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第一次煎荷包蛋作文

第一次煎荷包蛋作文5篇

  在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,透過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那要怎麼寫好作文呢?下面是小編為大家整理的第一次煎荷包蛋作文,歡迎大家分享。

第一次煎荷包蛋作文1

  人生中會出現許多的第一次,第一次愈多,生活就會愈精彩。我也曾遇到過許多第一次,可令我最難忘的還是那一次。

  記得在一個風和日麗的中午,我放學回家了,以為家裡早已經做好飯等我了,誰知道家裡一個人都沒有,冷冷清清的。我早已經餓得咕咕叫了,爸爸媽媽都還沒回來,摸摸口袋,空空的。我真是被逼無奈呀,只有親自下廚了。我想:做點什麼菜好呢?我突然想起煎包蛋來,平時看媽媽煎荷包蛋那麼簡單,我也來試試。

  開始工作了,我走進廚房,開啟鍋蓋,倒下適量的油,我等了好久,怎麼還沒有動靜呢?我仔細看了看才知道,我原來還沒有開煤氣。於是我急忙開了煤氣,不一會兒就冒起一縷縷青煙,嘿!真嗆人!我馬上打開了排風扇,這下感覺好多了。

我拿起一個雞蛋,學著媽媽的樣子,把雞蛋磕破放進鍋裡。過了一會兒,我就聽見“吱--吱--”的聲音,雞蛋開出美麗的花朵,那一朵朵小花正在爭先恐後地綻開呢。我欣賞著這美麗的花,陶醉了,過了1分鐘,我突然被一股糊味給驚醒了,我仔細地瞧了瞧,原來是我的雞蛋燒糊了。我連忙關上煤氣,拿起鏟子把它盛了起來。端到飯桌上,我看著這一面流著蛋汁,一面黑糊糊荷包蛋,不禁啞然失笑,沒想到我會煎出這樣的蛋來。

  我下定決心再煎一次,這次我吸取了上次的教訓,做事要保持清醒的頭腦,要鎮定自若,於是,又一次煎荷包蛋的行動開始了。

  我開啟煤氣和排風扇,不緊不慢地倒下適量的油,然後小心翼翼地把雞蛋磕了下去。等一面煎得差不多的時候,再翻過另一面,兩面都熟了,我就撒下一些鹽、味精,再放入一點水,待水開了,再把它盛起來,端到桌上。

  呵,我終於煎出一個色、香、味俱全的荷包蛋。我吃著自己親手做的荷包蛋,心裡無比高興,一個念頭在我腦海中生起,我來給蛋取個名字吧,就叫“快樂荷包蛋”吧!這個荷包蛋給我的快樂確實不少,它讓我明白了做事要清醒,這將是我一生中最難忘的時刻。

第一次煎荷包蛋作文2

  今天早上,我見媽媽在煎荷包蛋,也想來試試,便對媽媽說:“媽媽,媽媽,我很想煎荷包蛋,你教教我吧!”“不行,有油的,會把你燙傷的,還是媽媽煎給你吃吧!”媽媽怕傷著我,就是不肯答應。在我的再三請求下,媽媽終於答應了。

  媽媽拿起一口碗和一個雞蛋,對我說:“你先把這個雞蛋放在碗沿上使勁敲一敲,讓雞蛋殼破成兩半,把裡面的蛋黃與蛋青一同放在碗裡。”“小意思。”我接過媽媽手中的蛋,按媽媽說的那樣,把蛋往碗沿上使勁一敲,“啪——”蛋殼裂成了兩半,我努力想把蛋殼掰成兩半,想讓蛋黃和蛋青出來,可是不管我怎麼努力,蛋還是“紋絲不動”,怎麼也掰不開,像被強力膠水粘住了似的。媽媽見我遇到了困難,趕緊過來幫忙。在媽媽的幫助下,我終於把蛋殼給分開了,蛋黃和蛋青順著碗沿滑到了碗裡。“耶——第一關成功!”我忍不住高聲叫道。

  媽媽又開始教我下一個步驟:在不同的地方灑上少許均勻的鹽,接著倒下幾滴黃酒,最後灑上一點點味精,準備工作就算完成了。這步不難,我按照媽媽說的馬上完成了第二步。第二關也通過了!

  接著到了最關鍵的`一步了,讓就是下油煎蛋了。媽媽告訴我,先在鍋裡放上適量的油,把鍋加熱,然後在將剛才準備好的雞蛋倒進去。於是,我就按照媽媽說的先倒油,怕油倒的太多,先讓媽媽給我把關,然後再加熱,不一會兒,鍋裡冒煙了,在旁邊的媽媽催促道:“可以放雞蛋了。”我馬上將雞蛋倒進油裡,只聽見鍋裡傳來“噼裡啪啦”的聲音,定睛一看,雞蛋在加熱的油鍋裡沸騰著,蛋白冒著白色的泡泡,猶如海邊白色的浪花,還在跳舞呢!這時,在旁邊的媽媽提醒我,說:“一定要及時翻面,要不那一面會燒糊的。”“翻面”,那可怕的油正在鍋裡跳著舞呢,還不把我給燙著呢!我才不去翻呢!突然,我聞到一股焦味。“哎呀!不好,荷包蛋煎焦了!”媽媽大呼小叫地跑了過來,把荷包蛋翻了個面,過了一會兒,另一面也煎好了。

  我高興地把荷包蛋放進盤子,端給爸爸吃,爸爸嘗著我煎焦的荷包蛋,誇獎道:“這是我女兒第一次煎的荷包蛋,真好吃啊,比你媽媽煎的還好吃呢!”聽了爸爸的讚美,我心花怒放。

第一次煎荷包蛋作文3

  在我的人生中經歷過許多第一次。“第一次一個人睡覺,第一次坐火車其中最讓我難忘的是第一次煎荷包蛋。

  “好一個漂亮的荷包蛋,好一個漂亮的荷包蛋”這歌聲是從哪裡傳來的呢?原來是從廚房裡傳來的,我正在做荷包蛋呢!

  我先取出一個橢圓形的鴨蛋,然後沖洗乾淨,再往桌子上輕輕一磕,蛋殼就破裂開了,露出了透明的蛋清和黃黃的蛋黃,我把大拇指摳進縫裡,朝兩邊輕輕一掰,雞蛋像坐著滑滑梯一樣,飛快地劃入了碗中。然後我在碗中放入了適量的鹽。

  要開始煎蛋了,我想:“這對於我來說,可真是張飛吃豆芽-小菜一碟啊!”開始煎了,我把火轉到了小火,只聽“撲哧”一聲,燃起了熊熊烈火,嚇得我,後退了一步。我在鍋裡倒入了,適量的油。過了一分鐘,鍋裡冒出了白白的煙。我小心翼翼地把蛋清和蛋黃倒入鍋中,“哧啦”蛋清和蛋黃立刻就凝固了,咦,我發現我剛剛磕在碗裡的蛋清是透明的,現在卻像有人在上面潑了牛奶一樣,白白的。

  蛋黃越來越胖,想要生小寶寶了,顏色也變得金黃金黃的,像一個小太陽,散發出金色的光芒。鍋裡發出了噼裡啪啦的聲音。蛋清像圍欄一樣把蛋黃困住了,可是有幾個淘氣的蛋黃卻跳出了圍欄,去外面盡情地玩耍,像個調皮的小孩子。小泡泡們在鍋底下開心地跳躍。

  咦,是什麼味道,會不會焦了?我壯著膽子拿起鏟子向著調皮的荷包蛋進攻,可是蛋寶寶似乎不願意落入鏟子的“魔掌”。哎,果然是個“調皮的荷包蛋寶寶”呀。經過我幾次的搏鬥,我終於成功地把荷包蛋翻過來了。又煎了1分鐘,一陣陣清香慢悠悠地飄進了我的鼻子裡,我關上火,把蛋鏟到碗裡。這樣,一個香噴噴的荷包蛋就出爐了!

  看著油光閃閃的荷包蛋,我心花怒放,開心極了。我迫不及待地拿起筷子,津津有味地吃了起來。

  這次煎荷包蛋真有趣啊!

第一次煎荷包蛋作文4

  一天早上,我醒來發現爸爸媽媽都沒人,只有暫時住在我家的姐姐,發現桌上有一張紙條,上面寫著:“夢澤,爸爸媽媽加班去了,你和姐姐自己動手燒早飯吧!”

  自己燒早飯?我可是從來沒有燒過呀?算了,今天我就試試吧!

  我把姐姐叫起來說:“今天的早餐就煎荷包蛋吧?”姐姐開心地一拍手掌,說:“沒問題,我最拿手了。但是,今天我要讓你試試!”

  說幹就幹,我先開啟冰箱,從裡面拿來了兩個蛋。可是,“啪”的一聲,一個雞蛋掉在了地上,摔成兩半,頓時,蛋黃和蛋清都流了出來。我呆若木雞,站在了那裡。

  “啊!怎麼會這樣!”姐姐走出來驚呼道,“你怎麼這麼笨呀?拿個雞蛋都拿不穩!”說著,她彎下身去清理雞蛋。

  我不得不再拿出一個蛋,並把它們放在桌上,然後,去開啟煤氣灶的開關。咦,怎麼沒有火呀?“哎呀,你還沒有開煤氣呢!”姐姐一臉嫌棄地說。

  “好好好,我這就開。”

  我擰開了煤氣筒開關,再把火苗開關一擰,“啪”藍色的火苗冒出來了。我放好鍋,倒了一點油,接下去就去打雞蛋。開始怕蛋像剛才一樣掉了,閉著眼睛輕輕地敲了一下,拿起來一看,一點都沒破。於是又用力地敲了一下,結果蛋清、蛋黃、蛋殼碎都流到了碗裡,我伸手去撈,可蛋殼粒就像跟我捉迷藏,完全撈不出來!

  算了,將就著吧!我拿起碗就要往鍋裡倒,“不行”,姐姐攔住了我的手,“油還沒熱,不能放進鍋,味道不好吃!”

  我只好耐著性子,等油熱了,再把蛋倒進去。這時的聲音驚天動地,我們兩個都被嚇了一跳。接下來,我拿起了鏟子,看到蛋清變白了,蛋黃變成金黃,就像一朵白瓣黃蕊的大花。這時,竟只顧欣賞大花,不知不覺聞到了一股糊味。我嚇壞了,連忙用鏟子把它翻過來,一面已經有點焦了。沒辦法。煎了一會兒把另一面翻過來,卻發現一面還流著金黃色的蛋汁呢!

  出鍋之後,想放點醬油,卻一下子控制不住放的有點多!唉,真沒辦法!看著煎好的蛋,我迫不及待地咬了一口,哇,好鹹!還有蛋殼。

  這是我第一次煎荷包蛋,雖然有點狼狽,但我相信以後多煎幾次一定會越來越好的!

第一次煎荷包蛋作文5

  今天中午,正當我跟爸爸“窮”得沒菜吃時,我想起前幾天媽媽教過我怎樣煎荷包蛋,我連忙說:“讓俺煎兩個荷包蛋吃吃!”說完就跑向廚房。老爸聽我這麼一說,高興地誇我既能幹又懂事。

  俺說幹就幹,拿起鍋子就跑向水龍頭,把鍋子洗得一乾二淨。開始點火,我好不容易才點起火來。然後用火,把鍋子裡的水燒乾,就連忙把油倒下去。過了一會兒,鍋裡的油開始冒煙了,我急忙從冰箱裡拿了一個雞蛋,開啟蛋殼,倒入碗裡,再倒進鍋裡。在將蛋倒進鍋裡的一剎那,只聽見“噼哩啪啦”的聲音,緊接著,只見一顆顆滾燙的小油滴飛濺到我身上,使我疼痛難忍。我簡直就像是在跳迪斯科似的,差點將手上的碗也一起倒進鍋裡。爸爸過來跟我說:“蛋下鍋的時候碗要放得低一點,這樣油才不會濺怎麼高。”原來這樣,我點點頭。接下來,我就拿起鍋鏟,將火焰調小了一些,再把荷包蛋翻了個身。可不小心,油又一次飛濺到我身上,疼得我“哇哇”直叫。費了好大的勁,第一個荷包蛋總算煎好了。煎第二個荷包蛋的時候,我記住了爸爸的教導,在蛋下鍋的時候,我將碗放得很低,但我心裡可緊張了,知道如果這次油飛濺起來,那就更有我受的了。

  當我在將蛋下鍋的時候,“噼哩啪啦——噼哩啪啦——”想不到這次油濺得更厲害了,我緊張得心都提到嗓子眼上了,將手裡的碗也隨手飛到了地上,啪的一聲,碗碎了。我嚇懵了,不知道怎樣才好。爸爸聽到這響聲,又折回了櫥房,見我這付狡猾樣,又好氣又好笑。我嗔怪起爸爸:我剛才按您說的,把碗放低了,可為什麼油濺得更兇了啊?您是不是要害我啊?”“怎麼會呢?”爸爸仔細看了看,發現了其中的問題來了:原來是我沒有將洗碗水倒乾淨,水和蛋一起下油鍋的原因。”這時,我才恍然大悟。我忍疼繼續煎第二個荷包蛋,這時我格外小心了,左躲右閃,避過油的一次次進攻。可這油總像太愛我似的,想要跟我親密一下,但被我一次次躲過了。

  經過這麼一次“考驗”,我對煎好荷包蛋也就更有信心了。