華夫餅的做法介紹

華夫餅的做法介紹

華夫餅的製作材料：

主料：低粉160g，黃油60g，雞蛋150g，細砂糖60g，牛奶100g，玉米澱粉40g，泡打粉3g

華夫餅的做法步驟：

1. 雞蛋打散加入細砂糖攪拌均勻。

2. 加入牛奶攪拌均勻。

3. 加入過篩好的低粉、玉米澱粉和泡打粉攪拌至順滑。

4. 倒入融化的黃油攪拌均勻。

5. 攪拌均勻的'麵糊。

6. 預熱模具倒入2勺麵糊，蓋上蓋子加熱約1分鐘，翻面繼續加熱。

7. 顏色烤制到自己滿意為止，我的模具是電的，有點上色不均。