【薦】第一次煎荷包蛋作文
在學習、工作或生活中，大家都經常接觸到作文吧，作文是透過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那要怎麼寫好作文呢？以下是小編收集整理的第一次煎荷包蛋作文，希望能夠幫助到大家。
第一次煎荷包蛋作文1
今天，爸爸出去辦事了，家裡只剩下我和媽媽，忽然，爸爸打來電話說有急事需要媽媽去幫忙，家裡只剩下我一個人了，我心想：爸爸媽媽都出去了，誰給我做飯呢？忽然，我的腦海裡出現了一個念頭：不如我自己做飯吧，好讓媽媽高興一下。
說幹就幹，首先，我把飯煮好，然後拿出一個雞蛋，打算煎荷包蛋，再開火，把雞蛋在鍋裡的邊邊輕輕一敲，最後用力開，由於第一次煎，手忙腳亂地，沒有經驗，雞蛋連同蛋殼也一起掉進了鍋裡，我連忙把雞蛋殼撈上來，等我想把雞蛋翻過來的時候，卻怎麼也翻不過來，我費了九牛二虎之力，才把雞蛋翻過來，一看，呀，焦了，我只好忍痛割愛地把雞蛋扔掉了，餓著肚子等媽媽回來。
過了一會兒，媽媽回來了，我便向媽媽請教一下荷包蛋是怎麼做的，媽媽耐心地跟我講了一下步驟，首先用鏟子把鍋裡的水鏟去，然後開火，放少許油，再把雞蛋打進鍋裡，等下邊的雞蛋煮熟了，再反過來，最後後撒點鹽，在媽媽的指導下，一個色香味具全的荷包蛋就大功告成了！媽媽還告訴我切記翻雞蛋的時候，不能用力過猛，而且火力也要控制得好。
這個故事告訴我們：做人要有耐心，要知道，失敗是成功之母哦！
第一次煎荷包蛋作文2
平時我最愛吃煎荷包蛋了，差不多每天早上姥姥都給我煎一個。
今天早上，姥姥要教我學煎荷包蛋，我聽了，十分高興。紮起小圍裙，開始學煎荷包蛋了。
按照姥姥說的，我先從冰箱裡拿出一個大雞蛋，把雞蛋皮洗乾淨，再把鍋刷乾淨放在電磁爐上，打著火兒。接著再往鍋裡倒油。等油燒熱了，把雞蛋敲破打到鍋裡去。過了一會兒，用筷子在雞蛋黃上捅幾下，扎幾個眼兒，是因為要它通通氣兒，這樣雞蛋熟得快。然後撒上點兒鹽，再把雞蛋翻過來，再撒上點鹽。
又過了一會兒，我把煎好的荷包蛋盛在盤子裡，端上了餐桌。我馬上品嚐了一口，發現鹹鹽放多了，害得我連忙喝了幾口水。
這時，姥姥走過來了，嚐了一口，高興的說：“你做的很好嘛，你媽媽像你這麼大的時候還不會做呢。”說完，我和姥姥都開心地笑了。
這是我長這麼大第一次做飯，成功的煎了一個荷包蛋。
第一次煎荷包蛋作文3
最近一件事讓我非常難忘，那是我第一次煎荷包蛋。因為那時候媽媽不在家。
我一邊唱著小調一邊想：“學著媽媽的樣子，應該可以煎好！”我先把平底鍋放到爐子上，然後倒好三勺油。聽媽媽說，油熱了才能放雞蛋，誰知，就在我要從冰箱裡拿雞蛋的時候，鍋裡的油“吱吱”的響著。（後來我才知道，鍋裡不能有水）而且聲音越來越大，就像一個個調皮的小娃娃從鍋裡跳到了我的手臂上，疼得我哇哇直叫，我慌忙的拿起了一個雞蛋在碗的邊上敲開，攪都沒攪就到了進去，結果油在鍋裡爆開了，我手忙腳亂的關了火，鍋裡的雞蛋也成了“四不像”。這時，妹妹走了進來，嘲笑道：這什麼呀？哈哈……
我不想被妹妹看不起，便準備再試一次。我先急忙把平底鍋放在了爐子上，把“四不像”從鍋裡拿了出來，放在一邊，又重新放油，等油熱了以後，把剛攪拌好的雞蛋倒了進去，放點鹽，那蛋清立刻股起了一個大泡泡，真像一朵美麗的蓮花。這樣我一共做了好幾個，看著盤子裡黃澄澄的雞蛋，我開心的笑了。
第一次煎荷包蛋作文4
今天中午，其在家餓得慌。東找找，西搜搜，都一無所獲。我無奈地開啟冰箱，看看還有什麼吃的。唉，還是沒有。突然，我看見有一個雞蛋，哈哈，蒼天有眼！還給我一個煎荷包蛋的材料。想著想著我高高興興地來到廚房，準備煎個荷包蛋。
一開始，我把煤氣總閥開啟，點著火，然後到了一些油。開始還很平靜，隨後油點兒像頑皮的小精靈，東跳西竄。我連忙拿來雞蛋，向鍋邊重重一敲，呀！被敲過的地方油個像老虎嘴巴那麼大的口子。我不管三七二十一，用手掰開雞蛋。雞蛋像一個肥皂，一下子就滑到鍋裡去了。漸漸地，蛋清從以前的透明，變成了乳白色，並快速的成型了。我見反面已定型，就雙手握住鍋柄，向上一翻，雞蛋在空中旋轉了180度，成功地把雞蛋翻到了反面。呀！雞蛋的邊緣就像千金小姐用來裝飾的金項鍊啊！眨眼功夫雞蛋就已經成形了。我連忙把它剷起來，放到盤子裡，放在桌上。聞一下，一股撲鼻的香氣充滿了全身。嘗一下，真好吃，看來我第一次就做地怎麼好吃！······
今天不僅學會了煎荷包蛋，還讓我填飽了肚子。
第一次煎荷包蛋作文5
每當吃到媽媽做的那香氣噴噴的荷包蛋，我就會想起我第一次煎荷包蛋時的情景。
那天中午，我突然想到和媽媽約定的事情，便纏著媽媽教我煎荷包蛋，於是，兩分鐘後，媽媽大人大步流星地走進了廚房。
媽媽大人一走進廚房，就係上圍裙，順手從冰箱裡拿了個圓溜溜的雞蛋，讓我把殼碰到鍋子上，讓它裂開，再把蛋白和蛋黃倒到那黑不溜秋的鍋子上。結果，我碰得太過猛，蛋黃和蛋白不但沒進鍋，還把我的褲子變魔術似的變成了名幅其實的“蛋黃褲”。
看到褲子和蛋變成了這個樣子，我忍不住號陶大哭起來。
媽媽卻溫柔地安慰我：“別哭了，乖！”
我立即不哭了，全身好像裝了馬達似的，又拿了一個雞蛋，一碰，呵！這雞蛋可真乖！蛋黃和蛋白都流入了鍋中間，我開始猛地炒起來，僅僅一秒鐘，讓它翻來翻去。媽媽對我說：“你這樣不對，應該讓它停下十秒鐘。”我照著媽媽的`話做了，四十秒鐘後，我關了煤氣和煤氣社，把荷包蛋用鏟子鏟了起來，放在飯碗裡，吃著自己炒的荷包蛋，我心裡一番滋味！
第一次煎荷包蛋作文6
今天媽媽很晚才能回來,我的肚子不聽話,一會兒就咕咕地叫起來,好像在說:“主人,我快沒電了。”
我東翻西找，終於在冰箱裡發現了“充電器”。心想：冰箱裡只有幾個雞蛋，媽媽煎的荷包蛋一直讓我念念不忘,要不今天就嘗試著給自己煎個荷包蛋?
說幹就幹,我拿出一個雞蛋放在木板上,擰開煤氣閥門,開啟煤氣灶,把炒鍋放在上面,倒入花生油,等油一熱,我拿起雞蛋,打進炒鍋,炒鍋突然發出“嗞嗞”的聲音,我嚇了一跳,雙的一抖,手中的蛋殼掉進了油鍋裡,我正想著伸手拿,手剛進炒鍋,就有一個小油珠跳到了手上,疼的我不由自主的用冷水衝了一下。
吃一塹長一智,我吸取了教訓,用筷子把蛋殼從油鍋裡挑了出來,扔進了垃圾桶。
正當我回頭看時,大吃一驚,發現貼著鍋的一面變成了“包公”,朝上的那一面還是嫩黃嫩黃的,我趕緊把蛋換了一面,過了一會兒,半黑半白的荷包蛋就大功告成了。
滴上點醬油,撒點蔥花,荷包蛋就新鮮出爐了。雖然很難吃,但那是我第一次煎荷包蛋的成果。
第一次煎荷包蛋作文7
在我的一生中，有許許多多的“第一次”。其中，讓我印象最深刻的，莫過於那一次煎荷包蛋了。
那次，除了我之外全家人都生病了。那天正是星期五的下午，我做好飯後，正想：飯是搞定了，可沒有菜啊!我真納悶著，突然，想到了以前媽媽教我的煎荷包蛋，就是這個！
說幹就幹，我像一支離弦的箭向廚房奔去。抄起五隻蛋，先打火，再灑油。等鍋熱了，我磕破了一隻蛋倒進了鍋裡，“啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪”鍋內叫了起來，“啊！————啊！————啊”我大叫，手非常非常的痛，我看了一下，腫了！！我想：哎，真疼啊！還是別做了，可，家人怎麼辦？還是做下去吧！我決定不放棄，繼續做了下去。
一個，兩個，三個，四個，五個！！五個荷包蛋已經出爐啦！我看了看自己手上的油，雖然痛，但是畢竟幫家人完成了晚飯的問題，也是值了！“爸爸，媽媽，弟弟，開飯啦！”
這是我的第一次煎荷包蛋，雖然不太好吃，但為了家人，也是值了。這便是我的第一次，它在我的心中佔了很大的位置！你的呢？
第一次煎荷包蛋作文8
星期天，媽媽和爸爸一起去臨海幫我和弟弟買一些學習用品等到開學時可以用。
這時，正在看電視的弟弟吵著要吃荷包蛋，可現在又沒有大人，我只好自己嘗試者做了。
對，學著媽媽的樣子做，肯定能做好的。我從冰箱裡拿出一個新鮮的雞蛋，重重的在碗沿敲了一下，因為下手太重，蛋黃清和蛋黃溜走了，我失落了。只好重新來過，我輕輕的敲，用大拇指往裡扣，蛋清和蛋黃從蛋殼中流進了碗中，像一朵美麗的花。
我開啟煤氣灶，火焰從灶裡噴了出來。我把平底鍋放在灶上，放上一勺油，等油熱了，我把煙和酒放了一些在碗裡再倒入鍋中，鍋上的油便“哧哧呲”的響著。沒過多久，那蛋清立刻鼓起了一個大泡泡，再加上那黃澄澄的蛋黃的點綴，更美了！
我用鏟子輕輕地把它合起來，蛋清慢慢地變成了金黃色，我小心翼翼的把它翻了一個身子，沒過多久，荷包蛋就做好了。
就這樣，我又順利的做好了另外幾個，弟弟聞到了香味，拿起筷子吃了起來。我用筷子把荷包蛋立起來，吃了一口脆脆的，嘴裡響出“嘎吱嘎吱”的聲音。
我吃了荷包蛋像吃了蜜一樣甜。
第一次煎荷包蛋作文9
今天，我向媽媽提出了一個要求：讓我自己煎一次荷包蛋。媽媽爽快地答應了。
我先從冰箱裡拿出了一個雞蛋，再拿出了一個小碗，把雞蛋在碗的邊上輕輕地敲了一下，蛋殼上裂出了一條縫，我便把雞蛋掰開，倒入碗中。媽媽對我說:“可以熱鍋了！”於是，我把鍋放到爐子上，把火開到大火。只見鍋裡的水漸漸地幹了，我才倒入油，然後把雞蛋倒入鍋中。雞蛋剛進鍋，就發出了噼裡啪啦的響聲，猶如無數只小雞在“嘰嘰喳喳”地演唱。不一會兒，蛋清就由透明的變成了雪白的，我在雞蛋上灑了一點鹽。這時，蛋黃好像就穿了一件白色的外衣。媽媽對我說：“把雞蛋翻一面吧！”於是我就拿起鏟子把雞蛋翻了一面。又過了小一會兒，媽媽說：“好了，可以把蛋盛出來了。”我便把火關了，拿出盤子，把蛋盛了進去，香噴噴的荷包蛋就出爐了。金黃的蛋黃配上雪白的蛋白，真像一朵太陽花啊！
我想：看來煎荷包蛋看起來簡單，做起來也不容易！媽媽平時做這麼多家務事真辛苦呀！
第一次煎荷包蛋作文10
我喜歡吃飯，也喜歡做飯。
在這一個星期，我做菜取得了一些的成功——我剪出了一個完整的荷包蛋。在以前，想吃荷包蛋，卻又不懂做，看到媽媽做，原來這麼簡單。但是自己來做時，那些蛋卻又好象和我作對似的，輕輕敲，沒有淚痕，再敲，還是沒有淚痕，這時我感覺那個蛋對我說：“小傢伙，你連敲蛋都不會，還想做荷包蛋，真是痴人說夢。”我用力的一敲，蛋雖然裂開了，但灑得到處都是。今天，我在媽媽的指導下，我成功的做出了一個完整的荷包蛋，這個荷包蛋雖然有些鹹，但我覺得還是很好吃。關於做荷包蛋，我總結出了以下幾點：一，敲蛋是要控制一定的力度；二，敲出一個完整的蛋後，開小火，慢慢煎，等到蛋的邊沿都沾在鍋上時，就可以把它剷起，換另一邊繼續。
我總結的也許不大完整，但這些還是有用的，我相信按照這幾個步驟就可以做出荷包蛋。
第一次煎荷包蛋作文11
今天媽媽很晚才能回來,我的肚子不聽話,一會兒就咕咕地叫起來,好像在說:“主人,我快沒電了。”
我不翻西找,終於在冰箱裡發現了“充電器”。心想:冰箱裡只有幾個雞蛋,媽媽煎的荷包蛋一直讓我念念不忘,要不今天就嘗試著給自己煎個荷包蛋? 說幹就幹,我拿出一個雞蛋放在木板上,擰開煤氣閥門,開啟煤氣灶,把炒鍋放在上面,倒入花生油,等油一熱,我拿起雞蛋,打進炒鍋,炒鍋突然發出“嗞嗞”的聲音,我嚇了一跳,雙的一抖,手中的蛋殼掉進了油鍋裡,我正想著伸手拿,手剛進炒鍋,就有一個小油珠跳到了手上,疼的我不由自主的用冷水衝了一下。
吃一塹長一智,我吸取了教訓,用筷子把蛋殼從油鍋裡挑了出來,扔進了垃圾桶。
正當我回頭看時,大吃一驚,發現貼著鍋的一面變成了“包公”,朝上的那一面還是嫩黃嫩黃的,我趕緊把蛋換了一面,過了一會兒,半黑半白的荷包蛋就大功告成了。
滴上點醬油,撒點蔥花,荷包蛋就新鮮出爐了。雖然很難吃,但那是我第一次成功做荷包蛋的成果。
第一次煎荷包蛋作文12
那年我十歲,爸爸媽媽到六點半還沒到家,剛巧家裡電話打不出去,我急的像熱鍋上的“螞蟻”
過了一會,我的肚子發出強烈的抗議,我無奈的自己動手做菜,我想了想,荷包蛋吧,媽媽不是經常煎嗎?於是,我把蛋放入碗裡,把油倒入鍋中,油噼噼的響著.我急忙把蛋倒入鍋中.這下可好,油爆到了我的手上,我一邊護著自己的手,一邊又得不停的翻動荷蛋,真是左右兩難啊!正在我想對付“他”的辦法時,荷包蛋開始焦了！我馬上把蛋盛到了盤子裡。第二個蛋下鍋了，我把鹽放入鍋中，油不爆了。我翹首等待著，荷包蛋煎好了，我把蛋夾出來，迫不及待的想嘗，可是卻發現蛋沒有味道。原來，粗心的我忘記把鹽放入蛋中，有點兒後悔莫及，多好的一個蛋啊，可沒有味道！
盛好飯，準備開吃了，我想了想，留一個給老爸老媽吧！我等到爸爸媽媽回家，問媽媽：“媽媽我煎的蛋好吃嗎？”媽媽驚奇地問：“這是你煎的嗎？好香呀，而且特別好吃！”
聽了這句話，我比吃了蜜還甜，也從這次以後，我學會了煎荷包蛋！
第一次煎荷包蛋作文13
我可以說至今為止，我沒有做過一次飯，於是我就想：我也做一次飯吧，對了，荷包蛋！
說幹就幹，我先回憶了一下以前媽媽是怎麼做的，然後再依葫蘆畫瓢就行了。我先拿出一個雞蛋，然後把雞蛋打在碗裡，可是沒想到這第一步就出了差錯——我把雞蛋倒在手上了一點，唉，真是不行呀！雞蛋打好後，就該開火了，我等水蒸發後再倒上油，我想起以前媽媽都是等油冒煙才放雞蛋，於是我也照做，放入了雞蛋，呀！我還沒放鹽呢，匆匆忙忙放了些鹽。蛋液一下鍋，就“滋滋”的響了起來，同時也立刻變成了黃色，還鼓起了大大小小的泡。我的手裡拿著鏟子，左剷剷右碰碰，把雞蛋翻了過來，真好看，我做夢也沒想到自己能煎的這麼好，我沉浸在喜悅中，突然，我想起雞蛋還沒出來呢，我趕緊一看，呼，還好，只是焦了一點點，沒有到不可收拾的地步。
我的荷包蛋，真是好看的要死了！我真恨不得現在就吃下去，不過還要等老媽這個“裁判”來評價才行。說曹操曹操到，老媽終於回來了，我急忙讓老媽品嚐，果然，老媽表揚了我，雖然千篇一律，但我還是很高興，老媽還算有良心，讓我也吃了一口，真好吃！我臉上盡是笑容，好似一朵盛開的蓮花。
第一次煎荷包蛋作文14
今天我學會了煎荷包蛋。
傍晚，媽媽正在做菜，我心血來潮的想自己學做煎荷包蛋，就要求媽媽教我，媽媽也同意教我煎荷包蛋了。
媽媽說：“那你按我說的做。”
“好的媽媽，您說。”我很聽話的回答。
媽媽接著說：“把平底鍋放在煤氣灶上，然後開火放少量的油。”
我一邊放一邊問：“是放這麼多嗎媽媽？”
媽媽點點頭道：“對了，就是放這麼多，然後你拿平底鍋晃一晃，讓油散開，然後打入一個雞蛋。”
“咔”的一聲，我敲了一個雞蛋進去，媽媽告訴我先不要翻動它，讓它的背面先煎好，撒上少量的鹽再翻動煎另外一面，大概一分鐘這樣就可以翻另外一面了，這個過程都是開小火。可我畢竟是第一次煎荷包蛋，翻面的時候沒翻好，蛋黃散出來了，媽媽說不要緊，熟能生巧就好了。然後我接著煎了第二個，第二個算是好多了，起碼能看出是一個荷包蛋的形狀，哈哈，好高興啊！我想著，我還得再煎一個，這樣我一個，爸爸一個，媽媽一個。
吃飯的時候，我把煎得還不錯的兩個分別給了爸爸媽媽，第一個我自己吃。
我跟媽媽說，以後煎荷包蛋的事情就交給我來做吧，我一定會煎得和媽媽煎的那樣好。
第一次煎荷包蛋作文15
早上，我睜開雙眼，看到床頭邊放著一張小紙條，寫著：“今天爸爸媽媽要加班，早飯就自己做吧！”
我迅速起床，跑到廚房開啟冰箱，看到裡面有雞蛋，想到爸爸平時給我燒的荷包蛋是那麼美味，心裡就想著那煎荷包蛋吧。於是，我拿起一個雞蛋，在碗沿磕了一下，沒磕碎，第二次稍用了一點力氣，蛋破了。先開啟煤氣灶，試了半天，怎麼沒開火呀，哦，原來是煤氣沒有開啟。我就輕輕的開啟煤氣，往鍋裡倒了一點油，再放入雞蛋，然後再放鹽，一倒居然半包鹽就這麼沒了，原來有個好大的洞。
蛋總算是煎好了，從鍋裡拿出蛋，跟在我身後的小狗“叮噹”都被著黑暗料理嚇跑了，我聞了一下，順便還吃了一口，真是要了我的小命啊！“呸呸呸！”真是鹹死我了！
我又重新找出了一個雞蛋，吸取上次的教訓，這個蛋我一定要把它做好！我認真的按照之前的步驟一步步的重新做，之前的訓練也不是白白浪費的。終於再次把蛋煎好了，吃了一口，好像比爸爸做的還好吃古。這時“叮噹”聞到了香味，也跑了過來，一直在叫著“旺、旺、旺”彷彿要吃我的荷包蛋。
原來，有些東西看著簡單，做起來卻是無比的難呀！我還會繼續努力，相信下次一定會超過爸爸的。