蛋炒飯就出爐了。
這次蛋炒飯是我吃得最香的一次，我吃得一粒也不剩。
這讓我又學會了一個本領，我非常開心！
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇70
蛋炒飯是我最喜愛的食物之一，以前都是爸爸做的，今天我來學著做！
中午，爸爸高興地告訴我，他可以教我炒蛋炒飯。我高興得一蹦三尺高說到香噴噴的蛋炒飯，我只會吃而不會做。有這麼一個好機會，我怎麼能放過呢？說幹就幹，根據爸爸的教導，我先倒了一些油在鍋裡，鍋裡立刻就“噼裡啪啦”地響起來了。油不會炸到我手上吧，我一邊想一邊離鍋遠點。“哎呀，炒個蛋炒飯而已，別總是畏手畏腳的。”爸爸說。我又怕又不想放棄這麼好的一次學習機會，就用兩根手指夾著鍋手把，另一隻手拿著一個雞蛋，碰了一下鍋邊。“咔嚓！”開頭就不順利，居然把雞蛋殼都掉進鍋裡了。不過，我很快就想到了辦法。我用筷子將打進去的雞蛋殼夾了出來，然後開始翻炒。炒到金黃，再加白米飯給進去，然後又炒了幾下。
那時香味已經在我周圍環繞，可是我忍住了就要流出來的口水。聽了爸爸的指導，加入了適當的鹽和調味料，最後裝盤撒上了蔥花。一切準備完畢，可以開吃了。我要爸爸先嚐嘗看。爸爸明明只吃了一小口，要我吃一口不過一秒鐘的事，可我覺得他好像吃了十幾分鍾一樣。“怎麼樣？怎麼樣？好吃嗎？”我迫不及待地問。爸爸面不改色地說：“自己嚐嚐。”我拿起筷子滿心期待地嚐了一口：“太鹹了。”一邊說一邊吐了出來。我又挑戰第二次。
“呃！雞蛋殼沒有夾乾淨，我不搞了，爸爸你來搞吧。”我要生氣地說。“為什麼呢？”爸爸問我。“氣死我了，第一次太鹹，第二次又有雞蛋殼，嗚嗚……連個蛋炒飯都可以笑我。”我插著腰說。“沒事，再炒一次，如果好了呢？”爸爸安慰我說。“好吧，我就再信你一回。”我又重新炒了一遍。“嗯，確實比前面的好吃多了，果然第三次就成功了。”我高興地說。餓死我了，我的辛苦總算沒有白費。
果然還是自己做的飯香，以後我會經常做著做飯！
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇71
我非常喜歡吃蛋炒飯，於是今天我早早的起床，決定自己做蛋炒飯。
我先淘了兩勺米又放了一些水，再把米用手攪拌，然後放進電飯鍋，按煮飯按鈕再按確定，現在只用等飯熟了。等飯熟的時候，我弟和我媽來了，於是，我們決定一起做蛋炒飯。我們先挑出兩個又大又圓的雞蛋，我在碗邊輕輕一敲，雞蛋殼就碎了，我把蛋清和蛋黃倒了出來有倒進碗裡。現在我門就準備切菜了，我首先選了一個淡紅色的火腿腸，又選了一個像鼻子的胡蘿蔔，我先切胡蘿蔔我以為胡蘿蔔不硬，可是切起來像鐵一樣硬，好不容易把它切成了許多圓片片。接著我開始切火腿腸。火腿腸軟，比胡蘿蔔好切多了，不一會兒功夫就切好了。正好切好菜後，這時候，飯也熟了，於是弟弟把飯盛出來。媽媽把油倒進鐵鍋裡，等油冒了青煙以後我就把香噴噴的米飯和菜倒進鍋裡，我弟用菜勺不停的在鍋子裡面翻炒，我媽在指揮，我在一旁等待命令。這時媽媽說太乾了，再放點油，我就放馬上放了點油，弟弟再翻炒，蛋炒飯就做好了。自己做的蛋炒飯，香極了。
我和弟弟品嚐這個人間美味，心裡美滋滋的。媽媽品嚐的美味後，只誇我們兄弟是最棒大廚了。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇72
一天下午，我放學後剛到家，發現家裡一個人影都沒有，但我的肚子還在咕咕的叫。我想：爸媽都沒回，我自己解決晚飯問題吧！我準備從廚房找點吃的，沒想到廚房只有四五個雞蛋、中午的剩飯、一根火腿，我剛想直接吃那火腿，但轉念又想：對呀，我可以試著做蛋炒飯。
我先開啟火，從桌上拿起雞蛋輕輕地敲在桌邊，一下、兩下，雞蛋居然沒破，我又試了幾次，雞蛋上連條縫都找不到。這下惹怒了我，我不管三七二十一，直接使勁砸，沒想到蛋黃灑了一地。唉，看著地上的一灘蛋黃，我無可奈何地放下這個雞蛋，又重新拿了一個。這次的力量剛好適中。咦？那咋有個縫？耶！終於好了。於是我就照這個方式又打了兩個雞蛋。
“撲哧，撲哧”，我的蛋黃和蛋白像頑皮的小孩子一起掉進了碗裡。我拿起筷子開始用力地攪拌，“呼”，哪來的煙味？我一轉頭，呀！鍋都要糊了，沒辦法了，我剛想把打好的蛋液倒進去，對呀！還要放油，我就照奶奶做飯的樣子放了三勺，又把雞蛋放了進去，“呲呲”的聲音傳入耳旁，鍋裡的雞蛋頓時開了花，我嚇得連忙後退幾步。
過了幾秒，我拿起鍋鏟走上前，開始將飯翻炒起來，白白的米飯和金黃的雞蛋混合在一起，一碗金燦燦油亮亮香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。我迫不及待地吃了幾口，呀！好鹹，看來鹽放多了。
我吃完了這碗美中不足的蛋炒飯，但是我堅信下一次做蛋炒飯一定是十全十美的！
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇73
這是我第一次做蛋炒飯，很害怕，現在我的心裡一團糟：如果燙到我怎麼辦？如果炒糊了怎麼辦？媽媽好像能聽懂我的心裡話一樣，讓我勇敢一點。於是，我就勇敢開始做飯了。
先準備食材，三個雞蛋拌成蛋液，在切好香蔥。準備醬油和鹽。還有煮好的飯。就可以開始炒了。
火點起來了，我遲遲不敢把一食用油倒到鍋裡。上次媽媽做飯的時候還被油給燙傷了呢。想想就可怕。最後我媽媽看我沒轍。就幫我把油倒進去了。果然跟我想的一樣，油滋滋滋在鍋上“跳”我害怕極了。
我又不敢把蛋液倒進去了，我怕油會燙到我，可是媽媽卻對我說，雞蛋跟水不一樣不會在鍋上“跳”於是我勇敢的把蛋液，倒入了鍋中，跟媽媽說了一樣，蛋液在鍋裡變成了一面“黃色的大餅”。媽媽一步一步的指點著我。我好像沒那麼怕啦，然後把煮好的飯放到鍋裡。開始用鍋鏟炒，然後媽媽指點著我，讓我到入一點醬油和鹽，倒完之後放香蔥，最後再炒一下，就可以出鍋了。
最後就出鍋啦！吃著自己炒的蛋炒飯。好有成就感呢。媽媽也說好吃呢。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇74
由於爸媽工作繁忙，在家的日子很少，也包括今天，自然就卻少做飯的。
食譜簡單卻難懂，讓我頭疼欲裂，卻在下意識的睜大了雙眼，因為那食譜的簡介，蛋炒飯。於是，內心強烈心，也包括餓感的催促，雙腳步入廚房，親自下廚。首先，天然氣灶的使用方法，我正進行償式，於是便在償試中獲取成功。
之後，微小的灶火燃燒鍋的底部，並湧入鍋端，那就說明火力過猛，並減小天然氣灶的控制器。色拉油的使用量，我不知，但在食譜中所得知，便在得知中使用。
那麼，待油沸騰，隔夜米飯及新米飯任選其一，我選擇前者。至於選因，食譜唄!所以，按照食譜的方法，就切些食材，包括蛋清，柔滑，些許黏稠。廚具已準備好，於是使用，但想到米飯並未放入鍋中，變倒入。
在倒入中的同時，蛋液溶入米飯中，並傳來聲音，催促我“主人，快點炒呀!”“那好吧!”
此時，正樣的對話，在我心理，只是幻想，僅此而已。炒，這樣的聲音持續，直到香味撲鼻，引起餓感。
吃著，那是我，很香，真的哦!…
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇75
今天，媽媽說要教我蛋炒飯，我一聽心想：“這有什麼難的，不就是打幾個雞蛋和一些冷飯放進鍋裡炒一炒不就行了嗎。”於是，我胸有成竹的說;"小菜一碟!”
我迫不及待的跑進廚房，學著大人的樣子，先拿出一個碗和兩個雞蛋，再把雞蛋敲碎放入碗裡。可隨知我功夫不到家，第一個蛋雖然安安穩穩地落進碗裡，但是半邊蛋殼掉進碗裡;第二個蛋殼沒掉進碗裡可蛋黃卻掉了一半在外，真是惹人笑。這時媽媽說話了：“秦後福，心急吃不了熱豆腐，瞧我的。”我低著頭，虛心的向媽媽學習。接著我把紋好的蛋倒入油鍋裡，頓時油直往外炸，像連珠炮似的噼噼啪啪。嚇得我直往後退。媽媽急忙拿起鍋鏟把蛋翻了個身。一會兒雞蛋就炒好了，該炒飯了，我把飯倒進鍋裡用鍋鏟使勁的炒，可這些飯就像一個個淘氣的小娃娃，蹦上蹦下，還有些竟然還蹦了出來，都來和我作對，我氣急了........費了九牛二虎之力，終於讓這些熱氣騰騰的“小娃娃”們安穩下來，將它們盛入碗中。
透過努力我學會了蛋炒飯，雖然有點笨手笨腳，但是我依然學的很開心。如果大家有時間，我邀請你們吃我炒的蛋炒飯。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇76
正在放清明假期，我在家好無聊啊!我突然突發奇想，平常是媽媽做飯，今天我就幫媽媽做一下蛋炒飯吧!
我先把材料準備好，大米，大米，鹽，鹽，糖，糖，蔥花，蔥花，油，油……啊，材料都齊全了，還不能開始做飯，因為我還要把大蔥切成蔥花，咚咚咚，咚咚咚，“媽媽，刀怎麼這麼重呀!”“媽媽不覺得刀重呀!”“你平時怎麼能那麼快的切菜，而我就不行呢?”“那是因為媽媽常做呀!”媽媽心想：這個小東西，以為做飯就這麼簡單，它也是一門學問啊!然後還要做米飯，先把米淘洗乾淨，把水和米倒入鍋中，把鍋蓋蓋好，把轉盤調到米飯檔，我設定了十分鐘時間，我們等了一會兒，飯好了。
終於開始做蛋炒飯了，我先開啟火，先把油放進去，再放一點蔥花，再放點雞蛋，雞蛋跑哪兒去了?我眉頭緊鎖，雞蛋呢?雞蛋呢?啊，原來在飯桌上，我急忙跑過去，端起被我攪拌過的雞蛋，剛要倒進鍋裡，“哎呀!蔥花怎麼糊了?”媽媽走過來對我說：“淼淼，這個蔥花很容易糊的，不過沒關係，不影響蛋炒飯的‘出版’哦!”接著，我又放了雞蛋和大米，刷刷刷，刷刷刷，刷刷刷，我以風速完成了蛋炒飯。媽媽率先嚐了一口，我急忙問：“好吃嗎?好吃嗎?”媽媽突然喜笑顏開，說：“很好吃，很好吃，太好吃了!”
我吃著自己做的蛋炒飯，心裡別提有多高興了，透過這件事，我不害怕“第一次”了，因為我知道，“第一次”並不難，你只要有永不服輸的精神，“第一次”難關就難不倒你。而且爸爸媽媽上班已經很忙了，晚上還要照顧我，多累呀!我要儘量幫爸爸媽媽減輕負擔。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇77
每天，看到那一盆盆香噴噴，熱騰騰的飯菜，我就會想起我那第一次炒的蛋炒飯。
那是一個星期天，爸爸媽媽都去上班了。一覺睡到了九點，才懶洋洋的起床。洗漱乾淨，開啟電視，津津有味地看著，沒過多久，我的肚子就在打“早餐鈴”了。
開啟電飯煲，裡面還有昨晚剩的米飯，有吃的了，這可讓我欣喜若狂，可是沒有菜，怎麼吃呢？難不成讓我吃白米飯呀？對了，冰箱裡不是有奶奶拿來的雞蛋嗎？來炒個蛋炒飯。
可我又遇到了一個難題，這火又怎麼打燃呢？嘻嘻，這個跟天然氣連在一起的，把天然氣開啟再按那個按鈕就行了。可是雞蛋又怎麼打？每次看爸爸媽媽打雞蛋都是放在鍋的邊緣，輕輕一敲就可以了，可是我心中又懼怕把雞蛋敲不好，生怕它流的到處都是。拿出了一個碗，在碗的邊緣輕輕敲擊，掰開雞蛋殼，亮亮得到蛋清，裹著蛋黃，流入碗裡。
打火，倒油。等了一會兒，油發出滋滋滋滋的聲音，讓我害怕不已，連忙向後退了好幾步。不行，油冒青煙了，為了我的肚子，必須向前衝。我小心翼翼地將雞蛋倒入鍋中，這下聲音更大了，我迅速拿起鏟子在鍋裡胡亂地炒了一番，金黃蓬鬆的雞蛋出現了，真是讓我垂涎三尺。把米飯倒入鍋中，翻炒數次，放了少許鹽巴和蔥花。一股清香迎面撲來。
我迫不及待地盛上滿滿一碗，吃上一口，又松又軟，真香！
沒想到第一次炒蛋炒飯就這麼成功，這個第一次讓我終身難忘。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇78
蛋炒飯晚上，累了一天的我們開始準備晚飯的材料。這可是我第一次幫忙做飯呢!
開始，哥哥正在把雞蛋裡面的液體倒到小碗裡，並把它攪拌均勻;媽媽在切蔥和胡蘿蔔，我則在把切好的胡蘿蔔削去皮。接著，我把攪拌均勻的雞蛋倒入鍋裡，在媽媽的協助下注入了一點油，我便開始炒雞蛋;媽媽和哥哥則在一旁切著培根和瘦肉。然後，媽媽倒油炒飯，並且加入了培根、瘦肉。最後加入胡蘿蔔和蔥，大功告成!我吃了起來，便停不下來。可能是自己炒的緣故吧!
自己做蛋炒飯真有意思，以後再做!
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇79
今天媽媽讓我做蛋炒飯，因為天熱媽媽也不願意進廚房了，就在廚房門口指揮我，我第一次沒有媽媽幫忙做飯還有點緊張，媽媽把黃瓜、胡蘿蔔已經放進盆裡泡了，我進廚房把它們洗乾淨，放在菜板上把它們切成小丁丁，我切的丁丁有大有小，不像平時媽媽切得那麼均勻，看著媽媽平時很輕鬆的切菜，我像鋸木頭似的切，而且切了好久才切完，把胡蘿蔔單獨放進小碗裡，然後從冰箱拿出兩個雞蛋打進完了，最後把牛肉也切成小丁丁，準備炒飯了！
我先把油煙機開啟，把火點著，等鍋熱了，我按媽媽要求倒了一些油，油熱了，我小心翼翼的把攪好的雞蛋倒進去，雞蛋撲拉一下全漲開了，我好害怕，又怕油燙又怕火燒到，雞蛋好了我裝進盤子，再放上胡蘿蔔丁進鍋裡，媽媽說這樣胡蘿蔔素就出來了，炒了幾下胡蘿蔔就放黃瓜丁了，再炒幾下放米飯糰，米飯放進去我就沒勁炒了，媽媽讓我不停的動動鍋鏟，不然粘鍋，米飯糰散開了，媽媽說快好了，讓我放上牛肉丁、煎好的雞蛋、鹽等材料全進過了，我不停的翻著鍋鏟攪動著，好了，我關了火和油煙機。
媽媽笑眯眯的看著我說，今天的飯肯定很好吃，我們倆一人裝一盤，開吃了，看著盤子裡紅的牛肉、橙的胡蘿蔔、黃的雞蛋、綠的黃瓜、白的米飯，就不忍心吃了，多好看的顏色搭配呀，看著食慾就來了，吃吧吃吧，我一盤吃完又添了一些，真好吃，自己做的飯吃起來就是香啊，下次我還要炒飯，既幫媽媽減輕負擔又學會做飯，一舉兩得多好呀！今天真高興，因我我會做蛋炒飯了，下次來我家吃呀！
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇80
我不會煮飯，甚至連簡單的熱飯也不會，“飯來伸手”成了我的習慣，餓著肚子也要等父母回來弄飯吃。學校組織了一次我們四年級的同學到勞動基地學習，第一堂課就是做蛋炒飯，我對這樣的勞動課感到十分新鮮。
上課鈴響了，一位男老師走進實驗教室，邊講邊就拿起鐵鍋放在電板上，他開啟電源，一邊等鍋燒熱，一邊就打好雞蛋放在碗裡，把小蔥理好切細，盛好一碗冷飯，很快的做好了一切準備工作。鍋燒熱了，男老師倒進採油，先把雞蛋炒好，再加進冷飯和鹽，炒了幾下，最後放了點蔥，蛋炒飯就做好了。我看起來太簡單了，在我們自己動手的時候，我也很快的做了一份蛋炒飯，可是我拿起來一吃，一點都不敢吭聲，鹽忘記了放，飯也炒糊了，但我吃起來還是非常的愉快，因為它畢竟是我第一次親手做的蛋炒飯啊！
我第一次做的蛋炒飯雖然沒有做好，但它卻讓我嚐到了人生的道理，每個人會遇到很多事的第一次，也許會失敗，但正是因為這第一次的失敗，讓我們學到知識，總結出了經驗，成為了走向成功的第一步，即“失敗是成功之母”。第一次，讓我們未來更聰明；第一次，讓我們未來更強大。請允許我，為敢於第一次叫好吧！
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇81
中秋節那天中午，媽媽教我做蛋炒飯。我興奮地從冰箱裡拿出兩個雞蛋，直接把蛋使勁地砸在灶臺上，蛋殼馬上裂開了一條長長的裂縫，由於我既沒有把蛋放在碗的上方，也沒有把兩個拇指放在裂縫的中間，就急著把蛋殼往兩邊掰，結果，蛋黃和蛋清順著灶臺流了一地，糟糕透了。媽媽拿我沒有辦法，只好又從冰箱裡拿出兩個蛋，細心地教我怎麼打蛋。最後，我終於在媽媽的耐心指導下學會了打蛋。把蛋打在碗裡之後，我用攪蛋器把蛋黃和蛋清攪拌均勻，就準備做蛋炒飯了。
首先我用清水把鍋鏟洗乾淨，放好，然後把火點燃，等鍋燒熱後，加入黃澄澄的菜油。熊熊的火舌不斷舔著鍋底，油很快熟了，我連忙端上盛蛋的碗，伸長手臂膽戰心驚地把蛋倒入鍋中，生怕濺起的油珠會燙傷我的小手，接著，我在媽媽的指導下把火關小，等雞蛋慢慢煎成了薄薄的圓餅形，再用鏟子剁碎，翻來覆去地把蛋炒黃，然後再把早已準備好的冷飯倒入鍋中，和蛋一起炒來炒去，直到把冷飯炒熱為止。哈哈，再加一些適量的鹽和味精，我親手做的香噴噴的蛋炒飯就大功告成了！我請媽媽嚐嚐鮮，媽媽笑著說：“寶貝，真不錯，以後我再教你煮‘糊塗面’好不好？”我連聲說：“好呀，好呀！”
吃著自己做的蛋炒飯覺得無比香甜，不知不覺一大碗蛋炒飯全都被我裝到了肚子裡，看來媽媽說的不錯：只有付出辛勤的汗水，才能換來成功的喜悅！
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇82
平常看大人做飯、炒菜不費勁，10分鐘這樣就做出來了。今天奶奶去安徽大舅家帶小妹了，我也已經12歲了，按理也應該自己會做飯了，所以今天我就來試試做飯。
剛進入廚房，我就犯難了——鹽、味精、油等都找不著。過了10分鐘左右才把瓶瓶罐罐拿齊了，炒什麼好呢？炒蛋炒飯吧，最簡單。於是我就準備開始了，首先扭了扭煤氣開關，咦，怎麼扭不動？又反過來扭，一下子動作過猛，變成了大火，“呀”我叫著，連忙扭回去點，又想起油沒有放進鍋裡，便關上了火，倒進去點油，又開啟，一陣“滋滋”聲中，油在鍋裡跳起了舞來，我怕被燙到，趕忙後退了幾步，鏟上一團飯蓋到油裡，誰知道聲音更大了，油煙在空中飛舞，我趕緊開啟油煙機，把它們抽出去，一陣“轟轟”聲。我磕了兩個雞蛋，看著雞蛋由液體變成了固體，我竟然看得忘記了把雞蛋翻個身，飯和雞蛋發出了一絲糊味，我笨手笨腳的拿起鐵鍋鏟，把飯和雞蛋翻過來，過了會，我認為做好了，把火關了，把飯盛上了飯桌，我非常著急品嚐自己的勞動成果，拿起筷子一嘗，竟然一點味道都沒有，我這才想起來沒有放佐料，於是又把熟了的飯放進鍋裡再炒。“又要放什麼呢？”我自言自語道。把鹽、醬油、糖等一股腦地放進去，又嚐了嚐，一下子吐了出來，“這是什麼啊？怪味！難吃！”我問我自己。
透過這第一次做蛋炒飯，讓我明白了二點：1、做飯也是得分步驟的，不按步驟的去做結果會很糟糕；2、還要經常鍛鍊自己動手，能熟能生巧。這樣才能達到像奶奶那樣很輕鬆地去做飯！
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇83
今天廚師不在家，我打算嘗試做雞蛋炒飯。
首先，我媽媽教我切配菜。我會把黃瓜、西紅柿和黑木耳切成方塊，供以後使用。然後我拿起雞蛋，在碗邊輕輕敲了一下。我看到小蛋張開了嘴。我用力掰著說：“啊！”蛋寶寶的“血”流到碗外，它好像在對我說：“小主人，你太狠了。”啊，失敗了。
我決定再試一次。我又拿起一個雞蛋，在碗邊輕輕敲了兩下，用手輕輕敲碎蛋殼，蛋黃和蛋清就跳進了碗裡。耶！成功。然後我拿起筷子慢慢打，讓蛋黃和蛋清混合均勻。最後一切都準備好了，只有東風。
我開始做飯。我先往火鍋裡倒花生油，然後依次往鍋裡倒黃瓜、西紅柿、成分黑木耳。只聽見幾滴油和黑木耳像調皮的娃娃一樣從鍋裡蹦出來。我慌了，後退幾步，絕望地大喊：“媽媽，救命！黑木耳蒼蠅！”我媽不慌不忙走過來說：“你放心，炒吧。”
我炒了五分鐘左右，然後把米飯倒進火鍋裡，用兩勺鹽炒。然後把米飯鋪在鍋的四周，最後把雞蛋倒入鍋的中間，繼續翻炒。過了一會兒，美味的雞蛋炒飯新鮮出爐。我喝了一口。“真好吃！”
我媽嚐了一下豎起大拇指，我高興得跳了三尺高。雖然雞蛋炒飯過程中“雞飛狗跳”，但我還是很樂意吃到自己做的好吃的炒飯。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇84
早上，作業都寫完了，一看鐘表，都快11點了，爸媽怎麼還不回來？
“叮鈴鈴”的聲音打斷了我的思路。“喂，是兒子嗎？今天我和你媽有急事，中午不回來了，你買點東西吃吧。”我結束通話了電話，我想：還是自己做吧，外面的飯不乾淨，平常媽媽做得炒蛋飯那嗎好吃，今天我也來做一回，我開啟冰箱，雞蛋、剩飯都有。開工！我先拿了一個雞蛋，輕輕地往碗沿一敲，“啪”的一聲，雞蛋裂開了一條縫，我輕輕一掰，蛋清蛋黃流進了碗裡，我還拿起筷子攪拌了一下。
開始放油了，我放下一水在鍋裡，再把鍋放在煤氣灶上燒乾水，澆下油，發出“滋滋”的響聲。開始煎蛋了，我把攪拌好了的雞蛋倒進鍋裡，炒了一會兒，再加進一點調料，把冷飯加進其中一起炒，不一會兒，一份香噴噴的蛋炒飯就出來了。
我盛了一碗蛋炒飯，低頭坐在沙發上吃起來，啊，這個味道真不錯，只不過比媽媽做的還差一點點，不過我還是很高興，第一次就做得那麼好吃。
這就是我第一次做蛋炒飯。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇85
想吃到香噴噴的蛋炒飯是要經過一系列磨練的。
在這個星期六，我做了一次蛋炒飯，感覺受益匪淺啊！
之前，看過大人做蛋炒飯，我還有印象。我憑著記憶“開工”了：先拿出一個蛋，在碗邊敲碎，之後再把蛋清和蛋黃快速地倒入碗內，攪拌，再加一點鹽，攪拌完畢；起油鍋了，我把冷飯放進鍋裡，再煸炒幾下，冷飯都並在一起，我就用鏟子弄碎，這下可把我累壞了。從小在蜜罐子里長大的我，從來沒碰過鏟子、鍋子。這不，剛炒了幾下，我的手臂就酸酸的了，平時少做家務活，今天我算是嚐到苦頭嘍！唉，想吃到香噴噴的蛋炒飯，總少不了磨練的，想到這兒，想到奶奶為我們燒飯燒菜，我就自覺慚愧，平時總是剩飯，奶奶那麼辛苦地做飯，我卻不珍惜她的勞動成果。
我邊炒邊想，我們應該珍惜每個人的勞動。同學打掃完衛生，我們不能扔紙屑；老師批閱完作業，我們不能不訂正；穿著媽媽洗好的乾淨衣服，我們不應該弄髒……每一個人的勞動我們都應該去愛護它，不得浪費。
哦，炒得焦焦的了，我把蛋炒飯放進碗裡。今天的蛋炒飯吃起來有股“奇特”的香味……雖然炒得不是很好，但我知道了做每一件事的不容易，我們不能去浪費別人辛辛苦苦做出來的事。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇86
在我九歲那年，有一天爸爸和媽媽都去地裡幹活去了，家裡只有我還有我的小表哥。
天到中午，我和表哥都很餓。雖然媽媽早上走時把飯留在鍋裡，但我和表哥都覺得不好吃，能不能把飯做得更好吃呢？我忽然想起了“蛋炒飯，”我對錶哥說：“小哥，咱們自己做蛋炒飯吧，”表哥說：“好是好，可是你會做嗎？”我想了想說：“以前媽媽給我做過，我們先試一試吧，”表哥說：“那好吧。”
我們先把電磁爐的插銷插上，調好火力，在鍋裡到了點油，油熱了以後把打好的兩個雞蛋放到鍋裡煎好，再把米飯放到鍋裡，再放點鹽、十三香，炒了一會，感覺差不多了，拔下插銷，把飯盛進碗裡。
飯做完了，我先讓表哥吃一口，“小哥，我做的飯好吃嗎？”表哥吃了一口說：“還行，就是鹹了點，……”
就這樣，我知道如何做飯了，雖然做得不好，但還是體驗到媽媽做好每一頓飯多麼不容易啊！
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇87
今天放學回家,我的肚子就餓得“咕咕”直叫了，可爸爸媽媽還沒回來，我便決定自己試著做一次蛋炒飯。
我先從冰箱裡拿出一個蛋，一碗米飯，一根火腿腸，把這些東西放在爐灶上。接著，我拿來一個碗。只聽“咔嚓”一聲，雞蛋被我敲在了碗裡。我又拿一來了一雙筷子，在碗裡攪拌了幾下。哎，這筷子怎麼到了我的手裡就變得不聽話了呢？我費了九牛二虎之力才把雞蛋攪拌好。我還把火腿腸切成丁。現在真是“萬事俱備，只欠東風”了。終於輪到我邊個小“廚師”做蛋炒飯了。我讓鍋坐上火，再往鍋裡倒了些油。油過了一會兒，還發出“滋滋”的響聲。說誇張一點，我的心都被嚇得快跳出來了。我再把攪拌好的蛋放進鍋裡，蛋的四周不時起了幾個泡泡，有的像在是在做仰臥起坐，有的在翩翩起舞，多美呀！忽然，我聞到了焦味，低頭一看，呀！燒焦了！燒焦了！我連忙把蛋翻了一個面。等了一會兒，終於熟了。我又把蛋叉碎，放入一點米飯，過了一會兒，蛋和飯完全混在一起了，我就又放了最喜歡吃的火腿腸、蔥、味精等調料。就這樣，一碗蛋炒飯就“出爐”了。
我津津有味地品嚐了起來，哇！實在是太好吃了，我終於嚐到了成功的美味。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇88
一直以來，我吃慣了媽媽做的蛋炒飯，品嚐了它的美味，但是，我還是不滿足，覺得自己做的蛋炒飯遠遠地勝過媽媽燒的，因為它不僅美味，而且能體會到自己燒飯的艱辛與快樂。我心血來潮，讓媽媽教我燒蛋炒飯。
我在街上買了雞蛋、小蔥、火腿腸和肉丁，先把它們切成小顆，然後抓起一個雞蛋，在碗上輕輕一敲，蛋清緩緩地流進了碗裡，同時，蛋黃像跳水運動員一樣“咕咚”一聲跳進碗裡，最後我往碗裡放了點鹽，把它攪成橘黃色的粘液。我洗淨了鍋，點了中火，把油隨手倒進了鍋可這下不得了，油娃娃竟然在鍋裡跳起來了，勁爆的霹靂舞，還不時的發射出自己的秘密武器——油星彈，我的胳膊上火辣辣的一陣疼，疼得我連連後退，媽媽告訴我：別慌，放點鹽進去就行了。我如法炮製地放了兩勺鹽，果真，油娃娃消失了，鍋裡又恢復了平靜。
我把蛋液倒進了鍋，它變成了園，我便用鏟子把它分成了一些小碎塊兒，站在一邊的媽媽說：多抄抄才行呀！我便左翻翻，又炒炒，蛋就變得松又嫩了。接著，我倒入了冷飯，把冷飯攪碎，又翻炒了起來，不一會兒，再放入小蔥、火腿腸和肉丁再放入醬油和鹽，快速翻炒，我不停地喊：我炒，我炒，我炒炒炒！不一會兒，一碗色香味俱全的蛋炒飯做成了。淺紅的米飯，如同朵朵的火燒雲，金黃色的蛋花，粉紅色的火腿腸，碧綠的小蔥，散發出陣陣香氣，真還吃呀！
我雖然累得大汗淋漓，但是，我品嚐到了自己的勝利果實，疲勞頓時消失得無影無蹤。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇89
星期天我上補習班，中午回來時，發現爸爸媽媽上班沒回來，，已經是中午午飯時間了，肚子餓得咕咕叫，可是爸爸媽媽不在家怎麼辦呀，對了，我可以自己做午飯呀！
由於我平時根本沒做過飯，所以我只能翻菜譜看看有沒有簡單易學的，有了，就做蛋炒飯吧！這飯看起來雖然簡單，其實真正要做好也挺難的，哎，沒辦法，誰讓我平時不學做飯呢。
我從冰箱裡拿了兩個雞蛋，看電飯堡裡還有一點剩飯，於是拿了一點鹽，味精就開始做飯了。我先把蛋殼在碗口上磕幾下，小心翼翼地扳開蛋殼，把蛋黃與蛋清放進碗裡，然後用打蛋器使勁打，總算是打完了。我開啟電磁爐，把鍋放上去，然後往鍋裡放了一些油，再把蛋倒了進去，等蛋變成膨鬆的蛋團時，把米飯 放 了進去，再加上了一點鹽和味精，翻炒了一會兒，一碗熱氣騰騰的蛋炒飯就做好了。
我吃著自己第一次親手製作的蛋炒飯，雖然有點鹹，卻吃得津津有味！
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇90
在我的腦海中，珍藏著許多童年時的回憶，他們彷彿是金色沙灘上的一個貝殼，五彩繽紛，形狀各異！它們又像是蔚藍天空的無數氣球五顏六色，隨心所欲的自由盪漾。但我也永遠忘不了我在七歲那年的事情，他像一個腳印，深深的刻在了我的腦海中。
那是一個炎熱的下午，火辣辣的太陽高高掛在空中，烈日烤著大地，我剛上完國畫班回來，我的肚子便嘰裡咕嚕的唱起歌來。於是，我跑到廚房間，開啟冰箱，看見裡面有幾顆雞蛋、幾根蔥、半根胡蘿蔔、一些火腿腸、一碗米飯，還有些水果，望著這些僅剩的食材，我靈機一動，無想到了一個好主意，做水果沙拉配蛋炒飯。
首先，把蔥根去掉，把火腿腸的外衣脫掉。把蔥沖洗乾淨，和火腿腸一起切成小丁，把雞蛋打在碗裡，用筷子攪拌一下，把煤氣灶開啟，往鍋裡倒點油，等油熱了以後，把蔥、火腿腸、蛋倒入鍋中，翻炒幾下，再放一點鹽，等到熟了以後，把熟了的米飯倒入鍋中，翻炒幾下，蛋炒飯就做好了！
晚上，媽媽回到家就聞到蛋炒飯裡的香味和水果沙拉清香，上樓一看，原來是我做的蛋炒飯和沙拉。幸福的向我微笑。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇91
“啦啦啦”今天我要大顯身手做番茄炒雞蛋，這是我第一次做菜。
在媽媽的指導下，“啪”我擰開了燃氣灶，倒上油，才一分鐘沒到“嗞”的一聲，油就從鍋底蹦了出來，嚇得我往後退了好幾步。接著我打了一個雞蛋倒入鍋內，這雞蛋可真調皮，像在溜冰似的，溜到東溜到西。我好不容易用竹鏟搗碎，可是這雞蛋偏要和我作對，我讓它從鍋裡出來，它偏不，好像在說：“我就是不出來”。接著我把切好的西紅柿倒入鍋中，西紅柿可比雞蛋乖多了。媽媽說：“把它倆倒入鍋中”，我聽了趕快行動起來，最後放入佐料，我放鹽和味精，我嚐了一下味道剛好，最後一盤香噴噴的番茄炒雞蛋就大功告成啦！
怎麼樣，這麼簡單的番茄炒雞蛋你們會做了嗎？
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇92
上完課回到家，肚子開始“打鼓”了，開鍋一看，有一些剩飯，我靈機一動，不如做個黃金蛋炒飯吧！我請媽媽做技術指導，自己親自下廚。
我從冰箱裡拿了三個飽滿的雞蛋，在碗邊輕輕一磕，只見透明的蛋清裹著金燦燦的蛋黃流到了碗裡，我開始將它們拌勻，讓蛋清和蛋黃充分融合，然後將蛋液倒入鍋中，與飯粒一起攪拌，讓每一粒飯都能裹上金黃的“外衣”。我切了一點兒火腿腸，一切食材準備就緒，開始炒飯了。先在鍋裡放了一點油，等油燒熱之後，將米飯倒入鍋中，只聽“噝噝”的聲音不斷，我開始翻炒，炒了一會兒，陣陣香氣不斷湧來，讓我口水直流。快出鍋時，我放了一點兒鹽、生抽、火腿腸，繼續炒了一會兒，香噴噴的黃金蛋炒飯出爐了。
第一次做蛋炒飯，既興奮無比又十分擔心，怕燒焦。做黃金蛋炒飯真是太有意思了！我真想再做一次！
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇93
每個人都有許許多多的第一次，第一次溜冰、第一次游泳、第一次騎腳踏車……在成長路上，第一次帶來了許多樂趣。
我第一次做蛋炒飯，是在一個週六。那天中午，媽媽不在家，爸爸又在房間裡玩手機。我想：真是天助我也，是時候大展身手了。我立刻跑進房，興高采烈地對爸爸說：“中午，我來煮飯，就吃蛋炒飯吧？”“啊？就你，連煎雞蛋都煎不好，還蛋炒飯，真能做到嗎？”我想：蛋炒飯有什麼難的，而且我還經常看媽媽炒呢。
我信心滿滿地想：要做蛋炒飯，首先要有米飯呀！煲飯難不倒我，我有經驗，先把米淘淨，直接放入電飯煲里加水，再按“煮飯”的鍵就行了。接著從冰箱裡拿出兩個雞蛋和蔥，雞蛋先在碗邊敲一敲，然後把蛋殼輕輕地掰開。“糟糕！雞蛋殼掉進蛋清裡了！”我手忙腳亂，連忙拿起筷子，細心地把雞蛋殼夾起來，再用力地把蛋黃和蛋清攪拌均勻，最後把蔥切成蔥花備用。等了半個鐘左右，電飯煲發出“嘀……”的一聲，飯好了。
一切準備就緒，開始蛋炒飯了。我先像媽媽那樣繫上圍裙，接著把天然氣閥門擰開，打火，那突然竄出的火苗，嚇了我一跳。再把油倒入鍋中，小心翼翼地把雞蛋液倒入鍋中，生怕會濺到自己身上。雞蛋在鍋中“嗞嗞”地開始膨脹。我馬上用鍋鏟，把雞蛋翻炒至金黃色，美味的蛋就煎好了，再將煮好的米飯倒入鍋中和蛋一起翻炒，撒少許鹽，滴點醬油，翻炒均勻，最後撒上蔥花即可，香噴噴的蛋炒飯就出鍋啦。
“爸爸，開飯啦！”我開心地喊道。爸爸驚訝地問：“這是你炒的？”“是呀！”我得意地說。爸爸嚐了嚐，對我說：“蛋炒飯好吃，就是味道淡了點，第一次能炒出這麼香的飯，不錯。”
聽到爸爸的誇讚，我心裡美滋滋的。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇94
這段時間，爸爸媽媽都很忙，我有好幾回因為沒人燒飯而餓肚子。
終於有一天，媽媽說要教我做蛋炒飯，以防再次餓肚皮。媽媽準備了兩個雞蛋、一撮蔥末、兩個青辣椒切碎和其它一些配料。媽媽說：“先要把鍋燒熱，再倒入一兩油。”只見她一邊說一邊拿著雞蛋在碗邊輕輕一敲，兩手一掰，蛋白和蛋黃骨碌碌的滑入碗中。我也學著媽媽的方法，把雞蛋往碗邊輕輕一敲，兩手掰時由於用力過猛，蛋白和蛋黃濺了我一身。媽媽一邊唔著嘴笑一邊幫我擦去身上的黏液。我又打了一個雞蛋，並且注意掌握力度，這次終於打了一個完整的雞蛋，看來“失敗真乃成功之母啊”。接著媽媽把碗裡的雞蛋用筷子攪拌均勻，撒一些鹽巴和味精，小心的倒入鍋中，只聽得“滋——”雞蛋交響曲正在進行中。媽媽有模有樣地提起鍋，慢慢搖著，使雞蛋液均勻分佈開來，圓圓的。然後媽媽叫我用鍋鏟翻炒雞蛋，“哈哈哈，一隻笨小猴在炒雞蛋嘍！”等雞蛋和青辣椒燒熟了，媽媽再倒入兩個大飯糰，用鍋鏟壓散，翻炒一會兒，加點兒鹽和味精，還有醬油，最後再翻炒幾分鐘，掃入蔥末。油亮亮的、香噴噴的蛋炒飯就大功告成了。
“嗯，真香。”爸爸一邊吸著鼻子，一邊跑過來問：“是誰做的蛋炒飯呀？這麼香！”“嘻，是我們一起做的！”我和媽媽異口同聲的說。這是我第一次體會到了燒飯的樂趣！
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇95
一個陽光明媚的星期天，媽媽不在家，就我獨自在家寫作業“滴答滴答”時間一眨眼就過去了，到了午飯時間，媽媽還是沒有回來，我肚子餓得慌。不信？你聽，“
咕嚕咕嚕”肚子在向我討吃的呢！這下可把我急壞了，我想熱鍋上的螞蟻，急得團團轉:媽媽又沒回來給我做飯。做飯!我靈機一動，終於想到了這個好辦法。
於是，我來到廚房做飯。做什麼好呢?蛋炒飯!我先從冰箱裡拿出一個土雞蛋，拿到水槽裡去洗了洗，我右手拿著雞蛋，在碗沿上輕輕一磕，雞蛋立即凹陷下去，然後我雙手一掰，
我先從冰箱裡拿出一個土雞蛋，拿到水槽裡去洗了洗，我右手拿著雞蛋，在碗沿上輕輕一磕，雞蛋立即凹陷下去，然後我雙手一掰，那“金太陽”骨碌一跳，準確地跳進碗裡。
頓時，兩物分開，蛋心是金黃金黃的，蛋清則透明光亮。可最後的蛋清似乎捨不得離開媽媽的懷抱，還是撒嬌似的死死地粘住它。調皮的它們還是被我用筷子給弄下來了。
我舀了少許鹽，輕輕一抖，那雪花似的鹽粒紛紛跳進碗裡。可不知為什麼，那可愛的“金太陽”在粘粘的蛋清的保護下，絲毫未受侵犯。我用一雙筷子在它身上不停地攪拌，
呵，別提有多好玩了！大約過了2分鐘，它全身都變成了金黃色，像一個金黃色的大玉盤。我把火開啟，，我拿著鍋鏟把鍋裡最後一點水鏟了因為油和水是要打架的喲！
我看見鍋完全乾了的時候，把玉米油倒進了鍋裡。接著把米飯倒進鍋中，翻炒幾下，香噴噴的到炒飯就做好了。我嚐了一口。太美味了。
自己做的蛋炒飯才是最好吃的，因為這才是自己勞動的結晶。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇96
今天媽媽不在家，我決定自己做飯。
我拿了環保袋，左手緊緊握著錢，忐忑不安地上路了，因為我害怕有人跟蹤自己。我來到市場，按照書上介紹的材料，一些玉米粒，半斤菜心，然後滿載而歸。
回到家裡，我先把菜心洗乾淨，接著攪拌蛋液。然後將菜莖、蔥、叉燒、切成粒。一切準備就緒，就打著火，等鍋熱了，馬上放少許油，油“吱吱”地唱起歌來。於是我把冷飯倒進鍋裡，我用力地炒起 來，炒呀，炒呀，覺得手很累，我想：原來炒飯這麼辛苦啊！平時媽媽做家務這麼累啊！真是不容易，以後可不挑食了。“糟糕”，有些飯粒被我炒到鍋外去了，真是笨手笨腳！飯粒變得有些鬆散了， 我才把全部材料放進去，又繼續炒。撲鼻而來的飯香隨風飄來，“應該可以出鍋了”。我自言自語地說，說完，關掉火，把炒飯盛起來。
“好香啊！媽媽一進門就笑著說。
”是我做的炒飯，看看好不好吃。“我不好意思地說。
”唔，不錯不錯，真想不到我的女兒這麼能幹！“媽媽笑著說。
吃著自已親手做的飯，聽著媽媽的稱讚，我覺得自己現在是世界上最幸福的人。
第一次做蛋炒飯，真成功。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇97
今天傍晚，我在超市買了六個雞蛋，準備回家自己炒一頓可口的蛋炒飯。
這麼多年了，還好記得以前媽媽教的炒飯方法，首先是炒飯的配料：兩個雞蛋、油、蔥、鹽、胡蘿蔔、黃瓜和米飯！
首先，我先把油倒進鍋裡，開起煤氣灶，再把雞蛋敲到鍋裡，將雞蛋煎凝固了，然後用菜刀切碎胡蘿蔔、黃瓜和蔥，把切碎的胡蘿蔔、黃瓜和蔥倒進鍋裡，和雞蛋炒了起來，看著火苗歡快地舔著鍋底 ，火光映紅了我那張佈滿自豪笑容的臉龐，那個心情啊，是無以比擬的。最後我把潔白的米飯倒下鍋，和配料炒均勻。這時，耳邊又響起媽媽的說話聲：”再在鍋裡放一點點兒鹽“，那是媽媽的聲音， 好想念在遠方的媽媽啊！我挑了一些鹽撒在鍋裡，又炒了幾下。一頓美味的蛋炒飯就成功了，我把我自己做的蛋炒飯端上桌子，嚐了嚐！感覺不錯很好吃，有點像媽媽的味道。
在生活中，總能讓人在點滴中體會生活的樂趣，這次炒飯的經驗讓我明白，做事情，只要有信心，就一定會成功。工作也是一樣！在叄源的日子真的很開心！
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇98
今天，爸爸不在家，媽媽說要做蛋炒飯，我一聽到”做蛋炒飯“這四個字，便吵著要自己炒，老是看媽媽做，我早就想自己動手試一試了。媽媽很爽快地答應了。
我使勁把媽媽推進房間，並說：”媽媽，我炒蛋炒飯的時候，你千萬千萬不要幫忙！“說完，我便到冰箱拿了很多原料，就開始做了。
我先把雞蛋打勻，再把青菜切碎，然後把茭白切成丁。開始炒了，我開啟火，在鍋里加入油，把打好的雞蛋液倒入鍋內，我還加了一些蔥花提提味，當我在調火的時候，雞蛋居然糊鍋了，我就用鍋鏟在 鍋上劃呀劃，費了好大的勁才把雞蛋刮下來，盛在碗裡。然後，我又把青菜和茭白放進鍋裡炒了起來，可是鍋鏟一點也不聽我的指揮，青菜和茭白老往鍋外跑，接著，我又把米飯倒進了鍋裡，並且加了 些醬油，香味馬上就出來了，可是問題又來了，由於鍋鏟不是很聽話，米飯糊鍋了，我連忙加大了勁，使勁揮動鍋鏟翻動米飯，總算把問題解決了，我又依次加了鹽、雞精、味精。啊！我的蛋炒飯終於 完成了。
做這碗蛋炒飯真是費了我九牛二虎之力，但看見媽媽津津有味吃著我第一次做的蛋炒飯，我的心裡可是樂開了花！
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇99
星期日上午，我正在寫試卷，爸爸就神秘地問：”中午想不想自己動手炒蛋炒飯啊？“我眨了眨眼心說：”肯定是老爸又想偷懶了！“，看著爸爸我只能說：”行啊，做完作業就來。“
到了燒飯時間，我在爸爸指導下做炒蛋炒飯了！先從冰箱裡拿出三個雞蛋，再掐了一根蔥，去掉根和黃皮老葉，洗淨後用刀切成小段的蔥花，從電飯鍋裡盛了一大碗米飯，再給自己繫上一條圍裙，炒飯 前的準備工作做好了。等爸爸檢查合格後，我先把平底鍋放在灶臺上，開啟煤氣灶，往鍋裡倒上一點油，接著在熱鍋的同時，我趕緊敲開蛋殼，把蛋清蛋黃倒入碗中，撒上點鹽和蔥花，用筷子攪拌成糊 ，然後蛋糊慢慢倒入溫熱的油鍋中，等蛋糊開始凝固時，再倒入米飯，下面的過程就簡單了，拿著鍋鏟不停翻炒，直到米粒變得金黃，香味四溢就大功告成了。
我吃著蛋炒飯，心裡裝著喜盈盈的滿足，雖然這飯是用得剩飯炒的，但是這飯還香噴噴的。這是我第一次炒蛋炒飯，更是我第一次感覺到自己努力後獲得成功的快樂！
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇100
3月30日，我學完街舞和媽媽一起去市場買了些蔥和雞蛋。幹嗎呢？因為我想自己動手做一次蛋炒飯。
回到家，我便忙開了。先要把，蔥切成一堆蔥花，然後再把蔥花放進一個碟子裡。接著，還要打兩個雞蛋，再用筷子把雞蛋弄碎。下一步，做好準備了，當然要開火了！開火之後，要立即放下適當 的油。油不要放太多，也不要放太少，適當就好。過了一會兒，就把已經打碎的雞蛋倒進去，再弄碎，翻來翻去。下一步就是，把已熟的飯放進去，弄散，和雞蛋攪在一起。過後再放些醬油。最後把蔥 花也放上，來一次最後的攪拌。便大功告成了。我關上開關，不然的話，它就會自己一個”人“繼續炒。
不管做什麼家務都是很辛苦的，所以我們一定要珍惜別人的勞動成果。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇101
一天，爸爸媽媽不在家，只有我和哥哥兩個人在家。我們決定做蛋炒飯，我對哥哥說：“我想自己做一份蛋炒飯，讓我試試吧！”哥哥點點頭。在哥哥的幫助下，我就開始動手了。
我先拿出一個雞蛋在碗邊磕了一下，把蛋清和蛋黃倒入碗中，用筷子來回攪拌均勻，並放入一點點鹽。這時，哥哥已經幫我把鍋熱起來了，我往鍋裡倒了一點油，再把準備好了的飯倒入鍋中。我不 停地翻炒著，讓飯粒變熱變軟，然後我把攪拌好的雞蛋也倒入鍋中一起炒。在我的努力之下蛋炒飯終於出鍋了。一粒粒白白的米粒變成黃黃的，好像穿上了一件黃色的小秋裝，漂亮極了。
我的蛋炒飯，雖然味道不怎麼樣，但卻讓我吃得很開心。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇102
我是個小小的美食家，喜歡品嚐各種美味的食品。可以大言不慚地說，我是世界上最好吃的人了，因為人不吃飯就沒有力氣啊！我喜歡吃東西時肚子的滿足和飽飽的感覺，好舒服啊！
可是，光會品嚐不會做，可不能算是真正的美食家。我決定自己做一次飯，媽媽高興地答應了。今天恰逢週末，媽媽說：“先做個蛋炒飯嚐嚐吧！”我先把蔥摘好、洗淨、切碎。接著從冰箱裡拿出兩枚雞蛋來，小心地將雞蛋在碗沿兒上磕個小口兒，在碗口上方掰開，使蛋清和蛋黃流進碗裡，再用筷子慢慢地打勻。雖然動作緩慢，但準備工作總算完畢。然後放鍋、點火，估摸著倒入適量的油。等油熱了，我也緊張得冒出了一腦袋的汗，趕緊把碗裡的雞蛋液倒進鍋裡，只聽“滋啦”一聲，我嚇得往後一跳，生怕被油燙著。又一看沒什麼事，就趕緊手忙腳亂地翻炒起了雞蛋。因為雙手配合得不默契，還掉出來一塊雞蛋來。唉，真可惜！我連忙把火調小點後，我用鏟子將鍋裡的雞蛋切割成了小丁兒。我看差不多了，就把鹽和蔥花統統倒進鍋裡，翻炒幾下後，再把蒸熟的米飯也倒進鍋裡，攪拌均勻。啊，滿屋飄香！金黃的蛋，淡黃的飯，碧綠的蔥花，看得我直咽口水！
我連忙盛了兩碗，和媽媽一起品嚐。雖然第一次做，不是那麼美味，雖然灶臺上一片狼藉，但我吃得比任何一次都香，比哪次都吃得多！真好吃啊，我親手做的蛋炒飯！
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇103
同學們，你們都喜歡吃蛋炒飯吧？今天，我要親自下廚。
我先把雞蛋打入碗裡，用筷子攪拌均勻。然後點燃爐灶，把適量的雞蛋倒進油鍋。油鍋裡立即發出嗞嗞的聲音，這事的雞蛋像肥皂泡似的，一下子膨脹了起來。然後用鏟子給雞蛋翻個身，鏟成小 碎塊。當雞蛋熟了後，把大米飯放進去，再放是適量的鹽，用鏟子不斷地翻動，大約3分鐘左右，蛋炒飯就做好了。這時，我問到了非常香的味道。吃一口，雖然沒有媽媽做的好吃，但這是我第一次“下 廚”呀！能做出來我就很滿意了。
我想，我慢慢地長大了，一定要多學會做一些家務，為媽媽減輕負擔。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇104
在我們每個人的人生中，都有著無數個第一次，例如：第一次上學；第一次養小動物；第一次走夜路；第一次外出旅行；
在我的人生中，就有一個另我難忘的第一次，那就是第一次做飯。
我記得我第一次做飯是在九歲那年，做的是蛋炒飯。那是一個爸爸媽媽加班的下午，我回到家，看見家裡沒有人，但是肚子早已餓扁了，我心裡想爸爸媽媽怎麼還不回來，我都快餓死了，不行，再這樣餓下去，我就要暈倒了，還是自己做些吃的吧！正好也讓爸爸媽媽嚐嚐我的廚藝。可做什麼好呢？我的廚藝又沒媽媽那麼精湛，忽然，靈光一閃，我想到了媽媽上次給我做的蛋炒飯，那色澤和那味道讓我回味無窮，就做這個蛋炒飯，一想到這裡，我的口水都要流出來了，說幹就幹，我從冰箱裡拿出火腿和兩顆雞蛋，還把電飯煲裡中午吃剩的米飯也拿了出來，雖然開始我信心十足，但是，在做的過程中，我幾乎要失去信心了，因為每當我打雞蛋的時候，雞蛋每次都不爭氣的掉到了桌子上，一連兩顆雞蛋我還沒等把手伸到碗的正上方，雞蛋就已經從碰裂的蛋殼孔裡流了出來，害得我把廚房搞的一片狼籍。終於攪好了雞蛋，接著，我又把火腿切成丁。給鍋裡倒上油，我學著媽媽的樣子把雞蛋先倒進去，又等雞蛋炒好，再把切好的火腿丁倒進去，最後，我又把米飯也倒了進去，經過一段時間的翻炒，美味的蛋炒飯終於出鍋了，金燦燦、香噴噴的，我興奮極了，真想馬上嚐到這美味的蛋炒飯。
雖然媽媽做二十分鐘的蛋炒飯我幾乎用了一小時二十分，但是，我認為非常值得，因為這說明我長大了、獨立了，可以自食其力了，用自己的努力換來了這頓美味的晚餐，我覺得我無比自豪。
經過這次做飯的經歷，我學會了只要自己堅持不懈，沒有幹不成的事，更給我帶來了敢於挑戰，勇攀高峰的人生啟迪。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇105
在學校裡，和我差不多大的同學都會騎腳踏車，我卻不會。所以，我準備開始學騎腳踏車。
第一步，我先叫爸爸幫我買了一輛適合我騎的腳踏車。車子買回來了，我樂得一蹦三尺高。車子是藍色的，正是我喜歡的顏色，還是爸爸瞭解我。後面的就要靠自已了，我聽別人說騎腳踏車很簡單，只要看著前方，心裡不要害怕，保持平衡就行了。所以，我還是很有信心的。
第二步，爸爸教我騎腳踏車。我推出嶄新的腳踏車，高高興興的來到樓下。爸爸示範了幾圈，告訴我一些動作要領，沒等爸爸那幾句話說完，我便急著躍躍欲試了。可誰知車子一到我的手上，它便像一匹不聽話的小野馬，東倒西歪，橫衝直撞，好像要擺脫我的掌控。幸好在爸爸的幫助下，我騎了上去，但是每當爸爸手一鬆，我便摔倒了。試了幾次都是這樣。沒有爸爸的幫助，我連兩條腿都抬不上去。於是我有些灰心了，便對爸爸說：“我是不是太笨了，學不會騎腳踏車？”爸爸摸了摸我的頭，鼓勵我說：“不用灰心，慢慢來，不怕吃苦，肯定能學會。”聽了這句話後，我暗暗在心裡給自已打氣，堅信自已一定行。終於，經過不斷的練習，我敢把另一條腿放在腳踏車上了，那一刻，我心裡樂開了花，信心倍增。雖然沒堅持多久，就又摔下來了，但我一點也不學覺得疼了，因為我終於邁出了第一步。漸漸地，我越騎越穩，越騎越順了，可以繞小區一週了。我的心裡比吃了蜜還甜，爸爸也樂的笑開了花。
後來我漸漸發現，每當我快要倒下來時，總有雙手穩穩的托住我，我轉頭一看，原來是爸爸一直跟著我，在後面暗暗的保護我，我心裡禁不住湧起一股暖流，爸爸一直在我身邊陪著我，就像在我的成長路程中一直指導著我一樣。謝謝你，爸爸。
在爸爸的幫助和自已的努力下，我終於學會了騎腳踏車，雖然在這過程中我吃了很多苦，摔了很多跟頭，但也讓我受益匪淺。學騎腳踏車，不僅鍛鍊了我的意志，還增強了我的信心，讓我有勇氣接受以後各種新的嘗試。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇106
人生中有過許許多多的第一次，第一次看家，第一次走夜路，第一次做飯，第一次外出……一個個第一次就像一個個腳印，印在我們成長的道路上，伴隨著我們成長。
回想起我第一次洗碗的經歷，我就會感到十分的激動與高興。
那是三年級暑假裡的一天中午，我補完課回家後，爸爸媽媽都去上班了，我便開始寫作業，寫完作業之後，我發現吃過早餐的碗筷還沒有洗，於是我做出一個決定——洗碗。
不必說我洗的乾淨不乾淨，也不必說我會不會洗，就是我連媽媽如何洗碗都沒有見過。我想，洗碗更洗菜應該差不多吧，媽媽洗菜時總是要把菜放在盆子裡倒上水泡幾分鐘，然後再用手搓去菜葉上的髒東西，碗就是洗出來後要擦乾淨而已。
我往鍋裡到了一些水，把碗放在裡面先泡了幾分鐘。之後我抓起一個碗，不料，那碗太滑，竟然從我手中“溜”走了，然後啪的一聲，掉在地上，摔成了兩半。這下可好，草的收拾了那受傷的碗，我再也不敢大意。小心翼翼的拿起碗，舀了點水，用手搓去碗上剩下的飯渣，我使勁的搓，可是有的偏偏搓不下來。這下我可發了愁，怎麼辦呢？我忽然想起媽媽洗鞋的時候用刷子去刷鞋子上的髒東西，對，就用它了。但有一想，這可不行，刷鞋的刷子那麼的髒，怎麼能刷碗呢？噢，對了，看看櫥櫃裡面有什麼可以刷碗。開啟櫥櫃，裡面有一團細小的鋼絲攢成的小球，摸上去有點扎，我拿出來，試了一下，效果還真不錯。我一隻有一隻，洗完了所有的碗，最後把鍋也洗了，倒掉洗碗水，把他們擦乾淨後襬在櫥櫃裡面，這就大功告成了
爸爸下午就回來了，發現我洗了鍋，很高興的誇我，說我長大了，可以做家務了。我真高興呀！
光陰荏苒，世事紛繁，人的一生會經歷很多很多的事。但每一件事的開端，也就是第一次的感覺總是令人難以忘懷，永遠鮮活……
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇107
每個人的一生都會有許許多多的第一次，例如，第一次洗衣，第一次騎車，第一次當“小老師”……這些第一次都各具特色。第一次難免也會有失敗，但不要對此灰心失望，嘗試過了，便是成長。我最難忘的第一次是在寒假裡做蛋炒飯的經歷。
那是寒假裡極其普通的一天，我跟作業“奮戰”了一上午。臨近正午，肚子自然是已“咕咕叫”了，媽媽準備做我最愛吃的蛋炒飯。忽然記起了小學老師曾經的教誨，“要多幫父母分擔家務，體諒體諒他們”，做蛋炒飯也勉強算的上是家務吧。我興致大發，“辭退”了媽媽，親自上陣，正所謂“自己動手，豐衣足食”嘛！
我不慌不忙地從冰箱裡拿出倆雞蛋，端出一碗剩飯，踏著小碎步來到了廚房。接著，我從碗櫃裡拿出了碗，將雞蛋打碎倒入碗中，瘋狂攪拌著，“心情很美麗”。站在一旁的媽媽看不下去了，“你等等……”，她上前接過我手中的碗，用筷子夾起兩塊偌大的蛋殼。好吧，這只是個失誤。一切繼續。開啟火，我將飯倒進了鍋中，拿起鍋鏟操作起來，與其說是操作，還不如說是玩。“看我的‘絕世武功’。”我常這樣自言自語道。“咳咳，該放雞蛋了。”“好的，我知道，媽媽你出去吧。”於是她便看電視去了。倒入雞蛋後，我抱來食油，提起就往鍋裡倒，這一倒還真是不得了——多了！調皮的小油星在四處“搗亂”，濺到了我手上，一股鑽心的疼痛即刻便湧上心頭。“啊——啊——“。媽媽也嚇傻了，”你咋這麼不小心呢！“擰開水龍頭，我急忙清洗傷處。”疼吧？別做蛋炒飯了。“”不！我一定要做完！“多虧媽媽及時”拯救“，要不鍋底早就糊了。我開始變得小心謹慎了。但還不過幾分鐘，我又得意起來，時不時掂掂勺，裝出一副”大師樣“。
“噹噹噹！大功告成！“炒飯過程雖艱辛，不過看起來還是挺有賣相的。我將一大口飯趕入口中，那滋味，真不是個滋味！待“媽媽專家”點評，倆字——“鹹了！”哎！失敗了！原來不光是油多了，鹽也放多了大半袋。“新手能做成這樣，已經很不錯了，下次繼續努力，一定會有長進的。”我在心中暗暗勉勵自己。
這就是我的第一次。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇108
今天媽媽讓我做蛋炒飯，因為天熱媽媽也不願意進廚房了，就在廚房門口指揮我，我第一次沒有媽媽幫忙做飯還有點緊張，媽媽把黃瓜、胡蘿蔔已經放進盆裡泡了，我進廚房把它們洗乾淨，放在菜板上把它們切成小丁丁，我切的丁丁有大有小，不像平時媽媽切得那麼均勻，看著媽媽平時很輕鬆的切菜，我像鋸木頭似的切，而且切了好久才切完，把胡蘿蔔單獨放進小碗裡，然後從冰箱拿出兩個雞蛋打進完了，最後把牛肉也切成小丁丁，準備炒飯了！我先把油煙機開啟，把火點著，等鍋熱了，我按媽媽要求倒了一些油，油熱了，我小心翼翼的把攪好的雞蛋倒進去，雞蛋撲拉一下全漲開了，我好害怕，又怕油燙又怕火燒到，雞蛋好了我裝進盤子，再放上胡蘿蔔丁進鍋裡，媽媽說這樣胡蘿蔔素就出來了，炒了幾下胡蘿蔔就放黃瓜丁了，再炒幾下放米飯糰，米飯放進去我就沒勁炒了，媽媽讓我不停的動動鍋鏟，不然粘鍋，米飯糰散開了，媽媽說快好了，讓我放上牛肉丁、煎好的雞蛋、鹽等材料全進過了，我不停的翻著鍋鏟攪動著，好了，我關了火和油煙機。
媽媽笑眯眯的看著我說，今天的飯肯定很好吃，我們倆一人裝一盤，開吃了，看著盤子裡紅的牛肉、橙的胡蘿蔔、黃的雞蛋、綠的黃瓜、白的米飯，就不忍心吃了，多好看的顏色搭配呀，看著食慾就來了，吃吧吃吧，我一盤吃完又添了一些，真好吃，自己做的飯吃起來就是香啊，下次我還要炒飯，既幫媽媽減輕負擔又學會做飯，一舉兩得多好呀！
今天真高興，因我我會做蛋炒飯了，下次來我家吃呀！
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇109
每個人都有許許多多的第一次。比如，第一次站在領獎臺上，第一次當升旗手，第一次上電視，第一次沒完成作業……而我今天所要講的第一次，那就是——第一次做蛋炒飯。
小時候，每次吃媽媽、奶奶炒出來的菜，我就不禁讚歎：“啊，太好吃了！”於是，我就非常欽佩大人們，產生了仰慕之情。因此，我小時候媽媽和奶奶每一次炒菜的時候，我都會躲在一旁悄悄地看，當一道道美味佳餚香氣撲鼻的呈現在我的眼前時，真是讓我的口水飛流直下三千尺啊！可當我吃著這一道道美味佳餚時，我的心中又不禁疑惑：為什麼大人們都可以炒出這麼好吃的菜呢？為什麼每次吃飯的時候都是大人們在炒菜呢，為什麼不是小孩子呢？我帶著一連串的問號準備去問媽媽。當時媽媽正在炒菜，於是我便問她：“媽媽，為什麼每次吃飯都是你們大人在炒菜，而不是小孩子呢？”媽媽笑著說：“傻孩子，你現在還小，等你長大了你就知道了。”我似懂非懂的點了點頭後便離開了。
直到現在我長大了，我終於知道那是為什麼，因為小孩子都不會做菜，只有大人會。有一次，只有我一個人在家，到了中午，我就準備自己做蛋炒飯吃。“哈哈，這正是我大顯身手的好時機。”接著，我拿好了飯、蛋、油這些食材，鍋、鏟子等各種做飯工具。千萬別走開，好戲就要上演了。
我先在手裡拿好鏟子，開啟火，再將鍋燒熱，再倒上油，等油熱了就把飯放進去。就在我剛把飯給放進去的時候，傳來了一陣“噼裡啪啦”的聲音，我還沒來得及把飯翻炒一下，那團飯就像502膠水似的牢牢地黏在鍋里弄也弄不起來。我使出九牛二虎之力才把那飯和鍋分離了。“哼，我不甘心，再來一次。”然後，我又開始嘗試著做第二次蛋炒飯。我先將鍋洗乾淨，之後又開啟火，又比上次多放了一點油，接著再把蛋放進去，因為之前我先放飯不成功，所以這一次我打算先放蛋試一試。果不其然，我先放蛋果然沒有和鍋粘住。那接下來一關就至關重要了。我小心翼翼的把飯倒進去,只聽見又傳來一陣“噼裡啪啦”的響聲。“太好了，太好了，耶，我成功啦！”我高興的歡呼起來，將自己辛辛苦苦才完成的蛋炒飯盛入碗裡，細細的品味起來。
透過這次嘗試，我明白了：做任何事都不能半途而廢，如果你遇到困難就退縮的話，那你就永遠不會成功，只有勇往直前，才能獲得成功！
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇110
我最喜歡語文作業，因為語文作業少，還經常有一些活動，我記得，不久之前，我們舉行了一次美食會，老師讓我們每人做一種小吃，我做的是蛋炒飯，下面我就給大家說一下事情的經過吧！
有一次，我們班舉行了一次美食會，老師把這個任務安排到星期六星期天，到星期一帶到學校來，聽完這句話，我們高興得不得了。
我做的是炸肉版蛋炒飯，到了星期一，我們興高采烈地來到學校，到了第三節課，老師說拿出來的時候，我們馬上把飯盒拿了出來，老師開始讓同學們品嚐，第一個衝上去的人吃崔嘉城，他做的是麻花，雖然我沒嘗，不過我看著挺好吃，最高分是十分
崔嘉城得了九點五分，第二個是高瑋潔，她做的是小點心，我上去嚐了，覺著非常好吃，最後高瑋潔也得了滿分，高瑋潔下來之後，又上了幾個，都是滿分，到了最後十分鐘，老師讓我們自由活動，可以去品嚐所有人的東西，我吃了崔嘉城的餃子，還有曹靖彬的年糕，還有李欣怡的涼麵，我覺著年糕最好吃，過了一會，下課了，同學都回到座位上，我的桌子上全都是同學們掉的飯粒，我趕緊打掃了一下桌子，我就下去上體育課了。
今天真是太快樂了，希望以後還有這樣的活動，我覺著，這次年糕最受歡迎，下次我也要準備讓我媽媽叫我做做辣炒年糕。
我非常喜歡這種活動，因為活動又能學到很多小吃的做法，還能認識到很多沒吃過的美食，要是父母不在的話，要是不吃東西，一定會餓死的，大家做什麼事可千萬不能依靠父母，要是光依靠父母，父母不在了怎麼辦呀
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇111
今天，爸爸媽媽都不在家，沒人做飯，可我的肚子餓得咕咕叫了，怎麼辦呢？對了，我以前看過媽媽炒蛋炒飯，我就做蛋炒飯吧！
首先，我拿來一個空碗，兩個雞蛋和一碗冷飯。我學著媽媽的樣子，先在碗沿上磕一下，結果下手太重，把雞蛋磕碎了。我又拿起一個雞蛋，吸取上次教訓，我輕輕地磕了一下，哈哈，這下沒碎。我用手掰了一下，結果滿手都是蛋清……經過N次試驗，浪費了N個雞蛋後，終於成功地打了一個雞蛋。我把雞蛋攪開後，就倒入油，等油慢慢燒熱後，我把雞蛋慢慢地倒進去，鍋裡頓時發出“噼裡啪啦”的聲音。我嚇得碗一丟，連忙跑到一邊去了，等鍋裡的聲音消失時，我又小心翼翼地用鍋鏟一點點地飯雞蛋，只見雞蛋邊上冒出了許多白色的泡泡，見雞蛋差不多時，我又把飯倒進去，翻炒了幾下，放入鹽、蔥等調味料，再炒幾下，就出鍋了。
我聞了聞：真香！禁不住誘惑的我趕緊嚐了一口，雖然雞蛋有些糊了，但畢竟是自己親手做的，什麼山珍海味也比不上它。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇112
每天早上都會從廚房裡傳來一陣陣香味，把我的口水都給引出來了，我只好馬不停“蹄”的嚥著口水，那是爸爸在做蛋炒飯。
爸爸做的蛋炒飯可好吃了炒一炒，立馬就油流滿光，香噴噴的，美味極了！我每天都要吃上一大碗，直到吃得肚兒圓溜，嘴角流油才停下來。天天吃好吃的蛋炒飯，我便覺得很奇怪，為什麼爸爸能做出這麼好吃的蛋炒飯呢？我向爸爸請教，爸爸問我：“你想學蛋炒飯？”“嗯，對！”開始了，爸爸說：“把蛋開啟！”我把蛋開啟，讓蛋清和蛋黃流到碗裡，之後放了點鹽和味精，再用筷子攪好，接著，我用鍋鏟把蛋炒得像一盤散沙，爸爸及時拿了一些飯來，倒入鍋中，我在哪兒炒啊炒，終於做好了。我嚐了一口，啊！太鹹了！原來我鹽放得太多了，我不甘心，又做了一次，結果，鹽放得太少了，我又做了好幾次，經過多次失敗，這次終於成功了！
啊！我終於學會了做美味可口的蛋炒飯了！
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇113
在我的腦海中，珍藏著許多我童年時的美好回憶，它們彷彿是金色沙灘上的一個個貝殼，五彩繽紛，形狀各異；它們又像是蔚藍天空中的無數氣球，五顏六色，隨心所欲地自由盪漾。我永遠也忘不了我七歲那年的事，他像一個腳印，深深的印在了我的腦海中。
那是一個炎熱的下午，火辣辣的太陽高高的掛在空中，列日烤著大地，治療在樹上不停地叫著。我獨自一人在家玩耍，不一會兒，我的肚子便“咕嚕咕嚕”地唱起了“空城計”。我來到廚房，開啟冰箱，看見裡面只剩下幾個雞蛋，一些白菜和一些剩飯，望著僅剩的食材，我想著……突然，我靈機一動，想到了一個好點子——做蛋炒飯。
說幹就幹，我便準備起了材料。不一會兒，材料準備完了：鍋、鏟子、雞蛋、剩飯、油和食用鹽，一切準備就緒，可以開工了。
首先，我將鍋放到燃氣灶上，打開了小火，倒上了一點油，開始熱鍋。等油“噼啪”響的時候，我就拿了一個蛋，在碗上輕輕一敲，敲開了一道裂縫，我小心翼翼的沿著裂縫把蛋殼剝開，蛋便落進了碗裡，再把蛋倒進了鍋裡。接著，我用鍋鏟把蛋搞成了小碎塊，順便把剩飯一起倒進了鍋裡，也把剩飯的團搞碎，然後，我拿起鍋鏟使勁地翻炒，此時時刻，我感到十分奇怪：平日鍋鏟在媽媽手裡就對媽媽百依百順，怎麼今天到了我手中鍋鏟就東倒西歪，不聽使喚？鍋鏟在我手裡總是不聽話，在鍋裡亂翻，把一些飯都搞到灶臺上去了。翻炒了一會兒，我的手就累的沒力了，渾身也感到精疲力盡的。在這個時候，我才深刻地體會到往日媽媽的辛苦勞累。最後我又舀了一勺鹽放進鍋裡，繼續翻炒了一會兒，就可以出鍋了。
過了一兩分鐘，我將火關了，用鍋鏟將我的“傑作”盛到了碗裡。我將鼻子湊近碗裡聞了聞，一股香味撲鼻而來。我趕緊拿出了一副筷子，連忙嚐了嚐，味道還不錯，只是鹽放得有點多，味道鹹了點。
雖然我做的蛋炒飯不是很好吃，但這畢竟是我第一次的勞動成果，是我用心血和勞動換來的回報，我心中感到無比的自豪與欣慰。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇114
任何事情都要親身經歷過才會懂，我們成長道路上總會有那麼多第一次，比如：第一次游泳，第一次旅遊，第一次洗碗，第一次掃地總之，一定會有那麼幾次讓你印象深刻。
記得十歲那年，爸爸媽媽都上班去了，我在家乖乖寫作業。到了中午十二點的時候，我的肚子已經餓的咕嚕咕嚕叫了，我眼巴巴地等著爸媽回來給我做飯，可爸媽依舊沒有回來的跡象。餓得實在受不了的我趕緊去家裡找找有沒有什麼吃的，我翻箱倒櫃，居然只從房裡找出來一根火腿腸。這怎麼夠充飢的，揭開菜罩，有一碗剩飯，已經冷冰冰的了。接著我又開啟冰箱一看，誒？有雞蛋，還有蔥，這下可好了，我心血來潮，於是準備做蛋炒飯。以前看過菜譜，也看過媽媽做蛋炒飯，稍稍能夠回憶起點什麼，光紙上談兵還不夠，會動手做才是真本事。
於是我說幹就幹，我準備好原材料，把鍋子洗乾淨，一切準備就緒。我先把蔥洗乾淨切成蔥花，然後把火腿腸切成玉米粒大小，裝在了碗裡。第一次下廚的我對菜刀還是有點陌生的，雖然切的有點慢，不過也算還可以。我從冰箱拿了兩個雞蛋，回想起媽媽的做法，把雞蛋在碗邊敲一下，敲開一條縫，然後用手剝開，這下可好，不僅雞蛋落到了碗裡，連蛋殼也溜了進去。手忙腳亂的我趕緊拿雙筷子把碗裡的蛋殼挑了出來，第一次不成功，再來一次。於是，有了第一次的教學，第二個雞蛋就順利地被我剝開了，金黃色的蛋黃和滑溜溜的蛋清安靜地待在碗裡，甚是可愛！隨即，我就用筷子勻速地攪拌起來，然後放了點鹽進去，攪拌均勻。
接下來，就進入正式的蛋炒飯環節了。我把鍋放好，將火開啟，先把鍋預熱一下，然後倒入少許油，只聽見滋啦滋啦的聲音，慢慢地，油燒熱了以後，它就開始不聽話了，四處飛濺，嚇得我趕緊把火給關掉了。平復一下自己的心情之後，我又鼓起勇氣重新把火開啟，這次，油好像聽話了不少。
我係上圍裙，先把雞蛋倒進了鍋裡，一會兒功夫雞蛋就變成了一張餅，我趕緊用鍋鏟將它分成一小塊一小塊，弄成蛋花的模樣。然後，把剩飯倒進鍋裡，冷飯已經凝結成一坨，我把飯慢慢在鍋裡翻炒，漸漸的，飯也乖乖散開來了，緊接著，我把碗裡的蔥花和火腿腸倒了進去，還往裡面加了點配料，雞精，味精，放了點醬油上色，一起在鍋裡不停地翻炒。
平時看媽媽鍋鏟翻動得又快又穩，看上去很輕鬆的樣子，而我稍微翻炒幾下就沒力氣了，看來炒菜也不是一件簡單的事啊，現在想想媽媽每天真的很辛苦。
終於，在本大廚的不懈努力下，一碗香噴噴的蛋炒飯就出鍋了，我拿了個盤子盛著，好香啊，香氣瞬間撲鼻而來，綠油油的蔥花，粉紅色的火腿腸，金黃色的雞蛋，醬油色的米飯，完美的搭配在一起，構成了這一碗色，香，味，俱全的蛋炒飯。早已飢腸轆轆的我看著自己的努力的成果，拿起筷子狼吞虎嚥地吃了起來，好像鹽放的多了點，有點鹹，儘管沒有媽媽做得那麼好吃，不過總體來說做的挺成功，還是挺不錯的。想著店裡五塊錢一碗的蛋炒飯，還不如自己在家做，衛生又好吃，回味無窮！
第一次做蛋炒飯也挺不容易的，不嘗試怎麼也不會有結果，我相信以後我會做得越來越好！
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇115
今天早晨，媽媽有事早早的出去了，起來後等了好久，肚子也早已是飢腸轆轆餓的前胸貼後壁了。在陽臺上張望了好幾次，可始終看不到媽媽熟悉的身影。肚子不停的抗議著——咕嚕咕嚕直叫喚，似乎在說小主人我餓，我餓，怎麼辦?望著餐桌上的剩飯……有了，我自己親自下廚做蛋炒飯吧。說幹就幹，我首先把鍋子洗乾淨，放在燃氣灶上，然後取兩枚雞蛋，學媽媽的樣子把蛋在碗邊上磕一下，把蛋清和蛋黃打在碗裡，用筷子均勻的攪拌。
接著，把天然氣開啟燒乾鍋子裡的水分，等鍋子稍稍冒煙後，倒入少許油，在等油微熱時把拌勻的雞蛋倒入鍋中，吱——尖銳的聲音嚇得我跳到一邊，我顫抖著，慌手慌腳的側身趕緊攪拌，等雞蛋變成金黃的一塊塊的就把米飯加入鍋中，將一團團的米飯翻炒至鬆散，加入鹽和醬油再翻炒，OK了，終於可以出鍋了，望著盤子裡讓人垂延欲滴的蛋炒飯，我不禁深深地吸了一口氣，啊!真香啊!……等我三下五除二把一盤子香噴噴的蛋炒飯吃光光時，媽媽也從外面風風火火的趕回來了，望著凌亂的廚房，媽媽不僅沒有生氣，反而眼睛都變成了彎彎的月牙，她笑著摸了摸我的頭說，兒子，你長大了懂事了，你太棒了!聽了媽媽的誇獎，我心裡美滋滋的。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇116
七月下旬的一天，我心血來潮，決定學炒飯。要知道，我以前和廚房實在沒有“緣分”。
蛋炒飯是一道色香味俱全的佳餚。一粒粒雪白的米飯鑲嵌在金黃色蛋液裡，米飯的軒昂天宇想才散落在其間，碗底盪漾著特香的花生油，這樣的搭配，正好應驗了一句話：“男才配女貌。”看著碗裡的蛋炒飯，真是令人“口水直流三千尺呀！”
我開啟煤氣灶，開至大火，“呲”的一聲，火就竄上來了。我往鍋里加入一點油，轉身從冰箱裡拿出一個雞蛋，往碗裡一磕，裡面的蛋白和蛋黃流出，落入碗中，我從身旁拿起一雙筷子攪拌起來。過了不多久，油熱了，我連忙把攪拌好的蛋放入鍋中。油“滋”的一聲就濺了起來，嚇得我連忙躲到一旁，手一抖，手裡的碗掉入了鍋裡，我手忙腳亂地去拿毛巾，想把碗拿出來，可我剛一伸手，油又濺了起來，我丟下毛巾，去找夾子。等我找到夾子，蛋已經糊了。好了，這下蛋炒飯變成“蛋炒碗”。我這時想，我已經按外婆說的做了呀，為什麼還不行。我決定重新再做一次。
先在乾淨的鍋裡倒一點油，再打一個生雞蛋打爛，倒進鍋裡又馬上撈起來。再在鍋裡放一些切好的蔥，飯也倒下去，然後把之前的雞蛋一起放進去。
翻滾吧，蛋炒飯！我又加了一點鹽，接著按照自己的喜好，醬油放一點點……酒也來點，會使蛋炒飯更香！至於味精，也放那麼一小點，我不太喜歡。
可能是由於第一次下廚吧，我顯得很慌，手臂也痠痛的，馬上就出事了：一滴油濺到了我的額頭上，疼了一小陣。放棄，還是繼續？我又吵了起來，蛋炒飯被緊張的我炒著，馬上出爐了。蛋炒飯讓我明白了只要有心，就能做好事。
第一次做蛋炒飯優秀作文 篇117
瞧，那珍珠般晶瑩的米粒盛在碗裡，金黃色的蛋夾雜在米飯中間，綠油油的蔥花和一片片淡紅色的火腿腸灑落其間，真令人“口水直下三千尺”！於是，我冒出了一個想學做蛋炒飯的注意。
媽媽來當我的導師。她先抄了一遍，讓我記住步驟，在抄一遍。由於非常的想學做蛋炒飯，我把媽媽的每一句話、每一個動作都記得清清楚楚。下面該輪到我炒了，我信心滿滿。我先把蔥花、火腿腸和前一天煮好的米飯都準備好，但後往鍋裡倒入適量的油，再把蔥花放進去炸出香味來。然後打一個蛋，用鏟子把蛋搞碎。接著，放飯和火腿腸，用鏟子在鍋裡來去不停地翻滾著炒，弄得我措手不及，這樣持續兩分鐘後，再加入鹽和味精。
看著蛋炒飯，色澤還不錯，哪知道一嘗：“啊！好鹹啊，鹽放多了！”“沒有關係，第一次嘗試嗎，有點鹹也是正常的”。媽媽安慰我說。
嗯，媽媽說的對！雖然有點鹹，但是我還是把這碗蛋炒飯全都吃了，因為它是我自己親手製作的。透過這次嘗試，我不僅學會了做蛋炒飯，而且懂得了享受自己的勞動成果。