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實習生季度工作總結

實習生季度工作總結

總結是指社會團體、企業單位和個人在自身的某一時期、某一專案或某些工作告一段落或者全部完成後進行回顧檢查、分析評價,從而肯定成績,得到經驗,找出差距,得出教訓和一些規律性認識的一種書面材料,它可以給我們下一階段的學習和工作生活做指導,為此我們要做好回顧,寫好總結。那麼總結有什麼格式呢?下面是小編精心整理的實習生季度工作總結,希望能夠幫助到大家。

實習生季度工作總結1

這三個月來的工作讓我受益匪淺,我對自己的各個方面的工作能力一直都是非常上心的,在這幾個月來的工作當中我用心在做好自己的分內工作,我一直認為有些事情還是應該做好充分的準備,對自己各個方面應該有一個好的判斷,我也是非常相信在工作方面我可以積累足夠的經驗,這段時間以來我一直以來都是做的非常用心,和周圍的老員工交流工作經驗,不管是在什麼樣的環境下面我一直都是對自己比較上心的,我能夠結合自身各個方面去打好基礎,現在我也在調整好自己的心態,我會繼續搞好接下來的工作。

作為一名實習生,我也是在堅持做好自己分內的工作,我相信在工作當中我一定會堅持自己的原則,我對自己的各個方面都是比較有信心的,在實習當中我能夠認識到自己的優缺點,不斷的去成長自己,對自己有信心一點,我也是在不斷的填充自己,在未來的工作當中我也一定能夠堅持下去,在這方面我也是做的比較認真的,有些事情還是應該端正好心態,以後我一定會繼續努力的去搞好本分工作,作為一名實習生,我一定會認真的去提高自身能力,有些事情還是應該去做好規劃的,不管是在以後什麼樣的情況下這些都是應該堅持去做好的,我會把握好分寸在,以後在工作當中繼續充當先鋒,努力踏實的去做好本職工作。

這段時間以來讓我印象深刻的是我接觸到了很多新的東西,不斷的在工作當中積累各種經驗,去適應這樣的工作環境,我感覺這一點非常的好,我也一定會用心去做好接下來的工作,實習試用期是一個很有意義的過程,在這方面我也是在不斷的調整自己的狀態,這試用期的工作讓我感觸很大,不管是在未來的什麼時候我都一定會努力的去搞好分內的事情,積極認真去做好這些,在工作當中保持好狀態是很有必要的,特別是這幾個月我一直都在認真的處理好分內的工作,我現在也是堅持做好了很多,我一定會在以後的學習和工作當中繼續積累工作經驗,拔高自己也是一種成長,雖然時間不是很長,在這幾個月來的工作當中我也一直都在認真的思考這些,我能夠堅持去做好這些細節的事情,我一定會堅持做的更好的,總結這幾個月來的工作我接觸了很多,自己也進步了很多,我會繼續努力做好工作。

實習生季度工作總結2

這段時間的工作讓我感觸深刻,本著一個積極樂觀的心態,我在認真搞好這方面的工作,我需要嚴格的去落實,作為一名實習生我來到公司之後一直都是虛心的學習,認真去做好細節的工作,和周圍優秀的同事請教,在這一階段我更加是保持了好的態度,在這一點上面是毋庸置疑的,我和周圍同事認真在溝通,對於自己工作能力上面的不足和缺點都是有深刻的意識到,這幾個月下來我也是學習到了很多,提高了自己的工作經驗,我也願意去做好相關的工作安排,對於過去幾個月來的工作也總結一下。

首先我是端正著自己的態度,不管是在什麼時候態度是一定要端正好的,這也是作為一名員工應該有的樣子,這也讓我現在認真的在做好規劃,剛開始步入職場我是比較生疏的,各個方面沒有一個清楚的瞭解,在這方面我也是缺少很多工作經驗,在實習公司認真的搞好工作我也是清楚的意識到了這個問題,這給我的感覺還是比較充實的,對於這一階段的工作我也是做好了充分的準備,作為一名實習生我對自己工作上面的事情比較重視的,實習當中我認真的在搞好分內的事情,現階段我也是能夠清楚的意識到意識到自己不足,我也是堅持在搞好自己的工作,現在我是能夠對工作是非常客觀的。

雖然工作過得很快,但是我也是堅在做好自己分內的事情,我是可以把這些工作做的更好的,持續去發揮好自己的工作能力,這一點很關鍵,實習當中我堅持搞好這些細節,我能夠清楚的意識到自己自身的不足,在工作方面我是能夠讓自己得到一個很大的提高,只有認真的去做好這些細節的工作才能夠讓自己體會到更加深層次的東西,這段時間我也認真的搞好自己的了本職工作,對於現階段我的狀態我應該進一步去提高,我知道知道有些工作應該要有自己的態度,在這方面應該要做到認真才是,在這一點上面應該要做好足夠的準備,實習當中還是有非常多的工作應該去搞好的,我和周圍的同事認真的交流工作,當然公司也有和我一樣實習生,積極向優秀的同事靠攏學習,工作態度好這是十分有必要的,這幾個月來的工作已經結束了,接下來成為正式員工我一定會認真做的更好,處理好工作當中的細節,持續去發揮好自己的狀態,認真搞好工作。

實習生季度工作總結3

歲月流轉,時光飛逝,20xx年的日曆已悄然翻過,伴隨著時代前進的步伐,回首自己六個月來的工作經歷,我作出如下個人工作總結:

(一)自我反省,正視不足。

“認認真真工作、踏踏實實做人”,一直是我的座右銘。儘管我們在工作中兢兢業業,但完美離我們總有一步之遙,經過六個月來的努力,工作沒大的起色,平庸的業績使我更清醒地看到了自身存在的問題:

一是對施工規範還不是特別熟悉。二是沒有現場工作經驗。

(二)工作體會

雖然我剛出校門進入哈爾濱通達建築技術發展有限公司六個月了,但我的感受頗深:“只有學才知道”我剛來到專案上的時候,馬哥讓我計算工程量,對於我來說是第一次,我感覺有點緊張也有點驚喜。透過我不斷的請教終於完成了我第一份答卷,此後在鋼筋施工過程中我分別計算了鋼筋的根數,混凝土用量,塗刷牆面面積及屋面壓型鋼板面積等。透過計算這些工程量大大提高我對圖紙的閱讀能力,也加強了我對建築規範的理解。

“不經歷風雨,怎麼見彩虹”。鍛造自我是每個人必經的路,透過反思問題,我深刻意識到一個人最難戰勝的其實就是自己,我們的行動有時就在閃念之間,向左向右就在於心態,選擇積極上進還是選擇散漫停滯都在於自己。選擇前者,必將朝氣蓬勃、意氣風發;選擇後者,勢必死氣沉沉、意志薄弱。工作中缺乏熱情,就會喪失鬥志,人就沒有動力前進,甚至與機遇擦肩而過,因為機遇只會留給有準備的人。

(三)工作打算,以期完美。

總結過去是為了更好地面對未來。對今後的工作,我給自己提出如下打算:

一、是由於工作經驗缺乏,我平時注意自我加壓,利用好時間多看建築行業知識書籍,多向有經驗的同事請教。我相信“世上無難事,只怕有心人”。只有付出了,才會有收穫。

二、是今天能做完的事,絕不拖到明天。正如姚總說的:“日事日畢,日清日高”。

三、是調整心態,創新求變。心態決定工作的好壞,所以在工作中要不斷自我調適,時刻以飽滿的熱情迎接每天的工作和挑戰。只有不斷在思維上求創新,工作才能出亮點。

歲月無聲,步履永恆。只要認認真真踏踏實實的工作,我想我的明天定將更美好。

實習生季度工作總結4

在專案部實習一年以來,本人在工程部一直擔任著施工現場的技術服務工作。從20xx年10月27日至今,一年裡,在集團公司、專案部、工程部各級領導的關心下和同事們的幫助下,個人在思想認識上、技術水平上都有了很大的提高。下面作個人的工作總結如下:

從進公司的第一天起,我就告誡自己:“只有自己比別人更努力,才會比別人收穫的更多。”事實證明,在這段時間中,我收穫很多,感悟很深。我對自己能在這樣一個充滿生機與活力的企業裡工作而自豪。

一年裡,我生活在專案部如同生活在一個大家庭裡一樣。大家都是那麼的親切,如同我的親人。公司的企業文化讓我感受到了家以外的親情。在這樣的工作環境裡,身邊的同事如同我的兄弟姐妹,大家的相互關心讓我覺得我不是那麼的孤單。很多時候,要幹好一份工作一個人是很難完成的,只有同事間的團結協作才能把工作幹好。因為同事間的團隊精神和大家的相互關心,讓我覺得我在工作中不是很孤單,也不覺得怎麼累。

一年裡,我注意把書本上學到的理論知識對照實際工作,用理論知識加深對實際工作的認識,用實踐驗經驗證所學理論的正確性。在同事們的幫助和專案總工的指導下,我學到了很多知識,具備了很多處理現場的能力。但是作為一名現場技術員有較強的專業技術知識還不夠,還應該具備良好的交際能力。一種產品很多時候是由於技術上的錯誤和在施工過程中跟作業隊伍溝通交流不夠,以至於作業隊操作不當才出現了問題。所以這個時候就需要我們找出癥結所在,很好的跟作業隊伍溝通,規範操作,規避錯誤,確保產品質量,從而避免客戶對產品的不信任乃至對企業形象的損害。

一年裡,作為一名工程技術人員,我時常在想我能為企業的建設做點什麼?思來想去,還是覺得是腳踏實地做好自己本職工作才是最關鍵的。秉承這一認識,自己的工作就有方向了。一年的工作學習和磨練,讓我的思想認識也得到了一定的提高。我認為不管從事什麼工作,樹立全域性意識是首要的問題,現場技術服務也不例外。我認現場技術服務工作的全域性就是,“樹立企業形象,使客戶對公司產品的滿意度和忠誠度最大化。”最大限度的保護客戶的利益,是提高我們公司產品的核心競爭力的一個重要組成部分。做現場服務工作,同時也是對公司產品的宣傳,以及對公司產品效能的情報收集,以便作出及時改進,使產品更好的滿足現場的使用要求。

一年裡,我一直擔任著駝峰街跨線橋的技術服務工作。工作中,我採用了看、問、學等方式,對橋樑的各個施工程式每都有了有了進一步的瞭解。每天我都堅守在工地,我希望我能在工地透過實踐經驗能學到更多的東西,同時避免一些技術上的錯誤和排除工地上的一些不安全隱患。我希望我們澆築的橋樑能夠創出公司的品牌,構築精品,造福社會。

簡短的實習生活,既緊張,又新奇,收穫很多,感悟很深。透過一年的實習,使我對日常管理工作有了深層次的感性和理性的認識。在以後的工作中,我將會更加努力的學習,更好的為公司服務。

實習生季度工作總結5

在政管系多名老師的努力聯絡下,我們05級旅遊、酒店管理專業的七名學生有幸進入xx酒店,進行我們為期9個月的專業實習。我班近20名同學參加了酒店的面試,初次接觸社會的我們第一次感受到了競爭的激烈,以下是我的第三季度工作總結。

一、準備工作

雖然我們只在酒店進行為期一個月的實習,但酒店還是按正規的實習生對我們進行了系統的培訓,培訓工作分為三大塊:

第一是人事部的崗前培訓,進行了四個課時的室內培訓和遊覽培訓,主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養及酒店管理制度的培訓,這讓我們對工作有了大概的瞭解;

第二是消防安全意識培訓,酒店特別安排了工程部的經理助理為我們現場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統的瞭解;

第三是業務技能培訓,這一培訓貫穿著我們實習的一個月,由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導,一個月的實習讓我們對部門工作有了基本的瞭解,這也得益於酒店系統而全面的培訓。這些培訓對於我們以後的學習和工作都是非常有用的。

我們實習的單位——xx酒店是一所成立於1987年的老牌四星級涉外酒店,酒店管理先進,客源市場廣闊。其餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐部(包括灕江廳、七星廳和多功能廳)和西餐部(包括酒吧和自助餐廳),我和同行3名同學的工作崗位就是中餐部的灕江廳。灕江廳是xx酒店最大的也是最主要的一個餐廳,主要承擔的是團隊客人和散的用餐,有時候也承辦大型的宴會和其他活動,餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領班及服務員數名,工作比較繁忙。

二、實習過程

中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店並沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領會工作的流程和要領,只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負責引導我們的工作。在後面的日子裡,我們基本都能熟練各項工作了。

我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些髒活、重活。我們實習生的上班時間是7小時工作制,每週休息一天,主管根據我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上3個半小時和晚上3個半小時,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,經常根據實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當的時候會有補休,雖然沒有加班費,但我覺的這種制度還是很靈活合理的。

酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統一發放換洗,但我認為酒店的服務員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們並沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬;在勞累之餘,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯堂進餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經理也很和藹,沒有什麼架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發發脾氣。

在服務過程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴,由於xx酒店是一所老牌的涉外星級酒店,擁有極為豐富的海外客源,所有餐廳的大半數客人都是外國人,在服務的過程中,我們提高了英語口語水平,增長了見識,開闊了視野。

三、心得看法

以上是我在實習過程中的一些感受,進而也談談在這一個月來我對xx酒店的經營管理過程中出現的一些問題的個人看法:

一、各項規章制度落實不是特別到位。所有高星級酒店的管理制度其實是大同小異的,關鍵是要看誰落實的怎麼樣,效果怎樣。xx酒店的各項規章制度也很完善,但我個人認為貫徹的就不是很好,比如酒店規定在酒店公共區域員工一定要用普通話交流,但是實際情況是桂柳話還是員工的主要交流方式,甚至是在有客人的情況下,使用桂柳話的員工大有人在,畢竟xx酒店是一個涉外的高星級酒店,服務需要標準化,所以我覺得建立一套規範的服務執行和監督機制是酒店管理的一個當務之急。

二、加強對餐廳衛生的管理和監督。曾經在網上看過一個調查,有70%的人對酒店的餐飲衛生不放心。在餐廳實習的一個月的時間裡,透過自己的切身體會,也確實感受到了其中的問題。據我觀察,餐飲部門並沒有一個明確的對與員工個人衛生要求的條例,而且員工的衛生意識也並不是很強,如沒有養成經常洗手的習慣。

三、建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度。據我瞭解,很多老員工工作的時間已經很長了,個人服務意識和技能也達到了非常高的水平,但是由於酒店的相關機制的限制,他們並沒有獲得什麼激勵和晉升,而個別員工表現的並不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵機制中也過多的注重於物質上的激勵(最多也只是發錢),事實上,除了傳統的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑑。

四、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業文化。一個民族有它自己的民族文化,一個企業同樣也需要有它自己的企業文化。在一個月的實習過程中,我發現xx酒店似乎並沒有一個深入人心的文化核心(可能是我工作的時間太短了),即員工在裡面沒有一個統一的堅定的信念,似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作,工作的積極性不夠,而且工作缺少創造性。

四、總結

酒店實習的日子結束了,這次酒店實習也是本人的.第一次專業見習。總的來說,在這些日子裡自己確學到了不少的東西:除了瞭解到餐飲的服務程式和技巧,也學會了如何調整自己的心態,如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關係,如何與顧客打交道;同時,更讓我認識到作為一個服務員應該具有強烈的服務意識;更為重要的是,在一個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業的艱辛,也看到酒店發展的前景,更加明白了自己以後學習的方向和側重點。

最後感謝老師的幫助,感謝xx酒店能給我們提供這樣難得的實習機會,在此祝願xx酒店能夠越辦越好,學院越辦越好。

以上就是我此次暑期社會實踐的一些感受和想法,請領導審閱。

實習生季度工作總結6

一、實習崗位與資料

(一)酒店餐飲服務

1、迎賓、問候客人:當一切準備工作全部就緒後,要在預訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當客人來到時,要微笑地問候客人,明白客人名字的要用姓名去稱呼客人。

2、拉椅讓座:當客人進入房間後,要主動為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但必須要為女士或者是被邀請的貴賓服務。有小孩子的,要主動詢問是否需要嬰兒椅。

3、派送香巾:將已摺好的香巾放入香巾託,服務於客人的左手邊。並說:“對不起打擾一下。…請用香巾”。如明白客人姓名,要說:“王總,請用香巾!”

4、服務茶水:將口布折成正方形放於一骨碟中,將茶壺放到口布上,拇指扣於壺把上,其它四指接於骨碟盤底,站在客人右手邊一隻手為客人倒茶,並說:“對不起打擾一下。…請用茶”。如明白客人的姓名,要說:“王總,請用茶”。在倒茶之前必須要先說“對不起打擾一下”來引起客人的注意,否則客人不留意會碰到茶壺造成燙傷。

5、呈遞選單並點菜及酒水:詢問客人是否能夠點菜,並將選單交於主人。向客人主動推薦特色菜或者是當天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否能夠起菜:對於集團內部宴請或者是常客,可能會早已透過電話預訂的形式提前制訂了宴會選單,所以能夠直接向主人詢問是否能夠通知廚房開始做菜,如有VVVIP,同時要問主人是否要求分餐;如要求,有果盤的話,要通知廚房按人數準備“個吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。

6、下點選單及酒水單:將客人所點的菜品和酒水專案分別開在點選單上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四聯,一聯交廚房或者吧檯(菜品交廚房,酒水交吧檯),一聯交前臺,一聯交傳菜,一聯自己留底備查。

7、服務酒水:如客人有特殊要求的話,按照客人的意思分先後順序斟倒。如客人沒有要求,則按照先女士兒童、主賓、後主人的順序順時針斟倒。倒酒時酒瓶要有餘底,不要全部連底倒完。

8、上菜服務(分餐):上菜時,要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選取不重要客人的位置;上湯時,將湯上到桌上後,要向主人詢問是否需要分湯;對於分餐的客人,每次要將菜品上桌後報菜名,給客人做一個展示,按人數將其用骨碟分餐。給每人上菜時再次報菜名,並請客人慢用。所有菜品全部出完後,要向客人說明:“您的菜已經全部上齊了,請慢用!”

9、餐間服務(更換菸缸、骨碟、倒酒):菸缸裡每兩個菸頭就更換一次;及時續倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物後就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時,要立刻手持酒瓶準備續斟;有VIP客人且人數較多的時候,包間至少要有兩個服務員在服務;如果所點的酒水已喝完或立刻喝完,要立刻問主人是否要再加。

10、結帳:集團內部高層可到前臺簽單,但要注意提醒;正常客人結帳,到前臺拿帳單到主人面前,不要當著眾人面大聲報價格。尋找適當的機會向客人詢問用餐滿意度,將客人意見及時反饋給服務經理。

11、拉椅送客:客人起身要離開時,要立刻上前幫女士或貴賓拉椅,然後到包間門口送別客人,並感謝客人的光臨。然後以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。

12.餐後整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛生;收臺:先收口布、香巾等布草製品,再收酒杯等玻璃製品,最後收瓷器製品,將垃圾各髒餐具運送至洗碗間,將玻璃轉盤從桌上搬下清潔,收掉髒檯布。

、實習收穫與體會

工作是一種美麗,也是一種快樂。當我為客人呈上熱情的微笑,聽到客人的道謝;當我為客人拿上針線包釘上掉落的紐扣,客人露出滿意的微笑;當我們的服務獲得客人對酒店的讚許和稱道......我的內心彷彿吹過春天的和風,溫暖愜意。我們的工作是一項美麗的事業,在工作中收穫快樂,在微笑中贏得尊重,在實習中體驗生活。

(一)實習收穫

1、服務意識的提高

對於酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線.高水平的服務質量不僅僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎.而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象。透過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習,鍛鍊了我的服務意識,養成了應對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學好外語的重要性。

2、服務水平的提高

經過了六個多月的酒店實習,使我們對酒店的基本業務和操作有了必須的瞭解,禮貌是一個人綜合素質的集中反映,酒店更加如此,要敢於開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對於客人的要求,要盡全力去滿足,儘管有些不是我們職責範圍的事情,也要盡力幫其轉達;儘管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。印象最深的是為酒店的日本客人(大多數是來自酒店大客戶——本田公司的)服務,他們通常是不太會說英語的,所以,我們要從他們的動作和片言只句中猜到他想要做什麼並快速幫他辦好。例如:當客人用蹩腳的英語說AIRPORT時,就要猜到他是想到機場,要我們安排免費的送機服務,接下來就要為他們帶給乘車預約表並理解他的資訊再交由主管排車了。