東陽的春節六年級週記

東陽的春節六年級週記

東陽人過春節，十一月底時就開始了。金華的火腿舉世聞名，但是最好的金華火腿出自東陽，所以東陽家家戶戶過年前都要殺年豬，醃火腿。十一月初，家家戶戶把豬肉撒上鹽，放在大缸裡面醃，大缸要放在陰涼的地方，醃大約一個月左右，這個過程中還要撒六、七次鹽巴，不然會不夠味。臘月初，家家戶戶把醃好火腿掛到太陽底下曬，待肉中的水分蒸發了，鹽把腥味除去了，火腿就醃好了。

家家戶戶在做醃火腿時，還要做凍米糖。在臘月十五這天，東陽人們把蒸好的糯米放硬，用手揉團塊，將其揉散，放到太陽下曬乾。曬完後把糯米放到鍋裡炸，要炸的`很脆，不然就不好吃了。炸完後把糯米和糖漿均勻攪拌，可以加些乾果，這樣吃起來會很香。當混合物晾乾後，凍米糖就做好了。

在過年前幾天，大人們都到商店裡買各種紅色的對聯、掛飾，好在除夕那天貼在門上。

除夕那天，每個人都要洗頭洗澡，好退去舊一年的黴氣，迎來新的一年。洗完澡的人才有資格貼對聯，因為對聯在新的一年都要貼在家門口的，要乾乾淨淨，才防止惡魔鬼怪進家。下午，家家戶戶都在做年菜，街上幾乎沒人，全部人都在家中做著各自的任務。晚上，家家燈火通明，一家老小都坐在電視前看春晚，一起包餃子。鞭炮聲也日夜不絕。

正月初一早晨，許多人都要去掃墓，要對曾祖父、曾祖母，報平安，每個人都要點三根香。中午時，要去親戚家拜年，他們會拿甜的茶水和兩個煮雞蛋來招待客人。

正月初五，街上到處都是板凳龍，人們用板凳把龍燈連起來，伴著鼓聲走街闖巷，所到住處，鑼鼓鏗鏘，爆竹勝屁啦啪啦。約有六個人舞著龍頭和龍尾，中間有幾十甚至幾百人舉著板凳舞龍身，旋轉、跳躍、起伏，遊動起來的龍活靈活現。在夜裡舞龍，點燃蠟燭，一條條彩龍栩栩如生、熠熠生輝。這龍一舞就舞十天，在元宵節那天，正月十五時才算結束。

春節總是過的那麼快，一眨眼，就過去了。