八年級端午節做粽子作文
八年級端午節做粽子作文1
愛國詩人屈原出了一個能夠富國強民的好主意，但是沒有被國王採納，他反而被逐出宮中。屈原氣得不得了，跳進了汨羅江。當地的漁夫得知後划著小船把竹筒裡的米撒向汨羅江給屈原。後來，大家把竹筒盛米改為粽子，把劃小船改為賽龍舟來紀念屈原。我們全家都非常敬佩屈原，因此，我們家每年都過端午節。
端午節的傳統習俗就是吃粽子。我們家有一個名副其實的包粽子好手??我的媽媽。每年端午節的時候，我們全家都能吃到可口的粽子。媽媽常說：用蘆葦的葉子包的粽子最香。所以，每年端午節媽媽都用蘆葦的葉子來包粽子。她在包粽子之前，先做好準備工作：把蘆葦的葉子放在水裡煮一煮，把準備好的糯米和棗分別洗一洗。等蘆葦的葉子涼了以後，她就開始包粽子了。她先取三片葉子，將這三片葉子捲成一個圓錐體，然後先放一個棗，接著在裡面放上糯米，中間再夾幾個棗，最後用線把葉子捆好，一個粽子就包好了。她包的粽子又肥又大，活像一個個老佛爺在睡覺。等粽子包完後，媽媽把它們放在高壓鍋裡蒸四十分鐘，再放三四個小時，使其入味，然後就可以吃了!媽媽包的粽子十分香，香得使我一見到粽子就會大口大口地吃起來。所以，每當吃粽子時，我總是吃得很多!
過端午節除了要吃粽子，還要賽龍舟喲!
我最喜歡看賽龍舟了，幾十個水手都拿著槳，奮力地划著，擂鼓的水手士氣高昂，用力地敲著。“加油，加油!”場外的拉拉隊激情洋溢，發出雷鳴般的吶喊聲、助威聲，水手們聽了不得不更加使勁划船。整個賽龍舟的場面非常壯觀、熱烈。
吃粽子、賽龍舟，這兩樣傳統習俗共同編織了一個熱熱鬧鬧的端午節。
八年級端午節做粽子作文2
又是一年端午節，我很想體會體會這一種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把箬葉洗乾淨，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉摺疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進調配好的糯米和粳米，包出稜角。然後把陷放在米里，和在一起揉勻，最後把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最後一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱的，是不是有型的。我開始學的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團球了。
奶奶就不止一次看著我的“傑作”發笑：“這，這能叫粽子嗎?你讓細線系在什麼地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個稜角是方便用細線繫著掛起來的，怎麼這世界上就沒有圓粽子呢?
包好的粽子放進鍋裡用猛火煮，大約1小時後，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋裡飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終於從鍋裡“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗裡，用筷子剝開，就可以看到裡面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節，我學會了包粽子，品嚐到自己勞動的果實，那感覺不是一般的甜蜜。
八年級端午節做粽子作文3
端午節即將來臨了，粽子也隨著端午節來臨的腳步進入各家各戶，粽子是美味的，尤其是那種清純的味道，我就非常喜歡吃，但媽媽不會包，往年都是少買幾個嚐嚐鮮，不過那根本不足於解我的饞，今年媽媽見我像個饞蟲一樣於是就提議我們自己也試著包一回。而且這要比買便宜得多，於是這個建議於是就馬上被採納了，幾天前媽媽便買來了材料。
今天下午我們便準備開工了，但畢竟是第一次包我們心裡還是直髮慌的，我們先照著買的粽子的樣子觀察了一遍，然後便開始動工了，首先我們將粽子葉一片一片的.排好，還要讓它有一點重疊，這樣就可以保證不會漏米了，然後再將排好的葉子卷折一下使其底部象一個圓錐形來盛放米，但是決不能有縫隙，否則米會露出來的，接下來將米放進去再包起來，放米雖不難，但包米就不那麼容易了，本來放好的葉子再一換手就散了，而且底部就會漏出一個大洞，於是我們就兩人一起對付一個粽子，媽媽拿著，我就慢慢的一點一點的用葉子把米包起來，看著馬上就包好的粽子也許是因為太高興啦，我和媽媽一不小心“嘩啦”一聲，然後低頭一看，米撒了一地……終於第一個粽子在我和媽媽的努力下“安全”的誕生了，這才發現外行的媽媽竟然忘了買系粽子的那種葉子，只得用細細的線來代替了，唉，吃個粽子真難啊!足足一下午的時間我們就包了一小盆了。
最後一項也是比較輕鬆的一項就是煮了……不一會兒香噴噴、黏糊糊、冒著熱氣的粽子就出鍋了
嘗著自己做的粽子就是不一樣，比買的好吃多了!
八年級端午節做粽子作文4
“節分端午自誰言，萬古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”端午節不久就到了，想必大家對每年過端午節的情形記憶猶新吧!
奶奶常跟我說起她童年的往事，在故事裡，端午節是一個充滿好奇而又充滿期待的節日：在初夏那個節日的晚上，剝開一個粽子，滿屋飄香，大家圍在一起，小孩纏著大人講那個熟悉卻百聽不厭的故事：兩千多年前，古老的中國戰火紛飛，農曆五月初五的那天，有一位憂國憂民的愛國詩人看到自己國家面臨著亡國危運，而他心中的抱負卻無法實現，他悲痛欲絕懷抱著石頭投向波濤滾滾的汨羅江，他就是屈原;漁民划著船，四處尋找他們愛戴的屈原，他們為了讓水中的魚兒吃掉屈原的身體，就把糯米裹在散發著清香的竹葉裡，投到了江裡……每當故事講到這裡，大人們就會指著天空說：“你看，天空中那顆最明亮的星星，就是屈原化成的。”小孩子們便會抬起頭遙望著那深邃的天空，尋找那顆最明亮的星星。
端午節吃粽子已經成為了我國的民族風俗，年年如此，家家如此。粽子可是個美味，香噴噴的粽子在口中，黏黏的粽子不時地在嘴裡散發出一連串的鹹味，鮮美的湯汁從中溢位，猶如波濤一般在口中翻滾，又好像鞦韆一樣在其中搖盪。臘肉更是爽口，臘肉看起來膩膩的。可一放到嘴裡味道卻截然不同，軟嫩的臘肉在嘴中滑而不膩。鹹鹹的粽子配上軟嫩的臘肉令人一個勁叫好。
吃粽子當然要包粽子，這包粽子可不想吃粽子那麼簡單，這粽子好不好吃，全看包的好不好。我跟著奶奶學了起來。奶奶先把洗乾淨的粽葉疊成一個“蛋筒”形狀，上面露出一片“大葉子”，再把糯米倒入“蛋筒”中，塞肉，然後再倒糯米，用筷子剁實，最後，把粽子折成一個狗頭形狀，用繩子把它捆起來。就這樣，一個粽子完成了，看起來挺簡單的。我開始動手，拿出兩片一大一小的粽葉，學著她的樣子折出一角，再在摺好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米，塞上一大塊豬肉，又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。當我再把粽葉蓋好時，糯米就像孩子似的不聽我的使喚，接二連三地跳出來。我急得直跺腳，幸好有奶奶她替我“解了圍”——割掉一些糯米，我才舒了一口氣。到了最簡單的步驟——扎棕繩，看我大顯身手。我想粽子要包紮嚴實才好吃。我接過棕繩，把粽子五花大綁捆了一圈。大功告成，我拿起粽子準備放入碗中，可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分，只聽得“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米們飛快的飛出粽葉……
故鄉的端午節喲，你給了我多少喜悅和歡樂啊!端午粽飄香，龍舟響噹噹，好事成雙雙!端午節流露出的是地道故鄉情，是一種古老的傳統，是對詩人屈原的愛國精神一種欽佩和讚頌!
八年級端午節做粽子作文5
每一年的農曆五月初五，是我國的傳統佳節——端午節。這一天，人們為了紀念愛國詩人屈原，舉行包粽子、賽龍舟、喝雄黃酒等活動。孫老師決定在班上開展一次包粽子的實踐活動。聽到這個訊息，大家興奮不已。
經過了我們小組的討論，我們組決定包紅豆臘肉粽，分工如下：鄧柯桓負責帶臘肉，謝玭鍶負責帶紅豆，陳科宇負責帶工具，我負責帶糯米、粽葉和棉線。
媽媽單位有事不能來了，我好失望，貼心的媽媽後來叫她的同事董阿姨到學校來幫我們，我欣喜若狂。我們把食材洗乾淨，洗好手，把糯米、紅豆、切成小塊的臘肉放在盆裡攪勻，白的糯米紅的豆，連顏色搭配都有食慾，董阿姨先示範了一次，我們就開始包了。
我拿出兩張粽葉大部分重疊在一起，從底部往上捲成漏斗狀，用勺子把食材舀進去，舀得不多不少，再用一根竹筷築緊，以減少裡面的空隙。呀!不好，由於用力過猛，粽葉讓我給戳穿了，我尷尬地四周看看，大家都在聚精會神地包粽子呢，沒人注意我，急中生智，我又拿過一張粽葉包在外面。這下好了，終於不漏米了，我拿過勺子，用勺子背把米壓緊，董阿姨介紹說，壓緊的餡煮熟後米會硬一些，會更香，而松的就沒這麼香了。壓完後，我把伸出的粽葉反折回來蓋住漏斗口，包成了一個三角形，最後，剪了一段線，把粽子“五花大綁”，一個粽子就大功告成了。
我抬頭看到同學們熱火朝天地忙著，臉上洋溢著燦爛的笑容，很多同學咧著嘴，似乎口水都快滴到粽子上了，嘿嘿!哪能抵擋粽子的誘惑。孫老師、李書記、高校長都來了，一邊指點一邊欣賞我們包粽子。
最後我們組包了40多個粽子，大家各自分了些帶回家，想想晚上可以吃到自己包的又香又糯的紅豆臘肉粽，心裡那個美呀!似乎聞到了熱氣騰騰的粽子散發出的陣陣清香。