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社群端午節包粽子比賽活動計劃

2021社群端午節包粽子比賽活動計劃

2021社群端午節包粽子比賽活動計劃1

一、端午節簡介:

端午節為每年農曆五月初五,又稱端陽節、午日節、五月節、五日節、艾節、端五、重午、午日、夏節,是夏季的一個驅除瘟疫的節日。端午節是我國漢族人民的傳統節日,這一天必不可少的活動逐漸演變為吃粽子,賽龍舟,掛菖蒲、蒿草、艾葉,薰蒼朮、白芷,喝雄黃酒。據說,吃粽子和賽龍舟,是為了紀念屈原,所以解放後曾把端午節定名為詩人節,以紀念屈原。至於掛菖蒲、艾葉,薰蒼朮、白芷,喝雄黃酒,則據說是為了避邪。中國端午節為國家法定節假日之一,並列入世界非物質文化遺產名錄。

二、包粽子比賽時間:****年5月**日下午3:00。

三、報名時間:****年**月**日下午下班前報社群綜合事務部。

四、參加人員:社群全體在職在崗職工,凡具備包粽子技能者均可報名參加。

五、地點:社群食堂。

六、比賽方法:

1、由食堂準備包粽子所需原料(粽葉、糯米、花生、蜜棗、紅棗等)、工具和場所。

2、參賽選手同時開始包粽子,直至事先準備的粽葉或糯米中的一樣用完為止。選手本桌的原料用完,可以到其它桌取用。

3、宣佈比賽結束後,由裁判組剔除不合格的粽子(大小不合格、過鬆、漏米等),合格粽子個數多者獲勝。

4、比賽設一等獎一名,二等獎二名,三等獎三名給予獎勵。

七、比賽裁判組由工會人員、食堂人員共3人組成。

八、比賽所包粽子**月**日贈送社群職工品嚐。

請各部門接此通知後,組織職工積極參加活動。

2021社群端午節包粽子比賽活動計劃2

一、活動時間年5月28日上午

二、活動地點翠島花城社群

三、活動目的瞭解端午節的習俗和來歷,參與端午節的一些慶祝活動。同時,透過端午節來了解中國的傳統節日,用心去體驗我國的傳統節日中蘊涵的意義,促進鄰里和睦。

四、活動主題艾香端午鄰里和

五、活動內容

(一)話端午演講、展覽活動.設定一個主席臺,由故事員或朗誦員站在主席臺上發表演講或朗誦。要求每人講述一個與端午有關的故事或習俗。(發揮居民特長,講講他們眼中的端午,有助於年輕一代對傳統節日有更多感性的瞭解,更加熱愛如今的美好生活)開展端午知識展覽,設定關於端午節的展板不少於1塊,掛圖不少於10張,圖書不少於50本;邀請故事員講關於端午節的2-3個故事。

(二)傳統廚藝+詩藝比拼由參賽者自己準備材料,要求每人制作一道與端午傳統習俗有關的菜餚(本地菜餚、外地菜餚均可),不僅要求菜的色香味俱佳,而且製作者要說出菜所代表的意義,並朗誦一首與端午有關的詩,詩可以是古詩,也可以是現代詩,可以是名家之作,也可以現場自己即興創作。(中國的傳統節日大多與吃有關,端午吃粽子,可算是全國通行的習俗,一般人對此也比較熟悉。但端午節在吃方面還有很多的習俗,而且各地也會有差異,除了南京端午的`五紅之外,其他地區也都有傳統菜餚,如浙江吃大蒜蛋、吃薄煎餅等。屈原是一位愛國詩人,為了紀念他,所以有人把端午節還被稱作詩人節,本活動不僅要做出美味的菜餚,而且要讓每一道菜都帶上端午的色彩、詩意的色彩。評判的標準也必須兩者兼顧。)

(三)端午三創衛生大賽設計若干衛生包乾區,按照參賽人數多少規定由一人或多人承包區內衛生。要求區內物品整潔,無灰塵,無蚊蠅蟲蟻。準備不同種類的綠色植物若干,清掃完畢後,要求參賽者從綠色植物中準確挑選出艾葉,並插於所打掃衛生區內。(清明插柳,端午插艾。端午節也是自古相傳的衛生節,人們在這一天灑掃庭院,家家都將菖蒲、艾條插於門楣,懸於堂中,激濁除腐,殺菌防病。艾蒿的莖、葉含有揮發性芳香油,它所產生的奇特芳香可驅蚊蠅、蟲蟻,淨化空氣。菖蒲的葉片也含有揮發性芳香油,是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。如今的年輕人一般對傳統習俗瞭解較少,此活動不僅能讓年輕一代積極參與家庭事務,培養他們對家庭的責任,而且也有助於他們瞭解傳統風俗和自然植物,促進正在進行的三創活動。)

(四)傳授制香囊手藝給每位選手分發一塊色彩鮮豔的絲布、一根可以掛在脖子上的細帶子、一張小紙條、一支筆、一些香藥、一付針線,若無香藥也可以綠豆或花生代替。每位選手利用手中的材料製作小香囊,在小紙條上寫下祝福和許願的話,縫於香囊內。要求針腳工整,外形美觀。香囊製作完畢後,可以自帶,也可以送給他人。(小孩佩香囊也是端午節的習俗之一,傳說有避邪驅瘟之意。香囊內有硃砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,做成各種不同形狀,結成一串,形形色色,玲瓏可愛。本不僅讓居民自己製作香囊,並且要求在香囊內放入祝福或許願的小紙條,既滿足了小孩喜歡動手的要求,也符合少年兒童天真爛漫的個性。)

(五)包粽子比賽先由老師介紹包粽子的技巧,再給每位選手分發粽葉、糯米等食材製作粽子,評比出誰包得最好、最多(包粽子是端午節的傳統活動,但年青一代很大部分已經不會包了,這樣的傳統技藝一定要傳承下去)。

六、獎品各個活動評出前三名,獎勵粽子一個或鹹鴨蛋一個加艾葉一把,其他參與者均為鼓勵獎,獎勵艾葉一把,體現重在參與,重在開心的活動原則。