酒店全員的銷售方案
一、目的
調動員工全員營銷意識，提高服務質量；
二、操作方案
適應物件一：各部門員工
1、提成方案
凡自己顧客在酒店任何部門消費都按實際消費金額提成2%算做個人業績提成；
2、業績確認
員工客戶必須由本人親自向消費部門經理在客到之前提前預定有效；
適應物件二：各吧檯收銀、接待、預定員、DJ、足浴技師、部門主管、部門經理
1、提成方案
凡自己的客戶除去本部門消費外，在酒店其它部門消費都按實際消費金額提成2%算做個人業績提成；
2、業績確認
員工客戶必須由本人親自向消費部門經理在客到之前提前預定有效；
三、操作規定
1、當日員工業績統計，由各營業部門經理次日在上班之前，將統計表交到陳玲處；
2、員工業績提成月底統一在財務室領取；
3、同一批顧客在酒店的'消費由第一預定人負責接待到底，其他接待人全力協助接待；業績算第一預定人的；
4、各營業部門經理必須認真履行好自己的職責，如出現不公、瀆職、處理不好各種協調工作或給員工解釋不到位等情況，將受到相應處理；
5、顧客主動打電話到酒店任何部門預定都不算做個人業績；
6、遠大公司客戶均不算業績；（集團公司、工廠、貿易、房產、酒店內部）
7、以下幾種行為將受到酒店嚴厲調查處理；
（1）適應物件二利用職務之便將本部門業績倒賣或饋贈給其他部門員工的；
（2）接受他人利用職務之便饋贈業績者；
（3）因搶客戶造成顧客不適應、不滿意者；
（4）因利益或者私人恩怨怠慢顧客者；
（5）以任務為藉口或者透露酒店營銷方案，從而給社會帶來對酒店不良評價者；