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英國的基本禮儀文化介紹

關於英國的基本禮儀文化介紹

  餐飲禮儀

  英國人的餐飲禮儀相當講究。 如果你被邀請到別人家做客,就要考慮這樣幾個情況。比如,該在什麼時候到主人家?如果不是談正經事,只是個社交聚會,早到是不禮貌的。女主人正在做準備,她還沒完全準備好你就到了,會使她感到非常尷尬。晚到10分鐘最佳。晚到半小時就顯得太遲了,需要向主人致歉。

  什麼時候應該離開呢?這沒什麼規定,但在主人家坐得太晚是很不禮貌的。如果只是邀請你共進晚餐和聊天,那麼你最好在10點至11點之間離開或者餐後1小時告別。

  如果你被邀請留下來住幾天或度過週末,在離開之前應特意買束花送給女主人,這會使她非常高興。另外,離開後的第二天要發一封便函向主人致謝,並隨附一件小禮品如一盒巧克力或一些鮮花等。

  宴請禮儀

  英國的宴請方式多種多樣,主要有茶會和宴會,茶會包括正式和非正式茶會。英國人在席間不佈菜,全憑客人的興趣取用,但一般要將取用的菜吃光才禮貌,不喝酒的人在侍者斟酒時,將手往杯口一放就行。客人之間告別可相互握手,也可點頭示意。

  英國對飲茶十分講究,各階層的人都喜歡飲茶,尤其是婦女嗜茶成癖.英國人還有飲下午茶的習慣。主人常邀請你共同喝下午茶,遇到這種情況,大可不必推卻。

  值得注意的是,在正式的宴會上,一般不準吸菸。進餐吸菸,被視為失禮。 英國人喜愛喝酒,蘇格蘭威士忌和琴酒都是眾有皆知的。在英國當地,會有許多愛好喝酒的人士,主要是因為它本身也是個產酒國家。

  英國人舉行宴會時常備有兩種以上的酒。吃魚的時候上白葡萄酒,吃肉時上紅葡萄酒,規模較大的宴會還備有香檳酒。英國人在席間不勸酒,飲多飲少全憑自願,但是為了禮貌起見,也時不時地舉杯說一聲“Cheers”(乾杯)。不喝酒的人不必勉強,侍者來續酒時,只要用手往杯口一放,侍者即心領神會不再續酒。

  服裝禮儀

  英國人注意服裝,穿著要因時而異。他們往往以貌取人,儀容態度尤須注意。他們講究穿戴,只要一出家門,就得衣冠楚楚。因此,養成了一種傳統的"紳士"、"淑女"風度,一般都熱衷於傳統,矜持莊重。

  大多數英國男子每天都要繫上領帶或領結,以保持其翩翩風度。而蘇格蘭男子愛穿一種富有民族特色的“基爾特”裙。這種裙採用花呢料製成,其長至腰甚至到膝,且配有很寬的腰帶,前邊飾有一小塊橢圓形的垂巾。蘇格蘭人將這種短裙視為民族象徵,每逢節慶,男人們都要身著此裙在民族樂曲的伴奏下跳起民族舞。

  相見禮儀

  英國的相見禮儀豐富多彩。

  1.鞠躬禮

  鞠躬禮系下級對上級或同級之間的禮節。行禮時須脫帽,右手(如右手持物可用左手)握住帽前簷中央將帽取下。右手垂下後身體對正,用立正姿勢,雙目注視受禮者,身體上部向前傾斜約十五度,爾後恢復原狀。脫帽時所用之手和敬禮方向相反,即向左邊的人敬禮,以右手脫帽;向右邊的人敬禮,以左手脫帽。

  2.點頭禮

  點頭禮系同級或平輩間的禮節,也須脫帽。如在路上行走間相遇,可在行進中施禮;如在路上遇見長官或長者,則須立正行鞠躬禮,但長官對部下或長者對幼者的答禮,可在行走中點頭答之或伸右手或手觸帽簷答之。

  3.舉手注目禮

  舉手注目禮系軍人禮節。敬禮時舉右手,手指伸直並齊,指尖接觸帽簷右側,手掌微向外,上臂與肩齊高,兩眼注視對方,待對方答禮後方可將手放下,對長官或長者每次見面都應照常行禮。

  4.握手禮

  握手禮是歐美最常見的禮節,在世界許多國家都通行。行禮時距對方約一步,上身稍前傾,伸右手,四指並齊,拇指與之分開伸向受禮者。飯店客房服務中 須注意,客人先伸手時,方能握之,切忌一腳門裡一腳門外與人握手,尤忌四人交叉握手。和初次見面的女人通常不握手,只行鞠躬禮。同男人握手越緊,表示友情越深,和女人握手則須輕些。他們不像東歐人那樣常常擁抱。隨便拍打客人被認為是非禮的行為,即使在公務完結之後也如此。

  5.吻手禮

  吻手禮是流行於歐美上層社會的一種禮節。和上流社會貴族婦女或夫人見面,若女方先伸出手做下垂式,則將指尖輕輕提起吻之。但女方如不伸手,則不吻。行吻手禮時,若女方身份地位較高,要支屈一膝作半跪式後,再握手吻之。此項禮節英法社會最重視。

  6.親吻禮

  接吻禮是上級對下級、長輩對晚輩、朋友、夫妻之間表示親暱、愛撫的禮節。通常是在受禮者臉上或額上輕吻一下。遇到高興的時候,或有喜事或悲傷的時候,一般也行接吻禮,表示親熱和慰問。

  7. “女士優先”

  英國人待人彬彬有禮,講話十分客氣,"謝謝"、"請"字不離口。對英國人講話也要客氣,不論他們是服務員還是司機,都要以禮相待,請他辦事時說話要委婉,不要使人感到有命令的口吻,否則,可能會使你遭到冷遇。英國人對於婦女是比較尊重的,在英國,"女士優先"的社會風氣很濃。如走路時,要讓女士先走。乘電梯讓婦女先進。乘公共汽車、電車時,要讓女子先上。斟酒要給女賓或女主人先斟。在街頭行走,男的應走外側,以免發生危險時,保護婦女免受傷害。丈夫通常要偕同妻子參加各種社交活動,而且總是習慣先將妻子介紹給貴賓認識。

  商務禮儀

  英國商務禮儀被譽為商務界的禮儀典範,現世界通行的禮儀幾乎都是以英國的商務禮儀為模範的。 職業感強烈,是英國人的'一大特性。選擇了一種職業,就一定要讓自己的業務精益求精。

  商務交往中,他們重交情,不刻意追求物質,不掂斤撥兩,一副大家的作風。對商務談判,他們往往不做充分的準備,細節之處不加註意,顯得有些鬆鬆垮垮。但英國商人很和善、友好,易於相處。因此,遇到問題也易於解決。他們好交際,善應變,有很好的靈活性,對建設性的意見反映積極。

  談生意態度須保守,謹慎。初次見面或在特殊場合,或者是表示贊同與祝賀時,才相互握手。

  英國人做生意,首先從建立信用著手,然後考慮到要“有助”於人。所以當交涉中某些事項未能遂願時,千萬不能強人所難,這在英國的商界是行不通的。遇到這種情況時,就得另想辦法,或等待下一次機會,訴之於感情的作法是萬萬行不通的。

  此外,與英國人做生意,凡事都有一定的程式,不能操之過急。

  按英國商務禮俗,隨時宜穿三件套式西裝,打傳統保守式的領帶,但是勿打條紋領帶,因為英國人會聯想到那是舊"軍團"或老學校的制服領帶。他們衣著講究,出席宴會或晚會時,習慣穿黑色禮服,衣褲須燙得筆挺。

  英國人的時間觀念很強,拜會或洽談生意,訪前必須預先約會,準時很重要,最好提前幾分鐘到達為好。他們相處之道是嚴守時間,遵守諾言。商務活動在2~6月、9月中至11月最宜。聖誕節及復活節前後兩週最好勿去。

  英國名民族還是遵循傳統的習慣,宜避免老用"English"一字來表示"英國的".如遇到兩個商人,一個是蘇格蘭人或威爾士人,你說他是"英國人",那麼,他會糾正你說,他是"蘇格蘭人"或"威爾士人,所以,宜用"British"一字。

  在英國,不流行邀對方早餐談生意。一般說來,他們的午餐比較簡單,對晚餐比較重視,視為正餐。英國商人一般不喜歡邀請至家中飲宴,聚會大都在酒店、飯店進行。因此,重大的宴請活動,大家都放在晚餐時進行。

  受到款待之後,一定要寫信表示謝意,否則會被認為不懂禮貌。要約會時如果是過去未曾見過面的,那麼一定要寫信告訴面談的目的,然後再約時間。總之,凡事都要規規矩矩,不懂禮貌或不守約束的話,辦事是難以順利進行的。

  在商業的生活中,英國也和別的國家一樣,有了商業關係後,就會有私下的應酬。英國人招待客人的時間較長,先喝果汁蘇打,接著換成白葡萄酒,紅葡萄酒,然後是雪茄煙,最後再加一道白蘭地酒,總共大約要花上三個小時。英國人的約會一旦確定,就會排除萬難赴約。

  婚俗禮儀

  大家都知道法國是個浪漫的國家,而在英國,婚俗禮儀不僅浪漫而且帶有自己傳統而奇特的色彩。 英格蘭人的婚俗豐富多彩,從求婚到度蜜月均按自己的傳統方式進行。在英格蘭北部約克市求婚方式頗為奇特,繼承了古代民間遺風,女孩子成熟以後,需要出嫁了,便穿上不同顏色的緊身服飾,向男性示意。

  不同的顏色表示不同的意思,恰恰和交通訊號燈一致。綠色的表示:"來吧!我願意戀愛,大膽地追求吧!"黃色表示:"機遇是有的,如果合我的意還是有成功的機會。"紅色表示:"目前我還不想談情說愛,不要追求我。"勇敢的小夥子會根據對方的服色,根據自己的選擇去大膽地追求,決不會被扣上行為不端的帽子。

  一旦雙方確立了戀愛關係,男方要送給女方訂婚戒指並舉行儀式。這種習俗遍及整個英國。結婚或定婚戒指是許多民族的傳統習俗,英格蘭人在教堂裡舉行婚禮儀式時,新郎給新娘戴戒指是不可缺少的一項重要內容。

  人們甚至認為不戴戒指的婚姻是無效的。當神父詢問一對新人是否願意做對方的妻子或丈夫、能否相互尊重、白頭偕老後,新郎給新娘的無名指上戴上一枚戒指。它象徵著丈夫對妻子的純真愛情,同時妻子也表示接受並忠實於這種愛情。今天戒指上的銘文大多隻刻上新郎和新娘名字的開頭字母。

  旅遊禮儀

  到英國旅行,需注意當地的所有車輛均沿馬路的左側行駛。英國人遵守紀律,即便是幾個人上車,他們也會自覺地排隊上車。

  在英國坐計程車,一般按10%左右付小費,將小費列入服務費帳單的飯店不必另付小費。在主人家中作客數日,視情況付給提供服務的傭人一些小費。