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潮汕的中秋節習俗作文

潮汕的中秋節習俗作文

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  中秋節的來歷,眾說紛紛,流傳最廣的便是“嫦娥奔月”的故事,故事“版本”也各有不同。比如有一種說法稱:相傳,美麗賢惠的嫦娥,是為解民倒懸而奮力射下九顆太陽的英雄后羿的妻子,他們相親相愛,過著美滿幸福的生活。有一次,后羿在射獵途中與仙人相遇,得到仙人饋贈一包不死之藥,他回到家中,就交給嫦娥儲存。此事被跟從后羿習學射箭的徒弟逢蒙得知,便蓄謀奪為己有。這一年的八月十五,逢蒙乘后羿帶領弟子出外射獵之機,闖進后羿家中,翻箱倒櫃四處查詢,威逼嫦娥交出不死之藥。嫦娥迫不得已,乘其不備,將藥吞於口中,忽然,覺得自己身輕如燕,冉冉向上升起,直上雲天。人們傳說她上天宮之後,玉皇大帝將她封為仙女,並將月亮裡的宮殿“廣寒宮”賜給她居住。后羿歸家得知此事,十分思念嫦娥。夜晚,他就在庭院中擺放供果,向高掛天空的一輪明月頂禮叩拜,遙祭妻子,盼望夫妻團圓。鄉親們憐憫后羿的不幸遭遇,亦紛紛擺桌供果,遙祝他們團圓。此後,人們年年在農曆八月十五的夜間,舉行拜月、賞月活動,企盼閤家團圓。世代相沿遂成習俗。

  其實,嫦娥奔月的故事,只是為中秋節習俗披上了一層美麗的神話色彩。在民俗學界,一般都認為這個節日的原始基礎是先民對月亮的自然崇拜。大約到了周代,這種崇拜開始歲時化,《周禮籥章》記“中春……迎暑,中秋迎寒”,就是有關“中秋”概念的最早文字記載,其具體形式則是在夜裡擊鼓並望月而祭。此外,《禮記》中也有“天子春朝日,秋夕月。朝日以朝,夕月以夕”的講法,這裡的“春朝日”,即指在春天要舉行祭太陽的禮儀,“秋夕月”,即指在秋天要舉行拜月亮的禮儀。可見早在秦漢以前,古代帝王就已經有了中秋拜月的禮制,而有關嫦娥奔月故事的文字記載,卻是在漢朝建國後才出現的。可惜漢代的中秋祭月之實際情形,史料闕如。兩漢魏晉以後,中秋拜月、賞月逐漸流行於民間,已具節日的雛形。至唐宋年間,人們因八月為秋季三個月中間的一個月,十五日又為該月中間的一日,於是就將這一天定名為“中秋節”,此後,它作為漢族傳統節日,一直流行於全國各地,歷久不衰。

  潮汕的中秋節,民間習俗除傳統的拜月、賞月、吃月餅外,還有剝芋、燒塔、觀神等內容。

潮汕的中秋節習俗作文2

  潮汕中秋美食品種頗多,這與潮人過中秋節的文化內涵、潮地氣候、農事生產有很大關係。主要可分為三大類:一是糕餅類,潮汕各地月餅,甜的、鹹的`、葷的、什料的、多味的各式各樣種類繁多。還有面餅、軟糕、雲片糕均為中秋節糕餅,為潮人送親戚之佳品,可說潮人送月餅是睦親的習俗;二是潮地中秋節季,天高氣爽正是水果成熟之時,柚、柿、楊桃、菠蘿、石榴、橄欖、香蕉等也是潮人中秋的另一類美食;三是農產的芋頭、南瓜,潮人用其製作芋泥、瓜漿也是潮人喜歡的。其中,中秋月餅是潮人一年一度的傳統食品,過中秋節,沒有一個潮汕人不品嚐一下月餅的滋味的。雖然月餅可以有各種形制,潮汕各地也有自己的特色,但都有一個共同的特點,即要求是正圓形。芋頭、餈粑等也是潮人中秋必吃的。

  廣東潮汕各地有中秋拜月的習俗,主要是婦女和小孩,有“男不圓月,女不祭灶” 的俗諺。晚上,皓月初升,婦女們便在院子裡、陽臺上設案當空禱拜。銀燭高燃,香菸繚繞,桌上還擺滿佳果和餅食作為祭禮。當地還有中秋吃芋頭的習慣,潮汕有俗諺:“河溪對嘴,芋仔食到”。八月間,正是芋的收成時節,農民都習慣以芋頭來祭拜祖先。這固然與農事有關,但民間還有一則流傳廣泛的傳說:1279年,蒙古貴族滅了南宋,建立元朝,對漢人進行了殘酷的統治。馬發據守潮州抗元,城破後,百姓慘遭屠殺。為了不忘胡人統治之苦,後人就取芋頭與“胡頭”諧音,且形似人頭,以此來祭奠祖先,歷代相傳,至今猶存。

  中秋夜燒塔在一些地方也很盛行。塔高1—3公尺不等,多用碎瓦片砌成,大的塔還要用磚塊砌成,約佔塔高的1/4,然後再用瓦片疊砌而成,頂端留一個塔口,供投放燃料用。中秋晚上便點火燃燒,燃料有木、竹、穀殼等,火旺時潑松香粉,引焰助威,極為壯觀。民間還有賽燒塔規例,誰把瓦塔燒得全座紅透則勝,不及的或在燃燒過程倒塌的則負,勝的由主持人發給彩旗、獎金或獎品。據傳燒塔也是元朝末年,漢族人民反抗殘暴統治者,於中秋起義時舉火為號的由來。