蘋果胡蘿蔔馬蹄扇骨湯的美味做法
食材介紹
豬扇骨250克,蘋果1個,胡蘿蔔1根,馬蹄6粒,生薑2片,鹽適量,清水適量,
做法步驟
1、準備食材
2、豬扇骨、薑片冷水下鍋,煮開焯出血水。
3、撈出洗乾淨雜質
4、蘋果洗乾淨去皮切塊去掉心,胡蘿蔔去皮切塊,馬蹄洗乾淨切小塊。
5、豬扇骨、薑片放入砂鍋中。
6、放入準備好的蘋果、胡蘿蔔、馬蹄。
7、加入適量清水,中大火
8、煮開轉小火
9、加蓋慢煲一小時
10、時間到湯煲好調入少許鹽即可享用。
小竅門
豬扇骨加薑片冷水下鍋煮開焯出血水洗乾淨再煲湯。
蘋果胡蘿蔔馬蹄扇骨湯的美味做法
食材介紹
豬扇骨250克,蘋果1個,胡蘿蔔1根,馬蹄6粒,生薑2片,鹽適量,清水適量,
做法步驟
1、準備食材
2、豬扇骨、薑片冷水下鍋,煮開焯出血水。
3、撈出洗乾淨雜質
4、蘋果洗乾淨去皮切塊去掉心,胡蘿蔔去皮切塊,馬蹄洗乾淨切小塊。
5、豬扇骨、薑片放入砂鍋中。
6、放入準備好的蘋果、胡蘿蔔、馬蹄。
7、加入適量清水,中大火
8、煮開轉小火
9、加蓋慢煲一小時
10、時間到湯煲好調入少許鹽即可享用。
小竅門
豬扇骨加薑片冷水下鍋煮開焯出血水洗乾淨再煲湯。