豆芽觀察日記（通用14篇）
一天就要結束了，想必大家都學習了不少新知識，因此我們要寫好日記了。在寫之前，要先考慮好內容和結構喔！下面是小編精心整理的豆芽觀察日記（通用14篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
豆芽觀察日記1
9月的一天，老師讓我們回家培育綠豆芽，觀察綠豆芽的成長過程。回到家裡，我拿出兩三顆綠豆放在透明的杯子裡，杯子的下面放著紙巾，綠豆就放在紙巾上面，在放綠豆的時候，要放在我們看得見的地方，這樣，我們才能觀察綠豆的成長過程。
看，現在杯子中正靜靜地躺著幾顆綠豆，綠豆是綠色的，只有指甲蓋的一半那麼長，形狀是橢圓形的，看起來就像一個胖娃娃。如果你仔細聞，就會聞到一股綠豆的清香。
第二天，我迫不及待地去看我的綠豆寶寶。呀！我的綠豆寶寶已經發芽了，有的都已經脫掉了那件舊衣服，有的好像很喜歡那件綠衣裳，還裹得緊緊的。
第三天，綠豆長出了嫩綠的葉子，莖已經有兩三釐米了，可別小看這些莖的力氣，它們把蓋在上面的紙巾都舉了起來，還有的可淘氣了，它們想出來透透氣，就長到紙巾外面去了。
第四天，綠豆芽已經有七十釐米左右了，每一根綠豆芽像老爺爺，彎下了腰。綠豆芽的根是土黃色的，莖是白色的，微風吹來綠豆芽左搖右擺，好像在和我們打招呼。
第五天，綠豆的莖有的已經有十幾釐米了，有的幾乎都已經有二十釐米左右了，有些葉子上還有綠豆的殼兒在上面。
第六天，綠豆已經完全發芽了，最長的都已經有三分米了，最短的也只有二十幾釐米，杯子裡面時不時會出現一些不知名的，會飛的蟲子。
豆芽觀察日記2
9月29日
今天放學回家後，我就立刻把綠豆泡在了水裡。小小的綠豆硬硬的，個個都穿著綠外套，只有一邊有一個凹下去的白色小點。我想這裡就是發芽的地方吧。
9月30日
早上起床我就跑去把裝綠豆的瓶子拿來仔細觀察。我看到有一些綠豆已經脫下了綠外套，露出白白的肉來。有一些綠豆想把外套脫掉可是沒能脫掉，我似乎感覺它們迫不及待想把外套脫掉了。還有一些綠豆紋絲不動，我搖了搖瓶子，它們還是老樣子。於是我就不看它們了。
10月1日
今天我們全家要回老家看望爺爺，我可沒忘記帶上我的夥伴——綠豆。經過幾個小時的長途跋涉終於到了爺爺家。我立即掏出裝綠豆的瓶子，發現全部綠豆的綠外套都脫掉了。我搖了搖瓶子，它們的綠外套漂浮在水中非常美麗。我仔細瞧著，發現有幾顆豆子發了一點點小芽，就長在那凹下去變成白色的“小洞”裡，不仔細觀察是看不到的。我加了些山泉水在瓶子裡，然後把瓶子放在水缸裡邊，讓綠豆曬太陽去了。
10月4日
今天，幾乎每顆綠豆都有一個小芽。長點兒的芽都快有一釐米那麼長了，最短的也有三毫米那麼長。一顆顆發了芽的綠豆就像一個個小逗號一樣在水裡跳舞。我覺得它們長得真慢，過了幾天了才長那麼一點長。於是我就把原來的水倒了，重新給他們換好水，希望它們吸收營養後快快長大。
豆芽觀察日記3
4月1日。
今天，王老師給我們留了一項很特殊的任務。——種豆芽。
媽媽給我買了大約一斤綠豆。我把綠豆放在碗時清洗了一遍，然後又把綠豆放在碗裡。倒水的時候，水一定要超過綠豆。綠豆寶寶整整睡了一夜。
4月2日。
今天，我一大早醒來要看看我的綠豆寶寶哩，咦？綠豆寶寶怎麼了，胖乎乎的，好像馬上要破裂似的，綠色的皮鄒巴巴的。媽媽說：“趕快換水吧，不然綠豆寶寶會被淹死的！”為了讓綠豆寶寶活下來，我現在要趕快去換水。
先把紗布放在碗上面，再把水小心翼翼的倒出去，又換了一碗新水。有的綠豆寶寶不願意下去，乘著它的降落傘。可是降落傘也總會往下落呀，所以它慢慢地落了下去。
4月3日。
在我的精心培養下。綠豆寶寶長出尾巴來了，就像一隻只活靈活現的蝌蚪，碗裡的水變少了，我想它們渴了吧，我問它們：“你們是想喝七喜還是水蜜桃？”媽媽笑了說：“綠豆寶寶是要喝自來水。”我就給它們倒了點自來水。讓它們吃飽喝足，好好成長。
4月4日。
綠豆寶寶把它的綠色披肩換成白色的了，長長的尾巴加白披肩就成了一個個可愛的白色豆芽。我給它們喝了點水，好讓它們的.尾巴長長點。
種一個豆芽能主我們懂得很多道理！做事就要一心一意，不能有半點兒馬虎！否則就不會有好的結果。而且勞動是件光榮的事，勞動換來的果實是香甜可口的。
我喜歡種豆芽！
豆芽觀察日記4
今天，我做了一個有趣的實驗，就是把一些綠豆放在一個裝了水的杯子裡，觀察它們發芽的過程。
9月27日星期五晴
我把綠豆浸泡在水中，許多綠豆沉在水底呼呼大睡，而有些綠豆卻在水面上游泳，我把在水面上游泳的綠豆撈了出來，扔了。
9月28日星期六晴
過了一個晚上，綠豆喝足了水，漂亮的綠衣服被撐破了一點點，而且還變得胖胖的了。我覺得芽頭就是從這條縫裡鑽出來的吧！
我猜得果然沒錯，放學回家一看，一條“小尾巴”從衣服的裂縫裡鑽了出來，像一個字母“Q”，不仔細看，還真發現不了哩！
9月29日星期日晴
又過了一天，芽越長越大，大約有一釐米了。有的直直的，像一個感嘆號；有的彎彎的，像一個問號；還有的捲成一個圈兒，像一個句號。芽的形態可真多呀！
9月30日星期一多雲
到了第四天，大部分綠豆都脫去了綠衣服，露出了雪白的身體；還有部分綠豆只露出半邊臉，像一個害羞的小姑娘。
10月2日星期三陰
豆芽大約有五釐米長了，綠衣服已經完全脫去。有的芽尖卻開始發紫。我想：綠豆是不是生病了呢？我和媽媽一起查詢資料，我才知道豆芽發紫是因豆芽在生長過程中見光造成的，並不是綠豆生病了。
豆芽就是這樣長大的，真是太神奇了！
豆芽觀察日記5
9月19日
老師發給我們一些小綠豆，我看了看綠豆，有的綠豆都已經露出小白肚了，開始跳肚皮舞了！有一部分還不想脫下暖暖的衣服。
綠豆的外殼已經是軟軟的了，綠豆的頭上有一個縫，長著一根長長的芽，好奇怪呀！一般食物都沒有尾巴，可它卻有著長長的尾巴，它是撒謊了嗎？不應該啊？撒謊了應該是鼻子變長了呀！小綠豆頭上卻有一根長長的芽，啊！小綠豆你這麼小就長芽，太神奇了。
小綠豆的芽長在外殼的縫裡，豆芽頭上的芽已經長了快一釐米，綠豆下邊是圓圓的，下邊是尖尖再快一釐米的地方中間彎了一段，頭上的芽彎彎曲曲的，豆芽是乳白色的，好期待明天的樣子哦！
9月21日
回到家，迫不及待的掀開蓋在綠豆芽上的布，發現小綠豆又有了新的變化。大部分的綠豆已經脫掉緊身衣，看外邊的世界了，但有少部分露出半截肚子。綠豆的外側有一條縫，長出了乳白色的豆芽，豆芽上邊是尖尖的，下邊是圓圓的，綠豆頭上已經長到快兩釐米了，原來是直的，現在是彎的，豆芽是乳白色的。
9月22日
早上我們來到小豆芽的旁邊，掀開布，看到小綠豆的外衣都脫下來了，它的顏色偏深綠。小豆芽已經快兩釐米了，看見小豆芽的尖兒慢慢變黃，小豆芽的生長第一階段的時候，有一個小彎，到後來近第一個階段結束的時候又有一個彎。
豆芽觀察日記6
7月26日星期五天氣：晴
今天老師佈置了一項作業：泡綠豆，觀察生長過程。回到家後，我準備了一些品質優良，顆粒飽滿的綠豆，把豆子泡進了一個大盤裡。那些豆子硬邦邦的，像一顆顆綠寶石一樣。
7月27日星期六天氣：雨
今天早上我興奮地觀察著我的綠豆，它比昨天要微微胖了一圈，沒有那麼硬了，有的裂開了一條小縫，像喝了增胖劑一樣，可愛極了。晚上我看到綠豆比早上的還要大，它們撐破了綠外套，露出了白白的小嫩芽，努力的要在兩片豆瓣間探出頭來。
7月28日星期日天氣：晴
今天晚上我又來觀察綠豆，我發現有的綠豆已經脫下綠外套，露出了白白的身體。綠豆的小嫩芽已經長長了一點點，像小尾巴一樣，它們看起來真像白色的小蝌蚪；白白胖胖的又很像字母“q”。
7月29日星期一天氣：陰
今天起床我來觀察豆芽，發現豆殼掛在豆瓣上，好像豆子戴了個帽子。豆芽的尾巴越來越長，像小象的鼻子，白白的嫩嫩的。
8月1日星期四天氣：晴
嫩芽又長長了，現在的豆芽已經達到7、8釐米了。豆芽千姿百態，有的是彎曲的，有的是直長的，還有的是螺旋形狀的，真有趣。
8月2日星期五天氣：晴
豆芽吐出了兩片小葉子，有的葉子是合攏的，有的葉子是張開的，有的葉子像字母“v”。他們立在水中，像一位少女翩翩起舞。雖然豆芽泡在水裡，沒有良好的營養，卻執著的生長，這不正是我們要學習的嗎？
豆芽觀察日記7
10月30日
週六作文班老師說：“讓我們泡綠豆。”我回到家就精心選了幾個完好無損的綠豆放在碗裡，又倒了點兒水進去，然後，拿了一塊布，弄溼以後，放在綠豆的上面像是一個暖暖的小被子。我看書上說蓋上一塊溼佈會使溫度上升就可以快快的長出芽了。我想這麼小的豆子像睡著了似的能發出芽嗎？
10月31日
為了看我的小豆芽，我今天起的很早。我跑到陽臺一看，哇！豆子脫皮了，像一個個小孩似的，熱的都脫掉了厚厚的外衣。本來是綠的皮，現在變成白白的肚皮。我高興的要跳起來了。
11月1日
今天，我又去看我的小豆芽，它長出了小芽像一隻只小蝌蚪長出了小小的尾巴，我給它們換水的時候發現原本是清澈的水，變成了綠色的水了。我心裡很高興。
11月2日
今天放學比較早我到了家，直衝陽臺，一看苗已經長的長長的，它們已經長的像一個個肥胖的小胖子一樣，你擠它，它擠你。
11月3日
今天，我趕快寫完作業，跑到陽臺一看豆芽的變化真大，它們長出了葉子，比以前細了一點兒可是長的比以前長的又高又壯，像一個在舉重運動員。
11月4日
今天我發現我的豆芽已經長成了，像一個成年人一樣，它們的根像老人的鬍鬚一樣長長的，真好看！
豆芽觀察日記8
20XX·9·20星期日
今天，我的老師佈置了種豆芽的作業。首先，我從鄰居家要來一把黃豆，黃豆硬硬的，黃得像黃瑪瑙，仔細看看，黃豆上有一處小黑疤，黃豆還有一層“外套”呢。我把它們放進了一個碗裡，放上溫水，放在不太亮也不太暗的地方，不一會兒，它們的“外套”就皺起來了，皺起來的形狀各不相同，有的像老爺爺臉上的皺紋，有的像樹上的老皮……
20XX·9·21星期一
早上，我一起床就趕忙來到了放豆芽的地方，我把豆芽換到了另一個容器裡，在下方打幾個小孔，再拿一個大盆，在容器下面等水，這樣，豆芽就不會爛掉，我給這些黃豆澆了一些水，仔細地觀察起來，忽然，我驚奇地發現黃豆已經出芽了，只不過芽很小，還沒有衝破“外套”。於是，我開心地去做其他事了。
20XX·9·22星期二
晚上，我做完作業後看了看黃豆苗，發現它的芽長高了一釐米左右，它們不是一天一天見長，而是一小時一小時見長啊。
20XX.9·23星期三
今天，我看了看黃豆苗，發現它們已經長了有三個手指那麼高了，我想：我好不容易種出豆芽，絕不能被調皮的弟弟破壞，於是，我把它們藏了起來。
20XX·9·25星期五
今天放學後，我把豆苗拿起來，“啊！”我大叫了一聲，“豆芽長葉子了！”原來，豆芽從裂縫裡面長出了葉子，豆瓣變成了兩片厚葉子，我想：就讓它長下去吧，家人可別傷害它們啊。
豆芽觀察日記9
9月25日 星期六 小雨
因為9月16日那次泡的豆子被我長期泡在水裡“溺愛”死了。所以，我決定重新來發豆芽。這次，我可要精心挑選好的種子。 我先拿了一把綠豆，看了看，發現裡面有些綠豆已經被蟲子咬過了，這種可不行！我選啊選，費了“九牛二虎之力”才把那些健壯、飽滿、完整無缺的綠豆挑選了出來。綠豆選好了，該給他們一個屬於自己的“小天地”了，我用一個剛好可以瀝水的小盆子當它們的“家”，我灑了一點水在它們那綠綠的“皮膚”上，“工作”就算完成了，接下來，就該讓它們自己快樂的成長了！
9月26日 星期天 陰有小雨
今天一回家，我就跑到陽臺上，看我那心愛的“寶貝”，我的“寶貝”還沒脫它那綠綠的衣服，彷彿在說：“主人，天氣太冷了，如果我把‘衣服’脫了的話，一定會感冒的！”我連忙把我那“寶貝”的家搬到溫暖的地方，繼續給它們灑了點水，然後用樹葉當作被子輕輕地蓋在它們身上，讓它們舒舒服服的睡一覺，好讓它們在睡夢中快樂成長！
10月6日 星期三 陰
國慶長假就快結束了，我那心愛的“寶貝”也已經長成“成年人”啦！身高平均5~6釐米，都可以組隊打籃球比賽了，豆芽的頂端冒出來了一兩片綠綠的嫩葉，豆芽的根部相互纏繞在一起，好似捨不得分開的“兄弟”一樣。我看到這一幕景象，心裡感到自豪無比。歷盡“千辛萬苦”，我終於成功培育出了一簇好豆芽！
透過這次發豆芽，我感受到成功就是堅持不懈、不放棄的結果。
豆芽觀察日記10
20xx年10月1日
今天，媽媽去超市買了很多綠豆，我向媽媽要了幾粒，準備透過水培的方法嘗試種出綠豆芽。
接過綠豆，我估了一下它的直徑，大約是半釐米。如果你仔細看，就會發現綠豆不全是綠色的，中間有一道深褐色的裂縫。我想也許綠豆的新芽會從這裡面冒出來。捏起一粒綠豆，感覺硬邦邦的，像粒小石子。我剛想拿著綠豆去廚房，結果還沒走兩步，小綠豆可能是想重獲自由，“滋溜”一下就從我手中“跑掉了”，滾得可遠了！我把它撿起來，用鼻子輕輕地嗅了嗅，一股淡淡的大自然的味道，讓人心曠神怡。
我取了一個一次性塑膠杯，在底部鋪上一張餐巾紙，往杯中倒入一些過濾水，然後把小綠豆放了進去。希望我的綠豆們能長出葉子。
20xx年10月3日
今天早晨一起床，我腦海裡想到的第一件事就是去看看我的綠豆長成什麼樣子了。於是，我向陽臺飛奔而去，連拖鞋也忘記穿。只見我的綠豆們腰間露出了一根乳白色的長約一釐米的幼芽，就像條蠕動的蠶寶寶，樣子非常招人喜愛，這讓我欣喜不已。
20xx年10月5日
今天，我發現綠豆的幼芽已經竄得老高老高，兩片嫩綠色的小葉子從芽的頂端冒出來，就像一條綠領巾。一陣微風拂過，“綠領巾”就隨風飄動，看起來生機勃勃。我希望我的綠豆芽能夠一直陪伴我，陪我彈鋼琴，陪我練毛筆，陪我學習和玩耍。
20xx年10月25日
種了快一個月的綠豆芽儼然已經成了一株“綠豆小樹”，瞧，多茂盛啊！
豆芽觀察日記11
10月1日多雲
上午8：30
媽媽從美夢中叫醒了我，我趕緊起床，去作種綠豆芽的準備工作。我取了一個玻璃盤和一把新綠豆，將綠豆洗淨後放入盤中，然後拿來一塊乾淨的紗布，用水沾溼，小心翼翼地蓋在綠豆上。媽媽告訴我水不要加得太多，並且最好將它們沐浴在陽光下，可惜今天是多雲的天氣。
下午2：00
我迫不及待地掀起紗布，哇，短短的幾個小時，真的發生變化了。只見大多數綠豆已經飽脹得隨時要爆開似的。有的綠豆外皮已經開裂，好像綠豆媽媽被新生的小寶寶撐破了肚皮。裂縫中的小白點就像白色的娃娃在努力地往外鑽。豆芽的變化真是令人期待。
10月2日小雨
上午10：00
我驚奇地發現綠豆的外皮已經脫掉了，白白的豆子非常鮮嫩，水潤極了。遺憾地是今天下雨，還是不見太陽。
晚上7：30
豆芽的中間已吐出了長長的“牙”，好像小寶寶正在伸著懶腰。我給它們換了一下水，等待著明天《爬山虎的腳》作者葉盛陶把自已觀察爬山虎的事情記錄下來。我也想寫觀察日記，於是，中午放學一回到家，我就拿了十多顆綠豆放進透明的玻璃碗裡。爸爸告訴我，水不要把綠豆全部淹沒過，留四分之一露在外面。這樣它有充分的氧氣，就能長得更好。我按照爸爸的說法去做，果然，晚飯後，綠豆就已經比原來漲大了幾倍呢！我突然發現，每顆豆子上都有一粒白色的小東西，我好奇地用手撥了撥，它都掉不下來，媽媽對我笑了笑說：“這是豆子的芽兒，你可別把它弄斷了。”
豆芽觀察日記12
9月13日星期四晴
放學回家，我迫不及待的從廚房拿出綠豆，精心挑選了一大把綠豆，他們好似一顆顆翡翠，我將它們放進裝著半碗水的碗中，綠豆們在水中泡著“涼泉”。我看了一會兒，便在碗上蓋上了潮溼的抹布就去睡覺了，真不知道這樣簡陋的環境是否能讓綠豆們成長，我帶著擔憂與疑問進入了甜蜜的夢鄉。
9月14日星期五多雲
經過一天的浸泡，綠豆們立即改變了當初穿著綠色緊身衣的形象，搖身一變，脫掉了衣服，成為了又白又胖的“種子選手”。他們都長出了“小尾巴”，像一隻只小巧玲瓏的白蝌蚪在水中嬉戲，我也彷彿聽到水波漾起漣漪的聲音。
我拿出杯子在底部放進紙巾，這就是綠豆的新疆，將綠豆放到紙巾上面淋上一些水，最後蓋上抹布。剩下的只有等待………
9月19日星期三晴
綠豆們筆挺的站著像一位草原計程車兵，他們又細又長，莖很飽滿，用手指一掐，能掐出許多水分，還長著許多毛，手摸起來癢癢的。苞片有的出現了淡淡的紫色，有的卻是深深的紅色，讓人看了很有喜感，豆芽們發瘋地長著，已經長得很高了。看著豆芽們茁壯成長，喜悅之情，不禁從我心中滲出，一圈一圈的盪漾開去………
9月24日星期一晴
豆芽們弱不禁風，開始枯萎了，葉子黃了低垂下來，顯得有些垂頭喪氣，不像往常生機勃勃高傲的挺立著，有的已經趴著了，有的掉了下來，有的搖搖欲墜，豆芽的葉子萎縮了，變成了黑色，莖幹燥極了，彎著腰，駝著背，好讓人心疼。
豆芽觀察日記13
李老師佈置了一項特殊的作業——泡豆芽。一到家我就開始忙活了，我先抓了幾把綠豆放進盆子裡，加上水，用手捏捏，綠豆硬硬的、涼涼的，我不禁心裡犯起了嘀咕：這樣硬邦邦的豆子，真的能泡出豆芽嗎？
第二天，剛一放學，我就急匆匆地跑到了陽臺，看看我的豆子，掀開布，淡黃色的芽從綠豆裡探出頭，綠豆就像長出了嫩嫩的，彎彎的小牙齒一般，可愛極了！只可惜短了些，還不到一釐米，而且還有2/3左右的綠豆還沒有一點變化。
為什麼只有部分綠豆發了芽呢？媽媽見我百思不得其解的樣子，笑呵呵地告訴我：“是因為下面的綠豆被壓著了，呼吸不到新鮮空氣，要動手為它們搬家才行。”真沒想到泡豆芽還有這麼多講究呢，但願它們快快健康長大吧！
又過了三四天，剛一起床，我興奮地喊；“媽媽，豆芽差不多了吧？我要吃親手泡的豆芽！”可是我剛掀開布，一股刺鼻的臭味迎面而來，我仔細一看，呀！有些豆子腐爛了，“這是怎麼回事啊？”我滿臉沮喪地自言自語。媽媽告訴我：“豆芽是非常愛乾淨的，盛放綠豆的盆子消毒不徹底、用水不清潔、溫度過低、或者是你那天給豆芽搬家時沒有把手洗乾淨等等，這些原因都會導致豆芽腐爛的，泡豆芽也就失敗了。”
唉！要是之前多收集一些泡豆芽的資料，今天豆芽就已經泡好了。我看著腐爛的豆芽想了想：其實泡豆芽的過程不正如我們的學習嗎？他需要量的積累，才能達到質的飛躍。以後無論做什麼事一定要認真、嚴謹的對待。
豆芽觀察日記14
（一）
今天，媽媽買來了一袋子綠豆，我迫不及待地剪開了包裝袋，從裡面抓出一大把綠豆。瞧，這一粒粒小小的綠豆，多麼像一位位穿著綠衣裳的小天使呀！
我們找了一個特別大的杯子，往裡面放進了許多綠豆，然後加了一些水，淘一淘，再把水倒掉。進去的清水倒出來時有些渾濁，可要多洗幾次啊！
把綠豆洗完之後，我又往杯子裡倒了一些水，沒過了綠豆，一顆顆綠豆像小精靈般地躺在裡面。讓它們睡一夜吧，明天我們來看看它們會變成什麼樣子。
（二）
泡在水裡的綠豆已經把水吸乾了。我發現，這些小精靈們長胖了，把綠衣裳都撐開了一條縫，頭上冒出了白白的小芽。它們擠在一起，樣子可好玩了呢！
我找來了一個紅色的大塑碗，碗底下有許多小孔。我把綠豆倒進了那個碗裡，為它們蓋上了一床藍色的溼被子。睡吧，我那些可愛的小精靈，我會每天來看你們的！
（三）
把綠豆關在一個塑膠碗裡，它們是不是覺得很無聊呢？瞧，它們那些白色的大辮子都已經甩到碗底的洞外面了呢！我揭開藍色的布，哇，這些精靈出現了很大的變化呢：一些綠豆的綠衣裳全都掉了，一些綠豆只脫掉了一大半，還有一些只摘掉了一頂小帽子。綠衣裳裡面是白色的，和豆芽是一個顏色。
那些豆芽長長了許多，短的有一釐米多一些，長的有三釐米多呢！這些豆芽有的筆直，有的彎曲，有一顆綠豆的芽有個360度的大旋轉，還有兩顆綠豆的豆芽牢牢地粘在一起，怎麼樣都分不開呢！