黃油曲奇的美味做法
所屬分類：
烘焙、餅乾、下午茶
需要烘焙時間：
10-30分鐘
烘焙難度：
配菜(中級)。
黃油曲奇的製作材料：
主料：黃油100g，糖粉80g，牛奶70g，色拉油60g，低筋麵粉210g
輔料：鹽2g
黃油曲奇的做法步驟：
1. 先把黃油和糖粉放一起拿打蛋器充分打發，打到略微發白
2. 加入牛奶，用打蛋器攪拌
3. 加入色拉油，分次加，繼續攪拌，打至細膩光滑
4. 加入麵粉，用矽膠刀翻拌，從下往上翻，把麵粉翻拌到細膩無顆粒
5. 把拌好的'麵糊裝進裱花袋裡
6. 烤盤上放上油紙，用裱花嘴擠出花型
7. 烤箱160度，放中層，15-20分鐘
8. 烤到面表面金黃，出爐