西餐鐵板牛排的做法
小孩子長身體的時候可以多吃些牛肉，接下來小編為大家推薦的是西餐鐵板牛排的做法，歡迎閱讀。
食材
牛排2塊
黑胡椒粉適量
孜然粉適量
椒鹽粉適量
黃油兩塊
做法
1. 超市買的沒有加工過的小牛排，原汁原味的
2. 黃油是安佳的，我覺得這個牌子比較香，調料粉都是自己配的燒烤料，胡椒粉一定要是哪種一粒一粒的顆粒狀的才會香
3. 家裡沒有鐵板所以用的不沾平底鍋。鍋燒熱放黃油待黃油稍微融化放入牛排
4. 小火慢煎3分鐘
5. 3分鐘後翻個面撒上調料再煎分鐘另一面撒調料即可
6. 我貌似煎的太老了，足足有9分熟了呵呵
小貼士
牛排我買的超市裡切好的，佐料都是朋友幫我配的鐵板燒烤料很正宗的味道