【必備】包餃子初中作文集錦10篇
在日常的學習、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，透過語言組織來表達一個主題意義的文體。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編整理的包餃子初中作文10篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
包餃子初中作文 篇1
今天是農曆七月十五，全家人都要吃餃子，我看爺爺也在包餃子，興致勃勃地參加了包餃子活動。
我迫不及待地來到桌子跟前，只見媽媽拿起一個擀好的餃子皮，把餡子包進外皮裡，先捏緊餃子皮的中間，然後再往兩邊捏，一個完美的餃子就出來了。我有些躍躍欲試，學著媽媽的樣子做，可包出來的餃子又長又扁的不好看，但我並沒有放棄，靈機一動想出來一個妙招，我又拿來一個餃子皮，把餡兒放在餃子皮中央，不料，餡兒放多了，我硬是把餡兒擠到左邊，左邊又捏不住了，只好往裡投一下，費了九牛二虎之力才包好一個餃子，看著我的“勝利品”，像一個糖果，又像一個拱形橋，還不錯，美中不足的是餃子兩邊一個窄一個寬，不對稱。我又仔仔細細，認認真真地包了一個，我左看看右看看，漂亮極了！樣子像一個公主的頭，我小心翼翼地用雙手託著我包好的餃子，一副得意的樣子，媽媽誇我說：“你包得太完美了！”
我把包餃子的步驟記在了心裡：先放合適的餡子在外皮中央，然後把中間的餃子皮對著捏住，再從兩邊往裡捏，還要捏得對稱，就是這麼簡單。餃子煮出來了，我品嚐了一下，味道美極了。
以後有時間，我還要積極幹一些力所能及的家務活。
包餃子初中作文 篇2
“譁…譁…譁…”，“熟啦!熟啦!快把你的餃子盛出去，我要盛我的!”“還有我的!”“我的!”此時，你看到的場景就是水裡的餃子煮好啦。而同學們則在電磁爐旁邊搶著自己精心包的餃子。
那沸騰的水在鍋裡冒了出來，老師趕緊把鍋蓋揭開，“哇!好香啊!”其中有一個同學說、那熱騰騰的蒸氣飄到同學們那紅撲撲的小臉蛋上，可愛極了!“別急別急，一個個來。”這時我淡定的說道。“我先來!”因為那香噴噴的氣味一個勁兒的引誘著我，“來，後面的同學排隊啊!把你的碗拿來，我幫你盛幾個餃子。”“好，謝謝老師。”我端著我夢寐以求的餃子，坐到了位置上，趕緊拿起筷子夾了一個蘸蘸水。“哇!真香啊!”其他正排著隊的同學看我吃的津津有味，都垂涎欲滴呢!
第二小組的同學也在吃餃子，我環視了一下班裡。看到了有的同學餃子還真是怪異呢!有包子型，有糖果型的，還有三角型的呢!可多啦!除了媽媽教我的，還有一朵四邊形的。在準備煮第二鍋的時候，很多同學都覺得不夠吃準備再多包點。你瞧，我同桌正專心致志呢，我湊上前去問：“在包給誰呢?”“給爸爸媽媽呀!讓它們吃了以後能夠感覺到溫暖幸福!”“哇!你真有心。那我也要包幾個回去給爸爸媽媽吃，嘗一嘗我的手藝!”說完，我安靜了下來。
過了一會，我們吃好後，也差不多包好了。便拿起自己的那一片苦心、愛心——餃子，開開心心的回家了。
包餃子初中作文 篇3
最近我們學校佈置了一個任務，就是要展現一個屬於自己的手藝，可以是包餃子呀，弄麵皮呀等等等等。
我心想這下可糟了，我可一個都不會呀。但我並沒有這樣就氣餒，因為我可是打不死的小強啊，怎麼可能就這樣子認輸呢!
想著想著回到家，恰巧碰見奶奶正在包餃子。我的心頭冒上了個想法"我不是可以去學包餃子嗎？"說做就做，我伸手便要去包餃子，可是奶奶好像知道似的，一個棒子打下來，說到"小孩子不要亂弄。″我不服的說道，"為什麼不可以弄啊，我要學包餃子。″奶奶笑了笑呵呵"我的小祖宗想包餃子。"我連忙說"對呀對呀，怎麼啦，不給嗎。"奶奶，笑呵呵地搖了搖頭說道"誒，你就別來添亂啦，奶奶包好了就叫你過來吃好嗎？"我說"不嘛，不嘛我就要包你就給我包嗎!"奶奶還是笑呵呵地搖了搖頭。我曉之以情，動之以理，可是奶奶連給我碰一下的機會都不給我。沒辦法，我只能使出殺手鐧。來勢洶湧地說道:"奶奶，政治課上說過不能剝奪人家學習的權利，我是要學包餃子，你怎麼能剝奪我的權利，這可是犯法的。我想學包餃子，你就給我學一下嘛，我們是為祖國的未來所努力奮鬥啊。"結果奶奶一句話把我打趴了:"誒，我人老了，管什麼政治課說什麼，我只曉得我那老道理。"我無奈，十分無奈。但我仍不肯放棄說出:"人家小馨都學會了包餃子，還在課上露了一手，連老師都表揚她呢!我不求老師讓我表揚，但至少我不能在課堂上丟臉吶，別人都會了，我不會那怎麼辦呢？你就讓我包餃子吧。"我暗想，"不看僧面也要看佛面吧!"奶奶驚訝的說道::"哦，那你就包吧，不過得看著點”我忙說:"知道啦，知道啦1″
我先拿了個餃子皮，放了一點餡下去再包兩下就包好了。我得意洋洋地拿起我包的那個餃子給奶奶看，說到"不就那麼簡單嗎，有那麼難不給我碰。″話音剛落，我的餃子便露餡了，皮被餡給撐爆了。我連忙再拿起一張餃子皮往缺口上補去。結果還是露餡，又拿一張補上那個缺口，就這樣一張一張的補著，很快，它便成為一個大胖子了。奶奶，笑呵呵的說道:"誒呦，我的小祖宗，你再這樣包著包著你午飯就吃這個胖餃子好了，你就不用再吃別的了。"我紅著臉，不知道該說些什麼。奶奶拿著我的把一張餃子皮放在我手心裡，教我先用一個食指點一下，在往餃子的周圍畫一個圓圈，然後放一點點餡，不要太多，免得會掉餡，然後在一點一點的把它給捏起來。就這樣成了一個很好看的餃子了。我若懂似懂得，又包起了餃子，慢慢的一點都不急，雖然我的餃子還是沒有奶奶的漂亮，但是我終究學會了包餃子。
在課堂上我展現出我那包餃子的手藝，老師和同學們都誇我，我在內心感謝的奶奶，是奶奶教會了，是奶奶讓我懂得凡事不能操之過急，只有一點一點慢慢來才能夠成功。
包餃子初中作文 篇4
這個星期天是臘月二十三日，也就是農曆小年，我和爸爸媽媽一起包餃子。
在下午4點多，我們開始包餃子，接著我們分了一下任務：“媽媽趕皮子，爸爸包餃子，我摁劑子。媽媽事先和好了面，剁好了餡子。只見媽媽拿起一塊麵弄成了條狀，一個一個的做成了劑子。下面是我的任務，我很努力的摁劑子，媽媽說：”摁劑子是趕皮子的基礎，劑子摁的好，趕的皮子才會好看，餃子包的也就漂亮。“我更加努力的摁。我看見媽媽趕的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子後，我又試著趕了一下皮子，媽媽說：”邊趕邊轉。“我只能轉一下，趕一下。我又試著包了一下餃子。媽媽又說：”包餃子要多放餡子，那才好吃。“可我放餡多，餡子就掉了出來，放少了餃子又站不穩。我覺得餃子好難包，我還要多加練習。
我的爸爸下好了熱騰騰的餃子，我嚐了嚐，很好吃。
哈哈我下次一定會包的更好！
包餃子初中作文 篇5
餃子是深受中國人民喜愛的'傳統特色食品，又稱水餃，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是我們過年時不可缺少的食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年。”我就非常喜歡吃餃子，每逢過年過節，我一定要讓媽媽包最好吃的餃子！可我卻從來沒體驗過自己包餃子……
昨天晚上，媽媽從冰箱裡拿出了一個盆，我問：“媽媽，這是什麼啊？”媽媽說：“這就是餃子餡兒！媽媽給你包餃子吃！”“媽媽媽媽，我也想包……”我急急忙忙的說。“這是細緻活，你可幹不了！”“好媽媽啦——我怎麼幹不了啊？我都多大了……”就這樣，我和媽媽辯了好半天，媽媽才算是同意了！
我也加入了包餃子的行列……
首先，要和麵，我用小碗兒舀出一碗麵，媽媽給我放好水後，我就開始和麵了！媽媽叮囑我：“包餃子的面一定要硬一點，因為這樣吃著口感好，如果很軟的話，餃子就會發粘，就不好吃了……”和麵時我一直記著媽媽告訴我的話，總怕把面和軟了，經過我九牛二虎之力這面總算是和好了！然後我把面切成一條一條的，然後再切成小塊的，最後用擀麵杖把一塊塊的小面擀成小片，也就是擀記子！這活還真不好乾，媽媽告訴我左手拿著記子，右手拿著擀麵杖，左手轉著記子，右手拿著擀麵杖擀。可是我還是沒有學會……我實在沒有辦法，只好讓媽媽幫我了！包餃子之前的工作一切準備就緒，終於可以包了，這可是我最期待的呢！我左手拿起一個餃子皮，“我告訴你……”媽媽說。我很輕鬆地說：“這麼簡單的事兒，不用你告訴我，我自己會的！”媽媽也沒再說什麼。然後我用右手拿筷子夾餃子餡兒，還沒來得急放進餃子裡，餃子餡兒就長腿自己從空中飛下去了，我急得快哭了！媽媽還在我旁邊火上澆油：“怎麼？不聽老人言吃虧在眼前了吧！你就不聽你老媽的話！我告訴你：這樣！然後這樣，然後再這樣！沒聽懂就自己看著辦吧……”我聽的一塌糊塗，可真是沒聽懂啊！我第一個都比包子還難看，圓不圓，扁不扁，真是“四不像”啊！我拿起第二張餃子皮，用筷子夾一些餃子餡兒，這次倒是沒有把餡兒漏掉，但是……我太用力了，擠破了餃子皮，餡兒冒了出來，我趕緊“急救”，這才把這個餃子的“肚子”補好！第三個就好多了，媽媽看見我會包餃子了，也欣慰的笑了！
餃子包好了，要下鍋了，只見一個餃子在鍋裡“遊了泳”，一知道就是我包的，媽媽怎麼會包成這樣呢？我羞愧極了，“撲哧”一下笑了出來……過了不一會兒，餃子出鍋啦！我趕緊盛了一碗兒，拿起筷子自己先吃上了！
那一瞬間，我真的覺得好幸福好幸福！真沒想到我自己包的餃子比媽媽包的還好吃！連爸爸也誇獎我包的很好，雖然有的已經破了……也許只是安慰、鼓勵我吧！
爸爸媽媽，你們的女兒長大了！如果你們愛我就讓我承擔吧！
包餃子初中作文 篇6
除夕晚上，全家人都在忙碌著。我被大家包的餃子吸引住了，竟然看出了神。 於是我便產生了一個念頭，每次都是我看媽媽包餃子，我為何不自己也來體驗一下其中的樂趣呢？
我剛剛要張口，這時，我耳邊似乎飛出兩個小精靈。一個說：“喂！！快把你的鬼念頭打消，你也太天真了，包餃子這種活兒，就憑你那雙笨手，能包好才怪呢！”另一個說：“不要信它的話，什麼事只有親自體驗才能知道！”
想到這我鼓起勇氣，把想法告訴了媽媽。 媽媽爽快的答應了我的要求。並且給我請了一個“專業教練”——我的姥姥。
姥姥包的餃子那叫一個好，一個個餃子就像一個個元寶。姥姥先給我做了一個示範後，我學著姥姥的樣子，拿起一張餃子皮，小心地把肉餡放在餃子皮中間，然後把餃子皮對摺捏緊，再把手一對向下使勁一捏。這樣，一個餃子就包好了。但是我發現，剛被我包好的餃子就像一個“士兵”一樣，耷拉著頭，無精打采的。怎麼看也不像“元寶”。 可這並沒有使我灰心。姥姥對我說，彆著急慢慢來。然後告訴了我包好餃子的要領：先捏中間，然後從右往左，前後兩面一下一下輕輕地捏。聽了老來的話，我又拿起一張餃子皮，按照姥姥說的方法，餃子皮中間放肉餡，對摺中間使勁一捏，前後兩片一下下輕輕地捏緊，餃子就包好了。這次，我包的餃子比前一個好多了，並沒有像霜打著茄子一樣耷拉著頭，卻像一隻“雄雞“一樣，高傲的挺著頭。 我看著自己包的餃子心裡還挺得意。雖然不像’元寶’，但也不是沒精打采的“士兵”。這樣一來我的勁頭更足了，一個接一個地包了起來。
當新年鐘聲敲響地時候我吃上了自己親手包的餃子，心裡甭提多高興了。更讓我懂得了一個道理：那就是任何事情只要自己努力都會做好，學習也是一樣的。
我度過了的真正有意義的春節。以後可以幫媽媽分擔家務了，更讓我懂得了一個道理：那就是任何事情只要自己努力都會做好，學習也是一樣的。
包餃子初中作文 篇7
星期天下午，媽媽說：“晚飯吃餃子。”我聽了連聲叫好。長這麼大了，也不知吃了多少餃子，但從來沒有包過餃子，我準備好好跟媽媽學學手藝，包出鮮嫩可口的餃子。
說幹就幹，我和媽媽興致勃勃地來到菜市場。菜市場的菜琳琅滿目，有青菜、土豆、蘑菇、韭菜、南瓜……看得我眼花繚亂。我和媽媽挑了塊豬肉，買來後拿到絞肉機上絞成肉末，又買了韭菜、蘑菇、蝦仁、餃子皮……一切都買齊了，我倆匆忙回家。
首先，製作餃子餡。把韭菜和蔥切碎，再剁得極細，連同搗碎的蘑菇、蝦仁，一起混入肉末裡，放了適量的鹽、醬油、味精，然後攪拌均勻就做成了餃子餡。
一切準備就緒，接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮，右手蘸了一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，然後右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮裡，再用雙手捏了幾下，一個象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤中，讓人看了就十分想吃。我也學著媽媽的樣子，做了起來，可是我搗鼓了很長時間，也沒做出個像樣的餃子，只做出了一個四不像的怪物，媽媽忍不住哈哈大笑起來，說道：“你包的這個，真可謂是餃子界裡的‘醜小鴨’。”我聽了頓感無地自容。但毫不灰心，一本正經地說道：“可別小瞧，‘醜小鴨’也會變成‘白天鵝’的！”我又拿起餃子皮，按照剛才的步驟，更加全神貫注地做起來，一遍又一遍，漸漸地，我做的“醜小鴨”慢慢地變成了“白天鵝”。媽媽看著我的傑作，也不停地誇獎我：“有進步啦，加油！”
經過我堅持不懈的努力，終於學會了包餃子，嚐到了親手包的餃子，我的內心無疑是美滋滋的。透過這一次的實踐，更讓我明白了一個道理，只要勤學肯幹，“世上無難事，只要肯攀登”，“醜小鴨”也會變成“白天鵝”的！
包餃子初中作文 篇8
在新年來臨之際，包餃子莫過於中國最傳統的習俗了。新年的餃子雖然不能與那些燕窩鮑魚相媲美，但我愛吃，所以就成了“山珍海味”。今天是大年三十，全家都在忙活年夜飯，我求媽媽也讓我包一包餃子，但她總是不同意，說我包的太難看。幾番軟磨硬泡，我也終於能如願以償了，不僅能嚐到美味的餃子，還能親自過一把包餃子的癮兒。
我們一家人在廚房裡熱熱鬧鬧地開始準備餃子的原料。新鮮的肉末、綠油油的韭菜、幾個雞蛋，還有鹽、味精等調料。經過媽媽的加工，這些原料搖身一變，成了一盆香味四溢的餡料。爸爸在案板上擀皮兒，不一會兒，剛才還是一團的面，已經成了一張張雪白的皮兒了。
一切都準備就緒了，我向爸爸“拜師學藝”，包起了餃子。我先拿起一張皮子攤在手掌上，用筷子夾了些肉餡放在皮兒中央；然後再將皮兒的邊兒緊緊捏攏，因為以前有餃子露餡的經歷，這個餃子足足捏了十幾二十下，肉餡密不透風地躺在睡袋一般的皮兒裡；為了美觀，還要將皮兒的邊兒捏得凹凸有致——這下，一隻小巧玲瓏的餃子就製作完成。雖然它看起來大腹便便、站立不穩，但畢竟是我親手包的為數不多的像樣的餃子啊。我小心翼翼地把它放到盤子裡，接著，我捋了捋袖子，又小心翼翼地包起第二隻、第三隻……漸漸地，我包得越來越好。沒過多久，就包了滿滿一桌的餃子。
水咕嘟咕嘟地開了，餃子們陸陸續續地跳下了鍋，快樂地在鍋裡翻騰。
不一會兒，一股肉香撲鼻而來，一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐後的上了桌。我抵擋不住誘人的香味，迫不及待地夾起一隻餃子，津津有味地品嚐起來：雖長的不怎麼好看，但這餃子畢竟有我包的，就是好吃！
這次包餃子既讓我一飽口福，又使我親身體驗了包餃子的樂趣，真是一件趣味無窮的樂事！
包餃子初中作文 篇9
中國的過年，餃子也是一個主打菜，我也最喜歡吃餃子了，每年的包餃子總是全家下手，其樂融融，開開心心，聊著說著餃子就都包好了。
今年的餃子分工明細：爸爸做肉餡，媽媽揉麵，我和姐姐燒水。我們幹起來都十分有勁，不到半個小時，肉餡弄好了，餃子也弄好了，水也快燒開了。媽媽便熟練地包起餃子來，我和姐姐也學著包起來，我好不容易包了三個，累死了，還真難學啊!媽媽說：“我就天生會做啊，不吃點苦，努力學，怎麼能學得好呢?”我聽了有點慚愧，便吸取教訓，重新揚起風帆，認認真真地包了起來，這下做得更快了一些。這就使我明白了一個道理：學什麼都應該刻苦。
過了大概二十多分鐘，揉的面已經全部做成了餃子，我和姐姐燒的水也已經在鍋裡翻江倒海了。媽媽便把餃子放進鍋裡，煮了起來。媽媽在中途還加了一些佐料，使餃子更加好吃，約摸過了十多分鐘吧，媽媽便把餃子撈起來，分成了四碗，在每碗中還放了一些湯。還做了一些配料，熱騰騰的餃子出鍋，蘸著這些配料吃，寒冷的冬日也覺得溫暖了許多。
我們一家人吃完晚飯，便準時地圍在電視機前收看“春節聯歡晚會”，晚會的節目豐富多彩：相聲、小品讓我們捧腹大笑;唱歌、跳舞讓我們跟著載歌載舞;魔術、雜技讓我們嘖嘖稱讚。新的一年來臨了。我暗暗地許下心願，希望在新的一年裡我的學習成績能更進一層樓。我喜歡過新年，喜歡與家人在一起，喜歡過年的餃子，更喜歡和家人一起分享快樂，總之過新年的感覺真好呀!
包餃子初中作文 篇10
“噼裡啪啦，噼裡啪啦……”只見五光十色的煙花飛向天空，一群小孩子拿著一大把從大人那裡要來的糖果，興高采烈地喊道：“過年啦，過年啦！”人們有的貼春聯，有的唱起了《新年好》，“新年好呀，新年好呀，祝福大家新年好……”還有的一家人聚在一起談笑風生。
呀！廚房裡可真熱鬧，他們在幹什麼呢？我很好奇，三步並作兩步地走了上去，哦，原來是在包餃子啊！
只見奶奶在麵粉里加了些熱水，在盆裡揉啊揉，揉成一長條，再用刀切成一個一個可愛的小麵糰，然後用手輕輕壓一下每個小麵糰。接下來，奶奶就把小麵糰用擀麵杖滾，滾成一張張又薄又圓的餃子皮。
餃子皮擀好了，接下來就要包餃子嘍！只見我拿起餃子皮，再用手指沾了點水，塗在餃子皮的邊上。然後用筷子夾了點白菜肉餡放在餃子皮上，再把餃子皮粘起來，只不過邊邊角角弄得不好看。
爸爸包的是蘇北餃子，看上去每個餃子都很精神；爺爺包的是吳江餃子，看上去真好吃，我的口水都直流三千尺。我包的餃子軟塌塌的，有的好像在對我說：“幫我包的好看點嘛，偏偏把我包得那麼醜。”還有的東倒西歪。我看了哭笑不得。
吃餃子的時候到了，幾十只餃子排著整齊的隊伍一個一個地跳進鍋，它們先是沉在下面，等到熟了就翻著個大肚皮浮出水面。
我們一家人團團圓圓吃了頓餃子大餐，真幸福！