解析服裝專業的教學論文
摘 要：職業教育肩負著為企業培養具備新知識, 掌握熟練操作技能的中高階技術工人的光榮使命。但是服裝專業必須進行教學改革,改革的實施會有這樣和那樣的困難,但若不從根本上徹底嘗試,或是象徵性的操作,只能成為產業格局的犧牲品。
關鍵詞：服裝專業 教學改革
職業教育肩負著為企業培養具備新知識,掌握熟練操作技能的中高階技術工人的光榮
使命。社會學家曾這樣定義: 中國究竟能提供什麼樣的勞動力資源是取決我國加入WTO優劣的核心問題。在沿海地區外商因無相對應的技術工人而撤資的事件已不再是危言聳聽, 因此引起各界人士對中職教育的高度關注。
一．我國服裝行業與中職服裝教育的現狀
培養適應服裝行業需求的具有實踐能力、創新精神的應用型服裝專業技術人才是中等職業技術學校服裝專業教育的主要培養目標。目前，我國服裝業已形成了完整的工業體系，各類成衣產品生產齊全，種類繁多，成衣的生產製造水平，已接近了國際的先進標準。但品牌缺乏國際認知度，產品的競爭力較弱，品牌的附加值極低。產品缺乏必要的企劃方案及連貫的品牌定位，現代化的企業管理模式尚未形成。加入世貿後，在經濟趨於全球化的大環境下，我國服裝的出口量也會逐漸增大，有利於貿易與品牌經營為一體的企業形成和發展。國外先進的管理模式，高科技的生產裝置，先進的工藝技術及營銷手段的進入與滲透，必將使我國服裝專業人才的需求向多元化、崗位化發展；以此推動服裝業在企劃、設計、工藝、管理、營銷等環節上與國際接軌的步伐，提高品牌的國際市場競爭力。
我國的中等服裝專業教育起步較晚，在近二十年的發展中，從過去教學只為某一個生產環節（比如流水作業的車工、熨燙工等）和崗位服務，變成為兩個以上職業崗位群服務，使學生由過去的一專一能，變成一專多能甚至多專多能，這是中等職業學校擴大服務面向，提高社會聲望和畢業生就業率的重要途徑。就過去的專業教學體系而言，課程涉及的專業知識範圍較廣、較深，已經不能滿足行業崗位需求。畢業生缺乏實際動手能力及對崗位工作範圍的認識與理解，大多中職學校沒有形成真正的雙師型師資隊伍，專業教學的形式陳舊，專業教材的內容老化，缺乏對現行行業崗位實踐的理論總結和發展方向的研究，加之專業教師師資缺乏，並且師資隊伍中，很少有長期參與服裝企業崗位調研的教師，所以在有數的實踐教學環節中也只能是照本宣科，更談不上以產、學、研的專業教育方向，來滿足今天的服裝行業中各種技能性、創造性的崗位。
二．服裝專業教學計劃的調整及實施
（一）重新定位培養目標
服裝專業在培養方向和課程體系設定上, 應堅持藝術設計與工程技術相結合; 在服裝設計專業課的教學中, 應堅持創意設計與結構設計相結合; 在整個教學活動中, 堅持校內教學與社會實踐相結合。在市場經濟條件下, 服裝企業的人員結構和人才需求情況發生了較大的變化, 對服裝設計師提出更新更高的要求。現代服裝設計師起碼應具備較高的審美素質和良好的服裝造型能力, 瞭解服裝材料的理化效能及外觀風格, 有一定流行預測能力, 對服裝文化內涵有深刻的體驗。根據我國服裝業的'發展需求和服裝設計專業發展方向, 服裝設計專業的培養目標應為具有國際文化視野、熟悉國內服裝市場、具備創新能力和適應市場能力、將藝術與技術有機融合的現代服裝設計人才。
（二） 增強專業課教學的應用性和實用性
中職服裝學生的就業崗位大多是生產第一線的服裝生產技術崗位，綜合運用專業理論與技能去解決服裝生產中出現的各種問題。服裝專業的教學要求，一是增強感悟能力，以服裝專業課為基礎，科學、合理地建設理論課程和實踐課程結構體系,完成專業課程體系建設，整合最佳化相關課程與教學環節；二是開發想象能動性和對未知領域自覺探索即創新能力；三是培養分析、思維能力，鍛鍊對事物的掌控能力，努力使基礎課教學適應專業課的需要。
（三）強調實踐教學的連續性和漸進性服裝學科綜合知識的體系，應實現理論教學和實踐教學的交替滲透。在具體應用中，拘泥於課堂常規教學形式已經無法滿足實際需要。因此，教師要帶領學生走向社會，使專業必修課在社會實踐中完成，建立教學實踐合作基地，生產實習和畢業設計採用頂崗實習方式，讓學生“實題實做”。即由學生動手完成一條龍的課題，使學生在實踐中學習設計，在設計中完成結構製圖，在結構製圖的基礎上完成裁剪、工藝製作和整理，進而完成作品。突出實踐教學，強化應用能力和動手能力的培養。
（四）加強師資隊伍建設
首先, 制定教師的教學工作規範, 明確教學崗位職責。制定各種調動教師工作積極性的政策和措施, 激勵教學第一線的教師嚴謹治學、認真執教、從嚴治教。其次, 教師必須具備較高的業務素質, 不僅應具有厚實的專業知識、廣博的文化素養和較高的學術水平, 同時教師還應具備較高的職業道德水準,教師的職業道德直接關係著育人的質量, 必須本著對學生負責、對學校負責、對社會負責的態度, 客觀地評價每個學生的學習情況, 使教學質量得到全面提高。
專業教學改革的核心是課程改革。專業課程的設定，必須要依據服裝市場的變化來制定，積極將服裝生產一線反饋的資訊及時融入教學環節中。調整、縮減一些較深、較難的理論和技能課程，使學生能充分地掌握專業崗位有關的技能知識，並加深學生對專業崗位深層次的理解及表達能力。在進行服裝專業崗位的教學過程中，專業課程形式的創新，在於如何選擇、實施實踐環節，提高專業崗位的動手能力。透過專業基礎、專業考證、畢業設計、專業頂崗實習的能力培養，使學生在學習、實踐中不斷地得到提高。
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