煎黑椒牛排的做法

煎黑椒牛排的做法

導語：牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。今天小編教大家煎黑椒牛排的'做法，希望對大家有幫助。

1.

準備材料

2.

牛排洗乾淨以後用刀背輕拍數下

3.

加入鹽，黑椒，料酒，姜，老抽，生抽，白糖，玉米澱粉，拌均勻醃半小時

4.

鍋中倒入油煎15分鐘，我不喜歡吃太生的牛排，如果是五成熟，煎7分鐘就可以了

5.

把切好的西蘭花和胡蘿蔔放入鍋中煮熟，加適量鹽

6.

成品，