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黃瓜炒木耳做法

黃瓜炒木耳做法

木耳炒黃瓜是一道做法簡單,但是營養價值非常高的健康菜,老年朋友注意了,多吃可以長壽啊,年輕的女士吃了還可以美容養顏。木耳炒黃瓜的'特點是清淡爽口。下面是小編整理的黃瓜炒木耳做法,歡迎來參考!

步驟

1.黃瓜洗淨切菱形片

2.木耳洗淨撕成小片,放入開水鍋中焯一下後撈出備用

3.鍋內加少許油,下入黃瓜片翻炒幾下

4.再倒入木耳繼續翻炒幾下即可,出鍋前加適量鹽和少許白糖調味

5.裝盤

小貼士

木耳已經煮過,黃瓜也易熟,因此這道菜炒制時間不宜過長,中火兩三分鐘即可。