蟹黃雞腿菇的做法

蟹黃雞腿菇的做法

主料

雞腿菇300克

蟹黃50克

青椒1個

輔料

油適量

鹽3克

生抽10毫升

蟹黃雞腿菇的做法

1.雞腿菇切掉根部洗淨控水，青椒去籽切成絲。

2.鍋中倒入油燒至八成熱，加入雞腿菇翻炒。

3.大火將雞腿菇翻炒幾下，加入食鹽調味。

4.加入青椒翻炒翻炒幾下，加入少量生抽調味。

5.加入蟹黃充分翻炒。

6.將蟹黃融入到雞腿菇中，將雞腿菇炒熟即可。

7.賽普瑞斯，戰馬出場，廚藝飛揚