第一次炒菜作文(通用10篇)
在平平淡淡的日常中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是人們把記憶中所儲存的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編收集整理的第一次炒菜作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
第一次炒菜作文1
今天，是我的生日，爸爸讓我自己做一道菜。因為我最喜歡吃的就是蘿蔔炒豬肉，所以我就打算做這道菜。
我首先做的是準備工作，就是先把肉洗乾淨，切好蔥和姜，再切點辣椒，準備工作做好以後，現在就開始做菜了。
首先在鍋裡放些油，大約一分鐘以後把蔥薑辣椒放入鍋內。這時候鍋裡發出吱吱聲音，蔥姜的香味頓時飄滿屋內。我迅速把切好的肉放入鍋內，不停的翻炒，大約五分鐘後，再往鍋裡放一些花椒粉、鹽、甜油，然後再翻炒幾下。為了不讓鍋內太乾，防止炒糊，我隨即加了適量的水，然後再把鍋蓋蓋上。悶炒了幾分鐘，估計肉基本炒熟了，把蘿蔔放進去，再炒10分鐘左右。感覺蘿蔔和肉都熟了，適量加點味精和香菜，這道美味蘿蔔炒肉就完成了。
爸爸媽媽品嚐了這道菜說：“真好吃呀！”我炒了這道菜以後，其實我的感受是很深的，那就是媽媽平時做的每一頓飯都是很辛苦的，她為我付出的太多了，以後我不能再挑食了。以後我要學會炒更好的菜孝敬父母。
第一次炒菜作文2
今天是星期天，該做中午飯了。媽媽說：“你現在會不會打雞蛋呀？”我說：“會！”媽媽又說：“你不會再把雞蛋打到地上吧！”我自信地說：“不會不會，經過上幾次的打雞蛋經驗，這次絕對不會打掉了。”媽媽說：“你先從冰箱裡拿出來兩個雞蛋，打到碗裡打碎。”
我很快就做完媽媽教的第一步。於是，媽媽又說了第二步，先把鍋放到火上，把油倒到鍋裡一些，加熱後把打碎的雞蛋倒進鍋裡，變成金黃色的時候再剷出來。不一會兒，我們就把雞蛋做好了。最後又放了西紅柿和調料，煮了兩分鐘，這一道菜就做好了。
我們就高興地吃著我親手炒的雞蛋，心裡別提多高興了。
第一次炒菜作文3
星期天，不知怎麼了心血來潮，想親自下廚燒個菜，燒什麼好呢，蝦仁吧太貴，呀，萬一燒壞了多可惜，豬肝吧挺難炒，炒嫩了怕不熟，炒過了頭，又怕變成了老筍乾了。對了，炒蛋，即簡單又有味道。
我從冰箱裡拿出幾個雞蛋，敲碎，倒到碗裡，攪碎，加佐料。加多少呢？不知道！估摸著放吧，鹽、醬油、薑絲等放進雞蛋裡，準備工作就算做好了。起油鍋，只聽見鍋裡“噼裡啪啦”響個不停—真響！還有幾粒不聽話的油點兒竟跑到了我的臉上。嚇的我一邊捂著臉，一邊急忙把蛋倒進鍋裡，用力翻炒起來，可是沒炒幾下就粘鍋了，怎麼也鏟不下來，等我把它鏟乾淨了，雞蛋也炒糊了。我真是難過極了，看來燒菜也不是那麼簡單。
我現在終於明白了，無論做什麼事，都要虛心學習，不可蠻幹，只有認真學習了，才能做的更好，學習也一樣。
第一次炒菜作文4
每一頓飯都是媽媽做給我們吃的，每一次我看到媽媽炒菜都輕輕鬆鬆的，我也想試試。
我今天燒的菜是“土豆絲”。準備的材料有：土豆兩個，胡蘿蔔一個。先將土豆和胡蘿蔔削皮，用刀切成細條。
接著，往鍋裡倒入油，等了一會兒，油像爆炸似的向外面濺去，嚇得我往後退去。這時，媽媽眼疾手快地用鍋蓋把鍋蓋住了。油這才沒濺出來。我長吁一口氣，心想：看著媽媽做飯很簡單，可自己做起來卻很難。
然後，我在媽媽的指導下，依次把土豆和胡蘿蔔放人鍋裡，加入辣椒醬、鹽和醋，用小火燉出胡蘿蔔的水分，土豆絲就燒好了。
最後，把燒好的土豆絲裝入盤子裡，香氣撲鼻，讓人垂涎欲滴。嘗一嘗，土豆絲鹹中帶一點辣，辣中帶一點香，非常好吃！
這次燒菜雖然不是我獨立完成的，但是我心裡已經樂開了花。我以後還會繼續燒菜。
第一次炒菜作文5
回到家，我問媽媽能不能教我做飯，媽媽很開心地答應了，說：“那就教你西紅柿炒雞蛋吧。”於是，我就認認真真地學了起來。
首先先做準備工作，我先把西紅柿們洗乾淨，再用勺子把皮均勻地刮一遍，然後剝掉皮，最後把西紅柿切成月牙的形狀。
然後準備雞蛋，我家雞蛋放的特隱蔽，它藏在櫥子地下。我先把雞蛋洗得乾乾淨淨，再把它撥開，讓那些蛋液流到一個碗裡，然後攪拌均勻。
我感覺該炒了，就拿起盤子裡切好的西紅柿，剛要倒進鍋裡，媽媽看見了，連忙說：“不能炒，還沒爆鍋呢！”我連忙找到蔥和姜，放在菜板上。我先把姜切成丁，放到一邊。再切好蔥。
終於可以炒了，我先熱鍋，倒入花生油，快速炒雞蛋，等蛋液定型了以後，盛到盤子裡。再爆鍋，炒西紅柿，等炒出汁，倒入炒好的`雞蛋，翻炒1分鐘，加入糖和鹽，再炒一下，大功告成！
我做得真好吃，沒想到第一次炒菜如此成功。
第一次炒菜作文6
今天上午十點多的時候，我在餐廳寫作業，突然，我看到媽媽拿出豌豆正準備整理，我說：“媽媽，讓我來整理豌豆吧。”媽媽欣然同意。
我興奮地按照媽媽說的要求整理放在盆裡的豌豆來，我左手拿起一顆豌豆，右手對準其中的一個頂向正撕扯，豌豆邊上的筋被扯了下來，真是看花容易繡花難啊，我還弄破了兩個豌豆呢。
OK！終於整好了，我急忙拿去洗，我一邊洗豌豆一邊玩水，換水的時候，一不小心，幾顆豌豆倒在了水池裡，我只好重新洗了一遍。唉，真是得當心啊。
可以炒菜了，媽媽幫我把油、肉、大蒜、生薑放進鍋裡翻炒，我又把豌豆放了進去，炒著炒著豌豆慢慢地由綠色變成更鮮豔的綠，媽媽說，快好了，我趕緊放鹽。我放了鹽，再炒了一下，一道色香 味俱全的豌豆新鮮出爐了。
吃著香噴噴的豌豆，我心裡十分高興，但是這是我和媽媽共同的傑作，下次我一定要自己做一盤我最滿意的菜。
第一次炒菜作文7
今天是我所有第一次中的一個，也是我邁出"家門"的一大步，更是我為將來做的一件的事情，那就是我學會了炒菜。
今天我一天都在想以前沒有想過的事情--要不要學炒菜。直到今天晚上8：00時，我終於決定了，要和媽媽學炒菜，正好我們家今天晚上吃的是米飯，是我最喜歡的飯，尤其是媽媽做的西紅柿炒雞蛋，那叫一個香，我迫不及待地讓媽媽教我做，我媽媽在旁邊指揮著，不一會兒我就學會了，按照媽媽的步驟，我重新說了一遍先打雞蛋，攪開了，然後開火放油，等油熱了，就炒雞蛋，等把雞蛋煎熟了，放西紅柿，鹽，糖，快熟時放入味精，然後出鍋，這樣一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做成了。
人生中有很多第一次，你們有和我一樣的第一次嗎？
第一次炒菜作文8
今年的“五一”國際勞動節，是我過得最有收穫的一天。
那天，在回家的路上，我和媽媽高興地談論著，我們談論什麼？哈哈、、、，原來媽媽終於讓我自己動手炒菜了！有些人可能會說：“”炒菜有什麼好玩的，廚房裡又悶又熱，乾脆把時間放在其他事情上”。但我不這麼認為，因為一直以來能看到爸爸和媽媽能炒出這麼好吃的菜，我就想炒菜。這回夢想終於成功了！
第一次炒菜，媽媽讓我先做個簡單的-----白燒菜。首先，我把洗菜盆裝些水，把白菜洗乾淨，一棵棵地把菜上的汙泥洗乾淨，洗完還要多洗一次才行。洗完菜之後，裝一些油放進鍋裡，等油熱了以後，捧著就可以把菜放進去了。等菜差不多都變深綠色時，就可以加些鹽和調料攪拌，最後在略微加些水，一碟白燒菜就完成了。
當我把菜端到桌子上，媽媽想嘗試一下我的手藝，就第一個先吃。於是我們也試了起來，畢竟是第一次做飯，肯定會有差錯，那就是不夠味。雖然菜的味道不夠，但我們也吃得很開心。
第一次炒菜作文9
今天我醒來就有一股香味迎面撲來，我順著香味走過去一看，哦！原來是媽媽正在炒雞蛋，我心想：要是我也會炒雞蛋那該多好啊！我就對媽媽說： "媽媽，教一教我怎麼炒雞蛋好麼？""ok，我現在就教你 。" 媽媽說。
我照著媽媽說得去做，先拿出炒菜鍋，在鍋裡滴一滴油。再拿出一個生雞蛋和一個小碗，把雞蛋放到一小碗裡打碎，再在雞蛋放一點鹽，然後再拿出一雙筷子把蛋黃和蛋青攪均勻，等到鍋冒煙了，就說明油鍋熱了。把碗裡攪均勻的雞蛋倒進鍋裡，只聽見"嗞"的一聲。並訊述用筷子將雞蛋在油鍋內攪拌，當雞蛋攪成一塊一塊的，雞蛋就炒好了。
啊，我今天是第一次炒雞蛋，我也學會了怎麼炒雞蛋，以後媽媽不在家，我想吃炒雞蛋的時侯我自己就可以炒了。
第一次炒菜作文10
在寒假期間裡，我的爸爸媽媽每一天都很忙，不是置辦年貨，就是在家裡面燉肉，甚至有的時候根本沒有空去給我和弟弟做飯，我就在心裡面想：既然媽媽和爸爸每一天都那麼忙，倒不如，我自己做一頓飯，讓爸爸媽媽也輕鬆一點，說開始就開始，我先把調料買齊，開始做飯。就做一個西葫蘆炒雞蛋炒西紅柿吧！
第一步：先把雞蛋打在碗裡邊，然後攪拌。第二步：把鍋倒上油。第三步：油熱了，把雞蛋放入鍋裡邊，結果鍋裡的油濺到我的手上了，"啊！"好燙呀！我趕快把手放入水桶中，但是已經來不及了，手上已經鼓起了兩個小水泡。但是我並沒有放棄，俗話說：失敗乃成功之母呀！第四步：把西紅柿切好放入鍋裡邊。第五步：把西葫蘆切好，放入鍋裡邊。第六步：把調料粉放入鍋裡邊。哈哈！我的一道菜出爐了！好開心呀！
其實是：世上無難事，只怕有心人呀！