關於家鄉的魚作文9篇
在平凡的學習、工作、生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編精心整理的家鄉的魚作文9篇，希望能夠幫助到大家。
家鄉的魚作文 篇1
我的家鄉是裡下河地區的魚米之鄉，故鄉的小河裡總有成群魚兒在嬉戲，真是水美魚肥。
在我家的附近有一條小河，閒著沒事的時候，偶爾走到河邊靜靜地觀賞群魚爭食或者嬉戲。透過清澈的河水，看見河中三五群互相追逐的魚兒，一會兒聚攏，一會兒散開，有的靜靜地呆在一旁，小嘴巴一張一張地吐出水泡，假如用小竹竿進行撥弄，它會嚇得四處躥動。有的像跳高運動員，側身從水中躍出，然後扭曲身軀來個急轉身，最後背脊朝下落入水中；有的像跳遠運動員，背脊向上，肚皮貼著水面從一處跳到另一處，看著這樣優美的景象更讓我熱愛我的故鄉。
故鄉的魚還是我們的美食佳餚，我最愛吃媽媽做的紅燒魚了，一盤香噴噴的紅燒魚端到桌上來了，色澤鮮豔，上面還擱了幾根香菜絲，我拿起筷子輕輕地夾了一塊魚肚皮，送到嘴裡，哇，真好吃。鮮鹹味中還帶點甜，爸爸最愛吃魚頭了，他總是說魚頭吃了大腦聰明。
魚還可以提煉成魚甘油，它是一種保健食品，可以降低人體中的膽固醇，升高對人體有益的脂蛋白，還可以調節血脂，我的爺爺就每天吃兩粒魚甘油。我愛故鄉的魚，它不僅可以供人觀賞，還是很好的佳餚，也可以製成保健品。
家鄉的魚作文 篇2
我的家鄉是順德，順德被稱作“魚米之鄉”，這裡的魚最出名最好吃了。
順德的魚品種很多，有太陽魚、草魚、大頭魚等。我最喜歡吃太陽魚了，太陽魚用清蒸再加一些鹹菜的話就更加美味了。媽媽說：吃了太陽魚的眼睛之後，我們的眼睛也會變得雪亮些。所以每次吃的時候，媽媽都把魚眼睛夾給我呢！太陽魚還有一個優點是它只有很少骨頭，適合老人和兒童吃。另外，太陽魚還可以防頭風止頭痛，對大腦和身體有很多好處哦。
魚的做法也有很多，有清蒸、切成魚片、魚湯和生魚，我唯獨最喜歡清蒸了。清蒸的太陽魚不但好吃，還對身體很有好處，是最有營養的一種做法。我們家每天都會煮魚湯喝，吃清蒸魚，所以我們全家都很有營養。
在順德不管男女老少，魚都是他們的最愛。如果你來做客，熱情的我們也會拿出最好的魚來招待你的，讓你大飽口福，吃了還想吃。
家鄉的魚作文 篇3
提起家鄉的“麻辣魚”，我不由得要流口水，那色，那香，那味！嘖嘖！
它的製作工序很獨特。先把抓來的新鮮魚兒（一般都是爸爸每天去村裡山邊的小河裡釣的，活蹦亂跳的。）刮鱗刨肚，清洗乾淨，用鹽和辣椒粉在罈子裡醃製一到兩天，以去除魚的腥味。放置一兩天後取出，上鍋蒸十五分鐘，（每次蒸時，我可不敢怠慢，站旁邊幫忙掐著秒錶看時間，嘿嘿！）在白嫩嫩的肉片上撒上翠綠的香菜，紅紅的辣椒，墨綠色的蔥花，灑上麻辣配料粉，再澆上一圈閃著金光的醬油，可以上蒸籠了。在蒸籠裡待夠30分鐘，先別慌，還得灑上辣椒醬，擺上紅辣椒，這樣才能端到圍滿親戚朋友們的桌子上閃亮登場！
家裡來客人時，媽媽總會用麻辣魚招待。每次，總是張羅好幾桌，大家聚在一起，除去聊天聲必定會有讚歎魚好吃的聲音：“哇！這魚這麼香，怎麼做的呀？”而媽媽總是不好意思地笑著說：“多吃點，多吃點。”
桌子一般擺在院子裡，桌子上除了麻辣魚，還會有不同的配菜，也有酒和飲料。大家的筷子就數伸向麻辣魚的最多，最勤快。因為，吃一口酸中帶辣味的魚肉，嘴裡就一下子火辣辣的，這時，小孩喝一口飲料，大人呷一口酒，都是那麼合適。塞進嘴裡一片滑嫩的魚肉，咬起來又富有嚼勁兒，別提有多爽快了！然後，大家的嘴巴上都沾上了亮晶晶的油光，臉被辣得紅彤彤的，“哈哈哈！”的聲音不絕於耳，這些時候，我就覺得大人也不是大人了，像一個個小孩子那樣興奮……
我愛家鄉的“麻辣魚”，更深深地愛著我的家鄉——湖北高羅鄉！
家鄉的魚作文 篇4
魚是我們餐桌上常有的一道菜餚。一講到魚，同學們可能就會想到各種各樣大大小小的魚。比如，鹹水魚中的帶魚、黃魚、魷魚、鯊魚、烏賊等等；淡水魚中的草魚、鰱魚、鯉魚、鯰魚、甲魚等等。但是有許多同學可能還不知道我們的家鄉--麗水市還有一種被譽為“中國田魚”的青田田魚。
田魚形狀如同鯉魚，個頭大小不等。它的顏色多種多樣，有紅的、黑的、白的、斑的、麻的、色彩斑讕，具有很好的`觀賞價值。若是在玻璃缸裡養幾尾田魚，放在茶几上或者其他醒目的地方，活靈活現，絕不失為一道令人賞心悅目的風景。
田魚性情馴良，耐高溫，食性雜，生命力強，不僅能在穩定的原水域棲息，也能在汙水中生長。這些習性決定了它是一種很容易養殖的魚類。田魚是青田縣歷史上稻田養殖業中的當家品種。在我們家鄉的池塘、房前屋後、稻田裡隨處都可以看到馴良的田魚。
田魚品質獨特，食用價值很高。它可以分鮮吃和幹吃。鮮魚，口感好，味道鮮美，肉質細嫩，營養豐富，就連鱗片也柔軟可食。田魚除鮮吃外，還可以曬乾。透過剖殺、醃製、乾燥、配精、熏製等工序，精製而成的田魚乾，色香味俱全。田魚富含粗蛋白、粗脂肪、微量元素和15種人體必需氨基酸，多吃有利於健腦，提高智力，具有防衰老、防弱智、防病、美容等功能，是魚類中的精品。
家鄉人都把田魚乾視為珍品，逢年過節，請客送禮，少不了田魚乾。華僑每年回國省親，都要帶一些田魚乾到國外，以寄託思鄉之情。據不完全統計，到目前為止，帶往國外的田魚乾已有400多噸，遍及歐美等20個多國家和地區。
龍現村的“中國田魚休閒中心”,已被浙江省海洋局和漁業局命名為省優質高效水產基地。田魚養殖的發展前景十分看好。
家鄉的魚作文 篇5
不光美味， 我的家鄉在一個小鎮裡，魚還可以做成：魚丸、魚片、魚蛋、魚乾油魚的全身都是寶呀！ 如果你想吃新鮮的魚肉就一定要來樂從了。
是最美味、最好吃的。
如果煮湯，我的家鄉最有名的特產是四大家魚：鯉魚、大頭魚、草魚和鰱魚，魚肉就鮮嫩光滑，而且魚湯可以去頭痛、風溼病等等，活蹦亂跳、精神飽滿。
就像剛在水中捉出來的一樣活躍，聞起還有很濃的香味呢，就算放在那裡幾分鐘都不會死， 。
如果清蒸，我還是喜歡炒的，有炒的、煮的、蒸的如果要炒的話會又脆又嫩，那就是熱熱鬧鬧的樂從鎮， 四大家魚的做法有很多。
我們這裡魚非常新鮮非常肥美的，這裡的魚又新鮮又肥美又好吃，。
家鄉的魚作文 篇6
我的家鄉特產就是魚。這裡的魚池比較多，每年的春夏秋冬，沒有養魚的人們也以拉魚為生，拉完再把魚兒賣掉換成錢，這樣他們似乎很滿足。但是養魚賣魚人們心裡不痛快了，因為養了幾年的魚兒就要離開自己總有點不捨。魚可以給他們帶來快樂。
清晨，走在羊腸小道上，便可聽到各家增氧機的聲音。魚兒在池塘裡歡快的游來游去，不時有幾條跳出水面又沉入池底。我總是揮灑著魚食逗它們，我灑一把魚食就會有成群的魚兒游到我這裡，我趕緊換個地方灑，魚兒就會跟著我！這樣我圍著池邊跑，它們跟著我跑！
冬天的時候魚在有溫度的水裡生活著，夏天的時候魚兒在清涼的水裡嬉戲著。
魚兒也可以當飯吃，還經常有遊客來這裡垂釣，人們可都把魚兒當成家寶！
我的家鄉的特產魚，還有很多種類呢！有鯉魚、有金魚、有紅魚。金魚供人們觀賞，鯉魚是我國最重要的淡魚，可以做成美味的菜餚。
怎麼樣？來參觀一下我的家鄉吧？
家鄉的魚作文 篇7
我的家鄉在樂從，我愛家鄉的大頭魚。
一陣風吹來，水面上泛起魚鱗般的波紋，它們一會兒聚集在一起，一會兒又分開來。大頭魚就在這水中生活著。大頭魚大約在三月喂，要喂個兩三個月。大頭魚愛吃青草和魚飼料，它要在淺水中生活。
大頭魚的眼睛圓溜溜的，但十分小，像一顆子彈似的。大頭魚的嘴可大著呢，大約有二三十釐米。它的身體十分滑，用手去捉它時，你要很小心才能捉到它。大頭魚的頭很大，尾巴很小，全身灰黑色的，像是一根根頭髮拼成的形狀。
大頭魚煮熟後，可好吃了，味道是鮮甜可口。我一聞到大頭魚煮熟的香味就忍不住會馬上跑過去。小時候，有一次吃大頭魚時，我心太急，不小心把大頭魚的骨頭吞到氣管裡，最後，我喝了許多水才把骨頭衝到肚子裡。經過那次教訓後，我吃大頭魚的時候再也不敢心急了。
瞧，我家鄉的大頭魚多誘人呀，快來嘗一嘗吧！
家鄉的魚作文 篇8
老媽買了條小塘魚問我怎麼吃，我當然希望魚頭煲湯，魚身紅燒啦。
家鄉的塘魚是出了名的好吃，這得得益於不遠處的水庫。水庫坐落在山腳，兩邊群山連綿，樹木蔥鬱，溪水清冽，常年不枯，自然從那裡長大的魚味道就鮮美。每逢節假日，遠離城市的小村莊裡總會熱鬧一番，塘魚是少不了的美食。你若賴床，那鋪子上也就剩餘幾條魚尾巴。
說到塘魚，滿腦子裡就是洪水。小時候，每年夏秋兩季不斷有颱風來襲，為了保護大堤，總要把過多的水放掉，對於處在水庫下游的整個鎮，自然是近水樓臺漫金山。記得某一年暑假，老媽吩咐說下午2點水庫開閘，要我們看護好家裡東西。我家的地勢較低，按往年，洪水一般要沒過小腿肚，因有旁邊山的阻擋，水勢迂迴，不再兇猛，只是見著漂浮的柴草之類，煞是好玩。那日，我趴在樓上的窗臺，焦急地等待洪水到來。只見不遠處河床的水位漸漸升高，那水雖不如驚濤駭浪的鋪天蓋地，但也足以見其浩浩蕩蕩，伴著持續沉悶的吼聲，更似千軍萬馬從容而過，勢不可擋。不多久，兩岸堤壩只剩灰色一條線。眨眼間，水已經如超大白布，覆蓋河邊大片莊稼。花生，芋艿之類枝葉在水裡瑟瑟發抖，柔弱得不堪一擊。我激動不已，樓上樓下亂竄，生怕一樓的什麼淹著，又怕錯過這麼壯觀的場面。眼看著，莊稼掙扎不得，最後終於完全消失在一片白色裡。我知道接下來的目標就是闖進家門。為了迎接這個不速之客，我把凡是能搬的東西統統往樓梯上塞，就是那冰箱笨重，任憑我使盡了力氣，它就紋絲不動。
那個時候，村外已經熱鬧非凡。顧家的人急急跑著回家，好熱鬧的反而外出，聽說這個時候塘魚順水出逃的可多了。膽大的男人們早已手握鐵叉棍子，佔了最佳位置一旁恭候。
直至水不再漲，我們也已無心戀家，跟著群男孩子跑去河邊看熱鬧。河邊早已圍滿了人，時不時傳來誰誰抓到了幾條塘魚，誰誰幸運撿到被撞得半死不活的魚。於是，我們恨不得突然長出好幾條腿來，急急趕去看人家的戰利品。你若膽大，靠近河岸，便能有幸碰到魚群遊動。只見貼著水面有黑色影子，大約有三十到六十釐米之間，少則兩三條，多則十來條。大人紛紛拼足了勁戳去，魚只一個瀟灑的轉身，早逃離他們視線。眼睜睜看它們搖頭擺尾逍遙離去，岸上只一聲嘆息。可只要又見下一群目標，便利馬鉚足了勁，狠不得兩眼珠子就是小李子的飛刀或者悟空的筋骨棒，想落到哪裡是哪裡。
當然，更刺激的數同齡的男孩，他憑藉一身好水性跟泥鰍似的鑽下水去了。魚群似乎對他並不驚恐，依舊朝前游去，他慢慢靠近了魚兒，並瞬間朝一條魚撲去。水面立刻撲騰起無數浪花，看不清楚是人是魚，緊張得我們將呼吸都忘記。才折騰了沒多久，他隻身一人鑽出水面，喘著氣說：“我抓住了魚尾巴……可惜，可惜它實在太滑，力氣太大……尾巴一下打我臉上……”說著指指一側臉給我們瞧，臉還真紅了，“比我媽的巴掌還疼！”我們鬨堂大笑，一旁的大人更是連笑帶罵：“還打呢，能給你留條小命已經不錯了！下次不許再下去啦！”
不知哪一年的洪水第二天，村人匆匆跑來找我們，原來外公在來我家途中也撿到條塘魚。為此，我們也為此驕傲了好些天。除此外，類似小孩游水抓到塘魚之類的美事，再也沒被我們碰著，所以只有上菜場買的份。
家鄉的魚作文 篇9
“新津河魚肥而不膩”，我的家鄉在四川省新津縣那裡盛產河魚，我愛家鄉的河魚。
當秋姑娘舞著金花來到了人間的時候，河塘裡魚蝦上演著“魚躍龍門”的壯觀景象，河塘不再如往日那般平靜，成了魚兒們的樂園。
一陣歡聲笑語從遠處傳來，腳步匆匆，原來是一群人來捕魚了，河塘裡的魚跳來跳去，尾巴搖來搖去，好像在說：“我最肥美，快來捕我！快來捕我！”
河魚是長條的，有大有小，剝掉魚片，一股清香的味道撲鼻而來。魚肉鮮嫩緊緻，把魚肉從中劃一道口子，會看見一肚子紅紅的水，那是它的血，一看就很新鮮，燒一鍋熱騰騰的水把魚放進鍋裡，水把魚肉越燙越熟，煮好後一股香噴噴的氣味撲鼻而來，這可是原汁原味喲！魚上桌了，人們爭先恐後地搶著魚吃，魚肉到嘴裡，像給舌頭做高階按摩呢！光滑細嫩，讓人越吃越愛吃，光滑細嫩的魚肉滑進嗓子眼，真是“人間極品，自然享受。”
魚啊，魚，家鄉的河魚我愛你！