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飯桌上女人敬酒的禮儀

飯桌上女人敬酒的禮儀

  中國從古至今擁有豐富的白酒文化,其中敬酒文化這一部分就衍生出很多禮儀,而隨著中國與國際接軌的增多,以往作為西方傳統飲品的葡萄酒,也越來越多地出現在了中國人的餐桌上。下面為大家分享了飯桌女人敬酒的禮儀,歡迎來了解。

  女人敬酒敬酒禮儀常識

  一、敬酒的順序

  酒桌上敬酒的時候,以順時針的順序敬酒。當與長輩或上級領導,為表示尊敬應先從輩分高的人開始敬酒,切勿本末倒置。如果與朋友喝酒,大可隨意一些,但多數也是以順時針順序來敬酒的。

  二、尊卑要分明

  當座上有領導或長輩在場的時候,敬酒應由他們為首發起,而不是由你一個晚輩發起的。還有在敬酒時,只有領導長輩可以以一敬多,你只能一個敬一個。“我敬大家一杯”這句說話並不適用於你,除非你已成為座上的領導人,否則不要自作聰明。

  三、端酒杯的禮儀

  端酒杯時,請雙手拿酒杯,姿勢為右手拿杯,左手墊著杯底,還有謹記自己的酒杯要低於別人的酒杯,表示了你對對方的尊重,這是最基本喝酒禮儀。

  四、察言觀色,適時添酒

  在酒桌上要懂得察言觀色,學會觀察別人的飲酒需求,少酒空杯的時候要及時為他們添酒,當然添酒的順序也要講究,先為領導長輩添酒,再為其他人添酒,莫等到要敬酒時才匆匆添酒,破壞氣氛。

  五、敬酒詞

  敬酒並不是單純的舉杯喝酒,說好敬酒語也是非常重要的。人人都喜歡聽好聽的說話,說中對方心頭所想的更能讓人眉開眼笑,但如果你詞彙不足,說話不夠靈巧,你就需要好好鍛鍊一下這方面的才能。

  六、敬酒酒量要適度

  當你敬對方酒時,最好視對方的酒量、態度情況而定,但切勿比對方喝得少,這是你敬人的態度體現。

  七、酒桌不談生意

  大家喝酒是為了開心放鬆的,工作、生意上的事情就不適宜在這個場合說起了。但你們喝好了,交心會意了,生意自然也就差不多了,此時是“無聲勝有聲”。

  瞭解完這些敬酒常識之後,相信聰明的你你必定能成為飯局酒桌上表現最不俗的一個。

  酒桌上有哪些敬酒的禮儀?

  一、什麼時候敬酒

  如果是宴會,敬酒一般是在宴會開始之前,由主人向賓客敬酒以表示歡迎之意。而其他人一般是在主菜吃完,開始上甜點時開始敬酒。不過,在非正式的場合,敬酒的時機可隨敬酒的人而定,而敬酒人隨時都可以舉杯以表達對他人的祝願或祝賀。

  二、誰最先敬酒

  按照傳統習慣,一般是由女主人或男主人最先開始敬酒,不過這隻適用於正式的場合。在非正式的場合,如朋友聚餐,經常是由賓客最先敬酒,這是為了表達對主人的感謝。值得注意的是,無論誰敬酒,都應確保每個酒杯中都有酒。

  三、坐著還是站立

  是坐著敬酒還是站起來敬酒,應該視情況而定。如果在餐前且在客廳中敬酒,則敬酒的人可以站起來敬酒。而如果是在用餐時,賓客較少的話,敬酒的人可以坐著敬酒,而如果賓客較多,則應站起來敬酒,以便被敬酒的人能聽到祝酒詞。同時如果在向新婚夫婦、領導或長輩等敬酒時,也需站起來敬酒。

  四、祝酒詞

  祝酒詞應簡短得體。宴會上第一個敬酒的人應該準備一段簡短的演講,演講內容可以是回憶往昔、與宴會相關的故事或者玩笑等,只要符合宴會的氛圍都可以。一般情況下,活躍氣氛的幽默是必不可少的。如果覺得說一段祝酒詞有困難,選擇加入群體敬酒將是一個不錯的選擇。幾個人一起舉杯高喊“為××乾杯”不僅免去了複雜的祝酒詞,更活躍了氣氛。

  五、如何碰杯

  在敬酒時一般會相互碰杯,但所用高腳杯杯口很薄很脆,杯口相碰容易破碎,因此,敬酒時,應該手心相對,杯口岔開,儘量用杯肚相碰,目光直視對方,以表示尊敬。

  六、避免乾杯豪飲

  特別值得注意的是,類似“感情深一口悶”等喝白酒時的中國式說辭,不少其他國家卻以此為忌。因此,在敬酒時,最好不要要求別人乾杯豪飲。喝葡萄酒時,可以慢慢品嚐,因為真正的美酒都有它的故事和風土人情,大口吞嚥未免可惜。

  女士在酒桌上敬酒注意事項

  1、眾歡同樂,切忌私語

  大多數酒宴賓客都較多,所以應儘量多談論一些大部分人能夠參與的話題,得到多數人的認同。因為個人的興趣愛好、知識面不同,所以話題儘量不要太偏,避免唯我獨尊,天南海北,神侃無邊,出現跑題現象,而忽略了眾人。特別是儘量不要與人貼耳小聲私語,給別人一種神秘感,往往會產生“就你倆好”的嫉妒心理,影響喝酒的效果。

  2、瞄準賓主,把握大局

  大多數灑宴都有一個主題,也就是喝酒的目的.。赴宴時首先應環視一下各位的神態表情,分清主次,不要單純地為了喝酒而喝酒,而失去交友的好機會,更不要讓某些譁眾取寵的酒徒攪亂東道主的意思。

  3、語言得當,詼諧幽默

  灑桌上可以顯示出一個人的才華、常識、修養和交際風度,有時一句詼諧幽默的語言,會給客人留下很深的印象,使人無形中對你產生好感。所以,應該知道什麼時候該說什麼話,語言得當,詼諧幽默很關鍵。

  4、勸酒適度,切莫強求

  在酒桌上往往會遇到勸酒的現象,有的人總喜歡把酒場當戰場,想方設法勸別人多喝幾杯,認為不喝到量就是不實在。

  女生餐桌禮儀

  一、中餐篇

  要想成為人人稱讚的優雅女性,首先要知道入座的禮儀,圓桌正對大門即離入口最遠的座位是上座、主客位,而最靠近入口的座位是下座,右為上、左為下;

  其次要正確使用餐具,不要用筷子在菜湯中撈取食物,不可以舔餐具,包括筷子、湯匙等。

  說話交流時要放下筷子,絕對不能豎插在食物上(這就像你在給對座燒高香……)。

  用勺喝湯時儘量避免灑落,最好不用嘴吹或反覆舔食。

  當眾剔牙是大忌,對於想成為優雅女性的你來說應該避免。實在有這方面的需要時,可用一隻手遮掩口部,另一隻手剔除異物。

  二、西餐篇

  西餐長桌的座次有別於中餐。在西餐禮儀裡,女士處處備受尊重,女賓的座位要比男賓的座位稍高,在排列位次時,女主人坐主位,男主人坐第二主位,男主賓坐女主人右側,女主賓坐男主人右側,其他男女應遵循交叉排列的原則就坐。當女性單獨與男士共進西餐時應坐男士右邊或靠牆而坐,當與丈夫及另一位男士共同時應坐其中間。

  入座和離座都應從左側,坐姿端正,腹部和桌子保持約一個拳頭的距離,兩腳不要交叉,雙手不要放桌子下面。

  在點完料理後開啟餐巾,對摺口應朝外放於雙膝上;用餐中若需暫時離席,應將餐巾放在座位上,用餐完畢將餐巾摺好放在餐桌上表示用餐結束。

  餐具的使用是右手拿刀,左手拿叉;不要用餐刀直接進食;餐中如想休息,應將刀叉呈八字擺放,刀放於右側、叉放於左側,並且叉背朝上放於盤中;用餐完畢時,刀外叉內並列放於盤中表示用餐結束。