咖哩牛排的做法
相信大家都喜歡吃咖哩牛排吧！那麼咖哩牛排怎麼做呢？以下是小編為大家整理的咖哩牛排的做法，希望能幫到大家！
咖哩牛排的`做法
1.牛肉洗乾淨切成片。
2.用咖哩粉、鹽、生抽醬油、料酒醃製10小時。
3.加白糖、洋蔥再醃製1小時。
4.土豆去皮，切成片。
5.烤盤塗少許橄欖油，土豆片、洋蔥置於烤盤中。
6.醃製好的牛肉置於土豆、洋蔥上。
7.入烤箱中層，180度，上下加熱10鍾。
8.烤好的牛排。
9.裝盤即可享用。
小貼士
醃製牛肉時間較長，要將其置於冰箱冷藏室中。
烤盤墊底菜可以隨意選擇。我用土豆、洋蔥是因為我家食客是土豆控，還愛吃洋蔥。