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微生物的呼吸型別及特點介紹

微生物的呼吸型別及特點介紹

在微生物體中,能量的釋放。ATP的生成都是透過呼吸作用實現的。

根據最終電子受體性質的不同,可將微生物的呼吸分為發酵、好氧呼吸和無氧呼吸3種類型。

1.發酵

發酵(fermentation)是指有機物氧化過程中脫下的質子和電子,經輔酶或輔基(主要有NAD,NADP,FAD)傳遞給另一有機物,最終產生一種還原性產物的生物學過程。

發酵的特點為:不需氧;有機物氧化不徹底;能量(有效電子)釋放不完全。值得注意的是,由於發酵中作為電子和質子受體的有機物是原始基質的代謝產物,所形成的發酵產物是混合物,其中一部分產物的氧化程度高於原始基質,另一部分產物的氧化程度低於原始基質;又由於有機物的每次氧化都必須由相應的還原來平衡,因此原始基質既不能高度氧化,也不能高度還原,這就限制了發酵所能處理的有機廢物的.種類。

在酒精發酵中,葡萄糖被降解成二氧化碳和酒精,產生2mol的ATP、2mol的酒精以及2mol的CO2。從能量的觀點看,發酵的結果只使一部分葡萄糖轉化成不含能的穩定產物二氧化碳,另一部分葡萄糖的轉化產物酒精仍然含能,依然會汙染環境。不僅如此,從電子的歸宿看,發酵產物酒精接納了葡萄糖釋放的全部電子,產物的耗氧能力(提供電子的能力)與葡萄糖完全一樣,並沒有得到任何削弱。如果就上述而論,那麼發酵作為控制有機質汙染的措施是毫無效果的。然而,好在某些發酵(如沼氣發酵)的不穩定產物為氣體(如CH。),它能從系統內逸出,不再對水體產生汙染。

2.好氧呼吸

所謂好氧呼吸(resPiration),是指有機物在氧化過程中放出的電子,透過呼吸鏈傳遞最終交給氧的生物學過程。

好氧呼吸的特點是:以氧為最終電子受體;有機物被徹底氧化成CO2和H2O,並生成ATP。由於最終產物二氧化碳和水不再含能,也不再有釋放電子的能力,因此它們不會耗氧,有機物的汙染也由此消除。

3.無氧呼吸

無氧呼吸(anaerobicresPiration)是指有機物氧化過程中脫下的質子和電子,經一系列電子傳遞體最終交給無機氧化物的生物學過程。

無氧呼吸的特點是:沒有分子氧參加反應,電子和質子的最終受體為無機氧化物(NO3-、SO42-或CO2等);有機物的氧化徹底;但釋放的能量低於好氧呼吸。無氧呼吸的電子和質子受體實際上分別由兩種元素承擔。無機氧化物中的氧充當了質子受體的角色,與之結合的其他元素則充當了電子受體的角色。由於後者的氧化能力弱於氧,因此以它作電子受體所釋放的能量就相對較少,而且當無氧呼吸所形成的產物排人有氧環境時,存在著被氧重新氧化的可能,可見它們依然是潛在的汙染物質。但這種汙染物是否表現出汙染,取決於充當電子受體角色的元素的易氧化程度。