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真棒餅乾的做法步驟

真棒餅乾的做法步驟

真棒餅乾的做法步驟

1. 麵粉里加入雞蛋和白糖後稍微攪拌一下;

2. 黃油室溫軟化後打散就可以,不用打發;

3. 把前面攪拌好的麵粉放入黃油裡;

4. 放入芝麻揉成麵糰後就可以,不能過度揉麵;

5. 把麵糰用擀麵杖擀開,厚度在半釐米左右;

6. 把面塊切成半釐米左右的長條;

7. 把切好的長條在案板上滾圓;

8. 烤箱預熱180度,烤22分鐘就差不多了;

9. 冷卻後可以粘上巧克力醬或者別的果醬(直接吃一樣美味)。